Пассифлора , или Страстоцвет (лат. Passiflora ) - род растений из семейства Страстоцветные (Passifloraceae) .
Синонимы пассифлоры: Anthactinia, Asephananthes, Baldwinia, Ceratosepalum, Cieca, Decaloba, Disemma, Granadilla, Monactineirma, Murucuja, Pentaria, Poggendorffia, Tacsonia, Tetrastylis.
Пассифлора включает в себя по разным источникам от 400 до 500 видов. Большая часть видов растёт в тропической Америке, особенно в Бразилии и Перу, немногие виды встречаются в тропической Азии и Австралии, а один вид на острове Мадагаскар. Также культивируется в условиях субтропического
Пассифлора — лазящие кустарники или многолетние и однолетние травянистые растения.
Листья простые, цельные или дольчатые. Цветки пазушные, на длинных цветоножках, крупные, до 10 см в диаметре, у многих видов ароматные. Лепестков 5, ярко окрашенные.
Чашелистиков 5 (внешне почти не отличимы от лепестков), снабжены маленьким отростком на средней жилке. Между околоцветником и тычинками расположены рядами ярко окрашенные нити или чешуи, образующие так называемую корону. Прицветники крупные. Плод — ягода.
На черешках или листьях подавляющего большинства видов есть желёзки, выделяющие специальную жидкость, привлекающую муравьёв (муравьи нужны пассифлорам для защиты от гусениц бабочек-геликоний - основных вредителей пассифлор в естественных условиях обитания). Форма и расположение железок специфична для каждого вида. Есть виды, с целью защиты меняющие форму листа по мере взросления растения, чтобы остаться неузнаным геликониями.
Цветки с десятилепестковым венчиком, в надсекции Cieca (Passiflora suberosa, Passiflora coriacea ) с пятилепестковым венчиком.
Полностью созревшие плоды некоторых видов (например, Passiflora caerulea, Passiflora suberosa, Passiflora edulis ) пригодны в пищу. Неспелые плоды всех видов пассифлор и вегетативные части некоторых видов содержат цианиды.
Все виды в северном климате можно выращивать как декоративнолиственные или красивоцветущие в комнатах или оранжереях, при условии обеспечения достаточной освещённости и температуры зимой; правда, некоторые из них сложны для начинающих, а выращивание отдельных видов представляет трудность даже для любителей-коллекционерв со стажем. Более выносливые из них, именно Passiflora caerulea, Passiflora incarnata, Passiflora foetida уже в средней Европе, а тем более на юге (в РФ - Краснодарский край, Приморье) можно выращивать в открытом грунте. Корни Passiflora caerulea (пассифлоры голубой), например, переносят кратковременное понижение температуры до 15°C, наземная часть при этом гибнет. В то же время пассифлора не выносит сквозняков.
Трава многих страстоцветов обладает лекарственными свойствами и используется в народной медицине. Например известную под названием «летучая мышь», индейцы в конце XVI вв. использовали для лечения заболеваний печени; Passiflora sexocellata - от глазных болезней; другие виды - как слабительное. Лечебные свойства пассифлоры мясо-красной (Passiflora incarnata) признаны официальной медициной (например, на основе её экстракта изготавливают такие препараты, как «Ново-Пассит», «Централ-Б»).
Пассифлоры были среди первых цветов Нового Света, попавших в сады Европы. Первое известное описание пассифлоры дал в 1553 г. Педро Киеза де Леон, описав «гранадиллы», росшие в Колумбии. Granadilla в переводе с испанского означает «маленький гранат». В 1610 г. изображение цветка пассифлоры попало в руки итальянского историка и религиозного деятеля Жакомо Босио. Босио начал собирать и другие описания и изображения цветка, привозимые мексиканскими иезуитами, и в том же году опубликовал доклад «Della Trionfante e Gloriosa Croce», где описал цветок пассифлоры как наглядное воплощение страданий Христа. Три рыльца пестика символизировали гвозди, которыми были прибиты к кресту ступни и руки Христа. Внешняя корона олицетворяла терновый венец, тычинки - пять ран. 72 венечных нити внутренней короны были приняты за количество шипов тернового венца. Копьевидные листья обозначили пику, пронзившую Христа. А желёзки, найденные на обратной стороне листа, должны были означать тридцать серебреников, полученных за предательство Иудой. Это сравнение и подало повод к названию растения Passiflora, от латинского «passus» - страдание и «flos» - цветок, то есть страстоцвет (англ. Passion flower). Позже предпринимались и другие попытки найти религиозные символы в различных частях растения. Но были и люди, осуждавшие их, как суеверие.
