Благодаря стараниям селекционеров, выращивать помидоры можно и на подоконнике, причем в любое время года. Существует много сортов, способных давать неплохие урожаи в комнатных условиях. Выращивать их не сложнее, чем обычные томаты на грядке, к тому же, им не страшны ни засуха, ни колорадский жук. Чтобы наслаждаться свежими помидорчиками в зимние холода, нужно изучить все нюансы такого выращивания, но самое главное – это правильно выбрать сорт.
Особенности комнатных томатов
Комнатные условия существенно отличаются от условий на огороде, поэтому далеко не каждый сорт помидоров сможет нормально расти и плодоносить в помещении. Сорта, предназначенные для выращивания на подоконнике, имеют следующие характеристики:
- низкорослость. Из-за ограниченности пространства только низкорослые и карликовые томаты способны формировать урожай. Высокорослые помидоры требуют не только много места, но и большое количество питательных веществ, а в цветочном горшке слишком мало почвы для этого;
- штамбовость. Правильно сформировать куст умеет не каждый, а ведь это важное условие для урожайности томата. Штамбовые сорта имеют прочный центральный стебель и плотную крону, его не нужно ни пасынковать, ни подвязывать;
- устойчивость к нехватке освещения и болезням. Комнатные растения получают меньше света, особенно зимой, а потому очень нуждаются в дополнительной подсветке. Но есть сорта томатов, которые нормально плодоносят в условиях короткого дня, и подсветка им нужна только в пасмурные дни. Их генетической особенностью являются короткие междоузлия, благодаря которым стебли не вытягиваются. Из болезней помидорам больше всего угрожает черная ножка (в период выращивания рассады) и листовая плесень. Наибольшей устойчивостью к ним обладают гибриды, которые составляют 90% от общего числа горшечных томатов.
Помимо указанных особенностей, комнатные помидоры отличаются самыми высокими вкусовыми качествами, и по праву считаются чемпионами среди томатов по содержанию в мякоти витаминов и сахаров. А вот урожайностью могут похвастаться не все из них, ведь некоторые сорта являются больше декоративными, и формируют совсем небольшие, размером с вишню, плоды. Разумеется, они тоже съедобны, но их слишком мало, а потому используют их чаще всего для украшения блюд.
Если вам нужны помидоры для ежедневного употребления, выбирайте урожайные сорта с более крупными плодами. Как правило, масса комнатных помидоров варьируется в пределах 15-130 г, в зависимости от сорта. Наилучшие из них формируют невысокие кустики полностью облепленные плодами. В среднем, один куст может давать за сезон до 2 кг вкусных, товарного вида помидоров.
Есть у горшечных томатов еще одна особенность – они многолетники. Если после сбора последних плодов кустик не выбрасывать, то через время на стебле появятся новые листочки. Обычно такие помидоры растут и плодоносят в течение 5 лет, хотя самые обильные урожаи дают в первые 2 года.
Лучшие сорта комнатных томатов
Ассортимент комнатных помидоров меньше, чем обычных, но тоже впечатляет. Сорта отличаются по форме, размеру и окрасу плодов, высоте и форме куста, срокам созревания и другим параметрам. Ежегодно их список пополняют новые сорта и гибриды от ведущих селекционных фирм. Ниже приведены самые популярные томаты для выращивания на подоконнике.
| Название | Основные характеристики |
|---|---|
| Этот раннеспелый сорт формирует штамбовые кусты высотой до полуметра. Плоды у него красные, круглые, с большим содержанием сахаров. В отличие от большинства горшечных томатов, помидоры данного сорта вырастают до 70-100 г. При хорошем уходе урожайность с одного растения составляет около 2 кг. Балконное чудо хорошо адаптируется к недостатку света и может отлично плодоносить зимой | |
| Скороспелый, штамбовый. Высота кустов не превышает полуметра, а вес ярко-красных удлиненных плодов, собранных в гроздья, равняется 25-30 г. Мякоть этих томатов очень вкусная и ароматная, они великолепно подходят для салатов. В зимнее время растению необходима подсветка, иначе урожай будет довольно слабым | |
| Аккуратный пышный кустик высотой до 30 см. Помидоры этого сорта имеют округлую форму и насыщенный красный цвет, вес плодов – 25 г. При хорошем уходе каждое растение дает за сезон 1 кг вкусных томатов товарного вида | |
| На сегодняшний день считается самым миниатюрным видом томатов, высота его кустов всего лишь 12-15 см. Круглые, маленькие плоды (10-12 г) бывают желтого и красного цвета. Большого урожая ждать от него не стоит, зато по декоративности сорт опережает большинство горшечных томатов. Идеально подходит для зимнего выращивания, так как не зависит от длины светового дня | |
| Один из лучших горшечных сортов. Растения не высокие, максимум 30 см, густооблиственные, компактные. Масса плода – около 20 г, цвет красный. Один кустик дает от 1 до 1,5 кг томатов, которые пригодны не только для салатов, но и для консервирования. Летом его можно выращивать на грядках, а осенью кустики пересаживают в горшки и заносят в дом | |
| Его плоды созревают через 85-90 дней после всходов. Сорт штамбовый, универсального использования, неплохо плодоносит в условиях короткого дня. Помидорчики у него мелкие, весом 25 г, красного цвета, ароматные. Сам куст выглядит очень декоративно в период созревания плодов | |
