Посадка озимого чеснока, когда надо сажать чеснок осенью. Когда сажать чеснок осенью

Выделяют озимые и яровые сорта. Они отличаются по внешнему виду, вкусу и периоду посадки. Ни те, ни другие нельзя ежегодно сажать в одно и то же место. Эти растения потребляют большое количество питательных веществ, почва должна успеть «отдохнуть» после сбора урожая чеснока. Посадка растения после пасленовых (томатов, перца, картофеля и других) также нежелательна.

Стоит обратить внимание на величину и расположенность зубчиков каждого сорта

Когда высаживаются озимые сорта чеснока

Озимый чеснок имеет одинаковые крупные зубки, которые равномерно распределены вокруг стебля. Количество зубчиков четное, шесть или восемь штук, иногда больше. Центральный ствол - несъедобная часть, из-под земли выходит в виде высокой стрелы, содержащей в себе семена. Пенек - основание, очень плотный и толстый, корневая система хорошо развита, поэтому непросто отделяется. По вкусу озимые растения могут быть острыми и полуострыми.

Описываемый вид чеснока высаживают перед зимой. Наиболее благоприятным временем считается вторая половина сентября или октябрь. В этом случае каждый зубчик успеет укорениться до заморозков, а значит летом вас гарантированно будет ждать хороший урожай. В приготовлении пищи озимые чаще всего используют летом и осенью. Такие сорта плохо переживают зимовку. Поэтому хозяйки ежегодно сажают и второй подвид растения - яровой.

Сорт чеснока, который в процессе созревания выпускает стрелы, нуждается в специальной обработке после всхода. Стрелы с бульбочками забирают на себя много питательных веществ. Если хозяйка планирует на следующий год осуществить посадку при помощи образованных воздушных семян, не стоит тревожить растение - пусть все идет своим чередом. Важно помнить, что в этом случае головка чеснока будет меньше по размеру и менее питательной. Поэтому для получения богатого урожая такие стрелы необходимо удалять до момента их полноценного созревания.

В домашних условиях, когда грядка небольшая, сделать это не составит труда. При посадке в промышленных масштабах удалить бульбочки не представляется возможным.

Когда высаживаются яровые сорта чеснока

Яровой чеснок состоит из большого количества зубков - от 10 до 20 штук и более. Во внешнем круге они крупные, к середине уменьшаются. Отсутствие центрального ствола, переходящего в стрелку, является основным внешним отличием от озимого аналога. Корень не сильно развит.

Посадка производится сразу после окончания зимних заморозков. К концу лета можно получить долгожданный урожай, который может храниться долгий период времени, вплоть до новых всходов уже в следующем году.

Как сажать чеснок осенью

Перед высаживанием чеснока на зимовку следует подготовить почву. Озимые сорта нуждаются в рыхлой и плодородной земле, поэтому следует добавить удобрения за пару недель до начала посадки, а лучше за 1,5 месяца - сразу после сбора предыдущего урожая.

Луковичные растения потребляют много питательных веществ, поэтому на подкормке почвы можно не экономить, на каждый квадратный метр земли требуется до одного ведра перегноя или компоста

Чтобы зубчики не вымерзли в условиях суровой зимы, их следует расположить на глубине до 10 сантиметров. Обычно посадку озимых сортов производят во второй половине сентября или в октябре, перед заморозками. Некоторые фермеры придерживаются ряда традиций. Так, по одной из них садить чеснок следует в православный праздник Покров Святой Богородицы - 14 октября. Другие огородники считают, что лучшее время для работ на земле приходится на период, когда луна находится в фазе убывания.

На самом деле большое значение имеет среднесуточная температура в регионе. Если огород находится в южных частях страны и зимы приходят значительно позднее - появляется риск того, что растение укоренится и взойдет раньше срока. Это окажет губительное влияние для будущего урожая.

Поэтому в районах, где зимы мягкие и заморозки приходят не осенью, а глубокой зимой, сажать зубчики можно в конце октября или даже после первого снега. Накрывать на зиму грядку с посаженным чесноком не следует. Если все действия были выполнены правильно и в нужные сроки, урожай будет богатым даже после затяжной суровой зимы.

Что же делать, когда чеснок все-таки взошел до наступления холодов? Если зима не будет слишком холодной, с затяжными 30-градусными морозами, растение выживет и даст свои плоды. Хотя урожай в этом случае будет не таким, как ожидалось.

Если есть возможность, следует взять непромёрзшую рыхлую землю и присыпать появившиеся ростки. Также отличным способом сохранения будущего урожая станет мульча, созданная из измельченной ботвы прошлогоднего урожая или коры деревьев. Зимой рекомендовано дополнительно покрывать участок с озимыми снегом.

Образованная «шуба» будет защищать преждевременные всходы от холодов

Если чеснок не успели посадить до первых заморозков, и верхний слой земли уже промерз, сажать позже не стоит. Зубчики или семена не успеют произвести необходимые процессы для укоренения, урожай будет плохой. В этом случае лучше запланировать посадку ярового сорта весной.

Как сажать чеснок весной

Яровые сорта чеснока сажают ранней весной. Перед этим головки, предназначенные для посадки, следует разобрать на зубки, затем положить полученный материал в пакет и сбрызнуть водой. В таком виде зубчики должны находиться несколько дней. За этот период они проснутся и может быть даже пустят корни.

