Благородный лавр – дерево, ставшее культовым, которое в первую очередь связывают с древней Грецией, а также с мифологией и образом бога Аполлона, который является символом мужской красоты.
К примеру, Овидий в «Метаморфозах» рассказывает о том, что однажды Аполлон без памяти влюбился в прекрасную Дафну, лесную нимфу, и преследовал ее день и ночь.
Однажды, когда он победил змея Пифона, Аполлон встретил Эрота – молодого бога любви и решил над ним подшутить. Насмешка Аполлона возымела действие, и он послал 2 стрелы в Аполлона. Обе стрелы попали в цели – в Дафну и Аполлона.
С того времени Дафна всегда убегала от Аполлона. Ничто не могло ему помочь завоевать сердце неприступной красавицы. Исстрадавшаяся Дафна решила обратиться к Земле и Пенею, чтобы они забрали ее образ.
После того, как ее просьбу выполнили, она была превращена в лавровый куст. С тех пор опечаленный на всю жизнь Аполлон носил на голове венок из листьев лаврового куста.
В Греции листьями лаврового дерева украшали дома, тем самым освежая наскучивший интерьер.
Помимо этого лавровые листы клали в матрацы, чтобы сны, которые приснятся человеку, спавшему на матрасе, были вещие. Бытовало поверье, что лавр мог спасти от молнии.
Известно и то, что римский император Тибериус при раскатах грома надевал венок из лавровых листьев и прятался под кроватью.
Лавр благородный – субтропическое дерево (кустарник), из семейства Лавровых.
Ветви лавра и лавровые венки считаются символами победы, мира, славы.
От названия данного растения произошли :
- Имена: Лаврентий, Лаура, Лоренц, Лавр.
- Слово «лауреат», которое означает «лавром увенчанный».
- Фразеологизм «Пожинать лавры», т.е. получать плоды своего успеха.
Лавр издавна считается деревом священным, а венками из лавровых листьев украшали головы тех, кто удостаивался звания победителя. Сейчас же лавровые листья используются больше как пряность.
Лавр благородный – описание
Родина лавра – Средиземноморье. А вот на территории Современной России он произрастает в районе Краснодарского края, на юго-западе.
Внешний вид
На остальных деревьях цветы только пестичные, еще мельче, и собраны в листовых пазухах по несколько штук.
Плоды у лавра иссиня-черные, сочные, костянки душистые и все по 2 см в длину, чаще эллиптической или яйцевидной формы, с большой косточкой. Период цветения – март-апрель, а плоды созревают в конце октября – начале января.
Полезные свойства
Лавровые листы и их ценность переоценить невозможно, так как в них содержится эфирные масла (почти 5%), цинеол, валерьяновая, уксусная и капроновая кислоты. В листках содержится гераниол, пинен, эвгенол. В листочках и плодах находятся дубильные вещества и горечь.
- Его также используют для того, чтобы вылечить хронический холецистит, желчекаменную болезнь.
- Отвар лаврового листа улучшает пищеварение, является природным возбудителем аппетита, благотворно влияет на общее состояние организма.
- Из плодов, цветков и листьев добывают эфирные масла для пищевой промышленности.
- В какой-то мере их используют и в области мыловарения и парфюмерии.
Лавровый лист и его применение
Лавровый лист имеет слабоватый запах и горький вкус. В виде пряности его используют в сушеном виде, порошки и плоды, а также брикеты, в которые иногда могут спрессовывать порошок. Его применение широко в консервации и кулинарии.
Лавровый лист некоторые люди называют специей, так как его часто используют при приготовлении блюд. Он добавляет блюдам благородный аромат, а особенно подливам и соусам.
Его часто добавляют и в первые блюда, при приготовлении бульона, к примеру. Он отлично сочетается с фасолью, бобами, горохом, морковью.
В отличие от большинства специй, лавровый лист можно добавлять и за 5 минут до готовности, и в начале приготовления (первые 7-10 минут). Добавляют обычно от одного до четырех листков.