| Популярный сорт, ценящийся на высокую урожайность. Кусты имеют компактную форму, в высоту не превышают 30 см, не нуждаются в пасынковании. Плоды у него небольшие (20-40 г), красного цвета, с очень сладкой мякотью. Завязи собраны в длинные кисти, и в период созревания листьев почти не видно под плодами. Сорт обладает стойкостью к пониженной освещенности и прекрасно плодоносит зимой | |
| Желтоплодный и скороспелый сорт. Можно выращивать и на подоконнике, и в открытом грунте. Высота штамбовых кустов не превышает 40 см, крона плотная, не нуждается в формировании. Вес помидоров около 40 г, урожайность очень высокая. Кожица у плодов тонкая, оранжевого цвета, мякоть сладкая и сочная | |
| Новый, пока еще редкий сорт. Растение штамбовое, 25 см высотой, в период плодоношения весь кустик покрыт гроздьями желтых мелких помидорчиков круглой формы. Масса плодов редко превышает 30 г, мякоть очень сладкая. Сорт нейтрален к пониженной освещенности, поэтому хорошо плодоносит зимой | |
| Скороспелый популярный голландский сорт. Плодоносит независимо от времени года и степени освещения. Высота кустов около 30 см, в открытом грунте может вырасти до 50 см. Вес помидорчиков 12-14 г, цвет красный, мякоть в меру сладкая |
Ампельные сорта
Помимо штамбовых сортов, у любителей комнатного выращивания томатов спросом пользуются и ампельные помидоры. Их можно высаживать в подвесные кашпо либо в высокие горшки, из которых побеги будут красиво свешиваться на подоконник. Уход за ними немного сложнее, чем за обычными сортами, а урожайность меньше, но все это компенсируется великолепным вкусом помидорчиков и высокой декоративностью куста. Выбор ампельных сортов пока еще небольшой, и семена можно приобрести лишь у нескольких отечественных агрофирм.
| Название | Характеристики |
|---|---|
| Раскидистый куст с побегами до 50 см. Стебли у растения тонкие, но прочные, и не ломаются под весом многочисленных плодов. Пасынковать куст не нужно. Круглые помидорчики весом 15-20 г при созревании приобретают малиновый цвет и становятся полупрозрачными. На одном растении может быть до трехсот плодов товарного вида. Сорт очень декоративный, отлично чувствует себя в комнатных условиях и на открытом воздухе | |
| Эффектный скороспелый гибрид. Может расти вертикально (но тогда необходимо подвязывать стебли) и как ампельное растение. Помидорчики у него круглые, красного цвета, с характерным томатным вкусом, весом около 30 г. Гибрид специально выведен для выращивания в комнатных условиях, поэтому хорошо развивается и плодоносит независимо от времени года | |
| Новый урожайный гибрид для ампельного выращивания. Побеги малооблиственные, длиной до полуметра, прочные. Маленькие красные плоды имеют удлиненную форму, крепятся на длинных кистях по 8-10 штук. Помидорчики пригодны для заготовок на зиму, при термической обработке не растрескиваются. В хороших условиях урожайность одного куста равняется 1,8-2 кг | |
| Один из новых ампельных сортов. Сверхранний, имеет каскадную форму куста, масса помидорчиков 25-30 г. Вкус у плодов отличный, средняя урожайность около 2 кг. При недостатке освещения количество плодов чуть меньше | |
| Уже достаточно известный ампельный сорт отечественной селекции. Относится к среднеранним, куст довольно компактный, побеги до 55 см длиной. Яйцевидные плоды красного цвета, средний вес около 40 г. При выращивании в открытом грунте масса плодов почти вдвое больше. Сорт отличается растянутым плодоношением, причем очень обильным. Помидорчики сочные, вкусные, можно консервировать | |
| Очень привлекательный урожайный гибрид. Побеги вырастают до 60 см, в пасынковании растение не нуждается. Кисти густо обвешаны мелкими (20г) сладкими плодами красного цвета, которые пригодны для консервирования. Куст быстро разрастается, поэтому места ему нужно много. В зимнее время растение обязательно подсвечивают, иначе урожайность снизится |
Агротехника выращивания комнатных помидоров
Как и обычные сорта, комнатные томаты лучше всего выращивать через рассаду. И на этом этапе нет никаких отличий, разве что сроки посева семян другие. В среднем, горшечные помидоры начинают плодоносить через 90-100 дней, после всходов, и если вы хотите получить первые помидорчики к определенной дате, учитывайте этот фактор. Например, чтобы снять первый урожай в январе, сейте семена на рассаду в конце сентября.
Перед посевом семена обеззараживают путем замачивания на 15-30 минут в слабом растворе марганцовки, а затем оставляют во влажной ткани на пару суток для проклевывания.
Высевают в общий контейнер с обычной землей или покупным субстратом на глубину не более 1 см. Расстояние между семенами должно быть в пределах 2-3 см, чтобы всходы не были загущенными.
В отдельные емкости рассаду пересаживают, как только у сеянцев сформируется по 2-3 настоящих листа. Размеры горшков подбирают в зависимости от сорта томатов: для карликовых достаточно объема 1,5-2 л, для обычных комнатных 3-4 л, для ампельных – не меньше 5 л. Все горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Очень важно правильно подготовить почву, ведь от ее состава зависит развитие и плодоношение куста.
Оптимальным вариантом является следующий состав:
- 5 частей садового грунта;
- 2 части песка;
- 5 частей перепревшего компоста;
- 1 часть торфа.
