Развлечения на новый год для двоих. Новый год для двоих: лучшие идеи. Веселые развлечения для корпоратива

Валерия Протасова

Время на чтение: 11 минут

А А

Если вы задумали провести новогоднюю ночь вдвоем, предлагаем вам несколько идей, и будем рады, если наши советы помогут воплотиться вашим идеям и провести незабываемую сказочную ночь.

Новый год на горнолыжном курорте

Множество туристических компаний предлагает туры выходного дня на различные горнолыжные курорты, которые рассчитаны на разный бюджет. Что вас там ждет? Это может быть домик в лесу с камином, вы расположитесь на полу у камина с искристым шампанским и легкими закусками и проведете незабываемую романтическую ночь. На такие курорты съезжается много молодежи, вы можете присоединиться к ним в кафе, где будут организованы конкурсы с дедом морозом и снегурочкой и обязательным новогодним фейерверком.

Отзывы c форумов:

Евгения:

Провели мы с молодым человеком так ночь, есть что вспомнить: «Дааа… деревянный домик с камином, хорошее вино, а на улице – вокруг везде горы, снег и яркие звезды и только мы». (Лучше гор, могут быть только горы. В. Высокий.) Рекомендую!

Ольга:

Мы тоже с молодым человеком встречали Новый Год на горнолыжном курорте, так там было столько молодежи, каждый встретил НГ в своем номере, потом вышли смотреть на салют, это было супер. Что же касается развлечений, там хватает на любой вкус.

Инна:

Мы на Новый год ездили в горы вдвоем, на лыжах накатались, НГ отметили в гостинице, ночь была весёлая, целых три дня вдвоем это просто кайф, подальше от всех проблем и забот отдохнули классно.

Новогодняя ночь дома

Для того чтобы дома не было скучно и вам было что вспомнить и захотелось еще раз такое повторить тут придется хорошо продумать самоорганизацию.

Можете организовать вечер в каком-то особом стиле, допустим, это может быть японский или китайский, с соответствующими костюмами. Еда может быть приготовлена вами или заказана в ресторане.

Вы можете наполнить ванную, зажечь свечи, наполнить бокалы шампанским. Конечно вы не ихтиандры, долго там не просидите, поэтому придумайте, что-нибудь еще, что бы вас развлекло в новогоднюю ночь.

Отзывы c форумов:

Ирина:

Новый год дома — то, что надо! Мы накрыли стол на двоих, посидели под бой курантов, а через час наполнили себе ванну с пеной и с бокалами шампанского — понежились. Получилась замечательная ночь, без объедения, — отлично вдвоем справлять! Днем встали, когда выспались, попили кофе в постели, а под вечер пошли в гости.

Марина:

Я делала так: обставила комнату свечами с запахом ели, на полочках, на полу и чуть не прозевали НГ, потому что провожали старый год в постели, и вскочили в последний момент, в чем мать родила так и встретили новый год — это оказалось незабываемым.

Новогодняя ночь в ресторане

В этом случае вам необходимо выбрать заведение, поинтересоваться новогодней программой. Столик необходимо заказать заранее.

Отзывы c форумов:

Валентина:

Новый год у нас был таким обед в ресторане, в 18-00 пошли в театр после в боулинг. Там и встретили НГ, пробыли до 2-х. ночи. И ушли домой! Довольны оба, но я больше. Ни суетливой готовки, ни походов в магазин.

Новогодняя ночь в клубе

Вас ждет самый танцевальный новый год. Новогодняя танцевальная музыка, шутки, конкурсы, танцы до упада. Такой новый год обещает быть очень веселым.

Прогулка по ночному городу

Некоторые пары предпочитают встречать новый год на городской площади, возле главной елки, там собирается много людей. Проводится новогодняя программа с различными конкурсами и розыгрышами. Единственное что надо, это тепло одеться, а с горячительных напитков предпочесть горячий чай. Большой плюс в этой встречи Нового года,
вы как никто насладитесь самым красивым новогодним фейерверком.

Водяной Новый Год

Может выглядеть так: бассейн, вокруг бассейна горят свечи, а на воде плавает поднос с шампанским и фруктами. Или сауна, накрытый стол, парилка и прохладный бассейн. Также можно заказать различные spa процедуры в качестве подарка.

