Правильное выращивание в саду фундука- советы агрономов. Лещина обыкновенная (фото) – посадка и уход

Редким гостем в садах является фундук, лесной орех. А между тем ничего сложного в его выращивании нет, и приживается он легче, чем плодовые деревья или кустарники. Как вы уже поняли, тема сегодняшнего разговора это лещина обыкновенная, посадка и уход за ней.

Прежде, чем начать разговор об агротехнике растения, опишем лещину с биологической точки зрения. Итак, лещина – вид деревьев или кустарников, которые относятся к одноименному виду семейства березовых.

Путаются в терминах фундук и лещина, считая, что это разные растения, однако это не так. Скорее всего, можно утверждать, что фундуком называют культурный лесной орех, так сказать, сортовой.

Сразу перечислим сорта лещины, которые распространены и используются для выращивания в Подмосковье, на Урале, в Сибири и в средней полосе России:

• Академик Яблоков;
• Екатерина;
• Исаевский;
• Московский Рубин;
• Первенец;
• Пушкинский Красный;
• Ивантеевский Красный;
• Московский Ранний;
• Сахаристый;
• Северный 40;
• Смолин;
• Тамбовский ранний;
• Тамбовский поздний;
• Лена.

В саду можно выращивать обычный орешник лещину из ближайшего леса. Эти растения меньше болеют и лучше себя чувствуют в своем регионе распространения.

Внимание! Местный дикий орешник является хорошим подвоем для культурного сортового фундука.

Способы размножения лещины

Размножают орешник разными способами, среди которых и семенной, и вегетативный:

1. Семенами лещина размножается в естественных условиях, упавшие на землю спелые орехи перезимовывают, проходя естественную стратификацию, а весной всходят. Поэтому, и сеять на своем участке лещину семенами стоит под зиму, слегка прикопав на небольшую глубину в 3-5 сантиметров.
2. Делением куста размножают сильно разросшийся орешник, отрезая от большого куста отдельные побеги с корнями, укореняя на новом месте.
3. В саду у взрослого орешника, как и у других растений, образуется корневая поросль. В этом случае весной до начала сокодвижения или осенью после отмирания листьев можно размножить растения, отделив отдельные побеги с пересадкой на новое место.
4. Орех лещина, как и другие растения черенкуется. Для этого нужно с вызревшей ветки срезать зеленый черенок текущего сезона и прикопать в минипарничок. Состав грунта для укоренения должен быть легким воздухопроницаемым, подойдет смесь торфа, песка и садовой земли.
5. Пригибая гибкие ветки к земле, размножаем орешник отводками. Для хорошего корнеобразования удаляем участки коры в тех местах, которые соприкасаются с почвой. После этого ветку пришпиливают к земле, место касания поливают и присыпают грунтом, а верхушку побега укрепляют к вертикально воткнутому колышку.
6. Поход на рынок или в специализированный магазин — еще один способ приобретения саженцев. И хоть фундук продают редко, в торговых точках найдете.

Если у вас есть возможность накопать саженцев дикого орешника, попробуйте привить на него веточку из культурных сортов фундука.

После приобретения саженцев, определитесь, где в открытом грунте сада поселится лещина в дальнейшем. Опять же, обратимся к естественному положению растения в природе.

В лесу орешник предпочитает занимать места на опушках или по краям отрытых мест, полян или просек. Следовательно, ему нужен простор с обилием солнечного света, но, в то же время, орехи замечательно себя чувствуют и в полутени. Такое место и подбирайте для него и в саду.

Внимание! Посадочные работы лучше производить ранней весной или поздней осенью.

Что касается почвы, то идеален для лещины лесной грунт, в котором произрастает орешник в вашей местности. Хорошо, если земля сада идентична лесной, в противном случае желательно составить почвогрунт идентичный природному. Заправьте почвенную смесь вызревшим перегноем или компостом. Кроме привнесения в состав грунта удобрительных веществ, они разрыхлят и сделают проницаемым для воды и воздуха.

Совет! Накопайте землю в лесу близ кустов орешника и заполните им посадочные ямы, приготовленные под посадку лещины. Это решение, не требующее размышлений по составлению почвенной смеси.

Приступим к подготовке посадочных ям. Копаем как для кустарников или деревьев, размером 50*50*50. Расстояние между ямами выдерживаем согласно сортам саженцев садового орешника.

Интервал принимается не менее чем в четыре метра, что в дальнейшем не даст подросшим растениям затенять друг друга и конкурировать за жизненное пространство и питательные ресурсы.

Сама же посадка производится в такой последовательности:

1. На дно ямы укладывается дренаж. Тщательно нужно отнестись к этому мероприятию на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
2. Затем засыпаем половину почвенной смеси.
3. Устанавливаем саженец и аккуратно присыпаем корешки землей.
4. Поливаем, чтобы размываемая водой почва плотно обжала мелкие корешки.
5. Досыпаем яму почвенной смесью доверху.
6. Если саженец выше метра высотой, привязываем к двум воткнутым по краям ямы колышкам на растяжку.
7. Мульчируем посадку органическим материалом.

Видео — как посадить лещину

Уход за лещиной

Уход за лещиной начинается сразу после посадки. После того, как саженцы приживутся и тронутся в рост, почву под ними можно засеять покровным растением. Подойдут различные злаковые культуры, либо же газонная травосмесь. Этим приемом вы обеспечите орешнику естественные для него условия.

В дальнейшем, скашивая газон, оставляйте траву на месте непосредственно в корневой зоне орешника. Перегнивая остатки сена станут дополнительным питанием для червей и микроорганизмов, что непременно положительно скажется и на состоянии самого орешника.

Если же вы не хотите возиться с почвопокровными растениями, замульчируйте почву органическими материалами:

• лесной подстилкой;
• листовым опадом;
• сеном или соломой;
• опилками или стружкой.

Непокрытой землю оставлять ни в коем случае нельзя, чтобы избежать иссушения, которое приведет к гибели корешков, а они у фундука располагаются близко к поверхности земли.

Орешник влаголюбив, поэтому при засушливой погоде дайте ему обильный полив. В зависимости от величины ореха количество полива варьируется от одного до нескольких ведер под куст.

Важно правильно сформировать крону лещины. Оптимальное соотношение скелетных ветвей на одном растении зависит от сортовых особенностей каждого саженца и может составлять от шести до десяти штук.

