Тимьян - очень популярное растение в нашей стране. Летом низкорослые травянистые кустарнички густо покрывают землю красивым ковром из мелких, нежных сиреневых цветов. Это замечательное растение более известно, как чабрец, а нередко его называют Богородской травой.
С давних времен и по настоящее время его используют как целебное растение при лечении самых разных заболеваний. Он обладает мягкими мочегонными свойствами, лечит головную боль, устраняет зуд от укуса насекомых, способствует их скорому заживлению. Отвар, настой используют для лечения кашля, полощут больное горло.
При этом травку используют в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, салатам, всевозможным закускам. Сухой чабрец улучшит вкус котлет, омлетов. Его добавляют к соусам, подливкам, заправкам и т.д.
Поэтому многие садоводы высаживают на своих участках столь симпатичную и полезную травку. О том, как развести на участке тимьян (чабрец), выращивание из семян, посадка тимьяна и уход - я вам сегодня и расскажу:
Посадка, выращивание из семян
Отметим, что наилучшим способом размножения тимьяна является рассадный. В этом случае молодые растения быстро дают сильные корни, хорошо приживаются и быстро растут. При рассадном способе, уже на следующий год молодые кустарнички будут густо, обильно цвести.
При необходимости можно проводить размножение семенами. Правда, процесс этот весьма трудоемкий. Если вы выбрали этот способ, нужно набраться терпения, так как растения, полученные из семян, довольно медленно развиваются и растут.
Семена нужно высаживать на рассаду ранней весной: марте - апреле. Посейте их в небольшие контейнеры (ящички), заполненные грунтом, полейте, после чего поместите в теплицу.
Температура воздуха там должна составлять не менее 20 градусов. Первые всходы появятся через две недели. Когда установится тепло, примерно к середине мая, молодые растения можно высаживать в открытый грунт. При этом соблюдайте расстояние между ними - 20 см. Расстояние между рядками - 30 или 40 см.
Можно посеять семена сразу в открытый грунт. Это лучше делать рано по весне - марте месяце. При этом потребуется примерно 0,7 г семян на 1 кв. м. По прошествии 25 дней после посева, появятся первые всходы. После того, как они подрастут, не забудьте их проредить. Подкармливать рассаду и молодые растения нужно два раза за год - весной и осенью, после сбора травы.
Подготовка почвы, удобрения
Желательно использовать слабокислый грунт, небольшая кислотность отлично способствует росту растений.
Перед высаживанием рассады, нужно тщательно удалить сорняки, перепахать грунт на выбранном участке. После этого нужно внести удобрения, лучше органические: навоз или перегной. Их вносят непосредственно перед началом посадки.
Можно использовать и минеральные удобрения, в частности, вполне подойдут сернокислый аммоний, суперфосфата также аммиачная селитра или калийная соль. Эти удобрения также очень хорошо влияют на урожайность. Вносят их сразу при подготовке почвы.
Тимьян (чабрец) - уход за растением
Первым делом, нужно помнить, что чабрец очень любит солнечный свет и тепло. Поэтому никогда не высаживайте его в тенистых местах.
Осенью, весной подкармливайте растения органикой: перепревшим навозом, компостом или древесной золой. Свежий навоз использовать нельзя, так как тимьян может погибнуть. Весной полезно удобрять его мочевиной.
Прополка, полив
Хотя тимьян растение неприхотливое, соседства с сорняками он не терпит. Кустики плохо растут, плохо развиваются, необильно цветут. Они выглядят поникшими и нездоровыми. Поэтому своевременно тщательно пропалывайте их, удаляйте сорную траву. После прополки аккуратно рыхлите почву.
Поливайте растение по мере подсыхания земли. Не допускайте излишней сухости, но и не переливайте слишком воды. Тимьян любит влагу, но не терпит переувлажненности. Поэтому поливайте его по мере необходимости.
Зимовка
Вообще, дикорастущее растение хорошо переносит зиму. Но высаженные в саду кустики могут замерзнуть. Поэтому на зиму лучше укрыть их опавшими листьями или опилками. Слой покрытия должен быть не менее 10 см. С наступлением октября-ноября, когда начнутся первые заморозки можно мульчировать почву торфом, соломой, хвойными ветками. Весной, когда растает снег, все покрытия тщательно уберите.
Помните, что тимьян, выращивание из семян которого мы сегодня рассматривали, не даст высокого урожая целебной зеленой массы в первый год. Хороший, обильный урожай вы получите только на второй-третий год. После трех лет выращивания этого замечательного растения урожай вновь начнет уменьшаться. Поэтому нужно будет размножить растения, разделив кусты или высадить новые семена.