На ведро такой смеси необходимо добавить по спичечному коробку мочевины и сульфата калия, горсть просеянной древесной золы. Все это тщательно перемешивают. Теперь можно приступать к высадке рассады.
Шаг 1. На дно горшков насыпают дренажный слой из мелкого гравия, кусочков коры, керамзита или другого материала. Заполняют емкости до верха грунтом и делают по центру небольшое углубление.
Шаг 2. Предварительно политые сеянцы осторожно вынимают по одному и высаживают в горшки, заглубляя до семядольных листьев. Аккуратно поливают.
Почва должна пропитаться влагой, чтобы вода попала на корни
Шаг 3. Ставят горшки на подоконник (желательно с южной стороны) и регулярно раз в 2 дня разворачивают их другой стороной к свету. По утрам и вечерам, а также при пасмурной погоде следует досвечивать растения фитолампой.
Через неделю растения подкармливают половинной дозой азотных удобрений, необходимых для роста. В период цветения, чтобы повысить процент опыляемости, стебли растения очень легонько встряхивают и проводят по цветкам перышком либо мягкой кисточкой. После образования завязей требуется подкормка калийным удобрением раз в две недели.
У сортов, которые нуждаются в формировании куста, удаляют пасынки, прищипывают верхушку основного стебля, срезают лишние соцветия, чтобы увеличить размеры плодов. Высокие кустики подвязывают к подпоркам, которые втыкают в землю по краю горшка.
Если появились признаки поражения грибком, все растения опрыскивают фитоспорином либо другим средством антигрибкового действия. Чтобы продлить плодоношение, регулярно срывайте спелые плоды, удаляйте засохшие листья, не забывайте о подкормках и поливах. Землю в горшках нужно периодически рыхлить, стараясь не зацепить корни. При таком уходе ваши томаты будут всю зиму радовать вас обильным урожаем сладких, вкусных плодов.
Видео - Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта
Видео – Помидоры на подоконнике зимой: лучшие сорта и порядок выращивания томатов в домашних условиях
Выращивать комнатные растения - удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой.
Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.
Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры
Вырастить томаты в домашних условиях под силу даже начинающему любителю комнатных овощей. Но есть и некоторые особенности. Следует придерживаться только лишь нескольких основных правил:
Прежде всего, необходимо отметить, что помидор - очень светолюбивое растение, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Для его выращивания подойдут окна, выходящие на южную сторону, а в случае недостаточного естественного освещения необходимо дополнительное искусственное в виде ламп дневного света.
Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых низкорослых сортах. Для выращивания томатов на балконе, где можно обеспечить большие объёмы грунта, подойдут более высокорослые и крупноплодные сорта. Для домашнего огорода выбирайте еще и скороспелые сорта. Рекомендованы "Белый налив" и "Сибирские скороспелые", низкорослый сорт томатов "Леопольд", мелкоплодные томаты и томаты "Черри". Для «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: Рубин, Дубок, Бонсай, Джордж Буш, Новость Канады, Японский комнатный, Балконное чудо, "Флорида Петит" (Маленькая Флорида), Пиноккио, Пьеретта 225. Для подоконника отлично подойдут низкорослые сорта помидоров: "Воловье ушко", "Розовый ангел", "Ренет" (очень ранние сорта), "Ямал" и др. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. На улице, растения вырастают 25 - 35 сантиметров высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 сантиметров, но при этом, ствол у растения достаточно сильный, и подвязывать растения не приходится.
Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом
За окном - лютый мороз, а на подоконнике - свежие помидоры? Это возможно, если приложите немного усилий и любви.
Остановим свой взгляд на карликовых помидорах. Почему именно на них?
Карликовые помидоры не боятся прямых солнечных лучей, неплохо переносят тень, не боятся сквозняков, неприхотливы в уходе. А самое главное - томаты дарят плоды весом до 50 грамм. Для культуры, выращенной на подоконнике, это хорошие показатели!
Сеять комнатные помидоры можно в 2 срока. Если хотите к Новогоднему столу иметь собственные красные помидоры - сейте семена в августе-сентябре. Тогда плодоношение будет с декабря по январь.
Краснеть помидоры начнут в марте, если вторую партию посеете в декабре.
Для выращивания помидоров на подоконнике потребуется:
Выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или выбрать наиболее освещенный подоконник (предпочтительно южный), организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) - при недостатке света опадают бутоны;
семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух "настоящих" листов растения пикируют и высаживают на постоянное место;
после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте - полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями;
при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике.
Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами - и закуска, и украшение!
Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.
Выращивание помидоров на балконе
Не позже марта—апреля начните проращивать семена.
1 способ
Для посева семян используем 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив, что немаловажно. Не стоит делать отверстия для воды на дне стаканчиков, ибо при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды.
Наполните стаканчики грунтом, полейте кипятком и дайте остыть. При помощи карандаша сделайте в почве углубления и положите в них семена. Если семена сухие, положите 2-3 семени в один стаканчик (самые крепкие ростки оставите после всходов), а если проращенные, можно распределить и по одному в каждый стаканчик.
Далее стаканчики поставим в теплое место (около 25°С) и накроем их плёнкой во избежание испарения влаги. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
2 способ
Обработайте выбранные семена помидоров слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце— в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле, около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной.