Обрабатывать землю специальным образом перед посадкой не нужно, при условии, что с осени она получила необходимый набор удобрений. Для защиты будущего урожая от вредителей можно предварительно обработать почву раствором купороса в пропорции одна столовая ложна на ведро воды. Весной не правильно сажать чеснок глубоко - высота грунта должна составлять не более трех сантиметров. Заморозки уже позади, а значит не требуется дополнительная тепловая защита. После того, как верхний слой почвы прогреется до температуры +5 градусов, можно приступать к посадочным работам.

Чаще всего такой период приходится на апрель. Каждый зубчик располагается на расстоянии приблизительно трех или четырех пальцев друг от друга.

Лучше придерживаться правила - распределять на грядках зубцы с одинаковым размером

От величины посадочного материала будет зависеть время сбора урожая, поэтому их следует разделить на начальном этапе.

Многие хозяйки в целях экономии сажают разные культуры рядом друг с другом. Следует помнить, что чеснок не терпит соседства с луком и огурцами. Ежегодно на одно и то же место его сажать нельзя.

С каждой стороны грядки желательно иметь небольшие бортики, так влага после полива или дождей будет дольше сохраняться для необходимого питания растения. Некоторые хозяйки перед началом работ обрабатывают землю солевым раствором - три столовые ложки соли на 10 литров воды.

После посадки ярового чеснока необходим обильный полив. Его сокращают только после появления первых ростков.

Способы посадки чеснока

Существует несколько способов посадки чеснока. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.

Правильная посадка отдельными дольками

Самым популярным, традиционным способом считается посадка отдельными дольками. Вне зависимости от того, озимый чеснок или яровой, для получения хорошего урожая следует выполнить следующие шаги:

Все зубки поместить в слабый раствор марганца на 2–3 часав целях борьбы с вредителями. Еще одним способом является раствор медного купороса - на 2 литра воды 1 чайная ложка. Держать зубчики нужно не более 3–4 минут. Не стоит проводить все эти мероприятия сразу. Следует выбрать один из предложенных вариантов.
Для усиления эффекта после этого можно опустить зубчики в солевой раствор - на 1 литр воды потребуется столовая ложка поваренной соли крупного помола. Во втором растворе держать чеснок рекомендовано не более пяти минут.
Разобрать головки чеснока на дольки. Они должны быть ровными и плотными, хорошо просушенными. Каждый зубчик необходимо очистить от шелухи.
Для яровых культур, которые высаживаются ранней весной, рекомендовано предварительно замочить зубки. Для этого просушенный и обработанный материал смачивают водой и на несколько дней помещают в прохладное место. Обязательно с возможностью доступа воздуха. Если смоченные зубчики лежат в пакете, не стоит его завязывать, так как они могут сгнить. Через несколько дней посадочный материал «проснется» и выпустит корешки или зеленые стебельки - значит можно переносить их в грунт.
Зубчики садят на определенном расстоянии друг от друга
Нужно помнить, что чеснок любит хорошо удобренную почву, но не слишком кислую. Оптимально, если это будет чернозем. Чеснок не даст хорошего урожая, если в предыдущем сезоне на этом участке огорода рос лук или картофель. Предпочтение следует отдавать солнечному размещению. Предварительно подготовленный участок хорошо вскапывают.
Высадка зубчиков производится корешком вниз и суженной стороной вверх (откуда начнет расти стебель). Для озимых культур глубина должна составлять 6–10 см, чтобы в период заморозков растение не погибло. Яровые сорта, которые садят весной, помещают на глубину около 3 см. Расстояние между грядками должно составлять 20–25 см, в ряду зубцы располагают каждые 5–10 см в зависимости от размера посадочного материала. Неплохим подспорьем выступает мульча. Она отлично пропускает воздух, при этом согревает землю. Особенно хорошо ее использовать для озимых видов. После всходов и при теплой погоде ее можно убрать.
Земля должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух
Первое время чеснок, высаженный весной, нуждается в обильном поливе. Озимый питался и укоренялся всю зиму, снежные пласты обеспечивали его водой, яровые же сорта необходимо увлажнять самостоятельно.

Еще один распространённый способ посадки озимого чеснока, называемый иногда «ленивым». Отделять и чистить зубчики не требуется. В грунт закапывается целая головка, предварительно обработанная одним из описанных выше методов. Для озимых сортов необходимо закопать растение на большую глубину - до 15 см. Предварительно каждую лунку нужно заполнить питательными веществами. Чеснок всегда нуждается в подпитке удобрениями, а при посадке целыми головками потребность возрастает в несколько раз.

Такая посадка предпочтительна для тех хозяек, которые имеют ограниченное пространство для огорода. В этом случае необязательно выделять отдельно место для выращивания чеснока. Пышный куст будет заметен в любом месте: на грядках среди клубники, недалеко от приствольных кругов яблонь, вокруг кустов смородины или малины. При этом обработанные специальными средствами головки чеснока будут защищать соседствующие растения от вредителей.

Для посадки отбираются самые красивые, крупные и плотные головки. Верхнюю шелуху необходимо снять до того момента, пока не будут видны зубчики. В обязательном порядке нужно срезать корневое донце, чтобы в будущем не возникало преград для прорастания новых корней. При этом важно не травмировать сами зубки. В рыхлую почву, одобренную компостом и натуральным почвоулучшителем, помещают головку чеснока стеблем вверх и слегка придавливают. Затем лунку закапывают и обильно поливают. Расстояние между лунками должно быть не менее 25–30 см.