Лавровый лист незаменим и в приготовлении студня. Его также активно используют при изготовлении колбасных и колбасных изделий, тушенки, соусов, консервации и прочем. Он обязательно входит в состав таких смесей, как «Хмели-сунели ».
При консервации в домашних условиях лавровый лист также часто используют, особенно для помидоров, огурцов, свеклы, фасоли, грибов, патиссонов. В сочетании с другими пряностями он дает неповторимый аромат и приятный вкус.
На Западе до сих пор жива традиция добавлять лавровый лист в определенные виды варенья при консервировании и в определенные сладкие блюда, десерты и напитки.
Лавровый лист – выращиваем в домашних условиях
Лавр благородный: выращивание
Наиболее комфортно лавр благородный чувствует себя на освещенных участках, но может отлично вынести и затемнение.
Неплохо выдерживает кратковременные перепады температуры до 12 градусов мороза. Отлично переносит засухи, не привередлив к почвам разных типов. На росте и развитии лавра отлично сказывается удобрение минеральными и органическими удобрениями. На одном месте лавр растет по 60 лет.
На промышленных участках (плантациях) лавр выращивают в районах субтропиков, где сумма эффективных температур за год равна от 3000 градусов по Цельсию, а температурный минимум не опускается планки 12-ти градусов.
Перед высевом почву вспахивают на глубину в полметра. Далее вносят органические и минеральные удобрения, а после участок боронуют и пару раз культивируют. Высадку производят ранней весной или осенью.
Промежутки меж рядами равны 1-2 метра, промежутки меж растениями – 1,5 метра.
На таких участках уход за лавром осуществляется за счет прополки, полива, культивации и борьба с вредными насекомыми.
Но лавр можно вырастить и в домашних условиях.
С ноября по февраль листья собирают с тех деревьев, которые достигли возраста трех и четырех лет.
- Ветви срезают с листками и сушат их 7-10 дней.
- Далее листья снимают, сортируют и раскладывают по мешкам, которые хранят обязательно в сухих помещениях.
- Для получения эфирного масла листья используют в свежем виде – их перерабатывают и получают масло.
Способы размножения лавра
Лавр отлично размножается тремя способами :
- черенками,
- семенами и
- отводами.
Из семян выращивают посадочный материал в специальных питомниках, или высеивают семена в грунт. Семена, заготовленные с определенных маточных деревьев, очень быстро теряют свежесть, поэтому после сбора их сразу же высеивают на глубину четырех-пяти сантиметров. После появления всходов расточки пересаживают.
Черенками
Наиболее распространенным способом является размножение полуодревесневшими черенками.
Весной, примерно с марта по апрель, проводят черенкование лавра, но иногда это проводят и летом (с июня по июль). Для того, чтобы заготовить черенки, используют однолетние побеги растения, так как они уже вызрели, но не одревесневали.
Череночки, которые взяли из нижней или средней части побегов куста срезают под третьим узлом. Нижний листик удаляют, а верхние обрезают, но лишь наполовину.
В роли субстрата, чтобы черенки лучше укоренились, используется крупнозернистый песок .
Можно изготовить самим смесь песка и мха (дерновая земля с песком):
- в горшочек засыпают дренажный слой,
- а далее слой дерновой земли (4 см),
- а сверху немного песка,
- и черенки высаживают на 1,5 см в глубину.
Для лучшего укоренения ростки нужно каждый день проветривать и опрыскивать. При температуре от шестнадцати до двадцати градусов на укоренение уйдет месяц.
Выращиваем лавр из семян
Семена у лавра крупные, в форме овала и бывают до двух сантиметров в длину, с тоненькой оболочкой, которая предотвращает высыхание семян и их преждевременного прорастания.
Семена лавра не любят подсушивание и могут прорасти только в первые 3-5 месяцев (и то, только лишь при правильном хранении). Перед засевом семена нужно освободить от оболочки и сеять в отдельные горшочки, или же просто на постоянное место.
Всходят семена обычно начиная с апреля и по август. Бывает и так, что иногда семена могут прорасти в январе, но при сильных морозах сеянцы, скорее всего, погибнут.