Виды пассифлоры
Пассифлора голубая , или «Кавалерская звезда» (Passiflora caerulea) . Произрастает в Бразилии, Аргентине, Парагвае, Уругвае. Обильно цветет с весны до осени. Цветки обычно белые или голубые, 6-10 см в диаметре, но есть гибриды с еще более крупными фиолетовыми и кремовыми цветками. Быстро растет, достигая 9 м в длину. Плоды по форме и размерам похожи на куриное яйцо, только желтого цвета. При добавлении их мякоти в черничный или яблочный пирог превращают его в изумительный деликатес. Неприхотлива, прекрасно чувствует себя практически в любой квартире. Отличается выносливостью и холодостойкостью.
Сеять желательно в период с января по март, при температуре 18-20°C всходы появляются на 20-30 день. В открытом грунте используется в озеленении на юге России. Широко известна в комнатном цветоводстве.
Пассифлора грациозная (Passiflora gracilis). Родина - Бразилия. Тонкий цепляющийся однолетник с почти цилиндрическими голыми стеблями. Листья широкотреугольно-яйцевидные и неглубоко трехлопастные, гладкие. Цветки одиночные, бледно-зеленые до беловатых, средней величины 3 (5,7) х 2 (3) 4 см. Доли чашечки продолговатые, тычиночные лучи короны в один ряд, внутренняя корона — разорванная мембрана. Плодоношение с октября. Плод - кораллово-красная с налетом многосемянная шестиполосчатая ягода, раскрывается с кончика. Околоплодник тонкий, не мясистый. Время цветения: июнь - август.
Размножается весенним (март-апрель) посевом семян в ящики с последующей высадкой в грунт в мае на расстоянии 10-15 см друг от друга, так можно получить сплошное декорирование стен в высоту более 2 м.
Используется в цветоводстве открытого грунта. Декоративная листва с распускающимися короновидными цветками — великолепное украшение стен в течение всего лета, а яркие плоды — оригинальный осенний наряд.
. Цветет белыми, розовыми, пурпурными или голубыми цветками до 6 см в диаметре. Округлые плоды разнообразно окрашены.
Имеются различные разновидности:
"parvifolia"
- с розовыми цветками;
"arizonica"
— снежно-голубоватыми цветками и удлиненными лепестками;
"hasta"
— снежно-голубоватыми цветками и треугольноовальными лепестками;
"hispida"
— с беловатыми цветками, розово-лиловатой серединкой и овально-удлиненными лепестками.
Пассифлора красно-белая, телесная или абрикосовая лиана (Passiflora incarnata) . Неприхотлива и сравнительно морозоустойчива. Достигает 6-10 м длины. Цветки бывают различной окраски. Плоды лимонно-желтые, очень приятные на вкус, с легкой кислинкой. Многие пассифлоры обладают целебными свойствами, но Passiflora Incarnata наиболее интересна в медицинском отношении. Препараты из страстоцвета хорошо помогают при бессоннице , нервозности, мышечных спазмах и даже эпилепсии. С его помощью лечат сердечные неврозы и нестабильность кровяного давления.
. Листопадная лиана. Листья пальчато-рассеченные из 3 лопастей, цельнокрайние, почти щитовидные, 6-10 см в диаметре, кожистые, голые, сверху глянцевитые. Цветки либо по два, либо в разветвленных кистях до 40 см длиной, чашелистики карминно-красные, лучи короны темно-голубые, у основания белые.
Пассифлора крылатая , или бразильская маракуйя (Passiflora alata) . Особенно популярна в Бразилии. Цветки у нее до 12 см в диаметре с широкими темно-красными или оранжевыми лепестками и длинными тычиночными нитями. Плоды ароматные, крупные, ярко-оранжевые или желтые при созревании.
.
Пассифлора нежная , или страстоцвет мягчайший (Passiflora mollissima) . На Гавайях вид получил название «banana poka» - банановая пассифлора . Родом из Южной Америки (Венесуэла, Колумбия, Боливия). В Калифорнии растение выращивается как декоративное под названием «softleaf passionflower» - «мягколистная пассифлора» .