Важно и вовремя дать орешнику полноценное питание. В начале лета желательно подкормить кусты травяным чаем с большим содержанием азота. Для этого в состав добавляют навоз или куриный помет и вносят, не дожидаясь полного созревания.

В период завязывания и созревания орехов, подкормите кусты вызревшим настоем с добавлением в него большого количества золы или какого-то из органических калийных удобрений.

Вредный совет! Если хотите напичкать детей химией и погубить почвенную микрофлору и микрофауну, подкормите орешник минеральными удобрениями.

В завершении рассказа о выращивании лещины на даче, скажу о подготовке растений к зиме. Это касается молодых растений, двух-трех лет. Во избежание морозобоин при бесснежной морозной погоде, нужно непременно защитить штамбы молодых посадок, обвязав натуральной мешковиной или другим подобным материалом.

Весной растения внимательно обследуют и делают санитарную обрезку. При этом вырезают поврежденные ветви, и те из них, которые излишне загущают крону. Вырезке подвергаются уродливо растущие ветки и те, которые выделяются из гармонии дерева.

Следуйте законам природы, смотрите, как ведут себя растения в естественных условиях, и применяйте эти наблюдения в своем саду.

На садовых участках пока ещё редко встречаются пышные кусты лещины, фундука, дарующие в осеннюю пору свои вкусные плоды — орехи. Хотя лещина обыкновенная насчитывает тысячи лет и до сих пор очень популярна, для большинства населения орехи лещины остаются лакомством, редко попадающим на стол.

Это можно объяснить малой распространённостью культуры лещины и нерегулярной её урожайностью в местах естественного произрастания. Тем не менее, с выведением сортов лещины для средней полосы, число любителей-садоводов, которые хотят вырастить этот полезный декоративный кустарник, становится всё больше.

Полезные свойства и состав

Ядра лещины (фундука) обладают отменным вкусом, кроме того, они самые калорийные из всех орехов. По этому показателю ядро стоит выше рыбы и мяса. В нём содержатся: 65-73% невысыхающего жирного масла, 16-23 белков, 3-8 углеводов, 3,2% клетчатки, а также каротин, биотин, витамины В, В2, С, Е, макро- и микроэлементы.

В листьях есть эфирное масло, гликозид мирицитрозил, до 10% дубильных веществ, витамина С в них больше, чем в плодах. В коре побегов и ветвей найдено эфирное масло, танины, бетулин, пальмитиновая кислота, кроме того, в коре обнаружено до 20% дубильных веществ.

Лечебные свойства лещины обыкновенной

Приготовленные из лещины препараты используют при лечении болезней кожи (нейродермиты, экземы и др.). Листья, заготавливаемые в мае, применяются в народной медицине при заболеваниях печени. Плоды, освобождённые от тонкой коричневой шелухи, рекомендуют есть в смеси с мёдом при анемии и ревматизме. Растёртые с водой орехи — при кровохаркании, почечнокаменной болезни, метеоризме, как лактогенное средство, при бронхите и лихорадочных состояниях. Измельчённые плоды, смешанные с яичным белком, применяют при ожогах. Кору, собранную весной, используют при малярии; плюску (листовую обёртку) плодов — при поносе; ореховое масло как противоглистное средство (от аскарид) и при эпилепсии. Для укрепления волос масло втирают в кожу головы.

Декоративные качества

В последнее время на лещину стали обращать внимание не только из-за вкусных плодов. Благодаря её крупной густой зелёной листве, которая с приходом осени окрашивается в ярко-жёлтые и красные тона, лещину теперь высаживают и как декоративный кустарник. Существует и очень живописная форма с интенсивно-пурпурной окраской листьев в течение всего сезона. Такой куст безусловно станет украшением на садовом участке, в сквере или парке, и выразительно оттенит другие растения.

Применение орешника

Масло из плодов лещины — ценный питательный продукт, по свойствам не уступает миндальному; к тому же оно служит сырьём для парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Жмых, остающийся после отжима, содержит до 8% масла и 48% белка, пригоден для приготовления халвы. Из орехов готовят начинки для конфет, добавляют в пирожные, торты и другие кондитерские изделия, используют в производстве ликёров.

Из стволов лещины делают рукоятки для садово-огородного инвентаря и разных инструментов, удилища, трости, обручи для деревянных бочек. Ими заплетают изгороди. Кора применяется в кожевенном производстве. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников.

Описание лещины

Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех) — многолетняя орехоплодная плодовая культура семейства Берёзовых, рода Лещина. Широко распространена в диком виде в лесной и степной зонах Европы, а также на Кавказе. В европейской части России обитает в подлеске хвойно-широколиственных и широколиственных лесов, преимущественно на осветлённых местах, так как не переносит сильного затенения. Быстро разрастается на вырубках и гарях. Общая продолжительность жизни составляет 60-80 лет.

Отдельные корни уходят на глубину на 50-60 см, поэтому лещину используют для создания защитных полос, для закрепления склонов, оврагов.
Сеянцы вступают в плодоношение на 5-10-й год, растения от вегетативного размножения — на 4-6-й год. Плодоносит нерегулярно. Куст дикой лещины даёт от 1 до 3 кг орехов, а культурных сортов — до 8 кг и более.

Лещина обыкновенная — растение зимостойкое, свето- и влаголюбивое. В зимний период пыльца в серёжках выдерживает понижения температуры до -30°С, во время цветения не подмерзает при -3-5°С, а женские цветки при — 8°С. Предпочитает плодородные, дренированные, нейтральные по кислотности, лёгкие и средние по механическому составу почвы. Сухие и песчаные почвы для произрастания лещины непригодны.

Орешник — это кустарник высотой от 2 до 8 м (культурные сорта — 3-4 м), реже дерево, имеет много корневой поросли. Цветёт лещина очень рано (в апреле) до распускания листьев при температуре 12-15°С. Цветки появляются в основном на молодых приростах последнего года. Опыляется с помощью ветра. Наблюдается дихогамия — разновременное цветение мужских и женских цветков на одном и том же растении, поэтому для нормального плодоношения необходима посадка 2-3-х взаимоопыляемых сортов. От опыления до созревания орехов проходит 5 месяцев.

В чем разница между лещиной и фундуком? Культурные, гибридные формы лещины или сами плоды называют фундуком.