Результат такой посадки приятно удивит. В образованном кусте сформируется несколько головок чеснока. Каждая из них будет иметь немного меньший размер, чем при выращивании аналогичного сорта отдельными зубчиками. На вкусовые качества это не повлияет.

Сформированные головки будут прорастать из одного куста

Видео: «ленивый» способ посадки целыми головками

Посадка чеснока с помощью трубы

Опытные огородники ищут варианты облегчения ежегодного труда. Так, одним из способов посадки является металлическая труба. Ее диаметр в несколько раз должен превышать размер посадочного материала. В разрыхленную мягкую землю вставляется приспособление, земля задерживается в трубе. В результате образуется лунка, в которую засыпают необходимое количество питательных веществ. Там же располагается головка или зубчик чеснока. После произведенных действий луковичка засыпается предварительно изъятым грунтом. Такой метод можно применять и для посадки лука, а также любых луковичных цветов и растений.

Сегодня в специализированных магазинах можно встретить уже готовое металлическое приспособление в виде трубы.

На внешней стороне могут быть размещены насечки, указывающие в сантиметрах глубину, на которую необходимо осуществить посадку

Посадка чеснока из воздушных бульбочек

Озимые сорта чеснока выпускают характерные стрелы, в которых формируются воздушные бульбочки. Их также можно использовать для посадки в следующем сезоне.

Такой способ кажется неудобным и слишком длительным, но он позволяет экономить на исходном материале

Для получения посевного материала такие стебли не срезают, а дают им возможность полностью сформироваться. После того, как соцветие начинает трескаться, его нужно срезать на расстоянии 30–35 см от мешочка с семенами. Далее воздушные зубчики высушивают и производят такие же этапы, как в случае с традиционной посадкой. Высаженные таким способом озимые на следующую весну образуют однозубку, которую высеивают снова через год. Только на третьем году жизни растения можно получить полноценную головку чеснока.

Однозубки представляют собой совершенно новый, молодой чеснок. Когда огородник из года в год высеивает исключительно зубчики предыдущего сбора, его урожай на самом деле совсем не молодой, а произведенный из старых многолетних материалов, он обладает меньшим количеством полезных веществ и может иметь хронические заболевания. В случае с высеиванием воздушных семян таких проблем не возникнет.

Для удобства такие бульбочки не разбирают на составляющие, а помещают целыми соцветиями на глубину 3–5 сантиметров. Лунки размещают на расстоянии 15 см друг от друга. Выращенные пучки зеленого чеснока не затеряются в огороде, за ними легче ухаживать. Следующим летом выкапывать однозубки первого года не нужно. Они самостоятельно взойдут в будущем сезоне.

На втором году жизни их и необходимо будет достать, а затем высушить и снова посадить для получения на третий год полноценного молодого чеснока. Выращенный таким образом продукт и его потомки в течение следующих пяти лет гарантированно не будут болеть никакими заболеваниями, присущими подобным растениям.

Видео: Выращивание чеснока из воздушных бульбочек

Посадка чеснока в два яруса

С целью экономии места чеснок часто высаживают в два яруса. В этом случае оба растения не препятствуют развитию друг друга. Каждое из них будет в достаточном количестве обеспечено полезными веществами. Нижний ярус располагается на глубине около 20 см. Лунку предварительно обогащают удобрениями.

Следующее семя размещают над первым на расстоянии 5–10 см, то есть оно будет находиться на глубине 10–15 см. В процессе роста головки не мешают друг другу, внешняя же их часть будет расти одним кустиком. Полученный результат приятно удивит. Урожай с обоих ярусов имеет одинаковый размер с полным набором полезных веществ и одинаковыми вкусовыми характеристиками.

Видео: Двухъярусная посадка

В данной статье были рассмотрены виды чеснока и способы их выращивания. Озимые сорта садят перед зимними заморозками, яровые - сразу после них. Внешний вид растений можно легко отличить. Озимые луковичные имеют крупные ровные зубки, но хранятся они недолго. Яровые делятся на более мелкие составляющие, при этом использовать их можно всю зиму, не боясь того, что они могут пропасть. Чаще всего огородники высаживают оба вида амариллисовых - ведь каждый из них имеет свои неоспоримые достоинства. Вырастить чеснок совсем не сложно. Достаточно придерживаться простых правил, описанных выше. В этом случае ваш урожай станет гордостью сезона и будет радовать семью круглый год.

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.
Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока
Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см
Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см
Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового
Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

После чего можно сажать чеснок под зиму
Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск "обмена" болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок
Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?
Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока
В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку
Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву
С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.
Как подготовить чеснок к посадке
Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки
Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок
Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока
Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки
На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока
В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю
Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы
Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку
Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока
Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока
В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

Сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
древесная зола (2 стакана на кв.м);
мел (1 стакан на кв.м);
перегной (10 кг на кв.м).
Все удобрения вносят в сухом виде и рассыпают по поверхности почвы.

2. Культивируем почву
После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку
Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой
За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок
В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной "шубой", а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Алькор
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, округлые, розово-фиолетового цвета. Морозоустойчив, но поражается вирусом желтой карликовости.

Белорусский
Раннеспелый стрелкующийся среднеурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, крупные, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий, слабо поражается бактериальной гнилью.

Грибовский юбилейный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки фиолетового цвета, с темно-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий, засухоустойчивый, болезнеустойчивый.

Любаша
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белые или розоватые со слабовыраженными сине-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к фузариозу.

Парус
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы крупные, плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий. Пероноспорозом поражается средне, стеблевой нематодой и бактериальной гнилью – слабо.