Если у вас есть возможность отправиться в деревню, вы насладитесь колядками, различными обрядами, катанием на санках. Это будет необычно и сказочно. Что-то вроде «Вечера на хуторе близ Диканьки».

Путешествие в другие страны

По статистике в эту категорию желающих провести новый год вдали от дома попадает 2 %, если вы входите в их число, у вас есть прекрасная возможность окунуться в чужие традиции, увидеть их воочию, прочувствовать прожить. Перед вами огромный выбор стран: Восточных, теплых и Европейских стран. Шотландия, Швеция, Дания, Япония, Китай, Кипр и многие, многие другие. Вот это точно будет незабываемо, впечатлительно и будет что друзьям рассказать. Читайте подробнее о том, как интересно отметить

Из года в год этот праздник для нас не меняется, и с каждым разом все сложнее вызвать в себе ощущение нетерпения и предвкушения его наступления. Все известно заранее: какие гости посетят ваш дом, что будет на столе, какая передача будет идти по телевизору, и во сколько усталость разгонит всех по домам, чаще всего это происходит еще задолго до наступления утра. Очень грустно, когда такое редкое празднество становится обыденным. Как только это произошло, необходимо срочно встрепенуться и придумать, как необычно встретить Новый год. Чтобы процесс «придумывания» прошел более легко, приведем несколько интересных примеров, которые можно просто взять за основу и скорректировать, исходя из своих интересов.

Видео-копилка новогодних ритуалов для исполнения желаний

к оглавлению

В тридевятом царстве… в тридесятом государстве

Самый шикарный подарок, который можно сделать себе любимому – отправиться отмечать наступление Нового года в далекие страны. Этот вариант очень хорошо подходит для тех, кто вынужден провести праздник в одиночку. Во-первых, насобирать необходимую сумму для покупки путевки на одного человека намного проще, чем на целое семейство. Во-вторых, есть прекрасная возможность познакомиться с новыми людьми или даже найти себе партнера, ведь ситуация располагает к тесному общению. В-третьих, сама поездка – это уже нечто, кроме массы впечатлений от невиданных заграничных диковинок можно получить еще и стопроцентное расслабление. Не нужно носиться по магазинам, скупая продукты из метровых списков, не нужно круглосуточно стоять у плиты еще за три дня до праздника (на всякий случай, а вдруг кто-то нагрянет или потому, что так принято), нет нужды ломать голову над тем, куда пойти, чтобы было весело. Стандартно проблемы с организацией праздника решает турагентство вместе со своими деловыми партнерами – владельцами кафе, ресторанов, гостиниц и прочего. За вами остается только выбрать направление полета.

Здесь уж можно дать волю своим желаниям: отправиться в далекую Швейцарию к заснеженным горам, полететь на удаленный от цивилизации остров, чтобы нежиться под лучами солнца или рвануть через океан в Лас-Вегас и кутить в лучших казино мира. Единственное, что может вас удержать, так это – ваш бюджет. Здесь уж придется или постараться приблизить свои возможности к желаниям посредством длительного откладывания или кредитования. Или желания к возможностям посредством уменьшения запросов.

к оглавлению

Ближе друг к другу: новогодние идеи для влюбленных

Кто сказал, что жизнь вдвоем – сплошная рутина? Почему многие считают, что, если каждое утро просыпаешься и засыпаешь рядом с одним человеком, то непременно его общество придется немного разбавлять, дабы окончательно не надоесть друг другу? Для пар, которые только недавно начали свои отношения, и особенно для тех влюбленных, которые живут вместе уже не первый год, будет замечательным вариантом празднования Нового года романтическая ночь.

Банальные свечи, лепестки роз и бутылка вина – только маленькая часть того, что можно устроить. Беседовать от позднего вечера и до восхода солнца немного утомительно, бывает уже и мысли никакие в голову не лезут. Поэтому о развлечениях нужно позаботиться заранее. Добавьте немного юмора в новогоднее празднование, к примеру, составьте список вопросов друг для друга, и напишите множество забавных желаний для исполнения на небольших листочках. Сложите листики с желаниями в широкое блюдо, из которого будет удобно доставать тому, кто не смог правильно ответить на вопрос: моя любимая песня, какая кличка была у моего щенка, когда мне было семь лет и т.д. Желание может быть любым: прокрякать как уточка, спеть серенаду на испанском или перецеловать все игрушки на новогодней елке.