Как видите, посадка тимьяна и уход за ним не представляют собой какой-то особенной сложности. А польза от растения очень большая. Поэтому обязательно разведите его у себя на участке, наслаждайтесь красивым цветением, используйте его полезные свойства. Удачи вам, дорогие садоводы!
Род Тимьян насчитывает около 214 видов и распространён не только во всей Евразии и северной части африканского континента, но даже в Гренландии. Из огромного разнообразия этих низкорослых полукустарников наиболее широко распространён в культуре тимьян ползучий, который называют ещё «чабрец» или «богородская трава». Чабрец образует на поверхности земли невысокий (не больше 15 см) душистый ковёр. Ландшафтные дизайнеры высоко ценят это растение за его способность цвести практически всё лето, образуя на кончиках лежачих побегов вертикальные розово-лиловые соцветия. Растение устойчиво к вытаптыванию, поэтому прекрасно подходит для посадки между камнями дорожек и в качестве альтернативы травяному газону. Как почвопокровный многолетник оно незаменимо при создании рокариев и альпинариев, а также при вертикальном озеленении.
Посадка тимьяна
Сажать в открытый грунт чабрец надо весной только после установления стабильно тёплой (не ниже +13°С) температуры воздуха. Место для посадки следует выбирать открытое и хорошо освещённое солнцем.
Наиболее комфортно растение чувствует себя на рыхлых и умеренно плодородных грунтах: супесях или суглинках. Участок лучше подготовить уже осенью, перекопав почву с внесением перегноя или компоста. Если грунт слишком плотный, его следует несколько разрыхлить, добавив торф или песок.
Чабрец не любит почвы с повышенной кислотностью, поэтому при осенней подготовке участка на таких грунтах надо дополнительно провести известкование с помощью извести-пушонки, доломитовой муки или дроблёного мела. В меньшей степени подойдёт для этих целей древесная зола, но зато она послужит дополнительной минеральной подкормкой для растений.
Весной клумбу надо повторно перекопать и посеять семена, смешав их для удобства с речным песком. Кроме того, вы обеспечите молодым всходам дополнительную аэрацию и предотвратите застой влаги.
Подросшие всходы следует обязательно проредить, оставив между растениями расстояние не меньше 30 см.
Для более раннего начала цветения можно вырастить тимьян через рассаду. Для этого семена следует посеять в подготовленные горшочки с субстратом ещё в марте. Ускорить появление проростков возможно, создав тепличный эффект с помощью стекла или плёнки. Полив рассады должен быть умеренным. Спустя месяц после того, как проклюнутся первые всходы, можно начинать закаливание растений, а через пару недель – высадить чабрец в открытый грунт.
Уход при выращивании
Тимьян – многолетнее растение, не требующее сложной агротехники. При правильном выборе места и хорошей подготовке участка особенных хлопот с ним, кроме регулярных поливок, удобрения и прополки, у вас не будет.
- Сразу после того, как растение приживётся и окрепнет, следует прищипнуть верхушку стебля, чтобы начал формироваться пышный кустик. Процедуру обрезки верхушек молодых побегов впоследствии необходимо будет проводить каждую осень по окончании цветения и ранней весной, чтобы происходило образование плотного растительного покрова.
- Большую роль в правильном развитии посадок чабреца играет его своевременная прополка. Сорная трава, гораздо более агрессивная в своём развитии, может угнетать и без того медленный рост тимьяна, побеждая в конкуренции за получение питательных веществ.
- Тимьян не нуждается в обилии влаги. При наличии естественных осадков его можно совсем не поливать, а в засушливые периоды вполне достаточно будет пары поливов в неделю.
- Тимьян не предъявляет повышенных требований к плодородию почвы. При правильной подготовке места для посадки с добавлением перегноя или компоста, а также древесной золы ему требуется совсем немного дополнительных подкормок. Вполне достаточно в первый и последующие годы жизни внести ранней весной 3-процентный раствор мочевины. На второй год к нему можно добавлять минеральный комплексный состав. Подкормка свежим навозом категорически исключается.
- На зимний период клумбу с чабрецом следует укрыть листовым опадом или торфом, чтобы исключить вымерзание растения при низких температурах.
Размножение
Кроме семенного способа для размножения тимьяна в открытом грунте используют черенкование и деление куста.