В комнате лучше всего будет держать растения при температуре от 10-ти градусов тепла, а весной растение желательно вынести на улицу.
В первый год подкорм саженцам необязателен, но уже со второго года можно использовать в качестве подкорма минеральные удобрения в небольших дозах. Лавр стерпит любую почву, кроме переувлажненной.
Если вы будете выращивать лавр в своем доме, то получите прекрасное вечно зеленое растение, которое будет радовать взор каждый день.
Статья расскажет вам о тонкостях выращивания и ухода за лавровым кустом в домашних условиях.
Лавровый лист – известная специя во всем мире, которую принято добавлять в первые и вторые блюда, маринады, соусы и даже десерты. Сушеный лист лавра обладает сильным пряным ароматом с небольшой приятной горечью. Кроме кулинарии, лист активно используется в народной медицине, как мочегонное, антисептическое и противомикробное средство.
На основе лаврового листа готовятся отвары и настои, ванны и примочки. Лавровый лист просто добавляют в чай и горячие напитки, жуют свежие листья, чтобы избавиться от неприятного запаха во рту или получить бактерицидное действие. Особого внимания заслуживает лавровый куст, как эзотерический символ. Этому растению приписывают защитные свойства для человека и дома от негативных влияний из окружающей среды.
Как домашнее растение, лавровое «дерево» или куст пригодится в любом жилище. Лавр не только украсит ваш дом, но и сделает атмосферу в жилище более благоприятной, дружелюбной и доброй. Кроме того, листья растения выделяют особые эфирные масла, которые в качестве ароматерапии, благоприятно влияют на моральное и физическое здоровье человека.
Самый простой способ выращивания лаврового куста – семенами. Выращивается он в горше и только из свежих семян, которые достать бывает достаточно сложно (они берутся только у взрослого растения). После того, как вы добудете семена, и следует обязательно замочить. Делается это в обычной и теплой воде.
Вместо воды вы так же можете использовать специальное средство «Эпин» , который специально изобретен для того, чтобы регулировать рост растений. Перед тем, как поместить семена в воду, вам следует с них предварительно аккуратно снять чешую (оболочка, которая защищает внутреннюю часть). Чешуя будет препятствовать росту побега и потому ее удаление ускорит проращивание.
Семена держатся в воде до набухания (это заметно визуально). Потом их следует посадить в пластиковый стаканчик с влажным песком, накрыть горлышко стаканчика пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре с достаточным количеством света. Пробивание побегов может занять приблизительно 3-4 недели . Все это время следует увлажнять песок, чтобы он не пересох.
После того, как семя даст побег, следует удалить пленку со стаканчика и взращивать растение до тех пор, пока на нем не появится 2-4 маленьких листочка . Поле этого растение высаживается в грунт. Грунт лавр любит с содержанием песка, идеально подходит «почва для суккулентов».
Как из семян вырастить в домашних условиях лавровый куст в горшке?
Какая земля нужна для лаврового листа, какой горшок?
«Правильно» подобранная почва для растения – залог его здоровья и хорошего развития. Большое значение для лавра имеет дренаж, поэтому обязательно насыпьте на дно горшка слой дренажа (специальная порода в виде мелких камушков, продается в цветочных магазинах).
Горшок для лавра лучше всего выбирать из натурального материала, будь то, глина или керамика. Такой материал, в отличие от пластика, не даст корням «задохнуться». Дно горшка должно иметь достаточное количество отверстий, чтобы вода хорошо уходила и не застаивалась, провоцируя грибок, а так же гниение корней.
Почва для лаврового куста подойдет универсальная, любая, которую вы сможете найти в профессиональном магазине. Можно так же и приготовить смесь самостоятельно, для этого вам пригодится:
- Часть листовой земли
- Часть дерновой земли
- Часть кварцевого песка
- Часть перегноя (можно заменить на компост)
ВАЖНО: Все компоненты грунта берутся в равном соотношении количества один к одному.
Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы. Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст.
Молодой куст лавра, выращенного в домашних условиях
Как пересадить в горшок лавровое дерево?