Пройдет несколько дней, и семена выпустят белые корешки. Теперь вам понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки, например, из-под сгущенного молока. В донышках банок проделайте по пять-шесть дырок и насыпьте землю, потом на глубину около 3-5 мм. положите по проросшему семени и осторожно полейте тепловатой водой. В каждый горшок кладется только одно семя.
Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Томаты предпочитают прямой полив, под корень. Для этого, используют пластиковые бутылки, в перевернутом виде их помещают в почву и так осуществляют увлажнение. Когда через день-два появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, не забывая поливать водой комнатной температуры.
Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней слабым раствором марганцовки.
Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкормить помидоры раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки.
В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте два-три отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Заполните ведро на три четверти универсальной землей для плодово-ягодных и комнатных растений. Осторожно, вместе с земляным комом пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на два с половиной-три сантиметра, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку.
Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения тряпочкой или бельевой веревкой. А когда помидор хорошо укоренится и пойдет в рост, через каждые десять дней подсыпайте землю, пока ведро не наполнится до краев.
Второй этап работы закончен. Остается лишь хорошо поливать растения водой и подкармливать минеральным удобрением раз в неделю.
Всходы будут расти, давать боковые побеги — пасынки - побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Среднерослые сорта помидор формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2—3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Они образуют вторую макушку с цветками, ни в чем не уступающую основной. Хороши пасынки, возникающие на вершине растения, после 8—9-го листа. В идеале, низкорослое растение должно иметь стебель и два пасынка а разных уровнях. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
На каждом стебле рекомендуется оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушки.
Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому нет нужды прибегать к искусственному опылению. Однако можно повысить эффективность их оплодотворения путем ручного опыления. Для этого рекомендуется во время цветения аккуратно встряхивать цветочные кисти и слегка постукивать по стеблю так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. или открывать балкон для притока воздуха.
Когда большинство плодов сформируется, верхушку и цветущие кисти растения удаляют, чтобы они не мешали сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.
Когда плоды уже зреют, привяжите ветки к палке, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай—с каждого растения по 50—70 помидоров (в 12 пучках)!
Желательно не ждать когда плоды покраснеют на кусте, а снимать их бурыми. Такие плоды в комнатных условиях хорошо дозревают, а на кустах лучше растут другие плоды.
Нужно поверить в свои силы и уделить своим зеленым питомцам немного внимания, что бы они отблагодарили вас не только красотой, но и вкусными сочными плодами.
Помидоры - излюбленный овощ на нашем столе, обладающий отменными вкусовыми и питательными качествами. Разнообразие сортов позволяет широко применять его как в свежем, так и в обработанном виде. Плоды одних сортов предпочитают добавлять в салаты, а других - в соленья и маринады.
Чтобы получить хороший урожай помидоров со своего огорода, необходимо знать и соблюдать правила выращивания . Сначала, еще с осени, желательно заготовить питательный грунт. Затем нужно тщательно отобрать и подготовить семена, посадку которых в грунт также следует осуществлять по определенным правилам. А за всходами необходимо должным образом следить и ухаживать.
Семена томатов допустимо высаживать сразу на грядки. А для того чтобы свежие помидоры оказались на столе как можно раньше, вам следует воспользоваться рассадным методом выращивания томатов.
В зависимости от того, как вы планируете выращивать томаты на постоянном месте, следует подбирать сроки посева.
- Семена тепличных сортов сажают с 15 февраля по 15 марта.
- Рассада, семена которой были высажены в двух первых декадах марта, в дальнейшем высаживается на открытые грядки, для которых требуется соорудить укрытие на первое время.
- Для растений, которые планируется посадить в открытый грунт без каких-либо укрытий, высадка семян производится с 15 по 31 марта.
Иначе говоря, если рассада предназначается для дальнейшего выращивания до получения урожая из теплицы, то посев семян нужно производить примерно за срок от полутора до двух месяцев до пересадки. Если же рассаду предполагается переносить в открытый грунт, то сеять семена желательно за срок от двух до двух с половиной месяцев от планируемой даты высадки.
Важно! В климатических зонах, где есть вероятность наступления весной поздних заморозков, с высадкой рассады лучше подождать до того времени, когда риск воздействия этого негативного фактора будет минимальным.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады томатов дома
Таблица. Как выращивать рассаду томатов в домашних условиях.
| Шаги, фото | Описание действий |
|---|---|
| Подготовить грунт и наполнить им ящики для посева. |
| Погрузить семена в пятипроцентный раствор соли на 10 минут. Затем после тщательного ополаскивания оставить в воде до разбухания. Либо можно просто замочить семена в воде. Для этого их необходимо завернуть во влажную тряпку из хлопка или салфетку и положить в неглубокую тарелку. Сверху накрыть чем-нибудь для предотвращения испарения влаги и продержать сутки в теплом помещении. |
| Один из способов. Посеять семян в канавки, расстояние между которыми составляет около 5 см. Почву предварительно увлажнить слегка теплым раствором, в котором держали семена. Глубина посева должна быть равна 1 см, а расстояние между семенами - не более 2 см. После высадки не поливать. Сверху можно накрыть пленкой, чтобы ускорить процесс всхода семян. |
| Перенос ростков в отдельные горшочки. |
| Томаты нуждаются в большом количестве света. После того как появятся первые ростки, следует установить над ними специальные лампы. |
| Рассаду томатов поливают в утренние часы. Температура воды должна быть равна +28°C. В солнечную погоду нужно это делать каждый день. Предпочтительно использовать мягкую воду, например, талую. Если нет солнца, полив производится, когда подсыхает почва. Рассаду требуется начать закалять за две недели до переноса на грядки. |
| Для получения богатого урожая желательно подкармливать рассаду удобрениями. Производится подкормка во время поливов. |
Подготовка почвы. Высадка семян
Некоторые пункты нашей пошаговой инструкции нуждаются в пояснениях. Рассмотрим их более подробно.