К таким новогодним сердечкам можно приколоть булавками бумажки, на которых написаны места для поцелуев. А потом на скорость поснимать их со своим возлюбленным или возлюбленной. Кто больше снял, тот больше получит поцелуев

Не стоит забывать, что все-таки этот вечер должен значить для вас нечто большее, нежели простые веселые посиделки. Сидя за столом, поочередно говорите друг другу комплименты или желайте чего-то на будущий год. Главное, чтобы это было приятным и значимым для вас и вашей второй половины. Сделайте что-то такое, чего до сих пор сами себе не могли позволить. Или попросите своего возлюбленного совершить для вас маленький подвиг в эту ночь.

к оглавлению

Угадай кто я: веселые забавы для дружной компании

Собраться тесным кругом самых близких друзей – не значит просто посидеть за большим столом, который ломится от разнообразия блюд. Даже очень хорошо знакомые вам люди могут искренне удивить. Лучший способ проверить, на что они способны – устроить костюмированный вечер встречи Нового года. Можно задать какую-то определенную тему – пиратство, времена Людовика XIV, ковбои и шерифы и многие другие. Но лучше будет все-таки произвольный выбор каждого. Очень интересно наблюдать в одном помещении и Наполеона, и Элвиса Пресли, и Белоснежку и, возможно, даже Шрека.

Устройте конкурс на самый горячий танец, или на самое активное и смешное зазывание в гости Деда Мороза и Снегурочку. Поверьте, даже очень взрослые и серьезные, на первый взгляд, люди могут показать, что глубоко в душе у них живут десятилетние хулиганы и баловники. Если компания предполагается исключительно взрослая, то можно пригласить на празднование Деда Мороза с внучкой. Только вместо того, чтобы выслушивать прелестные четверостишья и раздавать конфеты килограммами, они станцуют жаркий танец, во время которого полетят в разные стороны шубы и валенки.

Гримироваться тоже можно весело. Купите специальные краски для грима и начинайте свое перевоплощение уже все вместе, а еще лучше гримируйте друг друга

Чтобы организация увеселительной программы не легла только на плечи хозяина, в доме которого будут отмечать праздник, заранее обзвоните всех гостей и попросите придумать какой-то конкурс и приготовить к нему все необходимые атрибуты. Обязательно уточните, что конкурс должен быть не банальным, иначе торжеству грозит десятикратное прохождение игры «Попади карандашом в горлышко бутылки».

к оглавлению

Вместе весело шагать по просторам: праздничные гуляния

Если есть огромное желание действительно необычно встретить Новый год, то можно устроить небольшое гулянье прямо в своем дворе. Если вы проживаете в частном доме, то перенесите празднование на улицу, на которой расположен ваш дом. Вынесите столы, разложите закуски и напитки. Только учтите, что на улице будет минусовая температура, поэтому закуски должны быть такими, чтобы их можно было с аппетитом скушать даже холодными. Закупите одноразовую посуду, так как будет очень жаль, если половина фарфорового сервиза нечаянно разобьется. Развесьте на деревьях гирлянды, вынесите колонки и плеер, теперь их без проблем можно подключить к сети. А теперь можно приступать к гулянью.

Чтобы члены компании не замерзли на улице можно приготовить глинтвейн. Сделайте два вида на выбор: алкогольный и безалкогольный. Держите их в термосах, чтобы они не остыли

Принимайте в свой круг всех желающих: соседей, которые вам хорошо знакомы и тех, что не очень, мимо проходящих и встречных людей. В такой день практически все люди очень добродушны и отзывчивы, поэтому маленькая компания может очень скоро превратиться в очень большую. В качестве все той же развлекательной программы подойдут различные конкурсы, танцы и песни.

Так как придется очень долгое время быть на открытом воздухе, температура которого может быть гораздо ниже нуля, необходимо позаботиться о пунктах обогрева. Пускай кто-то из ваших друзей пожертвует свой автомобиль, который не будет запираться, и в котором постоянно будет включена печка. Положите в салон теплый плед и несколько термосов с горячим кофе или чаем. Так теперь даже если кто-то и замерзнет, его можно быстро и легко отогреть.