Плод — односемянный орех с плотной скорлупой, окружённый листовой обёрткой — плюской. При созревании (в августе-сентябре) края плюски подсыхают и орех выпадает из обёртки. Плоды обычно расположены по 3-4 вместе на концах побегов; масса одного ореха 2-3 г.
Корневая система мощная, мочковатая, поверхностная. На корнях имеется микориза — особые почвенные грибки. Большая часть корней расположена на глубине 10-30 см,

Сорта лещины обыкновенной

Сорта, предназначенные для условий средней полосы , получены в основном в Ивантеевском лесном селекционном опытно-показательном питомнике Московской области. Это:

1. Академик Яблоков,
2. Ивантеевский красный,
3. Кудрайф,
4. Московский ранний,
5. Московский рубин,
6. Первенец,
7. Пурпурный,
8. Сахарный,
9. Тамбовский ранний.

Сорт Признание, созданный для этого же региона, выведен в Уфе.

Южные сорта орешника выведены в научно-исследовательских учреждениях Краснодара и Сочи:

На участке важно иметь взаимоопыляемые сорта, что будет способствовать ежегодному плодоношению. Тамбовский ранний и Первенец относят к сортам-опылителям краснолистных форм (они образуют много более зимостойких мужских соцветий). В зимний период нередко у сортов лещины погибает пыльца, но в этих же условиях сохраняются женские цветки, и опыление всё же состоится за счёт морозостойкого сорта-опылителя. Зелёнолистные орешники считаются более зимостойкими; из краснолистных более устойчивы к морозам Пушкинский красный, Чудо Всесвятского, Мария Макаревич.


На заднем плане на фото фундук краснолистный в мае.

Ещё в 1920-х годах И.В. Мичурин акклиматизировал южные сорта в г. Мичуринске и получил зимостойкие культурные формы. Его последователи успешно продолжили начатое дело, что позволило выращивать лещину и в средней полосе. На садовых участках Подмосковья многие годы успешно произрастают новые сорта и формы лесного ореха, созданные в НПО «Фундук» (г. Ивантеевка, Московская область) и других научно-исследовательских учреждениях.

Государственным реестром селекционных достижений РФ рекомендовано для выращивания 19 сортов, в том числе 10 сортов для средней полосы и 9 — для юга.

Размножение лещины

Лещину размножают:

• семенами,
• корневыми отпрысками,
• отводками,
• делением куста,
• прививкой.

Семена можно высевать осенью и весной. Для весеннего посева орехи стратифицируют 120-150 дней при температуре 4-5°С в торфокрошке, крупнозернистом песке или их смесях. Глубина посева 5-6 см. Сорта и отобранные формы лучше размножать вегетативными способами, так как при размножении семенами происходит расщепление признаков материнского растения.

При размножении горизонтальными отводками поздно осенью или рано весной однолетние ветки пригибают и укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, пришпиливают, верхушку слегка укорачивают, ветки не засыпают. Из почек на ветке прорастают вертикальные побеги; по мере отрастания их 2-3 раза окучивают до половины высоты, обрывая листья на окучиваемой высоте. Почву для окучивания следует перемешать с перегноем (1:1). К осени побеги укореняются. При таком размножении с одного куста можно получить немало посадочного материала.

Размножают лещину и дуговидными отводками. Однолетние ветки осенью или весной дугообразно пригибают в ямки глубиной 20-30 см. В месте изгиба кору надрезают, ветку пришпиливают к почве деревянными или металлическими крючками. Ямки засыпают плодородной почвой, оставляя на поверхности верхушку, которую подвязывают к колышку. Осенью или ранней весной следующего года укоренившиеся отводки отделяют от материнского растения и выкапывают.

Корневая поросль, образующаяся из спящих почек на корневищах, не всегда готова к посадке на постоянное место даже и в 2-3-летнем возрасте, так как имеет слабые, малоразвитые корни. Отделённую от маточного куста поросль следует доращивать в течение 1-2-х лет на грядке или в плёночной теплице и только после этого высаживать на постоянное место.

В местах естественного произрастания встречаются урожайные формы лещины с хорошим качеством плодов, пригодные для переноса на садовый участок. Однако в этом случае не следует выкапывать весь куст, поскольку при этом рассчитывать на хорошую приживаемость не приходится. Лучше взять у такого куста для пересадки корневую поросль или на месте укоренить удобно расположенную ветку.

Для прививок сортов и отобранных форм в качестве подвоев используют сеянцы лещины обыкновенной. Прививают окулировкой в обычные летние сроки или черенком весной, используя прививку вприклад, в расщеп, за кору.

Выращивание лещины в саду — посадка и уход

Лещину лучше высаживать по границам садового участка осенью или ранней весной по схеме: 4×4 или 3×3 м.

Посадочные ямы шириной 80 см и глубиной 50 см заполняют смесью верхнего плодородного слоя почвы с 10-15 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата, 80 г сульфата калия. Для лучшего опыления сажают 3-5 кустов. Используют саженцы, имеющие 2-4 ветки длиной 30-50 см с толщиной у основания 1-1,5 см, хорошо разветвлённую мочковатую корневую систему. Корни перед посадкой подрезают до 25-30 см.

При посадке в яму под корни неплохо насыпать немного почвы, взятой из-под старого орешника, она богата микоризой, имеющейся на корнях лещины. После посадки и полива (2 ведра воды) приствольные круги мульчируют торфом или перегноем слоем 3-5 см, а ветки укорачивают до 20-25 см.

В первые годы после посадки свободную площадь между растениями можно использовать под овощные культуры. Прикустовые круги содержат в рыхлом и свободном от сорняков состоянии или под слоем органической мульчи. Корневая система лещины поверхностная, поэтому почву рыхлят не глубже чем на 5-8 см.

Лещина отзывчива на полив; недостаток влаги в период созревания плодов и закладки цветковых почек отрицательно сказывается на урожае.

При уходе за лещиной под молодые кусты раз в 3 года вносят 10 кг органических удобрений на 1 м2. Под плодоносящие кусты осенью при перекопке почвы вносят раз в 2-3 года на 1 м2: 3-4 кг навоза или компоста, 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли. Весной в фазе распускания почек подсыпают азотосодержащие удобрения — 20-30 г /м2 аммиачной селитры или мочевины.

При формировании куста лещины оставляют 6-10 стволов, растущих во все стороны от середины куста и расположенных подальше один от другого. Вырезают сухие, поломанные, слабые, загущающие и переплетающиеся ветви. С 20-летнего возраста, когда снижается продуктивность, кусты начинают постепенно омолаживать: ежегодно вырезают по 2-3 старых ствола. Из сильных прикорневых побегов формируют новые скелетные ветви, их слегка укорачивают, чтобы вызвать появление боковых ветвей.