Лучше всего для рассады томатов использовать почву, подготовленную еще осенью. В грунт, включающий торф, дерновую землю и перегной, примешивают биогумус, песок и другие добавки. Пропорции составных частей подбираются в зависимости от входящих ингредиентов. Помидоры любят почву, хорошо впитывающую влагу, пропускающую воздух, не кислую и достаточно питательную.
Если семена предполагается высеивать в ящики, то в дальнейшем необходимо произвести пикирование. В данном случае ящики для посева наполняют землей на две трети. Перед тем как производить собственно посев, рекомендуется увлажнить ямки для семян. В воду можно добавить питательные препараты.
Рассаду томатов в домашних условиях желательно выращивать без дальнейшего пикирования. Дело в том, что при проведении пикировки корни растений повреждаются. На то, чтобы прижиться на новом месте и восстановить корневую систему, томатам требуется около 7 дней. Поэтому плоды от таких растений можно будет получить на неделю позже.
Если вы не планируете выращивать томаты в промышленных масштабах, то посев семян лучше осуществить сразу в отдельные пластиковые или торфяные горшочки. В этом случае при переносе в открытый грунт или теплицу растения сразу начнут бурно расти и развиваться.
Можно растить рассаду томатов дома, используя для этого специальные , если в дальнейшем ее планируется посадить в теплицу. Тогда можно обойтись без пикировки или посева непосредственно в горшочки. Саженцы, выращенные подобным способом, переносят сразу в парник.
Правила посева
Как ухаживать за сеянцами
В первые две недели после посева семян ночная температура в помещении, где установлены ящики, не должна превышать +15°C. Днем должно быть не более +20°C.
Через две недели проводится закаливание, при котором ночью поддерживается температура не более +10°C, а днем не более +15°C.
Воздух в помещении должен быть увлажнен до 65%.
Когда у растений будет по два настоящих листочка, всходы рекомендуется проредить. Для дальнейшего роста требуется сохранять сильные растения с толстым стеблем и яркими листиками, убирая все слабые сеянцы в диаметре 5 сантиметров от них.
Видео — Выращивание рассады томатов в домашних условиях
» Помидоры (томаты)
Помидоры круглый год – это давно уже не в диковинку. Но вот если не из супермаркетного пакета, а с подоконника в собственной квартире – это эксклюзив. Сочные, спелые, сладкие и, что особенно важно, экологически чистые плоды на вашем столе порадуют всю семью. При этом — никаких затрат ни средств, ни времени. В данном обзоре приведено описание и характеристика лучших сортов горшечных томатов.
Благодаря стараниям селекционеров появилось множество различных гибридных сортов томатов, неприхотливых, но очень урожайных, которые легко вырастить на подоконнике дома в обыкновенном цветочном горшке . Поддерживая подходящий для роста помидор микроклимат, можно зимой баловать себя неповторимым вкусом домашних томатов.
Так как время созревания различных скороспелых сортов варьируется от 90 до 110 дней, легко рассчитать дату посадки семян, чтобы к новогоднему столу поспели ароматные свежие помидоры. Главное – правильно подобрать сорт, отвечающий всем вашим пожеланиям. Вы получите возможность собрать большой урожай с ограниченной территории в любое время года.
Лучшие комнатные сорта для мини-огорода в домашних условиях
Для оконной грядки помидоров подойдут штамбовые и ампельные сорта. Они развиваются в высоту не более чем на 35-45 см, не разветвляются, а значит, их не надо подвязывать. Многие гибриды имеют приспособленность к короткому световому дню и недостатку солнечных лучей, хорошую устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям (черная ножка, листовая плесень).
С аккуратных небольших кустиков вы получите 1-2 кг плодов за сезон . Если высаживать партиями в несколько кустов с промежутком 20-30 дней, можно на всю зиму обеспечить себя витаминами. К тому же, комнатные помидоры обладают отменными вкусовыми качествами и повышенным содержанием сахара и витаминов в мякоти (по сравнению с обычными).
Лучшими штамбовыми гибридами для выращивания на окне в домашних условиях являются:
Балконное чудо
Формирует штамбовые кусты высотой около 0,5 м, хорошо переносит недостаток света, плоды круглые, красные, весом 70-100 г , с повышенным содержанием сахаров. Томат начинает плодоносить уже через 80 дней после всходов.
Микрон НК
Самый миниатюрный из известных сортов, высота куста едва достигает 15 см, сладкие плоды красного или ярко-желтого цвета весом 10-12 г , период созревания 100-110 дней. Этот сорт больше является декоративным и совершенно не зависит от продолжительности светового дня.
Пиноккио
Компактные кустики, один из лучших комнатных томатов, плоды сладкие, круглые, масса – до 20 г. Можно летом выращивать на огороде, а осенью, пересадив в горшки, заносить домой. А если семена посеять после 20 сентября, к Новому году соберете первый урожай. — среднеспелый, вызревает за 105-115 дней.