Подмосковный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белого цвета с коричнево-фиолетовыми штрихами. Зимостойкий, болезнеустойчивый.

Софиевский
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы большие, плоскоокруглые, чешуйки светло-фиолетового цвета. Морозоустойчив, относительно устойчив к нематоде.

Спас
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы округло-овальные, чешуйки серого цвета с красным оттенком, а также с прожилками насыщенного фиолетового цвета. Морозостойкий, устойчив к фузариозу и нематоде.

Совсем недавно любители огородного дела завершили сбор пряного овоща, и уже начинают подумывать о следующем этапе — посадке озимого чеснока. Хоть время еще не наступило, следует заранее позаботиться о посевном материале. Возможно, придется выбрать или приобрести какой-нибудь новый сорт. Пора определиться и с местом (участок следует подготовить заблаговременно), поразмыслить о способе посадки. Все это станет залогом хорошего урожая.

Сроки посадки чеснока осенью

Конкретные даты и сроки высадки семян указать невозможно, так как они для каждого региона свои и зависят от климатических условий. Но главная закономерность — процесс должен проводиться за 15-20 дней до стабильного похолодания. Определяясь со сроками, надо учитывать время наступления первых заморозков. Это позволит зубкам, головкам, бульбочкам укорениться, а хозяину не опоздать и справиться вовремя. Можно и не успеть, если земля замерзнет при резком похолодании. В крайнем случае промерзший слой грунта следует снять и таки посадить чеснок.

Чтобы этого делать не пришлось, огородники, проживающие в центральных районах страны, планируют сажать культуру в первую половину октября. Жители средней полосы сажают ее в период конца сентября — начала октября. При понижении ночных температур (ниже 10 °С) это делается даже раньше. Те, кто выращивает чеснок в районах Западной Сибири, выбирают более раннее время, середину сентября — первую декаду октября. В теплом Крыму его высаживают не раньше, чем в первой декаде ноября.

В Украине пряный продукт всегда сажали до 14 октября, праздника Покрова Богородицы. На территориях, граничащих с ней (к примеру, в Ростове-на-Дону), тоже стараются управиться к этому дню. Белорусы для высадки материала выбирают сентябрь, а на севере страны приступают к процессу со второй половины сентября, завершая его до первой недели октября, это зависит от погоды. В условиях суровых регионов для того, чтобы растение пережило зиму, с конца августа до середины октября проводят глубокую посадку. Чеснок располагают в земле на глубине 10-15 см вместо 3-5 см при обычном способе.

Большого отличия во времени посадки чесночной культуры в Подмосковье, Беларуси или Украине нет: его выбирают в зависимости от фактического прихода зимы. Деды — прадеды тоже ориентировались на Покров, обращая внимание на состояние осенней природы. Они сажали чеснок, когда земля становилась холодной, проверяя ее температуру босой ногой. В некоторых регионах наблюдали за деревьями: если листья березы начинали опадать, значит наступило время подзимней посадки. Еще наши предки устанавливали сроки для посева чеснока в соответствии с фазами Луны. Так что более точные даты можно узнать, открыв Лунный посевной календарь.

После какой культуры можно/нельзя сажать озимый чеснок

Кроме правильно определенного срока для посадки, растение нуждается также в севообороте. Это один из факторов, влияющих на урожайность. Бытует справедливое мнение, что на одном и том же месте культуру можно посадить только через 4 или 5 лет. Если огород большой, этот вариант приемлем, а если поменьше? Через 2 или 3 года менять место тоже можно, но при условии соблюдения агротехники, не забывая, что успех культивирования прямо пропорционален содержанию питательных веществ в грунте. При его истощении собрать крупные головки не удастся.

Было замечено, что насаждения пряной культуры ведут себя по-разному: после некоторых предшественников растут великолепно, после других могут подвергаться заболеваниям. Планируя место, надо учитывать условия севосмены.

Предшествующие культуры		Каким образом влияют
Лучшие	Бахчевые (огурцы, тыквы, арбузы, кабачки, патиссоны)	В почве сохраняется часть неизрасходованных внесенных удобрений
	Все виды ранней цветная и белокочанной ранней капусты
	Ранний картофель
	Бобы, все виды фасоли и горох
	Помидоры, болгарский перец
	Сидераты (в том числе рожь)	Угнетают прорастание семян сорняков. Улучшают почву, доставляя питательные элементы ближе к поверхности. «Переманивают» вредителей. Редька отпугивает нематоды, а горчицы боится парша. Кроме того, обогащают почву азотом
	Злаковые
	Клубника (как соседствующая культура при уплотненной посадке)	Растут в разных слоях почвы, «делясь» питанием
Допустимые	Капуста (кроме ранней)	Не имеют общих болезней и вредителей, но истощают грунт
	Репа
	Кукуруза
	Свекла столовая
	Редис
	Лук	Имеет общие с чесноком заболевания. Использует полезные вещества из того же почвенного слоя, что и чеснок
Нежелательные	Морковь	Значительно обедняет грунт
	Картофель	Подвергаются общим заболеваниям. Используют полезные вещества из одного почвенного слоя
	Баклажаны

Еще одно немаловажное мероприятие — подготовка семян и почвы к посадке.

Обработка чеснока, подготовка грядок

Для начала чеснок нужно перебрать, отсортировав только неповрежденные, крупные, правильной формы, без признаков заражения зубки. Чтобы будущее растение было здоровым и дало качественные головки, сухой материал незадолго до начала посадки нужно обработать раствором золы. Приготовить его не составит большого труда: смешать 2 л воды, 2 стакана золы. Затем состав полагается прокипятить на протяжении 30 минут, после чего охладить.