Вьющееся и быстрорастущее растение, достигающее 6-7 метров в высоту, с опушенными цилиндрическими стеблями. Трехдольные мелкозубчатые листья 7 — 10 см длиной и 6 — 12 см шириной покрыты с наружной стороны пухом. Прилистники короткие, тонкие и изогнутые. Привлекательные трубчатые цветки — 7 — 10 см длиной, серо-зеленые, часто с красным румянцем, иногда опушенные; венчик с 5 продолговатыми чашелистиками и темно-розовыми лепестками, расширяющимися до 5 — 7 см; корона — пурпурная, волнистая и бугорчатая. Плод — продолговатый или продолговато-округлый, 5 — 12 см в длину, 3 — 4 см в ширину. Кожура толстая, кожистая, бледно-желтая или, в некоторых формах, темно-зеленая, и немного опушенная. Очень ароматная мякоть (ариллусы) — лососевого цвета, кисло-сладкого вкуса, окружает маленькие, черные, плоские, сетчатые семена. Плодоносит обильно и часто уже в первый год. В теплом климате с одной лианы можно получить 200-300 плодов! Они менее сладкие, чем обычные гранадиллы, но очень ароматные. Часто употребляются свежими, а также в виде десертов и джемов.
.
. Родина Бразилия, местное название «багряная гранадилла» . Широко культивируется как плодовое растения, и в пищевой промышленности. Лиана; побеги голые. Листья 3-дольчатые, по краям зубчатые, сверху глянцевитые, голые. Цветки — 5-7 см в диаметре, белые; тычинки пурпурные, у основания. Плод — яйцевидный, 5-7 см в диаметре, желтовато-зеленый до пурпурного. Плодоношение бывает на второй год посева.
.
. Стебель ребристый, вьющийся. Листья крупные, в основании овальные, трехлопастные с притупленными на верхушке долями, молодые почти цельнокрайние. Верхняя сторона оливково-зеленая, с более светлыми серовато-пурпурными неровными полосами вдоль жилок, нижняя – пурпурная. Цветки сравнительно мелкие, не более 4 см в диаметре, зеленоватые или желтовато-белые. Плоды округлые, черно-сизые.
Пассифлора четырехгранная , или гигантская гранадилла (Passiflora quadrangularis) . Самая крупная из пассифлор, используется в оранжерейном и комнатном цветоводстве. Это великолепная лиана с мощными побегами, достигает более 15 м в длину. Отличается ярко-зелеными овальными листьями и огромными цветками 13-15 см в диаметре. Многие части растения используются в медицине. Дает очень крупные овальные плоды с толстой желтоватой кожурой и сладкой мякотью длиной до 30 см! Для плодоношения нуждается в высоких температурах и влажности, поэтому требует более внимательного ухода. В квартире обычно цветет, но плоды завязываются редко. В нашем климате лучше всего растет в оранжерее.
. Лучше всего растет при температуре не ниже 18°С. Достигает 3,5 м. Цветет все лето. Ярко-красные цветки до 10 см в диаметре великолепно смотрятся среди крупных темно-зеленых листьев. Плоды небольшие, очень вкусные, желтого цвета с полосками и штрихами.
.
. Лиана с цилиндрическими голыми стеблями. Листья широкоовальные, слабосердцевидные в основании, цельные, 7-15 см длиной. Цветки 5-10 см в диаметре, лепестки белые или розоватые. Плоды съедобные, сладкие, с очень приятным вкусом, желтые, оранжевые, красные.
является уникальным растением не только по внешнему виду, но и по своим показателем лечения различных видов коварных заболеваний. В народе данное растение называют «Пассифлоркой» .
Уход за пассифлорой
Освещение. Пассифлора предпочитает яркий прямой свет, без притенения, но при условии достаточной влажности в почве и воздухе. Подходит для выращивания на восточном, западном. На южном окне в самые жаркие летние часы допустимо притенение растения. Можно содержать растение и в легкой тени, но в таком случае цветение будет менее активным. Необходим постоянный приток свежего воздуха.
В летний период растения можно выносить на открытый воздух, в теплое солнечное место, но необходимо постепенно приучать к другому уровню освещенности. Если в осенне-зимний период количество светлых дней было мало, то, весной, при увеличении освещенности, к прямым солнечным лучам растение следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога, также следует поступить и с приобретенным растением. В зимний период желательна досветка лампами дневного света.
Температура. В весенне-летний период растение предпочитает температуру в районе 20-26°С. Зимой, в период покоя, растения содержат в прохладной обстановке, при температуре от 14 до 18°С.
Полив. Полив весной и летом обильный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Субстрат в горшке все время должен быть влажным, нельзя допускать пересушки земляного кома. В то же время недопустим перелив растения и застой воды в поддоне. С осени полив плавно уменьшают до умеренного, однако не прекращают.
Влажность воздуха.
Необходимо периодически опрыскивать растение хорошо отстоявшейся или отфильтрованной водой комнатной температуры. Зимой опрыскивание проводят в случае теплой зимовки в условиях сухого воздуха. Для увеличения влажности можно поставить растение на поддон с влажным керамзитом, галькой, торфом или другим пористым материалом. Дно горшка не должно касаться воды.