Бонсай
Скороспелый сорт (вызревает за 85 дней), неприхотливый к свету, урожайность не самая высокая – 0,5 кг, но плоды очень вкусные и сладкие;
Медовая гроздь
Скороспелый штамбовый куст с плотной кроной, высота – 40 см , плоды сладкие, сочные, желтого цвета. Отличается высокой урожайностью.
Комнатных и балконных сортов очень много, и все они пользуются заслуженной популярностью: Черрипальчики F1, Балкони Елоу, Жемчужина желтая, Бонсай микро, F1 Балконный красный, Комнатный сюрприз и др. Уникальной особенностью является то, что они могут расти не один сезон. Засохшие кусты можно оставить в горшках, изредка поливать их, и через время снова начнут появляться зеленые листочки. Помидоры способны так расти до 5 лет, но урожайность будет снижаться. Наиболее обильно кусты плодоносят первые 2-3 года.
Черрипальчики F1
Правильная подготовка семян к посадке дома
Принцип выращивания помидор в домашних условиях ничем не отличается от выращивания на огороде: сначала из семян получаем рассаду, затем пикируем ее в горшки на постоянное место. Заранее следует побеспокоиться о подготовке к посадке семян и почвы.
Семена лучше покупать в специализированных магазинах, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии указанному на упаковке сорту.
Но все же, перед посадкой лучше еще раз проверить и отсортировать полноценные зернышки от пустых. Для этого на 10 минут опустим их в подсоленную воду (1 чайная ложка на 200г воды). Полузасохшие или пустые семена всплывут, а здоровые полноценные семена опустятся на дно. Их нужно замочить на 20-30 минут в растворе марганца, чтобы защитить будущие растения от фитофтороза.
Для ускорения всхожести семян на пару суток можно положить их во влажную ткань для «проклевывания». Подготовленные таким образом зернышки помидор высевают в емкость для рассады в увлажненную почву на глубину 1 см и на расстоянии 3 см друг от друга. После этого почву слегка утрамбовывают, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов. Пленку нужно наколоть в нескольких местах, чтобы лишняя влага не скапливалась под ней, так как это может стать причиной болезней рассады. Дневную температуру желательно выдерживать + 22-25 градуса, ночную — +15-17.
Приблизительно через неделю появляются первые листочки (ложные), температуру в это время понижают до 20 градусов и помещение изредка проветривают. Так же необходимо следить за влажностью – не пересушивать, но и не переувлажнять, чтобы рассада не заболела «черной ножкой».
Почву можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат. Для здорового роста растений и получения хорошего урожая наиболее подойдет такая смесь:
- сама почва должна состоять из 50% перегноя, 45% чернозема, 5% песка;
- для обогащения на одно ведро грунта вносят 1 стакан древесной золы , по 1 спичечному коробку суперфосфата, сульфата калия, мочевины.
Этой смесью заполнить емкости – пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями или деревянные ящики с поддонами высотой 10-12см.
Пересадка рассады томатов и дальнейший уход
После появления на всходах 2-3-х настоящих листков, необходимо провести пикировку рассады, т.е. нужно выбрать самые сильные и развитые ростки и посадить их в горшки или другие специально подготовленные для этого емкости. Размер тары должен быть 8-10 л, для самых маленьких декоративных сортов помидоров можно взять тару размером 4-5 л. В процессе ухода за растениями нужно соблюдать элементарные правила и технологии агротехники:
- Освещение. Горшки с томатами размещают на подоконниках с южной стороны. Один раз в два дня их разворачивают на 180 градусов, чтобы растение было ровным, не наклонялось в солнечную сторону. При пасмурной погоде, а так же по утрам и вечерам нужно обеспечить растения дополнительной подсветкой – фитолампой или даже обыкновенными электролампами (кроме тех сортов, рост которых не зависит от продолжительности светового дня).
- Полив. Комнатные помидоры очень чувствительны к поливу. Регулярное увлажнение почвы способствует хорошему росту, формированию завязей и созреванию плодов. Недостаток влаги приведет к опаданию плодов, но излишек ее влечет распространение различных заболеваний – гниль, фитофтороз, грибковые поражения. Поливать нужно 2 раза в неделю, умеренно и не орошая стеблей. С началом цветения полив нужно прекратить и возобновить его с появлением завязей.
- Подкормка томатов. Через три недели после пикирования рассады и затем каждые 10-15 дней удобряем растения специальными минеральными и органическими удобрениями, которые вносим во влажную почву на второй день после полива.
- Подвязывание плетей. Низкие штамбовые кусты с устойчивым стволом обычно не нуждаются в опоре. Ветви среднерослых томатов подвязывают к колышкам, которые втыкают в землю, стараясь не повредить корневую систему.
- Пасынкование. Обязательно проводить пасынкование, т.е. удаление побегов-«пасынков» в пазухах листьев на протяжении всего роста растений для его правильного формирования. Пасынки загущают растение, забирают питательные вещества, уменьшают урожайность томатов.
После формирования основных завязей необходимо так же сорвать верхушку.
- Опыление. Комнатные сорта достаточно хороший урожай дают и без опыления, но при желании можно проводить опыление при помощи кисточки, осторожно проводя ею по цветкам.