Пересадку растения нужно делать только тогда, когда вы видите, что растению не комфортно в слишком маленьком горшке. Подберите новый горшок, который будет на 1-2 см больше в диаметре, чем прежний. Частота пересадок лавра тесно связана с его возрастом. К примеру, если куст молодой (до 3 лет), его следует пересаживать каждый год, лучше всего весной. Если же куст взрослый, то пересадка может происходить раз в 2 года.
Во время пересадки следует уделить внимание корневому кому, его нужно каждый раз уменьшать примерна на треть. Это не ощутимо для растения, но полезно для здоровья куста. После пересадки или посадки лаврового куста в горшок, обязательно подкормите куст органическим удобрением. Рыхлите землю очень аккуратно, ведь корневая система лавра располагается не глубоко, а лучше всего – прикройте верхний слой мульчей.
ВАЖНО: Следует знать, что лавр растет очень медленно. Когда растение становится «взрослым» его можно вовсе не пересаживать, а только лишь менять верхний слой почвы на свежий грунт.
Существуют случаи, когда лавровому кусту может потребоваться внеплановая пересадка. Определить это очень просто – вы заметите, что растение теряет листья, которые становятся не такими яркими, глянцевыми и упругими. Так происходит потому, что грунт «устает», т.е. теряет все важные и питательные качества для растения.
Правильная пересадка лаврового листа в домашних условиях
Как правильно ухаживать за рассадой лаврового листа?
Рассада лавра – молодые побеги, взращённые из семян. Правильно ухаживая за рассадой, вы сможете добиться того, что ваше растение будет крепким и здоровым. Выращивать рассаду можно в теплице, а можно и дома на подоконнике.
Главное, что вам необходимо обеспечить рассаде – тепло и влажность. Следите за тем, чтобы температура не понижалась ниже отметок в минус 12-9 градусов, иначе вы рискуете «потерять» растения. Взращивать семена для рассады следует в карбонадной почве.
Обеспечьте рассаде достаточное количество света, разместив горшки на подоконники или установив специальные лампы освещения. В грунт (сад, огород, на участок) высаживать следует только то растение, что уже окрепло корнями, не ранее 2-3 лет.
Самостоятельное рассаживание лаврового куста
Как размножить лавровый лист в домашних условиях отростком, черенками: инструкция
Деление куста на черенки – самый простой, популярный и эффективный способ размножать растение. Кроме того, обрезка взрослого куста должна происходить регулярно, чтобы лавр мог полноценно развиваться. Срезанные «обрезки» вполне можно использовать для черенкования.
ВАЖНО: Для данного способа размножения куста подойдут так же те «жирные» побеги, которые время от времени появляются на основании штамба.
Каждый черешок, который вы срезаете для рассаживания, должен иметь минимум 2-3 почки. Срезать побег следует наискосок, если есть нижние листья – они срезаются, верхние просто сокращаются (на треть или в половину). Укоренить черешок следует во:
- Влажный песок
- Сфагнум
- Прокаленную почву
- Перлит
- Вермикулит
ВАЖНО: Подойдет любой специально подготовленный субстрат для проращивания. Обязательно проверьте кислотность грунта, чтобы он не был «кислым». В кислотной среде растение будет слабо развиваться или вовсе погибнет.
Важно садить черешок строго под углом, хорошо, если вы заранее припылили место среза черешка специальным стимулятором для образования корней. Для того чтобы черешок дал корни, вам придется ждать приблизительно от 3 до 4 месяцев. Держите растение в тепле, не допускайте морозов и сквозняков, обеспечьте регулярный, но рассеянный свет. Спустя полгода вы смело можете высаживать черешки в горшки или вазоны.
ВАЖНО: Если вы делите куст, производите это либо в осеннюю пору, либо ранней весной. В это время лавр «спит» и такой процесс не будет травматичным для него. Делите так, чтобы каждая веточка имела жизнеспособные корни.
Правильное размножение лавра в домашних условиях
Чем подкормить лавровый лист в горшке?
После того, как вы углубите саженец в грунт (из семени или черенка – не важно) его не следует ничем подкармливать в течение всего первого года. Полноценная подкормка органикой (органические удобрения) происходит начиная со второго года жизни лавра.