Подарите себе незабываемый Новый год

Как видите, весело, необычно и приятно можно встретить Новый год и одному, и двум влюбленным, и большой компанией, причем даже незнакомых людей. В таких вопросах, конечно же, важна организация и предварительная подготовка. Очень редко действительно интересным и увлекательным может получиться спонтанное развлечение. Чаще неорганизованный сбор превращается в унылое поедание деликатесов и нудные разговоры ни о чем. Если программа вечера подбирается для компании или целой толпы, то разделите обязанности между несколькими друзьями. Одному справиться с такой задачей очень сложно, и если вдруг что-то пойдет не так, будет очень обидно, что все затраченные усилия пошли насмарку. Кроме того, возможно, даже будете чувствовать себя виновником того, что праздник не удался. Постарайтесь загодя просмотреть как можно больше вариантов проведения праздника. Остановите свой выбор на двух или трех, а потом уже решайте, какой из них наиболее легок в плане организации и наиболее интересен для всех будущих участников.

Вы остаетесь в новогоднюю ночь только вдвоем и боитесь, что заскучаете? Это же отличный способ сделать Новый год незабываемым!

Прошлый Новый год мы с мужем встречали вдвоем. Я очень не люблю есть на ночь, поэтому приготовила самый минимум для новогоднего стола: бутерброды с красной рыбой, какой-то легкий салатик, гору мандаринов и бутылочку «Просекко». Промаявшись до одиннадцати вечера, мы плюнули, надели пижамы и легли в кровать смотреть «Назад в будущее». Сказать, что Новый год был скучным, значит ничего не сказать.

Не надо повторять наш сценарий – это опасно если не для жизни, то для вашего настроения.

Поэтому мы в GoRabbit решили собрать лучшие идеи для романтичной новогодней ночи только для вас двоих.

1. Договоритесь, что приготовите друг другу сюрпризы

Почему нужно договариваться? Ну, некоторые особи мужского пола настолько толстокожие, что подарят вам цветы и плюшевого медведя часов в 10 вечера в канун Нового года. И что вам с этим делать? Лучше продумать интересный подарок-сюрприз, который можно начать немедленно юзать. Это может быть гаджет, который давно хотела ваша вторая половина, или билет в Гоа прямо 1 января («Дорогая, пьем шампанское и едем в аэропорт!»), ну или костюм для ролевых игр или секс-игрушки. Скорее всего, этой ночью вам не будет скучно.

2. Снимите домик в деревне

Встретьте Новый год, как в кино: снегопад, елки вокруг, камин, свечи, шампанское и вы вдвоем. Отключите телефоны: поздравления подождут. В эту ночь вы принадлежите только друг другу!

Для тех, кто не наскребет на шале в Альпах или хотя бы домик в Подмосковье, есть вариант «in the wild»: заранее выбираете в лесу елочку покрасивее и место поволшебнее, берете с собой раскладные стулья, столик, пледы, глинтвейн в термосе, всякие вкусняшки, елочные игрушки и мишуру. Не забудьте и портативную колонку – с телефона можно включить рождественский плейлист и радоваться Новому году прямо под звездным небом.

3. Устройте карнавал

Нарядитесь в карнавальные костюмы и начинайте праздновать. Отлично, если вы заранее продумаете сценарий вашей маленькой новогодней вечеринки – это может быть Новый год в стиле ретро (ох, «Стиляги»!), свэг или девяностые. Глядишь, вы разойдетесь не на шутку, и к вам подтянутся друзья и соседи. А если нет, что ж, пижамная вечеринка тоже подойдет – в конце концов, вы же никому ничем не обязаны, кроме вас двоих.

4. Сыграйте в карты на раздевание

Вы молоды и безбашенны, а значит, от Нового года надо брать все. Решайтесь на безумные поступки. Идите гулять по крышам, купаться в проруби, играйте в карты на раздевание, пейте алкоголь на скорость. Вы же любите друг друга за то, что вы оба такие особенные. Хотя бы первую ночь в году не думайте о приличиях (но в рамках закона, разумеется).

5. Дарите праздник другим

Допустим, вы такие все из себя альтруисты, и дома вам не сидится, и играть в карты на раздевание не хочется. Отлично – тогда идите на улицу в костюмах Деда Мороза и Снегурочки, жгите бенгальские огни, раздавайте прохожим конфеты и дарите хорошее настроение.

