Если на участке нет теплицы под огурцы и нет возможности сделать парник, то выход — выращивание огурцов в открытом грунте. Это простой и не дорогой способ получить хороший урожай. Технология выращивания огурцов требует соблюдения некоторых правил, исходя из биологических особенностей огурца.
Огурцы теплолюбивы и место для них нужно выбирать солнечное, прогреваемое и защищенное от холодных ветров. Для защиты от ветра можно создавать кулисы, высевая рядами кукурузу, горох, бобы, подсолнечник и уже между ними делать грядки под огурцы. Эти культуры быстро растут и создают благоприятный микроклимат для выращивания огурцов. Культуры для кулис высевают в конце апреля — начале мая лентами, в ленте 2-3 строчки через 20-25 см. К моменту высадки рассады огурцов или посева семян, растения в кулисах уже вырастут до 40-50 см. и надежно защитят огурцы от холодного ветра. Чтобы бобы или горох не полегли, для них стоит сделать шпалеры (натянуть шнур или проволоку на колья).
Хорошими предшественниками для огурцов являются: капуста, горох, помидоры, многолетние травы и ни в коем случае огурцы нельзя сажать после родственных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) — у них одинаковые болезни и вредители. На прежнее место огурцы возвращают через 3-5 лет.
Подготовка грядок
Огурцы лучше сажать на высоких, 25-30 см., грядках, они лучше прогреваются, что немаловажно для поверхностной корневой системы огурца. Грядки делают шириной 70-80 см., для удобства обработки. Существует несколько способов подготовки гряд.
Способ 1 . Осенью очистить участок от сорняков, перекопать на штык лопаты. Если почва тяжелая, то добавить торф, опилки, резанную солому. Внести 2 ст. ложки суперфосфата и 1 стакан золы на 1 кв. метр. Весной на 1 кв. метр грядки внести по 5-6 кг. навоза и перегноя, перекопать, разровнять и пролить горячим 1% раствором марганцовки. Затем нужно закрыть грядку пленкой для прогрева. Через 10-12 дней можно высаживать рассаду или сеять огурцы.
Способ 2 . Огурцам больше нравятся теплые грядки. Один из способов подготовки такой грядки. Осенью собрать растительный мусор (траву, листья, ветки) в кучу. Весной его измельчить, разложить не толстым слоем, чтобы прогрелся. Выкопать траншею глубиной 30-35 см., выложить в нее подготовленный мусор, утрамбовать, сверху засыпать листьями или свежей травой, еще раз утрамбовать. Пролить содержимое траншеи горячим 1% раствором марганца, сверху засыпать подготовленной почвой. Для почвы смешать огородную землю, компост, торф и старые опилки. Закрыть грядку пленкой и оставить разогреваться. Перед высадкой рассады или посевом семян, сделать лунки. В каждую лунку насыпать по 1/2 ведра навоза и 1 стакану золы, перемешать, сверху засыпать почвой. Можно высаживать.
Способ 3 . Теплая грядка. На вскопанной грядке выкопать траншею глубиной 30-35 см., шириной 30-40 см. Уложить в нее свежий навоз, до краев грядки, пролить горячим раствором марганцовки. Сверху грядку засыпать плодородной землей, слоем 15-20 см., добавить 1/2 ведра перегноя, 20 грамм суперфосфата, 10 грамм калийной соли и 2-3 стакана золы на 1 кв. метр. Перемешать и еще раз пролить раствором марганца. Закрыть грядку пленкой. Если такую грядку обеспечить укрытием, то огурцы можно высадить гораздо раньше. Навоз будет «гореть» и выделять большое количество тепла.
Сроки
Если посев проводить сразу в грядку, то время посева конец мая — начало июня для средней полосы. В южных районах посев проводится на 3-4 недели раньше. Важно чтобы почва прогрелась до +14+18 градусов и минула опасность заморозков на момент всходов.
Посев
Для посева лучше брать 2-3 летние семена, на огурцах из таких семян образуется больше женских цветков и они быстрее начинают плодоносить. В хорошо прогретую (+16+18 градусов) землю высевают проросшие семена, если земля не достаточно прогрелась, то посев лучше проводить сухими семенами.
Существует два способа выращивать огурцы в открытом грунте: горизонтальный и вертикальный.