В профессиональном цветочном магазине вам следует приобрести универсальное минеральное удобрение, которое вносится в почву, исходя из инструкций и пропорций на упаковке, раз в месяц. Если же вы не будете регулярно удобрять грунт лаврового куста, растение переживет это вполне нормально.
Намного страшнее для лавра – регулярно «чувствовать» переизбыток влаги в грунте. Не переживайте, если куст растет медленно – это вполне нормально для лавра. С каждым годом после пересадки прислушивайтесь к инструкциям по уходу за растением и вы заметите его развитие.
Комплексный уход за лавровым кустом
Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?
Если лавровый куст стал сохнуть и у него стали появляться желтые листья, которые к тому же теряют свой блеск, у растения может быть ряд причин такого состояния:
- Переувлажненная почва, что в результате приводит к гниению корней.
- «Уставшая» почва, которая не дает растению важного количества питательных веществ.
- В корневой системе или на растении есть вредители
- Не соблюден температурный режим: слишком холодно, обилие сквозняков.
- Растение мучается от прямых солнечных лучей
- Растение нуждается в пересадке или в большем горшке
Видео: «Как вырастить дома лавр?»
Лавр благородный – небольшое вечнозеленое дерево или кустарник. Родиной его считается Средиземноморье. Именно это растение обладает кожистыми ароматными листьями, которые мы все привыкли использовать в качестве кулинарной приправы. Помимо этого листья обладают высокими целебными свойствами, поэтому их используют при лечении многих недугов, в том числе хронических холециститов, желчнокаменной болезни. Отвары способствуют пищеварению, возбуждают аппетит.
Листья лавра содержат в своем составе эфирное лавровое масло, а также уксусную, валерьяновую кислоты, горечи, дубильные вещества и множество других полезных веществ.
Многие садоводы любители давно и успешно выращивают лавр у себя на приусадебном участке, и даже дома. Давайте и мы с вами попробуем выяснить, как вырастить в домашних условиях лавровый лист. Об этом мы поговорим сегодня на сайте www.сайт.
Правила ухода за растением
Как декоративное комнатное растение, лавр благородный используется с XVI века. Когда растение достигает возраста 3-4 лет, приступают к сбору его листьев. Собирают их в холодное время года, с ноября по февраль. Веточки вместе с листьями срезают, после чего отделяют листья и сушат их в сухом, темном месте. После чего хранят в стеклянных банках или холщевых мешочках.
Лавр не прихотлив, приспосабливается и к солнечным, и к теневым помещениям. Но в летнее время его лучше поместить в сад или на балкон. В зимнее время его можно определить на кухне или другом светлом и не жарком помещении. В домашних условиях куст может жить до 15 лет. Взрослое деревце очень красиво и может стать настоящим украшением для зимнего сада.
Летом, когда жарко, деревце нужно усиленно поливать. Для полива используйте воду комнатной температуры, та как лавр не любит холодную воду. Зимой поливайте реже, но не допускайте пересыхания земли в горшке. Если воздух в помещении слишком сухой и жаркий, опрыскивайте деревце чуть теплой водой.
Почву для посадки выбирайте легкую, карбонатную. Лучше всего приобрести готовую смесь. Хорошо подойдет специализированная готовая смесь «Кактус». Пока куст не достиг возраста 5 лет, его следует пересаживать каждый год. После 5-летнего возраста пересаживайте его 1 раз в 4 года.
Для лучшего роста и развития вашего деревца, обязательно подкармливайте его. Удобрения вносите не реже 1 раза за месяц. Ему обязательно «придутся по вкусу» концентрированные удобрения Кактус" или "Пальма".
Как вырастить лавровый куст из семян?
Лучше всего выращивать лавр из семян. Такие деревца лучше адаптируются к жизни в домашних условиях. Лучше всего начинать посадку семян осенью или весной. Если такой возможности нет, храните их до этого времени пересыпанными песком в холодном месте.