- Черенкование проводят в начале лета, пока ещё не наступило цветение. Для этого срезаются верхние части побегов длиной около 10 см. Обработав срезы «Корневином» или другим стимулятором корнеобразования, их помещают в заранее подготовленный парничок с речным песком. Для поддержания необходимой для укоренения влажности посадки 3-4 раза в день увлажняют с помощью опрыскивания. Образование корней происходит уже на второй-третьей неделе, а высадку на постоянное место можно произвести через месяц.
- Размножение делением куста крайне нежелательно. Этот способ сильно травмирует растение, но иногда это единственный способ сохранить его сортовые особенности. При таком методе выкопанный куст аккуратно разделяется на две части таким образом, чтобы на каждой остался хотя бы один сильный взрослый побег. При необходимости можно воспользоваться для деления корневой системы острым ножом. Важно, чтобы корневая система травмировалась как можно меньше, иначе чабрец будет после посадки долго болеть и может вообще погибнуть. Чтобы минимизировать последствия деления, рекомендуется присыпать срезы корней толчёным активированным углем, а после посадки обильно полить водой с добавлением слабого раствора стимулятора корнеобразования.
Разнообразие сортов
Наибольшее распространение на участках наших садоводов получили следующие сорта тимьяна ползучего.
- Тимьян «Радужный» может расти на одном месте 4-5 лет. Его листья и молодые побеги возможно использовать в качестве приправы. Полукуст может достигать в высоту 25 см, имеет серо-зелёную окраску листьев и розово-фиолетовые цветы, расположенные соцветиями.
- Чабрец «Богородский Семко» имеет тонкие, ползучие стебли, которые местами могут самостоятельно укореняться. Возможно употребление в пищу серебристо-зелёных листьев, имеющих яркий аромат и терпкий, слегка горьковатый привкус. Цветки обычно розовые или розовато-лиловые.
- Тимьян сорта «Серебряная королева» имеет в высоту около 20 см и создаёт довольно рыхлое почвенное покрытие. Густые светло-лиловые соцветия выглядят особенно нежными на фоне эффектных серебристых листьев с ярко-белым кантом по краю.
- Тимьян «Колхида» относится к самым низкостелющимся сортам и имеет в высоту не больше 10 см. Плотный светло-зелёный ковёр листвы контрастно оттеняет яркие розово-сиреневые цветки.
Кроме чабреца в садах средней полосы хорошо прижились ещё три его разновидности: тимьян обыкновенный, тимьян лимоннопахнущий и тимьян ранний. - Тимьян обыкновенный гораздо менее морозостоек и требует тщательного укрытия на зиму. В высоту он достигает всего 5–10 см, имеет тёмно-зелёную листву с пушком на обратной стороне и белые или светло-лиловые цветы. Используется не только как декоративное, но и как лекарственное растение. Представлен в культуре большим количеством сортов, например «Альба» или «Элфин».
- Тимьян лимоннопахнущий получил своё название из-за лимонных нот, присутствующих в его аромате. Листва тоже соответствует имени, имея в своей окраске жёлто-лимонные оттенки. Самые популярные сорта: «Аурея» и «Бертрам Андерсон», отличающиеся наиболее яркой окраской листьев.
- Тимьян ранний растёт очень медленно и имеет серебристо-зелёную мелкую листву. В соответствии со своим названием он начинает цвести гораздо раньше других видов. Тимьян ранний образует очень плотное ковровое покрытие, а во время цветения вся его листва практически полностью скрывается под шапками лилово-розовых соцветий. В наших широтах хорошо себя чувствуют сорта «Pseudolanuginosus» и «Минор».
Тимьян, богородская трава или чабрец, издревле считается символом силы, здоровья и мужества. Это травянистое растение пригодится в любом хозяйстве благодаря своему приятному внешнему виду, а также гастрономическим и целебным свойствам. Статья посвящена описанию этого примечательного представителя флоры, советам по уходу за ним и использованию в различных целях.
Цветущие побеги чабреца с давних времён широко применяется в народной медицине. Его целебные свойства объясняются наличием целого спектра полезных веществ в его составе – витаминов, дубильных веществ, горечи, тимола, флавоноидов, минеральных солей и олеиновой кислоты.
- Эфирное масло и отвары из богородской травы применяются в качестве мочегонного, болеутоляющего, бактерицидного, кровоочистительного и жаропонижающего средства. Кроме того, маленький доктор поможет переварить тяжёлую пищу, вернуть крепкий сон, вылечить больное горло, побороть гайморит и даже улучшить мужскую потенцию.