При горизонтальном способе сделать на грядке лунки на расстоянии 40 см. друг от друга. Землю в лунках пролить. В одну лунку высевают 3-5 семечек на глубину 2-4 см. Семечки раскладывают на расстоянии 5-10 см. друг от друга. Присыпать землей. Поливать сверху не нужно, вода уплотнит почву и затруднит доступ воздуха к росткам. После посева грядку лучше закрыть пленкой или укрывным материалом, особенно на ночь. Укрытие обеспечит тепло для более быстрых всходов и убережет сами всходы от выклевывания птицами. И только когда установится погода и ростки окрепнут, укрытие можно убрать. Через 10-12 дней после всходов ростки прореживают, оставляя 2-3 самых крепких растения. При этом выдергивать ростки нельзя, можно повредить корневую систему оставшихся растений. Лучше срезать или прищипнуть. Огурцы не выносят загущенных посадок, в тесноте у них плохо развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями должно быть не меньше 40-60 см. При горизонтальном способе выращивания плети огурцов стелятся по земле, их как правило не формируют. При разрастании плети аккуратно распределяют по всей гряде, стараясь их не переворачивать. Растениям понадобится много сил, чтобы листья вернулись в прежнее положение, что в итоге задерживает рост растения.
При вертикальном способе выращивания огурцы сеют в бороздки, их формируют на подготовленных грядках. Расстояние между бороздками 90-100 см., семена укладываются на глубину 2-4 см. с расстоянием между ними 15 см. После всходов растения прореживают. Прореживать начинают после появления первого настоящего листочка. Расстояние между растениями должно быть не меньше 30-40 см. При вертикальном выращивании, огурцам необходимо обеспечить опору в виде сетки или натянутых шнуров, за которые растения будут цепляться усиками и плестись в верх. Важно обеспечить достаточное освещение огурцам, поэтому если огурцы высевают в несколько рядов, то следует выдерживать достаточное расстояние между ними, во избежание затенения.
Высадка рассады
Выращивать огурцы в открытом грунте можно через рассаду. Рассаду высаживают на подготовленные грядки когда минует угроза заморозков и земля прогреется до +18 градусов. Перед высадкой рассаду нужно хорошо пролить. Если рассада выращивалась в теплице в грунте, то ее выкапывают с большим комом земли, если в горшочках, то вынимают из емкости осторожно, стараясь не повредить корни и не сломать растение (стебли у огурцов хрупкие). Высаживают в лунки, пролитые теплой водой, засыпают землей.
После посева или высадки рассады, ряды и лунки мульчируют перегноем, торфом или древесными опилками слоем 2-3 см. Этот прием предохранит от появления почвенной корки, мешает испарению влаги, заглушает рост сорняков. При образовании корки почву осторожно рыхлят на не большую глубину.
Уход
Уход за огурцами в открытом грунте включает в себя поливы, рыхление, подкормки, защиту от болезней и вредителей, прополку.
Полив . огурцы нуждаются в регулярном поливе, в противном случае плодов на растении будет значительно меньше и качество их ухудшится — они будут горчить. Однако следует учитывать то, что грядки открыты для дождей, поэтому решая нужен ли полив следует руководствоваться влажностью почвы. Возьмите горсть земли с глубины 10-15 см. и сожмите в кулаке, если после того как вы разожмете кулак земля рассыпается — полив необходим. Если же наоборот, из земли выделяется влага, то с поливом стоит повременить. В некоторые дождливые годы приходится даже прикрывать посадки пленкой или делать борозды вдоль рядов с огурцами для оттока воды, чтобы избежать переувлажнения. Излишняя влажность в сочетании с прохладной погодой вызывает различные заболевания, гнили. Молодым растениям требуется немного воды, 10 литров на 1 кв. метр. Для взрослых растений уже по ведру под каждый куст. Полив лучше проводить рано утром или вечером, когда солнце уже не жжет. Вода для полива должна быть теплой.
Подкормка . Если грядки хорошо заправлены навозом, то растения огурца сильно в подкормках не нуждаются. В других случаях огурцы обязательно надо подкармливать, 4-5 раз за сезон. Первую подкормку проводят через 10-14 дней после всходов или после высадки рассады. Подкормить можно раствором коровяка (1 литр навозной жижи на 10 литров воды) или раствором птичьего помета (1 литр готового настоя на 10 литров воды). На 1 ведро раствора добавить 1-2 стакана золы.
Можно подкормить любым комплексным минеральным удобрением (1,5 ст. ложки на ведро воды) или сделать состав минерального удобрения самим: 50 грамм суперфосфата (сделать вытяжку), 15 грамм мочевины и 15 грамм сульфата калия на 10 литров воды. Вторую и следующие подкормки проводят через 2-3 недели после предыдущей.