Кроме зольного, можно использовать растворы экологически чистых антисептиков:

Перманганата калия (марганцовки) слегка розового оттенка, замочив зубки на 2 или 3 часа. Меньше времени (3 минуты) уйдет на обрабатывание материала в 2 литрах воды с 1 чайной ложкой медного купороса.
Некоторые дачники рекомендуют иной состав, предлагая растворить то же количество вещества, но в одном ведре воды.
Большей эффективностью обладает растворенная кухонная соль (1 ст. ложка на 1 л воды). Обрабатывать следует в течение пары минут. После этого провести дезинфекцию с помощью раствора купороса, добавив 1 чайную ложку порошка на 1 ведро воды. Процедура длится всего 1 минуту.
Для обеззараживания и иммунной устойчивости можно прибегать к использованию природного стимулятора роста «ЭПИН Экстра». Применять его можно после прочтения инструкции.

Если чеснок готовят незадолго до заделывания в землю, то грядки нуждаются в более серьезной обработке.

Для выращивания озимой культуры не годится делянка, куда вносили свежий навоз в текущем году, в нем много азота. Листья растения будут роскошными, а подземная часть сформируется плохо. В этом случае лучше его использовать в перепревшем виде. Хорошим средством является перегной, но с ним на грядку могут перебраться вредоносные личинки. В качестве удобрения хорошо применять также торф.
Но и у него есть не достаток, может повышать кислотность почвы. Чтобы ее потом снизить (нейтрализовать), придется применить известь.

Чеснок любит питательный грунт, поэтому можно вносить минеральные удобрения из расчета на 1 кв.м: суперфосфат с калием в равных пропорциях (по 20 граммов) и 10 граммов селитры аммиачной. Место для чеснока должно быть солнечным. Хорошую урожайность овощ пряного вкуса демонстрирует на супесчаных грунтах с рыхлой структурой. Но в жаркие засушливые периоды может испытывать дефицит влаги, потому что относится к влаголюбивым луковичным. Если в качестве удобрения использовался перепревший навоз, влажность почвы будет частично сохранена. При преобладании на участке легких суглинков, чеснока хватит и на посадку, и на потребление зимой.

С началом сентября земля перекапывается. Почва готова, надо формировать удобные для ухода грядки. Опытные огородники утверждают, что оптимальный размер каждой должен быть около 1-1,6 м шириной и до 0,25 м высотой. Дальше около месяца происходит осадка грядок. Отсутствие процесса оседания приведет к снижению урожайности. Спешка только навредит.

Как сажать чеснок под зиму

А в это время планируют способы посадки. Посадочный материал уникального ароматного растения можно разделить на 4 категории: бульбочки (воздушки, созревающие на стрелках), зубки, однозубки, а также головки.

Посадка бульбочками

Эти мини — зубочки появляются после отцветания стрелок и восстанавливают чистоту сорта. Их использование исключает заражение будущих растений нематодами, которые находятся в земле, ведь воздушки формируются не контактируя с ней. Перед посадкой нуждаются в адаптации к холодному периоду. Для этого в течении двух недель перед посевом их помещают в секцию холодильника, где температура равна 0 — 4 °С. По истечению срока их высаживают в лунки. При такой посадке можно использовать два варианта.

Первый из них применяют весной, когда воздушки, уже превратившиеся в однозубки, оставляют расти в земле еще на одну зиму. За два года семена превращаются в здоровую крупную головку с сохраненной чистотой сорта.

Более широко практикуется второй способ: бульбочки выкапывают на 10-15 дней раньше остального урожая. Сортируют, просушивают, а через один или два месяца снова сажают, в результате получая увесистые головки.

Посадка однозубками

К достоинствам круглых луковиц, выращенных из бульбочек, относят намного лучшую лежкость по сравнению с головками. Чтобы правильно провести их посадку, следует:

проделать лунки или протянуть шнур (так земля утаптывается меньше);
с помощью палочки (на ней можно отметить глубину) вдоль шпагата сделать углубления такого диаметра, чтобы в них помещались зубки;
уложить сырье в готовые ямки, оптимальное расстоянии между которыми равняется 10-15 см, не вдавливая (иначе это будет препятствовать образованию и развитию корней).
проверить глубину заделывания, которая зависит от выбора способов, оговоренных выше.

Если использовать грядки шириной 1 м, то при расстоянии от 20 до 25 см получается 5 рядов. Очень удобно при уходе.

Посадка головками

Иногда такой чеснок называют кустовым. Хоть этот прием и относят к «ленивым», но он имеет ряд преимуществ. Используется в целях экономии места, да и время не уходит на отделение зубков. Целыми луковицами уплотняют клубничные грядки для профилактики болезней и борьбы с вредителями. Сажают между томатами, капустой, вокруг кустов смородины, добиваясь при этом двойного эффекта.

Лучше подходят луковицы с меньшим количеством зубков, тогда новые головки вырастут крупными. Если же в них 6-8 зубков, то и размер их будет меньше. Бороздки проделывают одним из описанных способов, методика предпосадочной обработки тоже аналогична. Но глубина посадки составляет от 10 до 15 см, а расстояние в борозде увеличивается до 20 см. Если головки располагаются близко друг к другу, то их форма может быть не идеально круглой. При использовании в коммерческих целях покупателей такой урожай привлекают меньше.