Есть и другой способ омолаживания: все старые ветви срезают вровень с землёй, из выросших молодых выбирают 8-10 наиболее сильных и удачно расположенных и формируют новый куст. При выращивании лещины в виде деревца, у высаженного саженца оставляют один стволик, на нём закладывают штамб в 50-60 см и формируют 4-5 скелетных ветвей; корневую поросль систематически удаляют. За рубежом фундук формируют в виде дерева, прививая на лещину древовидную.

Вредители и болезни

Вредители:

• ореховый долгоносик,
• почковый клещ,
• щитовка.

Плоды повреждают гусеницы желудёвой плодожорки, вызывая их массовое осыпание в августе-сентябре. Зимуют гусеницы в плотном коконе под растительными остатками или в трещинах коры. Меры борьбы с желудёвой плодожоркой: ранней весной — очистка коры, осенью — уборка и компостирование опавших листьев.

• бурая пятнистость листьев,
• мучнистая роса.

Использование плодов фундука

В пищу плоды лещины употребляют свежими, сушёными, поджаренными («калёные орехи»), а также используют для приготовления тортов, пирожных, кремов, начинок, ликёров.

Уборка урожая. Массовый сбор плодов приходится на начало сентября, когда плюски буреют и отдельные орехи с открытой плюской начинают осыпаться. Собранные орехи подсушивают в течение 15-20 дней в сухом и хорошо проветриваемом помещении, ежедневно перемешивая плоды. При подсушивании плюски легко отделяются от орехов. Высушенные плоды хранят в матерчатых мешках или в бумажных пакетах в сухом помещении, где они не теряют своих качеств в течение двух трёх лет. Плохо просушенные орехи долго не хранятся

Все мы любим фундук, в простонародье – лесные орехи. Но не все знают, что ботаническое название куста, на котором растут эти сладкие и вкусные орешки, лещина.

Для того чтобы фундук не покупать на рынке или в магазине, а стоит он довольно прилично, надо его вырастить у себя в саду. И тогда им можно будет лакомиться круглый год. Лещина хорошо растет, если рядом с ней находится такой же родственный куст. На расстоянии двух-трех метров друг от друга можно посадить даже больше кустов. Такая посадка обеспечит перекрестное опыление, что даст возможность завязи большего количества орехов. Несколько молоденьких кустиков можно выкопать в лесу или купить на рынке у местной бабушки. Если за лещиной собрались идти в лес, то возьмите с собой компас. Любые дикорастущие кустарники и деревья лучше сажать ориентировано так же, как и в дикой природе. Ветки, которые были направлены на юг, в вашем саду должны смотреть туда же.

Пересаживать лещину лучше всего осенью, когда листья у нее желто-красного цвета. Выбирая из множества молодых кустиков, остановите свой выбор на тех, которые растут на солнце. Именно на них в будущем будет много орехов. К земле лещина абсолютно не требовательна, главное, чтобы участок, где она будет расти, не был заболоченный.

Яму для посадки необходимо выкопать чуть больше земляного кома, с которым куст будет доставлен домой. Боковые полости в яме вокруг посаженного куста можно заполнить хоть землей из своего сада, хоть лесной. Сразу после посадки куст необходимо хорошо полить, даже если в это время идет дождь.

Как бы ни был декоративен новый жилец вашего сада, все яркие осенние листья с него необходимо оборвать на второй день посадки. Укрывать куст на зиму ничем не стоит, ведь в лесу он прекрасно рос и не замерз. Условия для жизни в вашем саду у лещины могут быть самые «спартанские», но если кусты иногда поливать, особенно в засушливое лето, то орехов они будут давать намного больше, чем без полива.

Если вы захотите из лещины сделать зеленую изгородь или замаскировать неприглядное строение, то в лес можно больше не ходить. Ранней весной несколько веток собственноручно выращенной лещины можно пришпилить к земле металлическими U-образными скобами, и это место хорошо присыпать землей. До осени такие отводки надо регулярно поливать, чтобы у них образовалась хорошая корневая система. Для ускорения укоренения отводка на нижней части, присыпаемой землей, необходимо сделать несколько неглубоких насечек ножом. Верхушку отводка, выходящую из земли, необходимо привязать к вертикальной опоре. Осенью молодые кустики можно отделить от маточного куста и сажать вдоль забора по той же технологии, которая описана выше.

Цветет лещина еще до распускания листьев длинными бархатными сережками и цветы ее являются прекрасными медоносами. Если у вас на даче есть несколько ульев для пчел, обязательно посадите лещину. Прозрачный ароматный мед с лесными орешками – что может быть вкуснее.

Лещина Обыкновенная - это кустарник, относящийся к семейству Березовых. Плоды его - орехи, которые также часто называют фундуком. В природе растение можно встретить в лиственных лесах Северного полушария.

Орешник - не частый гость в садах, однако вырастить его не так уж и сложно. Это довольно неприхотливая культура, она требует минимальных затрат сил и энергии. Но может принести радость от богатого урожая и привлекательного внешнего вида.

Описание растения

Лещина - кустарник, высота которого достигает 7 м. Древовидная крона может быть двух видов:

• яйцеподобная;
• шаровидная.

Кора - светлая, серо-коричневого оттенка, гладкая. Корневая система - сильная, поверхностная. Почки напоминают округлое яйцо, слегка сжаты, по краям с ресничками. Листья овальные, ближе к круглой форме, длиной до 12 см, шириной до 9 см. Верхушка у них заостренная, а основание имеет сердцевидную форму, поверхность матовая. Листья распускаются в зависимости от региона обитания - в конце марта на юге и в мае - в северных районах России.

Мужские цветки-сережки состоят из четырех тычинок, окруженных опушенными чешуйками. А женские имеют слаборазвитый околоцветник, пестик с завязью, расположенной книзу, и два прицветника. Период цветения наступает еще до того, как распустятся первые листья - с февраля по март. Растение опыляется при помощи ветра.

Плоды окружены плотной скорлупой, которая находится в зеленой, сильно-опушенной оболочке (также называемой плюской). В ней расположен один орех. Сам плод имеет слегка удлиненную шаровидную форму длиной до 1,8 см и диаметром до 1,5 см, светло- или темно-коричневого цвета.