Как бы вы не встречали Новый год – пусть это будет весело!

Каждая хозяйка при продумывании меню на новый год 2017 будет планировать что готовить, составлять список покупок и в панике решать когда же это все успеть. Я решила собрать для вас несколько вариантов новогоднего меню со списком покупок и четким планом когда и что готовить и как облегчить себе жизнь. И как бонус — как рассчитать количество еды на 1 человека для новогоднего стола.

Возможно, некоторые меню вы немного измените на свой вкус. Однако, я старалась соблюсти два главных пункта: в новогоднюю ночь никто не должен переесть и хозяйка не должна убиться у плиты. Поэтому большую часть работы по подготовке и на кухне мы будем делать в течении недели, а 31 декабря уделим внимание прическе, маникюру, катанию на горках, походу к главной елке города. И только час перед тем, как накрывать стол, вы проведете на кухне. Каждое меню и список покупок можно скачать в отдельном файле для печати, что бы не забыть взять с собой в магазин. Кроме того, список разделен на 2 части. Первая — продукты, которые вы можете купить заранее, за неделю до праздника. Ведь в эти дни не будет толп в магазинах. Вторая часть — то, что нужно купить за день до праздника. В эту часть включены скоропортящиеся продукты. Я специально не включаю в меню гарниры, т.к. они сильно утяжеляют ночное затолье. Если вы считаете, что без них не обойтись, добавьте сами. Так же я не указываю фруктовую, овощную, мясную и сырные нарезки. Так же советую избегать фруктовых и овощных салатов, которые быстро потекут и потеряют свой внешний вид. Стоит ли их добавлять — это ваше решение. А пока что выбирайте что вам по вкусу и веселого Нового Года 2017!

Варианты праздничного меню:

Кроме списка, который вы сможете скачать для покупки, я рекомендую проверить если ли у вас дома те продукты, которые имеют свойство заканчиваться в самый неподходящий момент:

• Соль и сахар
• Чай, кофе
• Салфетки
• Так же очень советую купить одноразовые стаканчики, мои гости очень любят выбежать после 12-ти запускать салюты с бутылочкой шампанского.

Меню романтической новогодней ночи для двоих

Главная особенность составления такого меню на новый год — помнить что блюда это только малая толика вашей романтики. Основное внимание уделите созданию романтической обстановки, вашему внешнему виду и хорошему настроению. Смело можете идти 31 декабря в салон, делать прическу, маникюр, гулять и наслаждаться ожиданием предстоящего праздника. Ведь кто знает, может именно сегодня вам сделают предложение?

План приготовления:

Я постаралась максимально распланировать время, что бы вы не переживали что упустите что-то и не отвлекались от новогоднего настроения.

1. За неделю до: Покупаем все что нужно по первой части списка покупок. Выделяем вечер и делаем конфеты. Их вы можете смело хранить в холодильнике. Положите конфеты в пластиковый или стеклянный контейнер, что бы они не впитали запах других продуктов.
2. 30 декабря:
   • Готовим сырный крем для канапе, подсушиваем хлеб. При желании замените хлеб на соленый крекер. Готовим 1/4 ингредиентов рецепта сырного крема. Крекеров достаточно 8 штук.
   • Филе индейки (по желанию куриное) разрезать на две порции и отбить. Солим, перчим. Складываем в контейнер или заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
   • Если вы использует замороженные креветки, перекладываем их из морозилки в холодильник, что бы они правильно разморозились.
3. 31 декабря:
   • Готовим филе индейки с соусом. Что бы подать филе горим делаем так. Пока обжариваем филе, включаем духовку и нагреваем до 180 градусов. Перекладываем филе в керамическую или стеклянную форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем духовку. Через 5 минут духовку выключим и филе дойдет до готовности само. Там оно может находиться 20-30 минут. Если нету духовки — готовьте по рецепту, но готовое филе накройте на тарелке горячей крышкой от сковороды. Если филе перед подачей остыло, воспользуйтесь микроволновкой. И только потом поливает соусом.
   • Готовим соус для креветок, заливаем креветки. Нарезаем помидоры. Готовим канапе. На все вместе уйдет 20 минут.
   • Готовим соус для индейки. 10 минут.
   • Смешиваем салат прямо перед подачей на стол. 2 минуты.
   • Достаем конфеты.
   • Накрываем стол, поправляем прическу, встречаем новый год!