В период плодоношения огурцы больше нуждаются в азотных и калийных удобрениях, поэтому их нужно увеличить в 2-2,5 раза.
Хорошо огурцы отзываются на внекорневые подкормки, особенно во время цветения или в случае отставания растений в развитии. Для подкормки используют раствор мочевины (1 чайная ложка на 10 литров воды). Подкормку проводят путем распрыскивания по листьям, расходуя по 1 литру на 1 кв. метр. Проводить внекорневые подкормки каждые 2-3 недели в течении всего вегетационного периода. Во избежание ожогов, опрыскивание проводить в пасмурную погоду или вечером. Внекорневые подкормки азотным удобрением хорошо стимулируют рост и развитие растений, увеличивают урожай и, в какой-то степени, защищают от поражения мучнистой росой.
Формировка
Большинство сортов огурца требуют формировки, так как на главном стебле в основном образуются мужские цветки, а плетях второго и более порядка, количество женских цветков увеличивается в разы. Для этого делают прищипку главного стебля после 4-5 листа, тем самым стимулируя рост побегов второго порядка. Побеги второго порядка прищипывают после 3-4 листа, вызывая рост плетей третьего порядка. Побеги образуются в пазухах почти всех листьев на побегах предыдущего порядка, поэтому их количество необходимо регулировать. При слишком большом количестве побегов растению не хватит сил вырастить все завязавшиеся плоды, да и излишняя загущенность может спровоцировать гнили и другие заболевания.
Огурцы в открытом грунте
Огурцы «дружат» с горохом, капустой, но не любят картофель. Лучше растут на открытом солнечном участке, защищенном от холодных ветров, на легких почвах.
Лучшие предшественники — капуста, корнеплоды, бобовые, лук, помидоры, перец. При многолетней бессменной культуре на одном месте урожай резко снижается даже при внесении удобрений.
На участке огурцы можно выращивать в лунках по луку, капусте, по краям картофельной и земляничной гряды, сажая по 2 — 3 растения в лунку. Сеять такие огурцы можно прямо в грунт в июне.
Подготовка почвы осенью . Выкапывают полосу шириной 70 см на глубину 20 — 25 см. По центру полосы делают траншею на глубину 30 см. На дно укладывают листья, солому, опилки, торф и траву слоем 15 см и оставляют до весны.
Подготовка почвы весной . В начале мая в траншею укладывают слоем 25 см свежий навоз и поливают кипятком с марганцовкой. Сверху накладывают слой плодородной земли 15 — 20 см, в который нужно внести на 1 погонный метр 5-6 кг перегноя, литровую банку древесной золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, можно немного извести. Перемешивают, поливают горячим розовым раствором марганцовки и накрывают пленкой для прогрева.
Грядка должна быть довольно высокая — 15 — 20 см, хорошо прогреваться, со стороны ветров желательно сделать небольшой вал. Перед посевом бороздку следует полить.
Штамбики огурцов имеют способность выгонять добавочные мочки, будучи засыпаны рыхлой землей. И чем больше мочек, тем плодовитее будут плети. Необходимо окучивать в фазе 2 — 3 колен и перед цветением.
В связи с загрязнением атмосферного воздуха роса весьма отрицательно влияет на рост растений, особенно в экологически неблагополучных районах. Поэтому хорошо по утрам опрыскивать чистой теплой водой из лейки.
При разрастании растений до половины междурядий рыхления прекращают. Разрастающиеся стебли равномерно распределяют по всей гряде, чтобы обеспечить условия уборки урожая и ухода.
Взрослые плети при сборе огурцов нельзя перекладывать с места на место и особенно вредно поворачивать . Растение тратит силы на поворот листьев в прежнее положение, что ведет к уменьшению урожая и к гибели плетей.
На рост влияет ветер, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ. Поэтому растения следует защищать от ветра особенно до начала и во время цветения.
Огурцы нуждаются в повышенном питании углекислым газом для ускоренного формирования женских цветов, поэтому внесение органики под огурцы обязательно. Полезно даже обложить растения коровяком, но так, чтобы он не прикасался к ним.
Обычно при выращивании огурцов в открытом грунте прищипку не делают, так как они формируют достаточное количество женских цветков на главном стебле и побегах второго порядка.
Даже самый опытный садовод, который высаживает различные культуры на своем участке уже не один год, не сможет не выделить пару грядочек для огурчиков.
Это уже стало традицией – летом выращиваем эту культуру, собираем плоды, закатываем в банки, а зимой с удовольствием едим консервированную продукцию.
Некоторые люди думают, что разводить любые овощи нужно в открытом грунте, как бы в первозданном виде, и только так можно получить самые полезные и вкусные урожаи.