Выращивание гибридных сортов томатов на подоконнике в зимнее время – это не только польза, но и огромное удовольствие, очень интересное занятие. Уделив немного внимания и свободного времени, вы получите урожай эксклюзивных сортов ярких, сладких и очень полезных помидор со своего подоконника. Ухаживать за таким растением будет несложно даже начинающим огородников.
Томаты – это тот овощ, без которого кухня любой домохозяйки не сможет обойтись. При том, что всегда можно купить помидор на рынке или в магазине, ароматный овощ, выращенный на своей собственной грядке всегда будет лучше! Думаю, что не имеет смысла перечислять все те блюда, в состав которых входят помидорчики – применение им найдется на кухне всегда 🙂
И , надеюсь, вы уже посеяли, а в этой статье окунемся в выращивание рассады томатов из семян у себя дома, чтобы все лето и осень кушать помидорчики со своей грядки.
Помидоры – достаточно капризное растение, требующее внимания и заботы во всяком возрасте. Однако бояться выращивать помидоры не стоит, особенно когда под руками есть подробная инструкция. Чтобы вырастить крепкие и сильные плодоносящие растения, нужно создать определенные условия:
- большое количество освещения – если естественного недостаточно, нужно использовать подсветку лампами;
- достаточно высокая влажность – как ее поддержать, читайте в подробной инструкции по уходу ниже;
- тепло – днем оптимальная температура для рассады помидор составляет +18-25°C, ночью +12-15°C.
Когда сажать помидоры из семян на рассаду по лунному календарю 2018
Важно правильно определиться со сроками, чтобы не передержать рассаду на подоконнике, так как это может повлечь за собой снижение урожайности.
Для всхода семян потребуется 5-10 дней после посева, плюс 45-60 дней для дальнейшего ухода за саженцами. Итого средний срок до высадки рассады в открытый грунт получится примерно 55-65 дней.
В таблице лунного календаря 2018 указаны следующие даты, благоприятные для томатов:
- февраль — 18-20, 25-28 числа для посадки семян
- март — 1, 17-20, 24-28 числа
Для отдельных регионов нужно учитывать свои особенности для определения сроков высеивания семян томатов на рассаду, так как температурный режим по регионам разный:
- в южных регионах России и в Украине – семена на рассаду можно сажать уже с 20-го февраля по 15 марта, высадка на открытый участок – с 15 апреля по 20 мая;
- в центральных регионах России и Подмосковье – с 15 марта по 1 апреля сеем семена, с 10 мая до первых чисел июня высаживаем в открытый грунт;
- в северных районах, таких как Сибирь и Урал соответственно с 1 по 15 апреля занимаемся семенами, с 25 мая по 15 садим рассаду в огород.
Важно! Нужно знать, когда в вашем регионе обычно заканчиваются заморозки. От этой даты отсчитываете 55-65 дней обратно и получите ответ на вопрос, когда сажать семена помидоров на рассаду.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады помидор в домашних условиях
Ну а после того, как с датой посадки семян на рассаду вопрос решен, можно приступать к самому процессу. Постараюсь по конкретным шагам описать и показать, как правильно вырастить здоровые и плодоносные саженцы томатов.
1. Подготовка семян к посадке на рассаду
Для начала определяемся с сортом. Для этого нужно понимать, для какой цели вам нужны помидоры - для салатов, для солений, сока или для других нужд. Именно от этого будет зависеть во многом выбор сорта.
Учитываем также сроки созревания, урожайность, выносливость. Все эти данные вы сможете увидеть на упаковке с семенами и подобрать наилучший для вас сорт.
Во время покупки обратите внимание на целостность упаковки и срок годности. Берите как можно новее, лучше всего дают всходы свежие семена от года до трех (на этом лучше не экономить).
Перед посадкой семян обязательно проверьте их на всхожесть. Отбраковку можно сделать подсоленной водой в соотношении 10 г. соли на 200 г. воды, выдержать в растворе 5-10 минут и убрать те, которые всплывут, а те, которые утонули, забираем на рассаду.
После отбраковки сделайте дезинфекцию семян. Даже самые качественные семена могут оказаться зараженными болезнетворными микроорганизмами, поэтому лучше перестраховаться, к тому же это сделать просто — выберите один из предложенных растворов:
- 1%-ный раствор марганцовки (1г на 100 мл воды), опустите в него семена на 10 мин. Как приготовить раствор, смотрите в видео:
- 0,5%-ный раствор соды (0,5 г на 100 мл воды), подержите в нем семена 24 часа.
- Раствор Фитоспорина. Он продается в жидком и порошкообразном виде, делайте процедуру согласно инструкции, подержать в нем семена можно до 2-х часов
Затем семена нужно прорастить, завернув в марлю или хлопчатобумажную тряпочку, смоченную водой комнатной температуры. Затем положите в баночку или другую емкость и накройте пленкой.
Периодически до 4-х раз в день проветривайте и ждите ростков. На проращивание уйдет 4-5 дней.
2. Готовим почву и емкости для высадки семян
Грунт тоже необходимо продезинфицировать как домашний, так и купленный в магазинах. Повторюсь – помидоры очень привередливы в уходе за рассадой, поэтому нужно перестраховаться.
Перечислю наиболее эффективные способы дезинфекции почвы для рассады:
- прожаривание в духовке или на жаровне – поместите грунт в разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 мин.;
- обеззараживание кипятком в емкости с отверстиями — поместите его в емкость и обработайте несколько раз крутым кипятком;
- обработка крепким раствором марганцовки.