При слишком низкой влажности воздуха возможно опадение бутонов или появление паутинного клещика.
Цветение. Цветут пассифлоры продолжительно и обильно — с мая по сентябрь.
Удобрение. В весенне-летний период (с марта по август), когда наступает бурный рост, растение 1 раз в неделю либо в две недели подкармливают органическими или минеральными удобрениями. Зимой подкармливать не следует.
Особенности выращивания. Многие домашние пассифлоры растут накрученными на круг или шпалерку и могут достичь в длину более 10 м. После цветения и плодоношения удалите чрезмерно длинные побеги, которые естественным образом оголились. Проще всего раскрутить растение с опоры и полностью удалить половину или даже ¾ длины длинных побегов острым ножом или секатором. Побеги ни в коем случае не должны обрезаться до уровня основного стебля, нужно оставить ок.3-4 см побега. Затем завейте растение обратно на опору. Листья вскоре повернутся в «правильном» направлении.
Когда новые побеги начнут расти из остатков старых, осторожно удалите «неиспользованные» останки старых. Таким образом можно регулировать форму и размер всех растений, растущих в доме. Очень важно не удалять все побеги и листья в один заход, так как такой варварский способ повергает растений в шок и ослабляет их. Точно также не стоит злоупотреблять обрезкой. При обрезке погибает огромное количество маленьких корней, которые становятся ненужными, они загнивают, могут поражаться грибком, что в свою очередь приводит к гибели всего ослабленного обрезкой растения.
Помимо этого некоторые виды, такие, как пассифлора кистевидная, не выносят сильной обрезки до одервесневших частей стебля и не смогут дать новой поросли. Другие будут отрастать от одеревесневшего стебля, а травянистые виды будут отрастать даже от крошечного основания на уровне почвы.
Пересадка.
Пассифлоры быстро разрастаются - чем больше простора корням вы предоставляете, тем больше вырастает растение. При ежегодной пересадке легко можно дойти до огромных кадок, поэтому рекомендуется взрослые растения пересаживать 1 раз в два – три года, молодые каждый год в горшок, не слишком больше предыдущего. Пассифлоре не требуется пересадка в большие горшки, если нет необходимости в громадном растении. Для взрослых растений допускается вместо пересадки производить замену верхнего (2,5 — 5 см) грунта в горшке на новый питательный. Пересаживают пассифлору весной, в конце марта – начале апреля. Во время пересадки длинные побеги укорачивают — центральные стебли до высоты 15 — 20 см от основания, боковые ветки — до 5 — 10 см. Почву растение предпочитает гумусную, нейтральную либо слабокислую (pH около 6). Можно приготовить смесь, состоящую из равных частей дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка(1:1:1:1:1). Почвенная смесь может состоять из листовой, перегнойной земли, торфа и песка, взятых в соотношении 1:2:2:1. Подойдут готовые смеси для лимона, сенполии, бегонии. Растение хорошо растет на гидропонике. Пересаженные растения первое время поливают осторожно, постепенно увеличивая полив по мере появления новых побегов.
Если же вы хотите вырастить большое растение, используйте горшок 25-50см диаметром, особенно для крупных видов. Если место для растений ограничено, используйте маленький горшок, который будет сдерживать рост корней, и аккуратную обрезку. Рост растения в маленьком горшке при соблюдении всех условий не является препятствием к цветению. Тип горшка не имеет значения - растения в глиняном горшке требуют более частого полива.
Размножение. Размножают в основном черенками, семенами реже.
Семена высевают в феврале - марте в плошки, наполненные субстратом состоящим из равных частей листовой, перегнойной земли, торфа и песка. Поддерживают температуру 20-24°С, постоянно опрыскивают и проветривают. Пикируют когда у сеянцев появятся сформированные два листочка, по одному в 7-сантиметровые горшочки.
Размножают пассифлору в весенне-летний период верхушечными черенками или корневыми отпрысками. В первом варианте используют оставшиеся после обрезки стебли. Делят их на отрезки, имеющие не менее чем по два листочка. Перед посадкой нижние концы черенков следует продезинфицировать, чтобы предупредить загнивание, а затем срезы припудривают древесной золой смешанной со стимулятором корнеобразования. Черенки высаживают в субстрат, состоящий из равных частей любой перегнойной земли и песка. Для лучшего и быстрого укоренения необходима высокая температура воздуха и почвы — не ниже 25°С. Лучше использовать мини-теплички с нижним подогревом. Емкость с черенками накрывают прозрачным колпаком или полиэтиленовым пакетом, периодически проветривая. При укоренении значительную роль играет постоянно поддерживаемая высокая влажность почвы. Черенки регулярно поливают и опрыскивают теплой водой.