Огурцы – достаточно привередливая культура, поэтому прежде, чем начинать заниматься их разведением, нужно детально изучить всю информацию, связанную с выращиванием огурцов в открытом грунте.
И все окажется достаточно просто!
Одним из наиболее неясных моментов, который необходимо выяснить прежде, чем высаживать огурцы, так это вопрос выбора места. Из-за своей «привередливости» кусты или семена могут просто не прижиться в неправильном месте, от чего Вы потеряете и настроение, и желание выращивать эту культуру. Поэтому нужно найти такой участок под грядку, который находится с южной стороны, не продувается ветрами, а также хорошо освещен солнцем.
Дабы обезопасить нежные огуречные кусты от возможных порывов ветра, высаживают такие растения, которые будут создавать некую ширму. Прекрасными вариантами будут кукуруза, подсолнух, бобовые культуры.
Нельзя прикапывать ни семена, ни кусты в низких районах или в слишком завышенных, так как в низменности будет стекать дождевая вода, а кусты на возвышенности будет продувать ветер.
Наилучшими предшественниками для огуречной культуры считаются томаты, многолетние травы, капуста, картофель. Нельзя размешать огуречную грядку на месте, где за год до этого росли кабачки, тыква или патиссон, так как у этих культур схожие с огурцами заболевания.
Но наихудшим предшественником для огурца будет он сам, иначе кусты могут заболеть ложной мучнистой росой. Что касается самой почвы, то она должна быть достаточно легкой, плодородной, должна хорошо пропускать воздух и содержать достаточное количество гумуса.
Подготовка земли должна начинаться осенью, когда очередной сезон уже закончится. Участок нужно перекопать, причем взрыхлить нужно 25 – 30 см земли. Дабы повысить степень плодородия почвы, нужно внести по 4 – 6 кг навоза на единицу площади.
Огурцы не выносят почвы с повышенной кислотностью , поэтому для снижения уровня кислотности необходимо к навозу добавлять и известь – по 0,1-0,15 кг на кв. метр.
Что касается минеральных подкормок, то фосфорные и часть калийных удобрений нужно сделать в осенний период. Весной же землю также нужно взрыхлить, так как грунт достаточно уплотнится за осенне-зимний период.
После рыхления нужно внести оставшуюся часть калийных и все азотные удобрения. Очень важно сохранить ту влагу, которая накопилась в грунте за зиму. Для этого нужно 1 или 2 раза провести культивацию почвы, но поверхностную.
Перед посадкой, примерно за полторы недели, нужно подготовить сами грядки. Наилучшим вариантом для огурцов будет так называемая «теплая» грядка. Для ее сооружения нужно взять несколько фанерных досок или листов шифера и вбить вертикально в землю.
На дно образовавшейся траншеи нужно положить ветки, опавшие листья, хвою, солому и торф, причем высота этого слоя может доходить до 50 см. Далее нужно продезинфицировать всю эту смесь. Для этого мусор нужно сначала полить кипятком, а после тщательно обработать крепким раствором медного купороса.
Когда обеззараживание будет завершено, на уже имеющийся слой нужно насыпать специальную смесь, толщина которой должна доходить до 12 – 15 см. Эту смесь нужно делать из хорошей дерновой земли, перегноя, торфа и опилок. После того, как все уже уложено, нужно снова обеззаразить грядку раствором перманганата калия.
Также не повредит подкормка минеральными удобрениями.
Когда все приготовления завершены, грядку нужно накрыть прозрачным полиэтиленом и оставить до посадки рассады. За счет разложения органических отходов и перегноя, температура земли в этой грядке будет выше, чем у остального грунта. Именно поэтому такой способ и называется выращиванием на теплой грядке.
Но если Вы не можете сделать подобные приготовления, то можно просто прикапывать рассаду в землю, но после нужно будет сделать укрытие из дуг и прозрачного полиэтилена. Снимать такое укрытие можно только тогда, когда саженцы достаточно окрепнут и окончательно приживутся в открытом грунте.
Семена можно заложить сразу на грядку, а можно применить рассадный метод.
Первый вариант подходит только для тех регионов, где климатические условия достаточно комфортные. Но если у Вас нет уверенности в том, что семечки гарантировано прорастут, то лучше вырастить саженцы дома.
При посеве семян сразу на грядку можно делать только тогда, когда она «теплая», иначе всходов и не нужно ждать. Сроки такой посадки вполне большие – начинать посев можно с конца мая, а заканчивать в конце июня. Главное, чтобы температура грунта доходила до 12 – 14 °С.