Орешки на лещине Обыкновенной появляются в период с августа по сентябрь, изредка - во второй половине июля. Активно плодоносит дерево не каждый год, иногда оно отдыхает. Часто плоды с предыдущего года прорастают в текущем. Лещина, выращенная из такого ореха, начнет приносить урожай на 5-11 год.

Полезные свойства лесного ореха

Лесной орех - один из наиболее распространенных видов. Он обладает не только ярким вкусом, но и особой ценностью - его питательные свойства в несколько раз превышают хлеб и молочные продукты. Имеет ряд полезных качеств, высокую энергетическую и пищевую ценность, в его составе содержатся в большом количестве витамины и минералы.

Основная масса плода лещины образована жирами. Он на 1/5 состоит из белков и аминокислот, а также важных для организма минералов:

• калия;
• железа;
• фосфора;
• меди;
• натрия;
• магния.

Эти вещества наполняют организм энергией. Полезно включать такие орехи в рацион детей для полноценного роста и развития и пожилых - для поддержания здоровья и сил (благодаря содержанию антиоксидантов, способных выводить токсины).

Регулярное употребление фундука в пищу способствует:

• нормализации давления;
• предотвращению атеросклероза;
• снижению уровня холестерина;
• уменьшению риска возникновения инсультов и инфарктов;
• укреплению иммунной системы;
• повышению сопротивляемости организма различным вирусным и инфекционным заболеваниям.

Благодаря клетчатке, содержащейся в плодах, улучшается деятельность ЖКТ - нормализуется работа кишечника и появляется защита от кишечных инфекции и возникновения процессов гниения.

Лесные орехи содержат малое количество углеводов, а значит их можно употреблять в пищу и диабетикам. В них содержится уникальное вещество паклитаксел - антираковое средство, предотвращающее образование и развитие опухолей.

Масло, полученное из лесного ореха, содержит кислоты, которые необходимы для защиты сердечно-сосудистой системы. Оно уникально тем, что может храниться долгое время, не теряя ценных свойств. Имеет широкую сферу применения:

• для улучшения мозговой деятельности;
• для избавления от глистов;
• для укрепления волос (нужно втирать его в кожу головы);
• для лечения ожогов - в смеси с яичным белком.

При покупке орехов предпочтение стоит отдать тем, что находятся в скорлупе. Ведь очищенные ядра быстро теряют свои полезные свойства.

Может ли навредить лещина

Несмотря на обилие полезных качеств, употреблять лесные орехи нужно умеренно - не более 20 ядер в день. Переедание может спровоцировать усиленное газообразование, тошноту, головную боль и даже рвоту.

К противопоказаниям можно отнести:

• ранний детский возраст;
• наличие тяжелой формы диабета;
• заболевания печени и почек;
• обострения холецистита и панкреатита;
• аллергию на продукт.

Применение в народной медицине

В народной медицине используются практически все части растения - листья, кору, орехи. Препараты, полученные на основе лещины, используют для лечения:

• атеросклероза;
• малярии;
• простатита;
• варикоза;
• заболеваний ЖКТ;
• раковых опухолей;
• колитов различной этимологии;
• эпилепсии;
• ревматизма;
• аскаридоза.

Листья и кору лещины берут для приготовления отваров, настоек на спирту, чая и настоев на водной основе. Также используют сами ядра орехов, их скорлупу и внешнюю оболочку.

Чтобы приготовить лекарственные средства, можно взять лещину как в свежем, так и в сушеном виде.

Приготовление отвара

Для отваров используют ветки с листьями. Сначала нужно их измельчить, а затем залить кипятком - 1 столовую ложку продукта на 300 мл воды. Смесь ставят на водяную баню и варят в течение получаса, постоянно помешивая.

Полученному отвару необходимо дать остыть около 10 минут, процедить и разбавить водой, доведя до изначального объема. Принимают согласно рекомендациям лечения конкретных заболеваний.

Настой из лещины

Измельченные листья, кору или ядра орехов заливают кипятком, накрывают крышкой и оставляют на 15 минут. Затем процеживают и принимают внутрь согласно рецепту. На 1 стакан воды берут 1 столовую ложку сырья.

Особенности посадки культуры

Чтобы вырастить в своем саду лещину, приносящую богатый урожай орехов, необходимо учитывать особенности выращивания этого лесного растения.

Выбор участка

Предпочтительнее выбрать в меру освещенное место, которое защищено от сильных ветров и сквозняков. Также следует уделить внимание грунтовым водам - они не должны залегать выше 1,5 м от поверхности. Для посадки подойдет участок возле южной либо западной стены какой-либо постройки.

Не комфортно растению в местах, где весной застаиваются талые воды. А крупные деревья должны быть на расстоянии минимум 4 м от лещины. Так как питательная зона для корневой системы лесного ореха находится в пределах 16–25 м².

Подготовка почвы

Орешник будет хорошо расти в богатых гумусом, рыхлых и легких почвах, имеющих нейтральную или слабую кислотность.

А вот тяжелый грунт с бедным составом, суглинистый или заболоченный, не подходит совсем.

Перед посадкой нескольких саженцев одновременно нужно обязательно разрыхлить землю - сделать глубокую перекопку.

Время для посадки

Посадку можно осуществлять как весной, до того как активизируются процессы сокодвижения, так и осенью, за пару недель до наступления холодов.

Чтобы посадить растение осенью, нужно:

1. 1. Выбрать саженцы без листьев, имеющие от 3 до 4 крепких побегов диаметром не менее 1,5 см и сильно развитую корневую систему - с длиной корневища около 50 см (непосредственно перед высаживанием их нужно будет укоротить до 25 см).
2. 2. При посадке более 1 куста на участке нужно иметь в виду, что они должны находиться на расстоянии около 5 м.
3. 3. За месяц до процедуры следует подготовить яму - за это время почва осядет и уплотнится.
4. 4. Выкопать лунку около полуметра глубиной и столько же в ширину - это касается плодородных участков. В неплодородном грунте размеры ямы увеличивают до 80 см.
5. 5. Перед тем как посадить саженец, в яму уложить почву из верхнего слоя, перемешанную с 15 кг перегноя и двумя стаканами древесной золы.

Желательно добавить в посадочную лунку землю из-под старых кустов лещины Обыкновенной. В ней уже есть микрофлора, которая необходима для роста и развития орешника. Это облегчит процесс привыкания саженца к новому месту.