Для начала приготовьте небольшой ящичек с земляной смесью. Она должна состоять из дерновой, листовой почвы, с добавлением песка (1:1: 0,5). Теперь семена нужно очистить от мякоти, так как она препятствует их прорастанию. Затем высаживайте их в ящичек с подготовленной почвой, сверху прикройте стеклом или полиэтиленовой пленкой.
После того, как сеянцы прорастут и дадут по 2 листка, их следует рассадить в маленькие горшочки. Подойдет стаканчики из-под йогурта. Позднее, подросшие растения высадите в отдельные удобные керамические горшки.
Размножение лавра черенками
Чтобы вырастить деревце из черенка, нужно подождать до марта-апреля. Вам понадобятся вызревшие, но еще не одеревеневшие побеги от здорового куста. Нарежьте их длиной 6-8 см. Будьте внимательны: при нарезании черенка ножом, дорезают не до конца, а частично отрывают кору с прилежащими тканями. Получается такой небольшой выступ (пяточка) ниже нижнего узла. Нижние листья следует удалить.
Черенки обычно укореняются достаточно трудно. Поэтому лучше всего использовать специальные средства - стимуляторы корнеобразования, например «корневин». Намочите черенки, опустите в препарат, излишки стряхните. Посадите подготовленные черенки в крупный чистый песок на глубину примерно 2 см. Сверху натяните полиэтиленовую пленку. Только следите, чтобы он не соприкасался с черенками, поэтому установите внутри колышки. Получается что-то вроде мини парника.
Примерно через 30 дней черенки укоренятся. Высадите их в горшки с подготовленным грунтом. Диаметр горшков лучше использовать 7-9 см.
Выращивать лавровый лист дома очень увлекательное занятие. Ведь подросшему растению можно придать любую интересную форму. Во многих южных странах существуют целые парки с вечнозелеными зверушками, фигурками, живыми изгородями, которые сделаны из лавровых кустов. Дома, в комнате, тоже можно формировать различные композиции из лавровых листьев. Просто часто подстригайте ваше растение. Придайте вашему деревцу форму шара или пирамидки.
Крону можно формировать, начиная со 2-го года жизни. Для этого верхнюю часть главного побега нужно обрезать, оставив росток 10- 12 см. над поверхностью почвы. Через некоторое время из нижних почек появятся 2-3 молодых побега. После того, как они вырастут на 15-20 см, их следует прищипнуть. Таким образом, деревце подрастает на 8-10 см в год.
Вот мы и поговорили про растение лавровый лист, выращивание в домашних условиях в комнате и уход за ним. Выращивая лавровое деревце, вы получите не только очень красивое, декоративное растение, но обзаведетесь настоящим зеленым лекарем и кулинаром. Успехов вам в ваших начинаниях!
Лавровый лист произрастает в теплом средиземноморском климате, но очень интересно поговорить, приемлет ли лавровый лист выращивание в домашних условиях? Ведь сегодня существует большое количество возможностей для того, чтобы создать у себя на подоконнике такой микроклимат, который полностью устроит это растение. Тем более, широко известно, что лавр не считается очень прихотливым растением. Он легко переносит перепады температуры, не очень требователен к увлажнению. Поэтому вырастить у себя дома вкусную, пахучую приправу довольно просто. А когда побеги достаточно вырастут, то можно радовать домашних и гостей наваристыми борщами, распространяющими аппетитные ароматы собственноручно выращенной лаврушки!
Субтропический климат Средиземноморья идеально подходит для хорошего роста лаврового дерева. В нашей стране растение неплохо себя чувствует в естественной среде Краснодарского края. Впрочем, известно много случаев, когда на собственных участках садоводы выращивают неплохие кусты и в средней полосе. Листья получаются довольно душистые, прекрасно подходят для приправы домашних бульонов.
Лавровые деревья относятся к семейству лавроцветных. Сегодня известно три вида этих растений. Они вечнозеленые, для домашнего выращивания лучше всего подходит лавр благородный.