- Настой из тимьяна крайне эффективен при расстройствах желудочно-кишечного тракта (понос, метеоризм, брожение).
- Мази, компрессы и примочки из чабреца избавят страдающих болями в суставах, ревматизмом и кожными заболеваниями от острых болевых ощущений.
Любопытно, что чабрец нередко выручает даже тогда, когда современные антибиотики оказываются бессильны; нередко его экстракт присутствует в фармакологических препаратах.
Тимьян оказывает общее положительное действие на человеческий организм: как только он попадает внутрь, то нормализуется сердечный ритм, повышается работоспособность и исчезают вегетативные отклонения – поэтому его нередко включают в повседневный рацион в виде чая.
Действие чабреца настолько широко, что его применяют даже в косметологии при изготовлении шампуней и кондиционеров против ослабленных, сухих и выпадающих волос.
Несмотря на все полезные свойства, необходимо помнить о противопоказаниях для тимьяна. Его не рекомендуется принимать при заболеваниях печени и почек, язве желудка, инфаркте миокарда и индивидуальной непереносимости компонентов. Также следует с особой осторожностью использовать траву для лечения беременных женщин на поздних сроках. Перед применением чабреца следует проконсультироваться со специалистом.
Галерея: тимьян (25 фото)
Как вырастить тимьян из семян (видео)
Тимьян в кулинарии
Сегодня этот кустарник культивируется во многих странах мира, в том числе и на юге России. С какой целью? Дело в том, что тимьян – очень ароматная трава , поэтому он активно применяется в кулинарном искусстве как специя, раскрывающая и усиливающая естественный вкус блюд. Иногда в пищу идёт молодая зелень, начиная со второго года жизни чабреца. Как упоминалось выше, чай из свежих или сушёных листьев кустарника также очень популярен.
Приправа из чабреца довольно острая и горьковатая, поэтому в блюда её добавляют совсем немного. Тем не менее, даже небольшое количество целебной специи поможет организму лучше усвоить жирную пищу, такую как свинина, баранина, дичь и сало. По той же причине тимьян часто используется при копчении.
В блюда из рыбы и курицы и в супы с бобовыми принято класть свежие листочки тимьяна. Кроме того, пряный вкус чабреца отлично сочетается с блюдами из картофеля, капусты и других овощей . Как специя чабрец хорошо сочетается с петрушкой, лавровым листом и майораном.
На сегодняшний день существует огромное количество рецептов с использованием этой ароматной травы, начиная от закусок (квашеная капуста) и заканчивая десертами.
Тимьян в декоре сада
Растение обладает не только лечебными, но вы высокодекоративными качествами, благодаря которым его часто высаживают в бордюрах и на каменистых горках. Серебристые листья некоторых сортов украсят любую клумбу или станут прекрасной окантовкой для садовых дорожек.
Тимьян рекомендуется высаживать вдоль дорожек, возле скамеек и беседок ещё и потому, что он испускает приятный аромат. Кроме того, некоторые почвопокровные ползучие сорта можно использовать вместо традиционного газона – тимьян очень хорошо переносит механическое воздействие. То же касается и пространства между камнями на дорожках: чабрец покроет его плотным, густым слоем, и при контакте с обувью будет сильнее благоухать.
Особенно красиво чабрец смотрится в рокариях, когда нужно озеленить вертикальную поверхность или соорудить каскадную посадку. Кустарник гармонирует с низкорослой гвоздикой и иссопом.
Где растёт и как выглядит тимьян?
Травянистый полукустарник или кустарник, тимьян распространился по миру из Северной Африки. Всего род насчитывает около четырёх сотен видов, на сегодняшний день произрастающих в Евразии и Гренландии. На территории России тимьян можно встретить на Кавказе, Урале и в Сибири. Почвопокровник хорошо развивается на открытой местности, поэтому чабре – частый гость на лесных полянах и опушках, лугах; нередко произрастает в горах.
По каким признакам узнаётся растение? Обычно тимьян, представитель семейства яснотковые, выглядит как стелющийся многолетний полукустарник с одревесневающими стеблями, в высоту достигающий не более 35 см. У этого растения мелкие листья (3-8 мм) и колосовидные соцветия с такими же маленькими цветками сиреневого, пурпурного, розового, фиолетового или белоснежного оттенков. , украшая местность своим пёстрым плотным ковром и привлекая насекомых ароматом.