Схема посадки

По длине подготовленных для чеснока грядок проделывают бороздки глубиной от 6 до 8 см, расстояние между которыми равно 20 - 25 см. Зубки высаживают так, чтобы от донышка до поверхности грунта расстояние равнялось 4-5 см. Между ними оптимальными будут отступы в 6-8 см. Зубок укладывается в вертикальное положение или боком. Схема для посадки бульбочек описана выше.

Кроме классической схемы, существуют новые, нетрадиционные, например, двухъярусная посадка. Она делает возможным увеличить урожай вдвое. Но при любых схемах закономерность одна: чем просторнее посажены растения, тем больше шансов получить головку покрупнее.

Глубина посадки

Насколько глубоко следует сажать семена, зависит от выбранного способа. Процесс осуществляют двумя из них. При первом зубки или головки заглубляют на 3-5 см. По срокам высаживание проводят до наступления заморозков (за 2 или 3 недели). Используя второй, углубленный прием, семена заделывают на 10-15 см. Там он скорее развивает корневую систему, а толща грунта сверху предохраняет от вымерзания. Хотя агрономы утверждают, что больше питательных веществ находится именно в 10-сантиметровом верхнем слое. Этот способ более применим в холодных регионах.

Дополнительные мероприятия

Они относятся ко всем видам посадок:

Если в почве недостаточно влаги, лунки или углубления проливают слабым раствором марганцовокислого калия.
Специалисты рекомендуют еще один вариант, состоящий в приготовлении вытяжки суперфосфата: 1 кг вещества залить ведром горячей воды, накрыв пленкой и плотно укутав. Охлажденную смесь тщательно перемешать, дать отстояться. Затем слить жидкую часть отдельно, а осадок, в котором присутствуют редкоземельные металлы, выбросить. Перед проливанием бороздок пол литра жидкости добавляют к 1 ведру воды (10 л).
Рядки закрывают компостом, перегноем, при их отсутствии — землей.
Грядки мульчируют слоем до 10 см, для чего используется торф, опилки, которые весной можно взрыхлить вместе в землей при прополке.
Применение листвы, лапника, стружки, соломы или сена требует снятия, пока росткам не пришлось пробиваться, теряя силы. Если на дачу не получается ездить часто, то с уборкой такой мульчи придется поторопиться.
Если после заделывания культуры выпадет снег, можно обойтись без укрытия, в обратном случае оно необходимо для предотвращения вымерзания. Эта мера актуальна для жителей Подмосковья.
Те, кто культивирует острую пряность в районах Сибири, до начала снегопадов для укрытия посадок применяют рубероид.

Правильная обработка, высаживание семян, создание оптимальных условий для растения дают хороший результат. Но главное — необходимы качественные семена, которые представлены в огромном многообразии.

Лучшие сорта озимого чеснока

Выбирая сорт, нужно обязательно взять во внимание на сроки его созревания, лежкость и особенности вкуса. Хорошими вариантами станут сорта:

«Украинский белый», универсальный, лежкий, не стрелкующийся, количество зубков — от 4 до 12, головка весит 140 г;
«Любаша» относится к морозостойким сортам, количество крупных зубцов — 6-8 (вес каждого около 10-15 г), имеет фиолетовый оттенок чешуек, не теряет свойств в течение 10 месяцев.
«Спас» урожайный, морозостойкий, отличается иммунитетом к нематодам и фузариозному увяданию, головка состоит из 7-9 зубчиков.
«Мессидор» выведен в Голландии, обладает острым вкусом, невосприимчив к вредителям и болезням, в головке весом 110-115 г расположены от 10 до 15 зубков.
«Юбилейный Грибовский» — достаточно острый, урожайный сорт, хорошо хранится.
Богатырь отличается большим размером, вес фиолетовой головки — 85 г, сохранность лучше, чем у других сортов.

Удачным считается тот сорт, зубцы которого отличаются величиной. Можно обзавестись несколькими сортами, а потом выбрать крупные, высокоурожайные и способные храниться в течение долгого периода.

Посадка озимого чеснока требует немалых усилий. Обильность урожая зависит от соблюдения сроков, правил и рекомендаций. А правильный уход и хорошо организованные агротехнические меры помогут достичь желаемого результата.

Среди владельцев маленьких участков, сажающих чеснок для потребления, большую популярность снискал озимый чеснок. У него выше урожайность, вырастают такие овощи быстрее. Однако у крупных хозяйств большим почетом пользуются яровые сорта.

Озимый чеснок имеет стрелы, где растут воздушные зубки-бульбочки. При их наличии луковица становится меньше по размеру, так как стрелы забирают львиную долю почвенных веществ. Удалить стрелы в огороде не сложно. Но на поле для этого потребуются большие человеческие ресурсы. Себестоимость товара от этого стремительно увеличивается. У яровых сортов чеснока стрелок нет.

Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2018 году

Итак, если вы житель северных регионов нашей страны, то посадку озимого чеснока нужно начинать уже в сентябре. При этом лучше, если вы это сделаете на убывающей Луне в Дни Корня, то есть Луна должна пройти через плодородные знаки Зодиака – Телец, Дева, Козерог.

Обратите внимание, что в полнолуние и период новолуния посадку осуществлять не рекомендуется.

Но большинство жителей России чеснок под зиму сажают все же в октябре. Лунный календарь рекомендует следующие благоприятные даты: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября.

Не стоит работать с данной культурой в новолуние - 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали) и в полнолуние - 24 октября.