Обязательно нужно подготовить посадочный материал . Лучше всего использовать семена от производителя, а не домашние, так как не факт, что Вы получите ожидаемый результат. Покупные семена зачастую уже обеззаражены и не пустые, но, если Вы не уверены, то можете выполнить эти процедуры сами.
Чтобы убрать все пустые семена, нужно окунуть их в раствор столовой соли и на небольшое время их там оставить. Через несколько минут пустые семена поднимутся на поверхность, а качественные осядут. Именно осевшие семечки нужно высаживать.
Чтобы обеззаразить посадочный материал, нужно обработать их раствором марганцовки. Также можно использовать усилители роста , чтобы всходы появились быстрее.
После всего этого семена нужно замочить до того момента, пока они не набухнут, и не появятся первые маленькие росточки. Чтобы правильно выполнить эту процедуру, нужно замотать семена в ткань и опустить в воду комнатной температуры. Заливать их нужно так, чтобы поверхность воды была чуть выше самих семян, дабы не перекрыть доступ кислорода.
После такого наклевывания следует закалить семена. Для этого их нужно положить в морозильную камеру, чтобы температура воздуха была -1-2°С. После истечения 48 часов, семена нужно достать их морозильной камеры и сразу прикопать.
При непосредственной посадке на грядку семена нужно прикапывать достаточно широко, с интервалом примерно в 50 – 60 см. Погружать их нужно на глубину примерно 5- 6 см, слегка прижав пальцем и присыпав землей.
Если же Вы выбрали рассадный метод, то подготовить семена нужно точно также. Помешать их нужно в специальный почвогрунт, который можно найти в любом магазине для садоводов.
Вместе с землей для рассады можно купить и специальные емкости для саженцев. это могут быть как пластиковые кассеты, так и торфяные горшочки, из которых потом не нужно будет доставать саженцы при посадке, а прикапывать вместе с кустами.
Если же Вы решили не покупать такие горшочки, то подойдут и обычные пластиковые стаканчики. Емкости нужно наполнить почвогрунтом и поместить туда 2 набухших семени.
До появления первых всходов, температуру нужно поддерживать на уровне +24+27°С, а также поливать водой комнатной температуры. Чтобы влага сохранялась дольше, до появления всходов емкости лучше накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом.
В случае прорастания обоих семян, то нужно будет удалить более слабый росточек. Выдергивать его нельзя, нужно просто срезать около корня, чтобы не нанести механические повреждения другому саженцу. Когда на поверхности появятся первые ростки, температуру нужно понизить до +18 - 20°С.
Очень важно предоставить рассаде достаточное освещение, иначе существует риск того, что она вытянется. Когда пройдет 25 – 30 дней с момента появления первых ростков, то рассаду можно будет прикапывать. На 1 кв. метре можно размещать не более 3-х саженцев.
- Полив
- Подкормка
- Подвязывание
- Защита
Для огурцов очень важна влажность воздуха и почвы, поэтому полив играет передовую роль в уходе за огуречными кустами. У листов этих растений очень большая площадь испарения, к тому же они постоянно находятся под палящими солнечными лучами, поэтому расход воды крайне большой.
Вода должна быть комнатной температуры, то есть не ниже +20°С. Восполнять недостаток влаги нужно сразу после прорастания семян, если семена были сразу посажены в грунт. Полив рассады также нужно делать регулярно .
Если температура воздуха поднимается выше +25°С, то полив должен стать каждодневным, чтобы остудить листья. Если же она ниже +25°С, то поливать кусты каждый день даже запрещено, иначе в грунте создастся благоприятная среда для развития заболеваний.
Наилучшим временем для проведения этой процедуры является часы раннего утра или вечера после заката. Нежелательно выполнять эти действия днем, когда солнце высоко, так как, при попадании части воды на листки, растения могут получить солнечные ожоги.
Когда кусты вступят в наиболее активную вегетативную фазу, то есть начнут плодоносить, то поливать их нужно и днем, и вечером , причем под корень с помощью лейки. Использовать для подобной процедуры шланг или ведра нежелательно, так как при таком поливе могут оголиться корни, что, в конечном итоге, послужит причиной, по которой кусты погибнут.
Объем полива зависит от интенсивности высыхания почвы, но в среднем он составляет 1,5 – 2 ведра на одно растение.
Первая подкормка должна проводиться тогда, когда на стеблях саженцев уже появились 2 настоящих листика. Но, если рассада и без того достаточно сильная, то нет необходимости вносить удобрения.