Хорошо проходит укоренение черенков в воде. В этом случае необходимо хорошее освещение (лучше искусственная подсветка или рассеянный свет), а верхнюю часть черенков полезно накрыть полиэтиленовым пакетом. Не забудьте, что в прохладе черенки укореняются плохо.
Обычно через месяц их можно пересаживать на постоянное место в рыхлую питательную смесь из листовой земли, перегноя, дерновой земли, торфа и песка в равных частях. Молодые растения начинают цвести на следующий год.
Меры предосторожности
Все растение (кроме плодов) пассифлоры красно-белой может вызвать галлюцинации и паралич.
Возможные трудности
Цветочные бутоны отпадают у домашних или оранжерейных растений из за высокой сухости воздуха или из за красного паутинного клеща, который любит сухой воздух.
Плохое цветение и медленный рост бывает при низкой температуре, недостаточном освещении и нехватке питания.
При слишком низкой температуре содержания листья становятся мягкими и скручиваются .
При избытке влаги в почве загнивает основание стебля .
Недостаток бора вызывает растрескивание плодов .
Иногда, по физиологическим причинам 50 — 60% незрелых плодов может опасть преждевременно .
Повреждается
Теги: домашние цветы, домашние растения, пассифлоры, пассифлора голубая, кавалерская звезда, пассифлора фото, пассифлора уход, пассифлора из семян, пассифлора плоды, цветок пассифлора, экстракт пассифлоры, пассифлора банановая, пассифлора японская, комнатные растения пассифлора
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Пассифлора – это экзотическое, вечнозеленое растение, пришедшее к нам из тропиков Южной Америки, Австралии и Азии. Ее стебли покрыты зеленой листвой и напоминают лианы. Растение имеет удивительные по форме и красоте цветки, которые переливаются различными оттенками – от светло-фиолетовых до красных и белых.
На сегодняшний день найдено и описано около 500 видов Пассифлор. Точное количество не установленно, так как большинство прорастает в труднодоступных и неизученных лесах. Существует много сортов, которые дают съедобные плоды. Некоторые цветоводы занимаются селекцией, чтобы получить больше плодоносных экземпляров.
Пассифлора виды и названия с фото
Вид пассифлора Алата в дикой природе она растёт быстро, достигая 5 метров. В домашних условиях растение имеет размеры поскромнее. Цветоводы его выращивают в теплице или на солнечном окне. Цветки имеют темно-красные или оранжевые оттенки с приятным запахом. Листья продолговатые длиной 10-15 см.
Для роста нужно устанавливать опору, за которую растение будет цепляться длинными усиками. Также необходимо часто обрезать лозу, чтобы появлялось больше цветков. Этот вид ценится ароматными плодами, которые имеют тёмно-жёлтый цвет мякоти. Плоды напоминают грушу, но больших размеров –15 см в длину и до 10 см в диаметре.
(изменчивая ) стебли этого растения покрыты мелкими волосками. Цветки белого или кремового оттенка с диаметром 6 см. Оранжевые плоды небольшого размера имеют сочную мякоть. Фоэтида влаго- и светолюбивое растение, которое нужно часто опрыскивать и держать там, где много света. Раз в две недели необходимо подкармливать удобрением с высоким содержанием фтора.
Это растение имеет цветки с белым или голубым отливом. В диаметре они достигают 10 см. Плоды оранжевого цвета, напоминающие куриные яйца. Во время активного роста цветок нужно обильно поливать и подкармливать каждую неделю. Отличается морозоустойчивостью и неприхотливостью в выращивании.
Быстрорастущая лиана с крупными (10-12 см) цветками, напоминающими своей формой звезду. Период цветения – с апреля до середины осени. Характерными особенностями растения являются быстрый рост и жизнестойкость. При выращивании в домашних условиях требуется поддерживать умеренную влажность грунта и хорошую освещенность.
Растение имеет цветки тёмно-синего оттенка, достигающие 12 см в диаметре. После цветения даёт желтые и несъедобные плоды. Выращивая цветок в домашних условиях, необходимо устанавливать высокую опору, чтобы побеги лианы цеплялись длинными усиками. Цветет растение с начала весны до середины осени.
(четырехгранная ) в дикой природе произрастает в тропиках Америки. Стебель этой вечнозелёной лианы имеет четырёхгранную форму. Крупные цветки, достигающие в диаметре 10 см, напоминают колокольчики. Снаружи они тёмно-красного цвета, а внутри белые или сиреневые. Жёлто-зелёные плоды продолговатые до 30 см в длину и 10 см в ширину. Растение способно адаптироваться практически к любым условиям.