Подготовка грунта

Чеснок – светолюбивая культура, благоприятная для него земля – легкая, рыхлая, с нормальным рН-уровнем.

Тяжелую, глинистую, плотную землю необходимо привести в нормальное состояние. Для этого во время перекопки в нее вносится песок и торф (по ведру на квадратный метр).

В чрезмерно рыхлую землю можно внести перегной или предварительно высушенную глину. Затем ее смешивают с песком (по ведру) и высыпают на посадочный участок.

Торфяные грунты чаще всего кислые, поэтому чтобы кислотность почвы понизить, в нее на квадратный метр вносят известь (250 гр), песок речной, глину (по ведру смешать). Компоненты вводятся непосредственно перед вскапыванием грядки под чеснок.

Глубина посадки - это тоже важно!

Для успешной зимовки важна и глубина посадки. Зубчики рекомендуют опускать на глубину 10-12 см (источник: книга «Лук и чеснок на приусадебном участке»).

В другом источнике про глубину посадки сказано так: зубки засыпают землей на глубину 5-6 см (источник: книга «Огород. Практические советы»).

В одном из интернет-источников сказано, что в северных регионах лучше сажать максимально глубоко - на 10 см, а в южных - заделывать на 5 см.

Надеемся, статья действительно помогла разобраться вам со сроками посадки чеснока осенью. Будем рады, если и вы поделитесь собственным опытом, когда сажаете чеснок под зиму. Напишите комментарий к статье - ваш опыт важен для всех.

Способы посадки

Яровой чеснок размножают зубками. Посадочный материал готовят заранее. Для посадки отбирают наиболее крупные наружные дольки, которые не имеют повреждений. Действующий ГОСТ характеризует также состояние чешуек (сухие) и донца (твердое).

Чтобы сократить период вегетации, головки, хранившиеся при комнатной температуре, весной не менее месяца выдерживают в холодильнике. Положительный результат дает проращивание долек. Для этого их на пару часов помещают в воду (можно слабый раствор марганцовки или золы), а затем кладут в полиэтиленовый пакет и убирают в темное место на несколько дней.

Проросшие зубки высаживают на грядки так, чтобы было достаточно места для развития головки: расстояние в ряду – до 8 см, между рядами – 25-30 см. Значение имеет и глубина заделки. Лучше не заделывать глубоко (вершина зубчика должна быть на 2 см ниже уровня почвы), иначе замедлится развитие растения.

Как ухаживать

В начальный период роста культура нуждается в постоянном увлажнении почвы, особенно тогда, когда происходит наращивание листьев и образование луковиц. О недостатке влаги свидетельствуют желтеющие листья или их подсыхающие кончики. После полива землю обязательно нужно будет прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням растения.

По мере роста подземной части нужно сокращать поливы, а в августе – отказаться от них совсем, чтобы создать условия для вызревания луковицы.

На сегодняшний день существует две разновидности чеснока: яровой и озимый. Между собой два подвида различаются сроками посадки, а также агротехникой выращивания. Наша статья расскажет вам о том, как сажать чеснок под зиму, чтобы получить отличный урожай в следующем году.

Главной отличительной чертой озимых сортов чеснока является то, что их высадка, в отличие от яровых разновидностей, происходит осенью. Однако, чтобы посадка чеснока под зиму принесла нужный эффект, необходимо знать сроки высадки посадочного материала.

Обычно посадка чеснока осенью осуществляется примерно за 35-45 дней до начала морозов. Если не успеть вложиться в отведенные сроки, то корневая система не успеет развиться. К началу морозов она должна вырастить на 10-12 см.

Высаживать посадочный материал озимых сортов можно начиная с 20 сентября. При этом посадка озимого чеснока длится до середины октября. Специалисты рекомендуют дождаться момента, когда ночью земля будет схватываться ледяной коркой, а днем оттаивать. Поэтому, чтобы более точно определить время высадки, следует сверяться с прогнозом погоды. Также можно использовать лунный календарь, определяя по нему наиболее благоприятные дни для проведения данной манипуляции.

Важно знать, когда сажать озимый чеснок, так как сильно ранняя высадка приведет к прорастанию посадочного материала. Если же огородник опоздал и не посадил зубчики вовремя, то посадочный материал не успеет укорениться и промерзнет.

Многие начинающие огородники часто задаются вопросом «можно ли сажать озимый чеснок весной». Да, можно. Но только при условии, что в качестве посадочного материала будут использоваться не зубчики, а бульбочки. Их посев осуществляется в апреле. Чтобы посадить стрелкующийся озимый чеснок весной нужно заранее заготовить посадочный материал.

Как видим, для будущего урожая очень важно, чтобы высадка посадочного материала прошла в нужные сроки.

После какой культуры лучше сажать

Соблюдение севооборота – очень важный момент, который оказывает непосредственное влияние на качество и количество получаемого в конце сезона урожая. Ведь после некоторых культур чеснок растет очень плохо, формируя неполноценные головки. Поэтому посадка чеснока на зиму должна осуществляться на том месте, где до этого произрастали оптимальные предшественники.

Лучше всего данная разновидность растет при высадке ее на место произрастания однолетних овощей, которые имеют короткий вегетационный период (например, кабачки, тыква, перец, огурцы, баклажаны). Также зубчики можно высаживать после ягодных кустов и зерновых культур.

Нельзя сажать чеснок осенью после корнеплодных культур. Это связано с тем, что они имеют более поздние сроки уборки и в процессе своего роста сильно истощают почву, которая к следующему сезону не успевает достаточно восстановиться.