1. 7. В центре ямки сформировать небольшой холм, на который аккуратно установить саженец. Перед высадкой его корни следует поместить в глиняно-навозную смесь.
2. 8. Саженец расположить так, чтобы корневая шейка находилась выше земли на 5 см.
3. 9. В ямку засыпать грунт и уплотнить его.
4. 10. Возле саженца вбить кол и привязать его к нему.
5. 11. Обильно полить будущую лещину.
6. 12. После впитывания воды замульчировать почву опилками или торфом.

Весной процесс высаживания практически не отличается от осеннего. За исключением того, что лунку лучше подготовить осенью - так земля успеет насытиться влагой и утрамбоваться за зиму.

Для 100-процентной гарантии опыления желательно посадить на участке минимум 3 кустарника, предпочтительно разных сортов.

В первые недели нужно создать притененные условия для саженца, чтобы его не опалили яркие солнечные лучи.

Правила ухода за лещиной

Орешник - неприхотливое растение, не требующее трудоемкого ухода. Чтобы облегчить заботы, можно посадить вокруг него горчицу, овес или люпин и использовать их как мульчу после скашивания. Периодически желательно очищать землю под культурой от сорняков и разрыхлять ее на глубину 7 см.

Небольшие хлопоты может доставить корневая поросль - нужно откапывать и обрезать корневые побеги до того, как они окрепнут. Срезы обрабатывают толченым углем.

Полив и подкормка - основные правила

Саженцам необходим первый полив через неделю после высадки. Нехватка влаги может препятствовать формированию цветковых почек и созреванию орехов. За один сезон почву под лещиной увлажняют около 6 раз. Одному взрослому кусту требуется 80 л воды.

В засушливые периоды поливать орешник нужно чаще - это влаголюбивое растение.

В среднем кустарники увлажняют около 1 раза в месяц. Воду вливают в почву дозировано - чтобы она успевала впитываться. На вторые сутки землю нужно разрыхлить.

Периодически следует вносить в грунт возле орешника питательные удобрения. Количество и вид подкормок зависит от времени года и периода роста растения:

• в осенний период почву обогащают калий- и фосфорсодержащими подкормками;
• каждые три года под кустарник добавляют смесь из 3 кг перегноя либо навоза, 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата;
• в весеннее время - азотсодержащие подкормки: аммиачная селитра либо мочевина - делать это нужно как только набухнут почки;
• азотсодержащие удобрения добавляют также в июле, чтобы орехи созревали в одно время;
• молодым растениям необходимы подкормки в виде органики (компост, перегной) - 10 кг на один кустарник каждые 2 года.

Уход в период цветения

Цветение - главный признак благополучного роста лесного ореха. Он распускается в апреле - до первых листьев. В период, когда окружающий воздух прогревается до +12 градусов, начинают расти сережки, прибавляя по 3 см в день. Примечательно, что чем ниже влажность, тем быстрее растут сережки, а достигнув длины в 10 см - они рыхлеют и раскидывают пыльцу.

Процесс разбрасывания пыльцы может длиться до 12 дней, причем женские цветки остаются открытыми до 14 дней. Они улавливают пыльцу с мужских цветков материнского и соседнего растений. В связи с этим советуют сажать на участке несколько культур.

Зимний уход - укрытие от морозов

Первые 2–3 года новые кусты рекомендуется утеплять на зиму - укрывать их лутрасилом или спанбондом. Иногда молодые кустарники просто пригибают к земле и укрывают слоем лапника, а затем закидывают снегом. Это защищает их от поломки веток и замерзания. Старшие растения переносят морозы хорошо без специального утепления.

Обрезка лещины

Процедуру проводят зимой, когда куст еще находится в состоянии покоя либо весной, когда сережки начинают распускать пыльцу. Весной при обрезке кустарник будет трястись, что повысит шансы успешного опыления.

Процедура зависит от способа выращивания орешника. Можно растить ее в виде дерева на невысоком штамбе около 40 см. Лещину на штамбе формируют, впервые обрезав спустя неделю после высаживания все побеги, оставляя только центральный ствол. Затем, по степени образования новых побегов, их срезают внизу ствола, а сверху оставляют около 5 ветвей, формирующих скелет. Обязательно нужно удалять корневые побеги.

При выращивании куста первый раз побеги обрезают спустя неделю после посадки, примерно на высоте 30 см над землей. За лето на орешнике сформируются побеги, не нуждающиеся в обрезке - орехи появляются на древесине первого года. Весной формируют куст. На нем оставляют не больше 10 крепких побегов, растущих вокруг центральной части и на равном удалении друг от друга. Сломанные, слабые, скрученные и пораженные заболеваниями ветки и побеги срезают.

Нужно беречь растение от излишнего загущения. Первые плоды появятся на лесном орехе через 4 года после посадки, а до этих пор его следует вовремя прореживать и проводить санитарную обрезку.

Взрослое 18–20-летнее растение омолаживают, чтобы поднять снизившуюся продуктивность куста. Раз в год нужно срезать, оставляя лишь небольшой пенек, по 2 старых ствола, на их месте должно остаться по 2 прикорневых побега возле центрального ствола. Свежие скелетные ветки немного подрезают, чтобы простимулировать рост боковых побегов.

Способы размножения лесного ореха

Существует несколько способов размножения орешника, в их числе - вегетативные и семенные методы:

1. 1. При помощи семян лесной орех размножается в природных условиях - спелые плоды, упавшие на землю, зимуют, проходя естественный процесс стратификации, и прорастают весной. Поэтому таким способом на своем участке сеют лещину осенью, закопав орехи на небольшую глубину в 5 см.
2. 2. Сильно разросшуюся лещину размножают делением куста. Для этого от большого куста отрезают молодые побеги вместе с корнями и укореняют на новом месте.
3. 3. Орешник, растущий в саду, со временем образует корневую поросль. В таком случае ранней весной, до пробуждения либо осенью, после того как опадет листва, растение размножают, отделяя побеги, и пересаживают их на новое место.
4. 4. При помощи черенков. Для этого выбирают вызревшую ветку и срезают с нее зеленый черенок, выросший в текущий период. Затем его прикапывают в своеобразный мини-парник. Грунт подбирают проветриваемый - подойдет смесь песка, садовой земли и торфа.
5. 5. Отводками размножают лещину, пригибая гибкие ветки к земле. Для лучшего укоренения нужно срезать кору в тех местах, которые будут контактировать с почвой. Затем ветку крепят к земле, а место соприкосновения обильно поливают и засыпают слоем почвы. Верхний край побега закрепляют к рядом стоящему колышку. Отделять такой куст от материнского растения можно не ранее, чем через 2 года.
6. 6. Можно принести саженец дикорастущего орешника из леса и попробовать привить на него ветку культурных сортов.
7. 7. Самый простой способ - приобрести саженец в специализированном магазине.