Если же Вы все-таки решили подкормить ростки, то на 10 – 15 кустов нужно делать раствор из 10 л воды, 10 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и 10 г суперфосфата. Когда пройдет 15 дней с момента первой процедуры, можно ее повторить, но количество самих удобрений нужно будет увеличить вдвое.
Нельзя, чтобы удобрения попадали на стебель растения, так как на кустах могут остаться химические ожоги. Если степень плодородия низкая, или же кусты развиваются недостаточно хорошо, то вместо минеральных удобрений во время второй подкормки нужно внести раствор коровяка или куриного помета.
Если Вы заметили, что на кустах опали все завязи, и пожелтели листки, то это верное свидетельство того, что растениям не хватает питания.
Сегодня шпалерный способ выращивания огурцов стал очень популярным среди садоводов, так как кусты, которые плетутся по опоре, гораздо реже болеют из-за отсутствия контакта стебля с почвой. Кроме этого, такой метод увеличивает количество свободного пространства, а процесс сбора урожая становится намного проще.
Что касается оптимального времени для подвязки, то оно наступает при достижении кустами длины в 30 см. Самое главное в этой процедуре – это не повредить сами побеги.
Как опору можно использовать не только шпалерные конструкции. Около куста можно установить два кола, а между ними натянуть проволоку или веревку, к которой и нужно будет подвязывать кусты. Привязывать стебли лучше широкими полосками ткани, которые не смогут травмировать куст, а также удержать при сильных порывах ветра.
Нельзя очень туго затягивать ткань, чтобы случайно не перекрыть ток сока к верхней части побега.
Наиболее распространенными заболеваниями огурца являются вертициллезное увядание, ложная и настоящая мучнистая роса, оливковая пятнистость и вирус мозаики.
Фактически, у всех этих болезней есть один способ лечения. Кусты нужно обрабатывать растворами медьсодержащих фунгицидов , которые гарантировано исключат возможность заражения или же попросту убьют грибок.
Обработки нужно делать 3 – 4 раза с перерывом в 10 дней. Профилактические и лечебные меры совпадают. Можно также использовать не фунгициды, а другие препараты, которые содержат медь. Использовать их нужно согласно инструкции.
30 раз ужепомогла
Один из любимейших овощей хочет вырастить каждый огородник. Совсем не обязательно пестовать их в теплицах. Есть ряд рекомендаций о том, как правильно выращивать огурцы в открытом грунте.
Технология и секреты выращивания огурцов
Основными потребностями всех без исключения растений являются свет, тепло, влага и обеспеченность питательными веществами. Некоторые культуры могут мириться с нехваткой того или иного из компонентов. Неженка-огурец требует в достаточной мере каждого из них.
- На первом месте из этих условий стоит тепло. Минимальная температура, при которой семена огурцов прорастают, а растение способно нормально развиваться составляет 12°C. Но это только минимальная! Поэтому перед посевом семян необходимо измерить температуру почвы. Существует и народная примета, помогающая ориентироваться в правильном выборе срока посева. Замечено, что благоприятные условия для выращивания огурцов в открытом грунте наступают в момент зацветания сирени и жёлтой акации. С этого времени можно высевать огурцы в грунт, они будут хорошо расти и развиваться.
- Если без достаточного тепла огурец совсем не будет расти, то недостаток света на нём так явно не сказывается. Но при нехватке освещения хорошего результата достичь всё-таки не удастся: растение будет вытягиваться, листва побледнеет, цветение задержится и не будет обильным, плоды вырастут невкусными. Вывод – для огурца выбираем хорошо освещённое место.
- Что касается , есть два периода в развитии огурцов, когда обильный полив необходим, и период, когда он нежелателен. В самый первый период роста, когда растение активно набирает свою вегетативную массу поливать надо щедро, но чтобы вода не застаивалась, избегая возможного загнивания нежного стебля. Когда начнут появляться первые бутоны, полив следует сократить. Такая хитрость стимулирует развитие женских цветков. В дальнейшем полив постепенно увеличивается, становясь максимальным к тому времени, как на плетях начнут наливаться зеленцы.
- Ещё одним секретом выращивания огурцов и правильного ухода за огуречными растениями стоит выделить технологию полива. Температура поливочной воды должна быть 20-25°C. Лучшее время полива – поздний вечер. Поливая надо стараться не попадать на листву. Несоблюдение этого правила может привести к развитию болезней, ухудшению качества плодов, появлению в них горечи.