Описание видов и сортов тимьяна
Несмотря на внушительное число разновидностей в роду, лишь некоторые из видов успешно культивируются на участках ради декоративных свойств. Ниже описаны самые популярные в цветоводстве разновидности тимьяна и их сорта.
Тимьян лекарственный (обыкновенный)
Невысокий полукустарник с четырёхгранным, сильно ветвящимся восходящим стеблем и яйцевидными супротивными листьями длиной до 10 мм тёмно-зелёного цвета. Соцветия – мутовки из нескольких пятичленных мелких цветков светло-лилового, реже – белого (сорт Alba), или ярко-красного цвета (Splendens). Данная разновидность украшается ими в июне и июле.
Является подвидом лекарственного тимьяна. Отличительная особенность – аромат лимона, давший ему название, и жёлтый цвет молодой листвы, которая впоследствии уходит в светло-зелёный. Лимонный тимьян – декоративный вид, легко завоёвывающий территорию при благоприятных условиях. Для густоты кустика разновидность рекомендуется регулярно остригать, а на зимний сезон укрывать. Востребованные сорта: Golden Dwarf, Silver Queen, Golden King.
Тимьян ранний
Почвопокровное низкое медленнорастущее растение с мелкими светлыми листочками и цветками лилового оттенка. В цветоводстве широко распространены два сорта тимьяна раннего : опушённый Minorс сочной листвой и Pseudolanuginosus, поражающий густотой соцветий, полностью скрывающей зелень от глаз.
Именно эта разновидность дала второе название тимьяну, однако, строго говоря, чабрец отличается от других видов: высота его не превышает 15 см, стебли – цилиндрические, ползучие, с волосистыми побегами в нижней части. На стеблях крепятся черешковые, ланцетные листочки е более 1 см длиной. В начале июля на цветоносах распускаются розоватые соцветия. Благодаря селекции было выведено множество сортов чабреца, включающие в себя карминовые и белые цветки, а также пёстрый окрас листьев.
Тимьян субарктический
Естественная зона распространения – леса Восточной Европы. Это низкорослый многолетний кустарник, образующий дерновики и украшенный маленькими сиреневыми колокольчиками. Листья и стебли – опушённые.
Тимьян Дорфлера
В цветоводстве используется реже, чем сородичи, поскольку не очень устойчив к заморозкам. В дикой природе встречается на территории Балкан. Характерные признаки: серо-розоватые соцветия, распускающиеся в мае, и изогнутые опушённые листья.
Тимьян сибирский
Степная разновидность, распространённая в Сибири и Монголии. Отличается деревенеющей нижней частью стеблей и ползучим корнем. Соцветия – многочисленные, розовые, украшают растение почти весь летний сезон.
Тимьян блошиный
Главное достоинство разновидности – скромное, но очаровательное цветение . В июне над листьями эллиптической формы распускаются собранные в головки на верхушках стеблей цветки нежного лилово-розового оттенка.
Тимьян моховидный
Декоративный сорт, пользующийся популярностью как низкий почвопокровник : его мелкие листья переплетаются под сиреневыми густыми соцветиями, образуя плотный ковёр высотой всего 1-2 см.
Разновидность представляет собой неприхотливый полукустарник с тонкими стеблями, мелкой листвой и пазушными полумутовками-соцветиями с цветками длиной до 8 мм. Источает сильный, пряный аромат . Предпочитает склоны гор и скал, морские и речные берега.
Способы размножения тимьяна
Как и многие другие растения, размножаться чабрец способен тремя способами: семенным, вегетативным (черенками) и делением самого куста. Рассмотрим эти способы подробнее.
Технология размножения черенками
Способ удобен тем, что может проводиться в любой момент периода вегетации кустарника. Достаточно отрезать черенок от молодого побега и высадить в теплицу или на другую грядку под банку на доращивание, следя за уровнем влажности. Черенок должен пустить корни через пару недель.
Выращивание тимьяна из семян
Данный метод используется при необходимости внушительного количества посадочного материала. Семена можно высеивать как сразу в открытый грунт, так и сначала развести рассаду. При разведении рассады берётся субстрат с одинаковым содержанием песка и торфа; после появления ростков нужно понизить температуру и регулярно увлажнять рассаду. Тимьян одарит владельца цветением в первый же год, если прибегнуть к раннему посеву или рассаде.
Лекарственные свойства тимьяна (видео)
Как вырастить тимьян дома в горшке
Тимьян можно с лёгкостью выращивать как в саду или на даче, так и в домашних условиях.