Возможные вредители и болезни

Орешник могут атаковать такие вредители, как ореховый долгоносик, листоед, усач и другие.

Название вредителя	Как выглядит	Описание влияния на растение	Фото
Почковый клещ	Мелкое насекомое длиной до 0,3 мм. Зимой спит внутри почек растения, а с наступлением весны откладывает в них яйца	Почки, зараженные таким клещом, сильно набухают. Они не распускаются одновременно со здоровыми, а сохнут и отпадают
Тля	Крошечное насекомое, которое высасывает клеточный сок из кустарника, переносит вирусные болезни. Ее очень сложно увидеть из-за маленьких размеров	Листы кустарника закручиваются, побеги и почки меняют форму, останавливается их развитие, плоды не дозревают
Ореховый долгоносик	Небольшой коричневый жук длиной до 1 см. Его личинки имеют буровато-красную головку и желтоватое тельце. Самки жуков откладывают яйца в еще не успевших созреть орехах	Гусеницы поедают мякоть плодов, при заражении долгоносиком можно упустить до половины всех плодов
Фундучный усач	1,5-сантиметровый жук черного цвета с ножками желтого цвета. Откладывает личинки под кору молодых ветвей	Гусенички выгрызают сердцевину побегов, отчего они засыхают, а листва на их верхушках сохнет и скручивается
Ореховый листоед	Маленький 7-миллиметровый жучок, имеющий надкрылья фиолетового цвета. Очень опасный вредитель, поедающий листья. Его личинки окрашены в темно-зеленый цвет, из-за чего их трудно различить на листьях	Пожирает листья лещины, отчего они засыхают и опадают

Орешник менее подвержен болезням, нежели вредителям. Однако существуют распространенные заболевания, которые могут поразить и его:

Обработка лещины - борьба с заболеваниями

При обнаружении на лещине жуков нужно попробовать уложить под нее пленку и попытаться стряхнуть их. Если площадь поражения сильна, потребуется обработка дерева инсектицидами, тлю уничтожают с помощью акарицидных средств. Лучшими препаратами будут Карбофос, Хлорофос, Актеллик и им подобные.

От грибковых заболеваний используются фунгициды - медный купорос, бордоскую смесь и прочие средства, изготовленные на основе меди.

При правильном уходе и соблюдении всех правил агротехники лещина будет долго радовать садовода и приносить богатый урожай вкусных орехов.

Хотя родиной лещины и является Малая Азия, сегодня ее можно часто встретить в центре Европы, лесах Кавказа, а также Америки и Канады. За последние годы многие садоводы успели по достоинству оценить не только ее ярко выраженные декоративные свойства, но и вкусовые качества, по которым ей нет равных. Этот представитель семейства березовых положил начало широкому его освоению в южных районах, где для выращивания лещины отведены достаточно большие площади.

В диком виде это растение, которое также известно как фундук, можно встретить в лесах Южного Урала и Пермского края . И наверняка начинающие садоводы хотели бы получить ответы на многие вопросы относительно орешника: кустарник это или дерево, каковы особенности его выращивания?

Орешник: это кустарник или дерево?

Хотя орешник принято относить к роду кустарников, однако он предусматривает несколько десятков представителей, относящихся к группе деревьев. Таковым, к примеру, является медвежий орех, который вырастает в виде стройного и высокого дерева, украшенного привлекательной кроной. Однако в основном орешник вырастает в виде кустарника. В дикорастущем виде он часто образует густой подлесок в широколиственных лесах. Самым известным является лесной орешник, который многие знают как лещину обыкновенную. В этой связи хотелось бы упомянуть об истории возникновения слова «лещина». Оно имеет исконно русское происхождение: листья кустарника сильно напоминают по своей форме тело озерной рыбы леща, которую еще в древности добывали жители Руси.

Знакомясь со существующими видами орешника, можно отметить, что большинство из них являются листопадными кустарниками , покрытыми листьями больших размеров округлой формы, имеющих ярко выраженную насыщенно-зеленую окраску. Лучше всего лещина растет на теплых участках, где имеется достаточное количество влаги и плодородная почва. Чаще всего ее можно встретить в широколиственных лесах, где она хорошо себя чувствует с такими соседями, как дубы, вязы и клены.

Наибольшее представительство фундук имеет в подлесках, где формирует сплошную стену. Произрастающая в диком виде лещина обычно имеет вид ветвистых кустарников , формирующих множество стеблей, образующихся прямо от корневища.

• эти кустарники являются достаточно высокорослыми, достигающих высоты 3-5 метров;
• фундук может размножаться вегетативным способом (при помощи отпрысков или черенков) либо семенами-орехами. При выращивании лещины через посев семян в плодоношение вступают лишь экземпляры в возрасте 6-7 лет. Приблизить этот момент можно, если размножать лещину вегетативным способом, что позволяет начать плодоносить кустарникам уже на четвертый год;
• летом куст орешника крайне сложно спутать с другими растениями: на это указывают его овальные листья и присутствующие по краю мелкие зубчики и острый кончик;
• дополнительным признаком кустарника является наличие слегка шершавой на ощупь фактуры.

Большинство видов фундука вырастают в виде высокорослых крупных кустарников, имеющих высоту 5-6 метров и ровную кору. Причем последняя может видоизменяться от серого до терракотово-коричневого оттенка . Характерная окраска молодых побегов - серо-зеленая, которая может быть дополнена мелкими желтоватыми крапинками. Молодые кусты орешника часто можно принять за побеги липы, однако разница все же присутствует из-за густой опушенности.

Побеги орешника иногда могут выдавать себя за кусты вяза. Схожими у них является кора и листья, имеющие идентичный цвет и фактуру. Чтобы различить их друг от друга, необходимо обращать внимание на ствол, который у вяза только один. У побегов лещины образуется множество ответвлений, в чем и проявляется признак кустарника. Также орешник можно отличить по его почкам, которые имеют серо-зеленую окраску и овальную форму. Почки вяза, наоборот, красноватые с остроконечной формой.