- Из питательных веществ огурец предпочитает органику: компост, помёт. Какие из них предпочесть зависит от возможностей и предпочтений каждого огородника, следует только учитывать, что свежие навоз и помёт могут обжигать корни, а навоз, кроме того, содержит много семян сорняков и возбудителей болезней. Их надо применять в частично перепревшем виде. Помёт, будучи особо концентрированным удобрением, используют лишь в качестве добавки. Компост – удобрение универсальное и наиболее безобидное. А также, в отличие от навоза и помёта, не создаёт риск избытка нитратов.
- для огурцов вносятся всегда в растворённом виде, помня об особой чувствительности огуречных корней. Прекрасный способ внесения питательных веществ – внекорневые подкормки.
Способы выращивания огурцов
Выращивания огурцов позволяет дать растению «фору», опережая стандартные сроки посева и создавая тем самым предпосылки для получения долгожданного раннего урожая. Слабое место этого способа выращивания - повышенная чувствительность корней огурца, очень страдающих при пересадке. Простым способом преодоления этого недостатка является высевание пророщенных семян в или , вместе с которыми впоследствии рассада и будет высаживаться в грунт.
На тёплой грядке выращивают огурцы издавна. Чтобы устроить такую грядку, выкапывают глубокую траншею и наполняют её навозом или компостом, который ещё полностью не перепрел. Можно использовать их смесь. Сверху их засыпают слоем плодородной земли, в которую уже высевают семена, желательно пророщенные. Продолжающие перегнивать компост и навоз будут в результате этого выделять тепло, согревающее грядку.
В бочках. Этот способ выращивания огурцов можно считать разновидностью «тёплой грядки», так как бочка тоже наполняется гниющими органическими веществами в середине и питательным грунтом – вверху.
Из преимуществ этого метода стоит отметить:
- возможность экономить дефицитное место на участке;
- способ избежать почвенных заморозков;
- создание для огурцов благоприятных температурных условий;
- улучшение освещённости растений;
- удобство ухода за культурой.
Важно отметить, что бочки для посадки надо брать старые, у которых внизу и с боков есть отверстия для стока лишней воды и улучшения воздушного режима корневой системы.
На шпалере в последние годы выращивают огурцы чаще всего. Если исходить из лёгкости её устройства, возможности обеспечения благоприятных условий для развития растения, простоты ухода за культурой, выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере представляется наиболее удобным из способов.
Выращивание огурцов на шпалере
Из преимуществ данного способа можно выделить следующие:
- рациональное использование площади участка;
- удобство ухода за растением (полив, подкормки, сбор плодов);
- при выращивании огурцов на шпалере улучшается качество урожая, хорошо заметные плоды не перерастают;
- создание комфортных условий для культуры (лучшая освещённость, хорошее проветривание);
- растущие в благоприятных условиях огурцы меньше болеют и дольше плодоносят.
Какой будет шпалера для огурца - выбирать вам.
Важно не опоздать со сроками устройства шпалеры для огурцов, не дожидаясь, пока стебли растений начнут полегать, чтобы не тревожить подросшие побеги. Оптимальным сроком устройства опоры для огуречной культуры является момент, когда ростки поднялись на высоту около 10 см.
Огурец представляет собой однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Тыквенных. Он наряду с картофелем, капустой, томатами занимает почетное место на наших грядках. Может использоваться в пищу как в свежем, так и в маринованном виде, в составе полезных салатов. Обладает лечебными, диетическими и косметическими качествами. Сегодня мы расскажем вам все секреты выращивания огурцов.
Сажать огурцы в открытый грунт традиционно любят либо огуречной рассадой, либо безрассадным способом. Оба они на практике позволяют садоводу иметь отличный урожай любимых овощей. Поэтому выбор, каким образом будет посаженая культура, остается за садоводом.
Различают сортовые и гибридные семена. Их отличие состоит в степени урожайности, иммунитете к вирусам и ряде других показателей. Сортовые семена не столь требовательны, как гибридные. Этим объясняется тот факт, что их чаще всего высаживают дома в открытый грунт. Гибридные принято выбирать для парника. Так как в дальнейшем они нуждаются в защищенном грунте и специальном богатом минералами удобрении.
Видео «Безрассадный способ выращивания»
Из видео Вы узнаете, как выращивать огурцы безрассадным способом.
Безрассадный способ посева
Как правильно посадить огурцы семенами? Требуется предварительно обработать их дома раствором марганцовки и поместить на 20 минут в емкость с теплой водой. Некачественные экземпляры обязательно окажутся на поверхности, и от них следует избавиться.