- Для этого понадобится небольшой горшок – диаметром не более пятнадцати сантиметров – и правильная грунтовая смесь. Субстрат для чабреца должен быть хорошо дренирован (слой не меньше 3 см) и увлажнён. В качестве почвы подойдёт субстрат для кактусов с добавленным в него чернозёмом в соотношении 1 к 3.
- На поверхность земли укладываются семена, а на них – 5 мм грунта.
- Затем сеянцы опрыскиваются из пульверизатора накрываются прозрачным материалом и ставится в южную часть дома на место, куда не проникают прямые солнечные лучи.
- После гарантированного появления ростков покрытие снимается, а слабые сеянцы удаляются.
Чтобы тимьян регулярно давал сочную листву, нужно постоянно её срезать, не давая ему зацветать.
Выращивание тимьяна в открытом грунте
Тимьян – крайне неприхотливое растение, и проблем с ним почти не возникает. Однако, как и любой другой обитатель сада, он любит внимание и заботу. Вот несколько правил, благодаря которым тимьян будет процветать и стремительно развиваться.
Технология и сроки посадки
Для того, чтобы тимьян чувствовал себя как в условиях дикой природы, для его посадки выбирают достаточно солнечные участки, иногда с незначительной полутенью. Кустарник с благодарностью отзовётся на лёгкие, плодородные почвы с хорошим дренажем и низкой кислотностью. Рекомендуется также защищать растение от сквозняков. Технология непосредственной посадки проста и не требует особых умений. Сажать чабрец рекомендуется весной или осенью.
Весенний день посадки саженцев тимьяна должен быть солнечным , идеальная температура — +13°С; также не должно быть угрозы заморозков. Для саженца выкапывается яма, вдвое превышающая размеры земляного кома растения в горшке. В лунку высыпается часть заранее приготовленной смеси земли и песка в равном соотношении. Саженец извлекается из ёмкости, его корневища следует расправить; затем нужно посадить тимьян в лунку на ту же глубину, что была в горшке. Оставшаяся смесь высыпается в яму, приминается и как следует проливается водой.
Полив
Тимьян гораздо лучше переносит засуху, нежели переувлажнение, поэтому режим полива должен быть крайне умеренным, немного учащаясь лишь во время цветения и наращивания новых побегов. В случае дождливого сезона растение не требует полива вовсе.
Подкормка
Чабрец практически не нуждается в удобрении, поскольку его можно провести прямо во время посадки, положив в лунку перегной. Начиная со второго года жизни тимьян можно подкармливать ежегодно на рубеже весны и лета любым минеральным комплексом, разведённым в воде.
Защита от болезней и вредителей
Как правило, целебный кустарник очень редко заражается болезнями или подвергается нападению насекомых. Единственная наиболее вероятная проблема – это загнивание корня вследствие переувлажнения. Во избежание гибели растения следует контролировать режим полива и регулярно мульчировать, а также рыхлить грунт. Однако следует учитывать, что растение всё же может оказаться подвержено атаке лугового мотылька, песчаного медляка, долгоносика или тли: в этих случаях на помощь приут инсектициды.
Как размножить тимьян (видео)
Тимьян – не требовательное к уходу, но при этом так много отдающее растение, которое можно выращивать у себя в квартире, в доме или в саду. Чабрец станет надёжным другом при различного рода недугах и украсит любую лужайку своим пёстрым ковром.
Оценить
Чабрец или тимьян – широко-распространенная душистая трава, которая имеет массу положительных веществ. Его применяют при сильном кашле, а также для снятия усталости или как успокоительное. Также используется как пряность в кулинарии. Чабрец имеет неповторимый и особенный аромат, который расслабляет и успокаивает. Это растение легко вырастить у себя в саду и в полной мере использовать его полезные свойства.
Чабрец — сложное растение, которое принадлежит к семейству Яснотковых. Это низкий полукустарник, с ярким ароматом. Чабрец — содержит большое количество эфирного масла. Стебли кустарника деревянистые с волосками, могут быть как лежачими, так и стоячими, высотой до 35 см. Цветы собраны в головчатые соцветия на концах ветвей. Цветочки могут быть разными — белыми, розовыми, лиловыми или желтыми. Листья растения продолговатые или овальные, разные по размеру. Края ровные или зубчатые. Это растение прекрасно подходит для украшения альпийской горки.