Этот вид имеет длинные и гладкие лианы, на которых растут широкие листья тёмно-зелёного цвета. Цветы крупные с фиолетовыми и белыми лепестками. Плоды съедобные ярко-жёлтого, оранжевого или красноватого цвета.
Чтобы растение цвело и плодоносило, его нужно ставить там, где много света. В летнее время необходимо каждый день опрыскивать листья, так как влажность воздуха недостаточная. Нельзя допускать пересыхания земли и застоя воды. Весной и летом требуется удобрять каждые две недели.
Это растение распространено в горах Южной и Центральной Америки. Лианы вырастают до 4 метров, имеют широкие и гладкие листья длиной 8-10 см. Цветы крупные с бело-розовыми лепестками. После цветения появляются небольшие плоды жёлтого или оранжевого цвета. Для активного роста необходима высокая влажность воздуха с температурой 18-25 градусов Цельсия.
(мясо-красная ) ареал произрастания – Северная Америка. Другое название «Пассифлора абрикосовая лиана ». В высоту достигает 10 метров. Стебли и листья гладкие, с длинными черешками. Цветки небольшие, имеют разнообразные цвета, но в основном присутствует фиолетовый оттенок. Растение дает жёлтые плоды с приятным вкусом.
(съедобная ). Лиана этого вида достигает в длину десяти метров. Этот вид дает экзотический фрукт, который называется «маракуйя ». Из плодов изготавливают соки, мороженое, применяют в фармацевтике и производстве косметики. Цветки бело-фиолетовые до 3 см в диаметре.
(голубая ). Быстро развивающееся растение родом из бразильских тропиков, прижившееся в Средиземноморье и в Англии. В России нередко называется «Кавалерской звездой » предположительно за внешнее сходство цветка со старинными наградными знаками. Этот вид имеет цветы с голубыми и белыми оттенками с диаметром 12 см и плодами длиной не более 6 см.
Пассифлора Молиссима (банановая)
Это растение родом из Андских высокогорий. Отличается вкусными и крупными (до 12 см) плодами. Лианы достигают 7 метров в длину. На них прорастают розовые цветки с ароматным запахом. В домашних условиях «Молиссима » имеет более скромные размеры. Такому растению нужен особый уход с соблюдением правильной температуры воздуха, влажности грунта и освещенности. Первые плоды приносит спустя два года после посадки.
Быстро растет особенно после обрезания. Имеет длинные побеги с густой листвой. Идеально подходит для создания вертикальных озеленений в саду. Растение цветет каждый год в течение всего лета. Дает ароматные цветки различных оттенков – от белого до светло-розового с диаметром около 5-7 см. Бутоны появляются на сутки, но постоянно сменяют друг друга. Растение устойчиво к холоду, переносит морозы 15 градусов Цельсия.
Пассифлора уход в домашних условиях
Пассифлора привлекает красотой цветов и экзотическими плодами. Наполняет комнаты своим приятным ароматом. Создает в доме атмосферу далеких тропиков. Именно за такие качества цветоводы ценят Пассифлору и старательно ее разводят.
Это неприхотливое растение, но чтобы оно цвело и радовало, за ним нужно уметь ухаживать, соблюдая простые правила.
В летнее время растение всегда находится под прямыми лучами солнца, и земля быстро высыхает. Поэтому своевременно его поливайте. Старайтесь делать это каждый день. Земля должна быть умеренно влажной.
Также регулярно опрыскивайте зеленые листья из пульверизатора. Используйте мягкую и отстоянную воду. Опрыскивайте растение по вечерам, чтобы капельки влаги не вызвали ожог листьев. Старайтесь не попадать на цветы.
Совет! Чтобы поддерживать подходящую влажность окружающей среды, поставьте горшок на поддон с влажными камушками.
Холмскиолдия является представителем семейства Яснотковые и также выращивается как комнатная лиана. Цветы хоть и не сравнятся с пассифлорой, но также имеют очень декоративный внешний вид. Растение с лёгкостью выращивается при уходе в домашних условиях, при соблюдении всех правил содержания. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу этого растения Вы сможете найти в этой статье .
Грунт для пассифлоры
Земля для выращивания Пассифлоры должна быть мягкой, плодородной и хорошо проветриваемой. В магазинах продаются уже готовые варианты грунта, например, для лимона или бегонии.
Если делаете почву самостоятельно, вам нужно смешать в равных пропорциях лиственную или дерновую землю с торфом и песком.
Совет! Сделайте на дне горшка дренажный слой (2-3 см) из щебня, мелкой гальки или керамзита. Этот дренаж будет отводить лишнюю влагу из грунта, защищая растение от сырости.