Выбор грунта

Чтобы посадить чеснок под зиму, нужно не только определить сроки проведения данной процедуры, но и выбрать место высадки. Ведь чеснок является капризной культурой, которая любит плодородные легкие грунты.

Участок, подобранный для выращивания этой культуры, должен отвечать следующим требованиям:

быть хорошо удобренным. Почва должна быть питательной, легкой и доступной для проникновения в ее слои воздуха;
возвышенное место, на котором исключена ситуация застаивания талых вод. Если на участке происходит застаивание влаги, то в разы увеличивается риск гниения корней растений. Это приведет к появлению болезней и вредителей. В данном случае нужно делать высокие грядки. Но такой ситуации все же следует избегать;
освещение грядок в течение практически всего дня.

Чтобы подобрать оптимальный по своим характеристикам участок весной, когда таит снег, нужно внимательно следить за огородом и выявить все места, где происходит скапливание влаги. На них однозначно нельзя высаживать зубчики. Осенью же выбранное место должно рано покрыться снегом, чтобы предупредить вымерзание посадочного материала. В результате наблюдений следует отдавать предпочтение участкам, на которых:

снег лежит достаточно долго;
не гуляют люди и животные;
формируется ледяная корочка.

Выбирая участок под высадку зимнего чеснока, необходимо учитывать тот факт, что при малоснежных зимах посадочный материал может промерзнуть. Обычно это происходит в том случае, когда при сильных морозах на грядке отсутствует снег.

Чтобы предотвратить развитие такого негативного сценария, необходимо знать, как правильно сажать чеснок осенью.

Хорошим местом будет участок, расположенный вблизи забора. При этом желательно, чтобы он располагался с северной стороны. В этом случае тень от забора позволит ледяной корочке как можно дольше сохраняться на поверхности земли. При этом ограждение защитит грядки от выдувания снега.

После того как участок для посадки озимого сорта чеснока был определен, необходимо его должным образом подготовить. Без подготовки очень сложно получить действительно хороший урожай.

Подготовка грядок заключается в том, что участок следует хорошо перекопать и удобрить. Отличным удобрением для данной культуры будет перегной. Также можно использовать комплексные подкормки. Вносить удобрения можно и перед непосредственной высадкой посадочного материала. В этом случае следует использовать суперфосфат (30 г), калийную соль (20 г) и перегной (5-6 кг). Помимо этого, весь участок, после внесения в него удобрений, рекомендуется полить раствором медного купороса.

Расчет количества вносимых удобрений осуществляется на основе того, насколько плодородным был выбранный участок. При сильном истощении земли на 1 кв.м участка должно уйти одно ведро перегноя. Самым лучшим выбором для чеснока данной разновидности будут супесчаные и некислые почвы.

Заниматься подготовкой участка под высадку следует в начале сентября. После завершения подготовительных процедур грядки сверху накрывают пленкой, которую снимают перед непосредственной посадкой.

Правила посадки и ухода

После того как мы разобрались с тем, когда сажать чеснок и на каком участке, нужно разобраться с правилами проведения самой посадки. Стоит отметить, что высадка озимого чеснока весной от осенней процедуры отличается иным видом посадочного материала, а также технологией. Чеснок, посадка которого была проведена весной, вырастает из бульбочек, а не из зубчиков. При весенней высадке обязательно следует учитывать погодные условия.

Весной для высаживаемого посадочного материала формируются борозды. Бульбочки садятся на глубину не более 3 см. Между ними сохраняется расстояние в 2 см. Между соседними бороздами остается свободное пространство в 10 см.

Чтобы понять, как посадить различные сорта чеснока в зиму, необходимо знать следующие правила:

высадка посадочного материала осуществляется в борозды, которые имеют глубину порядка 15-20 см;

между зубчиками сохраняется расстояние в 20-25 см. Хотя попадается информация о том, что между крупными экземплярами должно быть расстояние в 12-15 см, а между мелкими – 8-10 см;
на дно борозды насыпается крупнозернистый песок. Его слой должен составлять 1,5-3 см. Слой песка убережет посадочный материал от гниения.

В такие подготовленные канавки и сажаем озимый чеснок осенью. При этом чесночины садим таким образом, чтобы донце было снизу. Это позволит корневой системе быстро начать формироваться. После того как зубчики были размещены должным образом в борозде, их засыпают почвой. Теперь вы знаете, как правильно посадить чеснок. Однако, чтобы вырастить пристойный урожай нужна не только правильная посадка, но и соответствующий уход.

После того как посадка была завершена, землю мульчируют. Поверх грядок выкладывает слой сухого торфа. Его можно смешать с опилками и землей. Для защиты от холодов сверху можно положить рубероид. Чеснок на зиму уходит именно в таком виде. После этого уход за грядками будет осуществляться уже весной.

Он включает в себя следующие действия:

снятие рубероида и очищения грунта от мульчи;
стрелки, которые появятся в конце июня, необходимо обламывать. Они не должны вырастать выше 10 см. В противном случае головка получится небольшой;
при появлении первых всходов в почву вносят азотные удобрения (коровяк, мочевина, птичий помет);
вторая подкормка проводится в июне / июле. Здесь используется зола;
обильный полив должен припадать на стадию активного роста растений и формирования головки;
после каждого полива проводится рыхление земли и прополка сорняков;

Как видим, посадка и уход за озимым чесноком несложен. Поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.