В нашей местности можно найти около 170 видов чабреца. Чабрец и чабер – разные растения. Тимьян отличается неприхотливостью, но важно учитывать правила его выращивания. Посадив его у себя в саду, вы сможете наслаждаться его красотой, а по вечерам он будет источать тонкий пряный и успокоительный аромат.
Посадка чабреца
Для чабреца лучше найти светлый теплый участок, и не стоит сажать его в тени. Отлично смотрится на альпийских горках, а также им можно украсить декоративный пруд и дорожки.
Почву лучше выбрать легкую, слабокислую. Чтобы подготовить участок для высадки чабреца, осенью следует перекопать землю, удалив сорняки и другие растения. Затем нужно добавить в почву удобрение в виде компоста или навоза. Также можно использовать фосфорно-калийные удобрения.
В середине весны снова перекопайте участок, и добавьте 20 г мочевины. Через день посейте семена на поверхность подготовленной земли, а сверху присыпьте изречным песком, слоем в 1 см. Накройте пленкой. Лучше всего сеять рядками, оставляя расстояние между ними около 40 см.
Можно сеять часто. Тогда нужно будет удалять слабые растения. Между растениями оставляйте 30 см. Самая лучшая температура около 20 °С. Через 15 дней после посева, вы увидите первые всходы.
Есть еще один метод размножения чабреца — рассадный. Рассаду нужно высаживать в середине марта. В подготовленную емкость посейте семена, распределите их на поверхности и присыпьте речным песком. Через 70 дней можно высаживать рассаду в грунт так же, как описано выше.
Чабрец на высаженном месте будет расти около пяти лет.
Итак, что нужно для рассаживания чабреца:
- перекопать и удобрить землю осенью;
- перекопать землю весной, разбить комки;
- посеять семена;
- присыпать их речным песком;
- накрыть пленкой.
Уход за чабрецом
Его нужно обязательно пропалывать, а также взрыхлять землю. Делать это следует очень аккуратно, так как чабрец — это ковровое растение и низко прилегает к земле. Его нужно поливать, но следить за тем, чтобы не залить. Так почва может закиснуть, что негативно отразится на дальнейшем росте. Зимой его можно укрыть, например, березовыми листьями или торфом.
Когда срежете зелень, можно подкормить тимьян азофоской. На второй год можно использовать для подкормки коровяк, либо минеральные удобрения.
Важно помнить: чабрец не переносит свежий навоз.
Можно сделать кустики компактными и плотными, подрезав чабрец до одеревенелых частей.
Размножение чабреца
Чабрец размножается двумя способами — семенами и черенками. Для вегетативного размножения нужно выкопать кустик и аккуратно разделить его на несколько частей.
Также можно нарезать однолетние побеги по 5 см, укоренить эти черенки под банкой или в теплице. Важно следить, чтобы почва не закисала и не была слишком увлажнена, иначе растение загниет. Черенок укоренится через 14 дней.
Преимущество семенного размножения в том, что благодаря этому будет большое количество кустиков.
Сбор чабреца
Обычно чабрец собирают в начале лета, в период цветения. Для этого срезают острым ножом облиственные веточки. Нельзя рвать или ломать растение. Это может привести к тому, что вы его вырвите, и оно уже не приживется.
Сушить чабрец нужно, как и другие травы. Разложить на ткань, избегая прямых солнечных лучей. Также можно подвесить его пучками под потолком.
Виды и сорта чабреца
Сортов чабреца очень много, но вот основные, которые легко можно вырастить у себя.
- Чабрец обыкновенный
Его высота до 15 см. Активно используется в медицинских целях. Листочки меленькие, с опушкой. Цветение белого или лилового оттенка. Из этого вида выведен гибрид чабрец лимонный . Он имеет пряный лимонный аромат. Молодые листочки желтого цвета. Взрослые — светло-зеленые. Зимой его следует укрывать. Также необходимо его подстригать. Это поможет сохранить форму растения, и кустик будет густым.
Большой популярностью пользуется карликовый сорт «Элфин», высотой около 5 см. В диаметре до 15 см, видом напоминает плотную сбитую подушку. Также интересны яркие сорта. Сорт Альба — белый; Splendens - оттенок карминно-красный, Cossineus - алый.
- Чабрец ползучий
Многолетнее растение. Хорошо растет в слабощелочном грунте. Цветки собраны в плотные соцветия. Окрас разный — белый, малиновый, розовый. Высота достигает 15 см, ланцетовидные листья около 1 см. Веточки ползучие, опушенные внизу. Цветет в конце лета.