Обеззараживание грунта следует провести заранее, чтобы успеть продержать его увлажненным при плюсовой температуре дней 10, чтобы почва смогла «ожить» после дезинфекции.
3. Посев семян помидоров на рассаду
В обработанную емкость засыпаем подготовленный грунт, разравниваем и увлажняем отстоянной водой комнатной температуры. Проделываем бороздочки глубиною примерно 1 см., между рядами соблюдаем расстояние в 3-4 см. Если садите в стаканчики, сделайте углубление в 1 см.
Аккуратно пинцетом разместите пророщенные семена в бороздочки, соблюдая расстояние в 2 см. между семенами томатов.В индивидуальные емкости достаточно положить одно семя.
Аккуратно присыпьте ямки или борозды почвой, накройте емкости пленкой или куском стекла.
Разместите в теплом месте и ждите всходов. Первые росточки появятся примерно через 3-5 суток.
Важно! Температура воздуха для выращивания рассады помидор должна быть не менее +25 градусов.
4. Последовательный уход за рассадой помидоров
При уходе за рассадой томатов нужно на должном уровне поддерживать влажность, температуру, наличие свежего воздуха, достаточное освещение.
Освещение рассады помидоров
Для полноценного выращивания всходов помидоров нужно поддерживать режим освещения по 16 часов в сутки. В феврале-марте световое время дня короче, поэтому нужно организовать дополнительную подсветку, а саженцы лучше ставить на южный подоконник, так как он самый светлый.
Влажность и полив саженцев
В первое время для саженцев томатов нужна очень высокая влажность, поэтому не спешите сразу снимать пленку или стекло. Каждый день понемногу проветривайте, чтобы рассада привыкала к свежему воздуху, а через 1,5-2 недели можно будет полностью раскрыть.
Поливать нужно аккуратно под корень, лучше пипеткой или тонкой леечкой. Поначалу полив не будет нужен, так как саженцы будут накрыты пленкой, нужно просто следить, чтобы грунт не пересыхал, проверяя при проветривании его зубочисткой.
Когда пленку снимете полностью, важно следить за влажностью грунта, так как ростки окрепнут и будут пить влаги больше. Проверять и поливать лучше утром, чтобы за день вся влага не ушла. Если же вы видите, что ростки немного вялые – поливайте немедленно.
Проветривание домашней рассады
Если даже в марте выпадет безветренный солнечный день, на балконе или под навесом с южной стороны дома температура может доходить до 15-20°C! Если такой день совпал с появление всходов, нужно вынести рассаду погреться на солнышко, так как в первый день после прорастания ростки имеют врожденную защиту от ультрафиолетовых лучей солнца и это даст им дополнительную жароустойчивость на весь период жизни.
Если же вы не успели в первый день вынести рассаду на солнце, то делать это через 1-2 дня уже нельзя – врожденная закалка улетучилась. В этом случае придется постепенно приучать ростки к солнцу. Первый день – достаточно 5 минут. Затем с каждым днем можно увеличивать продолжительность прогулок еще на 5 минут.
Подкормки ростков томатов
Первую подкормку нужно будет сделать через 2-3 недели после появления первых всходов, ориентиром будет появление трех полноценных листиков. В этот момент росткам уже не достаточно питательных веществ. Для подкормки лучше всего использовать натуральные органические удобрения из навоза или травы. Так же можно приобрести специальные удобрения для рассады. Разводим подкормку с водою и подкармливаем под корень с поливом.
5. Пикировка рассады
После появления первых настоящих листиков на рассаде томатов, при условии что семена были посеяны слишком густо, необходимо провести пикировку – пересаживание рассады в отдельные емкости: стаканчики, горшочки для рассады. Несмотря на то, что помидоры достаточно хорошо переносят пересадку, делать эту процедуру нужно аккуратно.
О том, как правильно пикировать рассаду, можно узнать, посмотрев видео:
6. Подготовка к посадке саженцев на постоянное место
Появление первых кистей цветов будет сигналом к тому, что через 10-15 дней рассаду нужно высаживать в открытый грунт (или в теплицу). Лучше с пересадкой не затягивать, чтобы получить максимальный урожай с ваших саженцев.
Если вдруг по какой-то форсмажорной причине вам необходимо продержать рассаду на подоконнике дольше 45-60 дней, вам нужно обеспечить на 1 растение около литра земли, или же если пересадить в большую емкость не получится, можно оборвать первую цветочную кисть, этим вы выиграете примерно неделю времени.
Важно, чтобы томаты в маленьких емкостях не успели зацвести, так как на этом их развитие затормозится и ожидаемый урожай не получится, а вам этого не нужно!
Хорошая рассада помидор перед высадкой должна иметь толстые стебли, крупные листья, мощную корневую систему и развитые бутоны.
7. Высадка саженцев помидоров в открытый грунт
Высадку рассады помидор в открытый грунт лучше всего делать в безветренную пасмурную погоду, так рассада легче приживается на постоянном месте. Чтобы земля вокруг корня крепче при пересадке держалась, за пару дней до высадки нужно прекратить полив. Сделайте в земле лунку подходящего размера, разместите в ней ваш саженец помидоров, полейте и присыпьте грунтом.
Видеоинструкция по выращиванию рассады томатов
Посмотрите руководство по выращиванию помидор из семян.
Постаралась все доступно изложить, будут вопросы — пишите в комментариях, постараюсь ответить.
Шикарного вам урожая!