В идеале посевной материал должен быть крупного размера и полновесным. Допустимо сразу сажать семена в почву либо прорастить в течение нескольких дней, используя влажные опилки или торф. Замачивание семечек проводят за 12 часов до посадки. Прогревание требуется для повышения иммунитета культуры к болезням. Необходимо поместить семенной материал в мешочек из марли и расположить его неподалеку от батареи или просто в теплом помещении. Помните, что огурцы предпочитают тепло.
Как правильно сажать огурцы семечками? Не следует сеять их слишком часто, поскольку культуре свойственно разрастаться. Глубина посева составляет 2 см. Допустимо помещать в одну лунку сразу несколько семян. Расстояние между лунками в норме составляет не более 10 см. Между рядами рекомендовано делать отступ в 60 см.
Выращивание рассады
Высадить любимые овощи можно и рассадным способом. Он позволяет приблизить сроки сбора урожая. Сначала необходимо вырастить огурцы на рассаду дома. Когда будете пересаживать огурцы в грунт, не забывайте об их уязвимой корневой системе.
Огурцы на рассаду лучше всего вырастают в специальных торфяных горшочках. На практике часто используют ящики либо баночки из-под кисломолочных продуктов. Преимущество торфяных горшочков состоит в том, что они обладают пористыми стенками, поэтому могут обеспечить земле нужный водно-воздушный слой.
Огурцы на рассаду не только выращивают в них, но и пересаживают потом из дома в открытый грунт прямо с горшочками. Корни растений свободно прорастают через стенки и дно такой емкости. Огурцы на рассаду, находящиеся в торфяных горшочках, имеют почти 100% степень приживаемости и отлично адаптируются к новым условиям.
Как правильно выращивать огурцы дома таким способом? Следует заполнить емкости питательной землей. Почву требуется время от времени увлажнять. Когда начнется интенсивный рост рассады, горшочки советуют расставить подальше друг от друга. В противном случае не исключено переплетение корней. Непосредственно перед высадкой рассады должна иметь высоту минимум 25 см и 5 листьев. Правильно садить огурцы только в нормально прогретую землю.
Подготовка почвы
Требования к почве сводятся к наличию нормального дренажа и аэрации. Но предпочтительнее считаются легкие грунты с высоким содержанием гумуса. Плохими предшественниками для огурцов называют тыквенные культуры. Важны и своевременные внесения подкормок. Осенью следует выбрать на участке теплое и освещенное место. Перекопку проводят на глубину около 25 см. Далее вносят перегной и навоз.
В следующие несколько лет советуют использовать минеральные подкормки. Рекомендовано проводить опрыскивание раствором медного купороса. При его изготовлении берут 1 столовую ложку препарата на 10 литров воды. Перед вскапыванием грядок нужно сжечь все имеющиеся на них остатки растений. Потом удобрить 1 стаканом золы и 2 столовыми ложками суперфосфата из расчета на каждый метр квадратный.
Весной требуется внесение 1 ведра навоза, древесных опилок, стакана золы и торфа не позднее чем за 10 дней до посадки. Грядки нужно разровнять и провести полив горячей водой. Еще можно пролить их раствором, состоящим из 1 грамма марганцовки либо 1 столовой ложки гумата натрия на 10 литров воды. Далее участок накрывают чистой пленкой, которую снимают только перед посевом семян либо посадкой рассады.
Выращивание и уход
В мероприятия по уходу за огурцами входят своевременный полив, рыхление, прополка и внесение качественных удобрений. Подкормки следует вносить 1 раз в 10 дней. Советуют использовать аммиачную селитру, мочевину, коровяк. Во время цветения также необходимы калийная соль и суперфосфат. Когда культуры зацветут, их следует полить жидким удобрением, добавив специальные микроудобрения.
Следите, чтобы раствор не попал на поверхность листвы. Обычный способ рыхления применять не принято ввиду близкого расположения корней растений к поверхности грунта. Принято после внесения удобрений подсыпать плодородную землю. Рыхлить ее можно только в междурядьях. Многие опытные огородники располагают на участке бочку с водой. Она имеет возможность хорошо прогреться за день, после чего используется для полива. В жару растениям нужен прохладный душ из шланга. В конце лета объем воды для полива советуют уменьшать. В период интенсивного роста частота поливов составляет 1 раз в 3 – 4 дня. Зрелые овощи собирают так, чтобы оставить плодоножку. Нужно нещадно избавляться от пожелтевших и заболевших овощей.
Из видео Вы узнаете, как эффективно и правильно ухаживать за огурцами, чтобы наслаждаться хорошим урожаем.