Пересадка пассифлоры
Корневая система и побеги Пассифлоры быстро увеличиваются. Поэтому на начальном этапе ее нужно каждый год пересаживать. Делается это в конце марта или в начале апреля. Взрослые растения нуждаются в пересадке раз в три года.
Прежде чем «переселить» цветок на новое место подготовьте его. Для этого обрежьте лианы на 1/3, уберите засохшие побеги и обработайте участки среза марганцовкой.
Размер горшка для Пассифлоры
В самом начале роста цветку нужна обычная пластиковая емкость диаметром не более 10 см. По мере развития Пассифлоры для нее необходимо подбирать горшки большего размера.
Старайтесь выбирать такую емкость, чтобы оставался запас по объему грунта. Для пересадки подойдут как пластмассовые, так и керамические горшки.
Удобрения для Пассифлоры
Подкармливайте цветок органическими удобрениями или минеральными комплексами. Разводите подкормку с водой и поливайте.
Делать это нужно весной и летом три раза в месяц. Каждые полтора месяца начиная с апреля и по сентябрь делайте внекорневую подкормку, состоящую из микроэлементов.
Совет! Для растения будет полезно чередование органических и минеральных удобрений.
Обрезка пассифлоры весной
Своевременное обрезание положительно сказывается на состоянии цветка. Эта процедура помогает добиться пышного ветвления лиан, густоты листвы и обильного цветения. Проводите обрезание в начале весны и в конце осени, когда растение отцветает.
Полностью избавляйтесь от вялых и сухих побегов, а старые укорачивайте на пять сантиметров выше почки. После обрезания поставьте цветок в темное место на две недели, а затем верните его к свету.
Совет! Первое обрезание можно делать через год после посадки, когда растение сформируется и окрепнет.
Цветение пассифлоры
Если растение получает достаточно света, то цветет с весны до конца осени. Когда ветвь созревает (это происходит за месяц), на ней появляется много цветов.
Чтобы Пассифлора обильно цвела до глубокой осени, не скручивайте ее в кольцо, а распрямляйте, установив высокую опору.
Пассифлора зимой
Большинство видов этого растения боятся заморозков. В зимний период температура ниже +12 градусов цельсия является губительной для цветка. Поэтому старайтесь держать растение в теплой комнате и тогда оно не погибнет.
Также не допускайте засыхания почвы и поддерживайте хороший уровень освещенности.
Совет! Держите Пассифлору от мест, где бывают резкие перепады температуры и сквозняки. Она может потерять всю листву и бутоны.
Пассифлора из семян в домашних условиях
Основной способ, который применяется для выращивания Пассифлоры. Подходящее для этого время февраль и март. Создав комфортные условия для всхода саженцев, вы через две недели получите результат.
Но иногда растение не всходит в указанный срок. Причиной является долгая адаптация семян к среде. В таком случае всходы могут появиться через один или два месяца.
Совет! Сократить время всходов поможет предварительная затирка семян (наждачной бумагой) и вымачивание в апельсиновом или лимоном соке. Также поддерживайте умеренную влажность грунта и следите за температурой воздуха, которая не должна превышать 25 градусов Цельсия.
Размножение пассифлоры черенками
Этот способ необычен тем, что окоренение черенков происходит в воде. В данном случае нужно поместить растение в воду с древесным углем. Не меняйте воду до появления корней. Процесс занимает до двух месяцев.
Совет! После появления корней посадите растение в грунт и обязательно накройте его парником — оно должно привыкнуть к новой среде.
Болезни и вредители
Пассифлора является неприхотливым растением, ему достаточно хорошей освещенности и минимального ухода.
- Если растение замедлило рост и показало вам пожелтевшие листья , то ему не хватает воды.
- Вялость стеблей указывает на то, что влажность почвы и воздуха слишком велика. Прекратите на какое-то время поливать растение и отнесите его в сухое место.
- Если лиана растет, а листья остаются маленькими , то не хватает света. Недостаток освещенности или тепла в комнате, также приводит к появлению черных пятен на листьях . Поставьте растение в более светлое и теплое место.
Главными вредителями растения являются паутинный клещ и тля . Бороться с клещом легко, нужно лишь осенью и весной проводить профилактическую обработку пассифлоры теплой водой – клещ не любит влажность. Чтобы избавиться от тли, можно воспользоваться мыльным раствором или инсектицидами.
Пассифлора лечебные свойства
Пассифлора известна своими лечебными свойствами: оказывает положительное воздействие на нервную систему, избавляет от бессонницы, уменьшает тревожное состояние. Снимает напряжение при климаксе у женщин. Помогает при заболеваниях кишечника.