План приготовления:

Для такого меню лучше выделить 2 часа для приготовления еды 30 декабря. На самом деле готовить очень не много и больше всего времени у вас займет нарезка оливье.

1. 30 декабря.
   • Отвариваем картофель, яйца, грудку на оливье и яйца на рыбный паштет.
   • Готовим торт. Ставим торт остывать, украшать и поливать йогуртом будем завтра.
   • Нарезаем оливье. Оливье не заправляем!
   • Готовим рыбный паштет.
   • Пропускаем мясо через мясорубку на фарш. Обжариваем лук и грибы для митлофа. Не смешиваем, ставим по отдельности в холодильник.

   Общее время — 2 часа. Рекомендую привлечь детей к чистке яиц и картофеля. А возможно и мужа для нарезки оливье. Рыбного паштета вам понадобится примерно половина, поэтому вторую половину можете смело использовать для завтрака на следующий день (намазать на бутерброды).

2. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления митлофа. Сформируем мясной хлебец, но не будем отправлять в духовку, а отставим в сторону. Его рекомендую отправить запекаться за час до начала застолья, что бы он был горячим. 20 минут.
   • Достаем торт, украшаем йогуртом. Я покупаю готовые сахарные фигурки в виде снежинок или украсьте как в рецепте. 15 минут.
   • Сливаем жидкость с маслин, моцареллы, делаем закуску на шпажках. Я эту часть рекомендую поручить детям, тогда вы потратите 5 минут.
   • Выкладываем на крекеры рыбный паштет. Украшаем. 10 минут.
   • Готовим майонез, заправляем оливье. 10 минут.

Как видите, на приготовление 31 декабря у вас уйдет всего час. Если хотите, сформировать митлоф можете утром, поставить в холодильник. Это еще больше сократит время подготовки перед праздником.

Список покупок, рецепты для печати.

Если у вас немного больше времени — можно испечь трюфельный торт . Он действительно восхитительный. Коржи для него можно приготовить за 3-5 дней до праздника. Если у вас на 1-2 гостя больше, подберите еще какой-нибудь из новогодних салатов .

Меню для компании 8 человек

Если вы собираетесь праздновать большой компанией, хочется и удивить гостей и не раздуть бюджет. Поэтому я составила относительно бюджетное меню. Главное при таком варианте — не готовьте много блюд, а просто увеличьте количество каждого. Так же можно попросить помочь с приготовлением кого-то из гостей. Либо попросить принести с собой какой-то из салатов либо торт. Основной упор в этом меню сделан не только на его бюджетность, но и на то, что 31 числа вам понадобится только навести последние штрихи. И вы все равно проведете за приготовлением всего час. Я довольно смело предлагаю вам включить в новогоднее меню для компании салат с перловкой вместо привычного оливье. И для тех, кто не признает салаты с майонезом — картофельный салат. Он же может послужить и своеобразным гарниром. Количество ингредиентов для салата можно не увеличивать, достанется каждому гостю. а вот буженину делайте из куска мяса из расчета примерно 150 грамм на человека. Для сладкого завершения вечера я предлагаю купить к торту мандарины и конфеты. По рецепту вы получите торт примерно на 8 человек.

План приготовления:

1. За 3-4 дня. Выпекаем коржи для торта Пинчер. Обращаю внимание, что на такую большую компанию вам нужно взять двойную порцию ингредиентов по рецепту. Так же занимаемся коржами для закусочного грибного торта.
2. 30 декабря.
   • Отвариваем овощи для закуски с хамсой и салатов.
   • Нарезаем салаты, но не кладем в них лук и не заправляем.
   • Чистим хамсу (анчоусы) и складываем в стеклянную емкость с крышкой. Хамсу слегка сбрызните маслом, что бы не подсохла.
   • Маринуем буженину.
   • Делаем крем для торта и доготавливаем торт Пинчер.
   • Собираем закусчоный торт с грибами.

   В этот день на готовку вы потратите около 4 часов. Поэтому я еще раз порекомендую вам пригласить помощников или поручить приготовление части блюд гостям.