Особенности вида

Орешник является представителем однодольных растений, у которого в процессе вегетации образуются мужские и женские цветки на одной культуре. Мужские цветки имеют вид сережек , образуют мягкие соцветия желтоватого оттенка. Их легко можно принять за сережки березы или ольхи. Если посадить их в июне-июле, то уже осенью они вступают в рост, а с приходом весны после удачной зимовки начинают цвести. После созревания ветер переносит пыльцу, обеспечивая размножение орешника.

Женские цветы крайне сложно различить. Они образованы мелкими цветами, которые расположены внутри специальных почек, вырастающих в предыдущем сезоне. Когда наступает пора цветения, листовые чешуйки, за которыми скрыты соцветия, начинают раскрываться, в результате туда легко может попасть переносимая ветром пыльца.

Виды орешника

Фундук включает в себя примерно 20 видов , в рамках каждого из которых можно выделить множество различных культур. И хотя у них имеются разные свойства, однако в большинстве своем они являются морозостойкими и долговечными растениями. Лещина может вырасти в самых неподходящих для многих других растений условиях, поскольку она нетребовательна к почве, однако все же наличие органики в грунте ускоряет процесс ее развития и плодоношения.

Все без исключения сорта фундука положительно отзываются на влагу, однако ее должно быть в меру. Иногда они могут достаточно хорошо расти и в условиях небольшого затенения, но это не позволяет им в полной мере проявить все свои декоративные свойства и обеспечить высокую урожайность. Поэтому лучше всего их сажать на открытых солнечных участках.

Обычно вырастает в виде крупного многоствольного кустарника, достигающий в высоту 4-6 метров, который украшает широкая раскидистая крона. В отличие от прочих сортов лещина обыкновенная начинает цвести до распускания листьев. Поэтому она представляет особый интерес для пчел . Когда многие деревья и кустарники еще только готовятся к цветению, у лещины начинают распускаться золотые сережки, тем самым обеспечивая питанием ослабленных пчел.

• в начале вегетации листья фундука имеют сверху матово-зеленую окраску, а снизу светлую, однако осенью листва начинает равномерно желтеть;
• в разные стадии жизненного цикла лещина обеспечивает различный прирост. В первые годы жизни ее прибавка в высоте крайне малозаметна. Активизируется рост на пятом-шестом году, что приводит к появлению большого количества молодых побегов;
• в дикорастущем виде лесной орешник чаще всего можно встретить на европейской территории России и на Крымском полуострове. Много его представителей имеется в Западной Европе и на Кавказе.

Медвежий орех, или лещина древовидная

Медвежий орех стоит особняком среди прочих представителей кустарников, поскольку он относится к группе древовидных растений. Может вырастать до 15-20 метров , имея диаметр кроны 6-8 метров. Характерным признаком медвежьего ореха является стройный красивый ствол.

Ломбардский орех

Являясь монументальным представителем своего рода, этот кустарник украшен прекрасными прямыми серыми ветвями, которые могут обеспечивать ему высоту до 10 метров . Оригинально выглядят листья ломбардского ореха, имеющие округлую форму, которая украшена зубчатыми краями. Расти этот сорт орешника может только при наличии теплых условий, холода им переносятся крайне плохо. На протяжении многих столетий его выращивали на Балканах и Малой Азии, где он сохранился в качестве орехоплодного кустарника.

В период вегетации куст образует густые опущенные однолетние побеги. Характерная форма листьев орешника - широкоовальная, нередко округлая, в диаметре могут достигать 10-12 см. В начале они имеют сердцевидную форму, которая по мере продвижения вверх укорачивается и завершается острой вершиной. Дополнительную привлекательность орешнику придают крупные мужские сережки длиной 10 см. Они представлены в виде скучных розеток, где может присутствовать до 8 штук, которые покрыты пушистой трубчатой оберткой.

На основе ломбардского ореха были выведены культурные сорта фундука , получившие широкое распространение в промышленности. Высокий урожай можно получать только при выращивании этого вида на богатых питательными веществами рыхлых грунтах. Также он получил широкое распространение и в декоративных целях.

Краснолистная форма орешника

Этот вид орешника выглядит очень оригинально, поскольку на фоне других сортов отличается цветом листвы. Имеет вид многоствольного кустарника высотой до 4 метров, который украшен крупными листьями темно-пурпурной окраски. В период вегетации образуются орехи в красной обертке, внутри которых содержатся розовые ядра.

Краснолистный орешник получил наибольшее распространение в качестве декоративного кустарника . Учитывая, что его в основном выращивают в южных районах, перенести суровые зимы умеренных российских широт он не в силах. Попытки укрыть его перед зимой лишь частично оказываются успешными: хотя этот вид фундука и не погибает полностью, однако в последующие годы от него не дождаться ни цветения, ни орехов. В таких случаях он представляет ценность только в качестве декоративного растения, придавая участку особую неповторимость.

Лещина маньчжурская

Эта культура успешно выращивается в непростых условиях Дальнего Востока, Приморья, а также Кореи и Северного Китая, поэтому она хорошо переносит мороз и чувствует себя в условиях значительного затенения. Вырастает в виде кустарника высотой до 4-5 метров, формируя большое количество сильноветвящихся побегов.

Представляет ценность благодаря плодам, обладающим целебными свойствами. В то же время этот вид орешника имеет ярко выраженные декоративные свойства. В первую очередь это демонстрирует коричневый окрас, густо опушенные молодые побеги и широкие мягкие листья, которые в теплое время года имеют темно-зеленый цвет, а в конце периода вегетации сменяют его на оранжевый или золотистый оттенки. Осенью созревают орехи лещины, имеющие остроконечную форму. Большую популярность они получили в китайской медицине, поскольку обладают прекрасными противовоспалительными свойствами.

Заключение

Для большинства неосведомленных людей лещина представляется довольно интересным растением, ведь не являясь специалистом, сложно сказать об орешнике - это дерево или кустарник. Хотя не только из-за этого лещина заслуживает внимания. Пытаясь получить ответы на другие вопросы, многие узнают, что фундук часто используют в качестве декоративного растения , хотя только этим его ценность не ограничивается. Ведь осенью у лещины поспевают орехи, которые у некоторых сортов обладают целебными свойствами. Поэтому выращивание этого кустарника на участке не только выгодно, но и полезно.

Лещина обыкновенная - орешник