Отвар пассифлоры
Возьмите одну столовую ложку измельченных и высушенных листьев. Залейте стаканом кипятка и поместите на двадцать минут на водяную баню. Отцедите раствор и варите его, пока объем не уменьшится в два раза.
Выпивайте перед сном пять капель отвара, смешанных со столовой ложкой воды. Это средство помогает устранить проблемы с нервной системой.
Настойка пассифлоры
Поместите в стакан два листа и залейте горячей водой. Накройте крышкой и оставьте на пятнадцать минут. Затем уберите листья.
Используйте настойку по одной чайной ложке пять раз в день. Это средство помогает уменьшить тягу к алкоголю.
Цветоводы любят выращивать это экзотическое растение. Оно притягивает взгляды и радует своим пышным цветением. Пассифлора обладает не только привлекательностью, но и многими лечебными свойствами.
Чтобы в полной мере насладиться всей пользой растения, за ним нужно правильно ухаживать. Применяйте советы, и у вас тоже получится вырастить Пассифлору в домашних условиях.
Пассифлора голубая (Passiflora caerulea) или страстоцвет голубой, или Кавалерийская звезда - лазающая лиана с перистыми, глубоко-рассеченными листьями. На стеблях пассифлоры голубой есть простые усики, расположенные в пазухах листьев. Усики сами прикрепляются за стебли лианы и опору. Пассифлора нуждается в опоре: это может быть стилизованная решетка, лесенка, обруч.
Пассифлора обильно цветет с весны до осени, её голубые или белые цветки очень крупные, до 10-12 сантиметров в диаметре, с легким ароматом. Цветок пассифлоры голубой имеет весьма своеобразную форму. Яркие лепестки венчика являются своего рода подставкой для короны из тонких волнистых долей, а в центре цветка возвышается коронка из 5 тычинок и пестика.
Кстати, символичное изображение цветка пассифлоры часто встречается в живописи. Стилизованные цветы страстоцвета использованы в узоре кованой решетки Михайловского замка в Петербурге.
После цветения на лиане образуются плоды - оранжевые яйцевидные ягоды, до шести сантиметров в длину. Внутри ягоды содержатся красные зерна, очень похожие на зерна граната.
Пассифлора голубая - выходец из тропиков. В качестве комнатного растения она отличается неприхотливостью и холодостойкостью, довольно быстро растет, её лианы могут достигать девяти метров в длину. Наиболее популярные сорта пассифлоры голубой: ConstanceElliotс белыми цветками, Star of Mikanc розовыми цветками и пурпурным венцом, LavenderLady с розовыми цветками.
Пассифлору голубую содержат в очень светлых комнатах, летом, когда станет достаточно тепло +18 +24 о C, её можно вынести на свежий воздух. Зимой ей нужна более прохладная температура, но она не должна опускаться ниже + 5 о C. Пассифлора боится сквозняков.
Полив для пассифлоры летом обильный, кроме этого ей очень нравятся регулярные опрыскивания. Зимой, в период покоя, поливы значительно сокращают, до одного раза в семь-десять дней, полив умеренный.
Весной, когда начинается период роста, пассифлору голубую нужно подкармливать удобрениями для комнатных цветущих растений один раз в две недели. Перекармливать пассифлору азотными удобрениями нельзя, иначе получите буйный рост лиан вместо цветения.
Так как пассифлора активно растет каждый сезон, поэтому она нуждается в ежегодной пересадке . Пересадку нужно делать в самом начале вегетационного периода. Для пассифлоры подойдет классическая земляная смесь из равных частей торфа, дерновой и листовой земли, песка. После пересадки пассифлору обрезают на одну треть длины побегов.
Пассифлору возобновляют семенами, выращивая пассифлору как однолетнее растение каждую весну, а также размножают черенками , оставшимися после обрезки. Стеблевые черенки укореняются в воде или в мини-тепличке с легким субстратом из песка и торфа. Через месяц укорененные черенки пассифлоры можно рассаживать в отдельные горшки.
Из вредителей особо досаждают паутинный клещ и трипсы .
Иногда зимой при высокой температуре содержания и сухом воздухе пассифлора голубая может сбрасывать листья.
Трава некоторых видов пассифлоры обладает полезными свойствами, например, на основе экстракта пассифлоры мясо-красной изготавливают успокоительное средство Ново-пассит. Пассифлора голубая благотворно влияет на излишне эмоциональных людей, снижает накал страстей.
Права на изображения принадлежат flickr.com: 3Point141, Giuliana, M a n u e l, Jim Frazee, Sho Aznable, rarefruitfan, RXecoGRFTO, maj-lis andersen