3. 31 декабря. Готовить будем менее часа!
   • За 2-3 часа до застолья поставьте буженину в духовку. Она успеет приготовится и дойти и немного остыть в духовке. 10 минут чистого времени. Не забудьте поставить таймер на духовке или телефоне что бы выключить духовку.
   • Готовим закуску с анчоусами/хамсой и нарезаем к ней хлеб. 20 минут
   • Дорезаем в салаты лук, заправляем.15 минут.
   • Нарезаем буженину и закусочный торт перед подачей.

Распечатать список покупок и рецепты для новогоднего меню.

Что еще можно приготовить? Я думаю достаточно. Возможно вы захотите приготовить еще закуски или другие салаты. Вносите изменения в меню на свой вкус.

Меню для постящихся и вегетарианцев

Я объединила эти два варианта меню в одном. Те, кто соблюдают Пост, могут вообще не праздновать Новый Год. Но все таки, многие отмечают его символически. Овощные голубцы можно приготовить за пару недель до праздника.

План приготовления:

1. За неделю до. Готовим овощные голубцы. Выдерживаем 3-4 дня при комнатной температуре и убираем в холодильник. Готовятся голубцы в общем около часа- двух, в зависимости от вашего умения скручивать голубцы.
2. За 3-4 дня. Готовим постное печенье с мармеладом. Готовому печенью даем остыть и складываем в герметичную коробку. Общее время приготовления — около 1.5 часа.
3. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления салата. Если для натирания овощей вы воспользуетесь насадками для мясорубки, кухонного комбайна или блендера — на все уйдет около 15 минут. Если насадок нет — для ускорения процесса попросите помочь натереть овощи детей или мужа.
   • Готовим ризотто. Около 40 минут. Не забываем, что это то блюдо, которое нужно постоянно помешивать.

Если хотите, замените печенье постным рулетом с корицей и миндалем . Если в этот день можно есть рыбу или вы хотите заменить часть рецептов — загляните в рецепты для Поста . В Рождественский Пост 2014-2015 года 31 декабря можно есть рыбу, а вот 1 января — только горячие блюда с растительным маслом. Многие считают, что кроме рыбы можно есть всевозможные морепродукты, так что возможно вам можно включить в новогоднее меню для постящихся салаты с ними. И пригодятся рецепты салатов с креветками , практически любой можно заправить растительным маслом.

Что купить, рецепты для печати.

Что я буду готовить для новогоднего стола

У меня с новогодним меню все просто. Встречать новый год я буду с семьей — муж, дочь, родители и наш кум. Очень надеюсь, что в этом году он придет не сам. В основу меню я возьму приведенное выше меню на новый год для семьи из 4 человек. Только рассчитаю количество митлофа так, что бы осталось для завтрака. Для каждого человека посчитаю 200 грамм свинины (сырой, до обработки) для новогодней ночи. + 200грамм*3 для позднего завтрака или скорее обеда 1 января для меня, мужа и дочери. Плюс я добавлю еще один салат, т.к. взрослых будет 5-6 человек +12 летняя дочь. То, что останется из салатов так же будет для бранча на следующий день.

Если забегут неожиданные гости, у меня будут для запаса фрукты, конфеты, что-нибудь для мясной и сырной нарезки, маринованные сливы, огурчики, помидорчики — вобщем то, что очень быстро можно поставить на стол в качестве легкой закуски. Т.к. по опыту — после 12 ночи, гости приходят уже из-за стола и особо ничего не едят. А наготавливать много я не хочу.

Если вы будете вносить изменения в новогоднее меню или вам нужен свой вариант меню на новый год, я подготовила видео про то, как правильно составить список блюд и распланировать бюджет и план действий:

https://youtu.be/i_Z7ZtTBbsc

Таблица расчета количества еды для новогоднего меню

Это примерное количество еды, которое съест один человек за новогодним столом. Если не хотите просчитывать по каждому виду блюда отдельно — ориентируйтесь в среднем на 500 гр еды на мужчину и 350-400 гр на женщину. Если будет спиртное — то увеличиваем количество холодных закусок (я уже увеличила). Помним, что это ночь, тяжелые блюда создадут ощущение тяжести. И вместо новогоднего веселья вы рискуете просидеть в уголочке на кресле, мечтая о мезиме. Десерт и фрукты считайте отдельно.