- Тимьян Богородский Семко
Обычно растет 4 года. Стебельки ползучие, тонкие. Цветки лилово-розового окраса. Листочки серо-зеленые. Имеет яркий запах и горький вкус.
- Радужный
Этот сорт выращивают на приусадебных участках. Побеги и листья пригодны для пищи. Растет около 5 лет. Высотой достигает 25 см, веточки приподняты. Цветы фиолетовой расцветки. Соцветия находятся в пазухах листьев. Листья серовато-зеленые.
Чабрец — замечательно украсит ваш сад и принесет пользу вашему здоровью!
Чабрец. Посадка и уход | Возле Дома http://сайт/wp-content/uploads/2015/01/chabrec-2-400x300.jpg http://сайт/wp-content/uploads/2015/01/chabrec-2-400x300-150x150.jpg 2015-01-30T21:59:10+00:00 Возле Дома Клумбы и газоны выращивание,растения,уход за растением Чабрец или тимьян – широко-распространенная душистая трава, которая имеет массу положительных веществ. Его применяют при сильном кашле, а также для снятия усталости или как успокоительное. Также используется как пряность в кулинарии. Чабрец имеет неповторимый и особенный аромат, который расслабляет и успокаивает. Это растение легко вырастить у себя в саду... Возле Дома [email protected] Administrator Возле ДомаКак вырастить из семян тимьян дома?
Тимьян (чабрец) можно размножать и выращивать двумя способами: посевом семян либо методом черенкования. Если маточного куста нет, остается только семенной способ размножения.
На подоконнике вырастить сможет каждый, кто мало-мальски знаком с азами цветоводства. Чабрец (тимьян) высевают весной либо осенью.
Для посева нужно взять горшок небольшого размера, высотой не больше 15 см. Обязательно на дно насыпать любой дренажный материал для того, чтобы предупредить застой воды. Корни тимьяна не терпят излишка влаги, загнивают, в результате чего растение может погибнуть. Дренажный слой должен быть высотой примерно 2-3 см.
Теперь нужно подготовить грунт. Специалисты рекомендуют в готовый грунт добавлять перлит или вермикулит для регулирования влажности и повышения воздухопроницаемости почвы. Тимьян () отлично растет на покупном грунте «Для кактусов». Для улучшения состава к такому покупного грунту можно добавить треть объема чернозема.
Перед посевом почву нужно увлажнить из пульверизатора, но не перелить. Далее семена тимьяна (чабреца) из пакетика раскладывают на поверхности почвы и слегка заглубить, но не более, чем на 1 см. Посадки слегка увлажняют, накрывают полиэтиленом для сохранения постоянного уровня влажности. Периодически посевы нужно проветривать, чтобы избежать образования плесени и развития грибковых заболеваний.
Пока не появятся ростки тимьяна, горшок лучше держать в слегка притененном месте, избегая открытых солнечных лучей. Дело в том, что жгучие солнечные лучи губят всходы.Первые ростки тимьяна появляются примерно на 10-20 сутки после посева, а спустя еще 2 месяца в горшке оставляют самые сильные растения. При желании слабые ростки пересаживают в отдельные горшки для подращивания.
Как правильно ухаживать за тимьяном, выращенным в домашних условиях?
Полив рассады должен быть умеренным, без переувлажнения, но и излишне сухая почва крайне негативно сказывается на развитии растений. Подросшую и окрепшую рассаду тимьяна лучше всего поместить на южное окно, где растениям будет достаточно тепла. При недостаточном освещении ростки вытягиваются и чахнут. Кроме того, выращенный в тени тимьян менее ароматный и растет слабо.
Когда тимьян подрастет до 5 см в высоту, обязательно нужно подкормить минеральными удобрениями. Сначала почву проливают чистой теплой водой, после чего поливают раствором минерального удобрения. После каждого полива и подкормки почву нужно рыхлить, не повреждая корневую систему растения, которая расположена у поверхности почвы.
Тимьян требователен к теплу и свету, поэтому горшок с растением нужно держать в помещении, где температура не опускается ниже 5°С тепла.
Сбор урожая с тимьяна
Когда тимьян, выращенный в домашних условиях, зацветет, можно начинать собирать «урожай» пряности. Стебли и листики этого растения срезают круглый год по мере надобности, но не увлекаясь стрижкой, чтобы не ослабить куст.
На второй год подросший куст тимьяна можно рассаживать в отдельные горшки или черенковать. Выращивание тимьяна в домашних условиях позволит всегда иметь на подоконнике свежую пряность.