Холодные закуски – 100-200 гр. (сыры, овощная и мясная нарезка, рыба, грибы)
Салаты – 200 гр.
Горячие блюда – 200-250 гр.
Фруктовая тарелка – 200 гр. или торт - 150-200 гр.

Азбука секса

7051

11.12.13 14:02

Предновогодняя суета наступает незаметно и почти каждого волнует вопрос о том, как же встречать очередной Новый год. Пары часто отдают предпочтение романтическому вечеру на двоих, избегая шумных компаний и тусовок, особенно когда время для подготовки к новогодней ночи и для бронирования увеселительных заведений уже упущено, то есть такое решение является скорее вынужденным, нежели осознанным.

Можно традиционно посмотреть «Голубой огонек», выпить шампанского, заняться дежурным сексом и отправиться баиньки, проведя еще один, ничем не примечательный вечер своей жизни. А можно приложить немного фантазии и устроить на двоих фееричный и страстный Новый год, который запомнится надолго и доставит паре массу удовольствия!

При подготовке к любому формату новогоднего праздника у себя дома заранее позаботьтесь об украшениях, наберите мишуры и снежинок, поставьте большую или не очень елочку и приберитесь в жилище. Не стоит откладывать это на 31-е декабря, когда после всех хлопот и предпраздничной суеты сил останется лишь на пару бокалов шампанского и сонное созерцание голубого экрана.

Вариант «Романтический»

Достаточно банален, но можно подойти с фантазией и сделать из обычного ужина при свечах экстравагантный романтический вечер! Прикупите ароматизированных и чайных свечей, подыщите себе соблазнительный костюм распутной снегурочки, а своему любимому – расшитый узором красный атласный халат и новогодний колпак. Свечи разместите по комнате, соблюдая требования пожарной безопасности, а сами присядьте в самом удобном уголке или посреди комнаты за праздничным столом и начинайте неспешное торжество с бокалом шампанского. Общайтесь, обсуждайте минувший год, не забывайте – вы здесь не только для разговоров

После боя курантов можно смело переходить к более интимной части, затеяв вначале легкую прелюдию, а потом переместившись или в спальню или хотя бы на диван. Впрочем, к черту все условности – можно прямо на полу, под елочкой! ;)

Вариант «Эротический»

Почти все то же самое, но упор исключительно на сексуальную составляющую вечера. Эротические костюмы обязательны, а вот вместо созерцания повторяющихся из года в год шуток и шоу по ТВ лучше провести время за эротическими играми для взрослых, например на желания или на раздевание.

Можно заранее составить задания, включив в них те сексуальные забавы, которые вы давно хотели попробовать, но все никак не решались. Новогодняя ночь прекрасно подходит для интимных экспериментов – ведь тогда по старой примете весь год у вас будет сексуально насыщенный, интересный и приятный. Подумайте, что бы вы хотели испытать вместе со своим мужчиной и включите это в список желаний эротической игры. Неважно, будет ли то оральный секс, взбитые сливки или ролевые игры – все это времяпрепровождение при свете новогодних гирлянд и под громкий салют на улице.

Вариант «Необычный»

Кто сказал, что Новый год, даже вдвоем, следует встречать дома, в квартире? Обдумайте вечер в охотничьем или дачном домике, если его оснащение позволяет отопить помещение зимой и организовать достойные и безопасные условия.

За неимением таковой недвижимости можно всегда поспрашивать среди знакомых или друзей, в крайнем случае - арендовать столь необычное место для новогоднего отдыха – стоимость аренды не сильно будет отличаться от достойного праздника в ночном клубе или ресторане. Душистый чай, горячий потрескивающий камин, колючий плед и полная тишина без настырного телевизора – замечательная ночь для любящей пары, которая сможет окунуться в необычную атмосферу былых времен, отыграть ролевую игру о жизни в отрезанном от цивилизации мире и просто расслабиться, выкинув из головы все насущные проблемы.

Встречайте Новый год вместе! В этот день лучше действительно побыть вдвоем, оставив шумные компании и дикое веселье на многочисленные Новогодние выходные. Пусть Новогодняя ночь окутает вас завесой романтики и тайны, перенеся в сказку… для взрослых!