Выращивание домашнего лаврового листа
В целом, можно сказать, что лавр - не привередливое растение, поэтому при должном уходе, увлажнении и подкормке даже не самый опытный садовод может вырастить большое дерево дома. Мало того, что его листья можно будет использовать на кухне для всех видов блюд: как первых, так вторых, — невероятные благоухающие ароматы растущего дерева будут витать во всех помещениях.
Известно , что растущий лавр выделяет фитонциды, которые очень эффективно борются с бактериями и грибками. Так что можно с уверенностью говорить, что домашнее дерево обезопасит семью от частых болезней и простуд.
Местоположение и освещение
Лавр - по праву относится к неприхотливым видам растительности. Он легко переносит даже тяжелые условия. Но, все-таки, если вы хотите видеть у себя дома благоухающее, здоровое и красивое дерево, то лучше создать самые благоприятные условия.
Так, многие садоводы отмечают, что горшок с цветком можно поставить в любой части комнаты: будь-то южная или даже северная сторона. Растение вырастет и при ограниченном количестве света, и при чрезмерном освещении солнца. Единственное, от условий зависят размеры питомца. На южной стороне вы станете хозяином большого и статного куста, который легко сможет преодолеть даже двухметровую высоту. При другом освещении, ваш кустик вряд ли порадует глаз буйным разрастанием.
Полив и подкормки
Лаврушка хорошо относится к частому увлажнению. Вообще, нужно стараться хорошо проливать грунт в горшке примерно раз в 5 дней зимой и не реже одного раза в 3 дня во время жарких дней. Чтобы почва не становилась слишком увлажненной, лучше организовать на дне горшка хороший дренаж, пропускающий излишки жидкости в блюдце. Впрочем, не будет лишним в особенно жаркую пору поливать растение даже каждый день. Следить за необходимостью увлажнения грунта надо по степени высыхания верхних слоев почвы.
Воду желательно заранее отстаивать, потому что чаще всего в нашей стране жидкость содержит очень много железа. Жесткая вода вряд ли порадует любого представителя флоры, особенно, выращенного в домашних условиях.
Учтите, что лавровые кусты будут очень довольны, если разбрызгивать над ними небольшую капель теплой воды. Пусть она попадет на листья, ствол, верхний слой грунта. Частить с этим не стоит, но в теплое время года лучше разбрызгивать воду хотя бы раз за месяц.
Очень хорошим решением послужит поставленная рядом с горшком емкость с водой. Жидкость в теплое время года будет испаряться и увлажнять окружающий воздух, создавая приятные условия для нормального роста кустика.
Обрезка
Лавр растет медленно, но вырастать может до вполне внушительных размеров. В живой природе деревья запросто достигают шести и более метров. Конечно, домашний образец вряд ли сможет похвастать таким ростом. Но это далеко не значит, что со временем ваш компактный кустик не перерастет возможности комнаты.
Первую процедуру обрезки лучше всего проводить на подрощенном растении. При достижении двух лет, у куста аккуратно срезается верхний побег кроны. Потом, когда верхушка обзаведется боковыми побегами, их тоже внимательно прореживают.
Обрезку идеальнее всего проводить в конце лета, когда заканчивается рост растения. Совсем не заниматься формированием цветка не стоит. В противном случае, вы станете обладателем неопрятного дерева.
Температура и влажность воздуха
Лавр крайне неприхотлив к температурному режиму. Мало какие домашние питомцы могут похвастать устойчивостью к довольно низким температурам зимой, а это дерево с удовольствием перезимует при 10 градусах по Цельсию. Конечно, такой режим для жилой комнаты не характерен, но, все равно, постарайтесь не держать лаврушку зимой при высокой температуре.
Совет. Как только пройдут холода, и ночью средняя температура перестанет опускаться ниже ноля, можно смело отправлять дерево на свежий воздух. Например, хорошо подойдет балкон или летний сад.
Летом старайтесь не перегревать куст. 20-25 градусов будет вполне достаточно. Сухой воздух лавр не любит. Поэтому искусственно повышайте влажность опрыскиваниями. Поставьте недалеко от цветка блюдце с водой.
Почва
Грунт для вашего лаврового листа подойдет совершенно любой. Главное, обеспечить хороший дренаж горшка и стараться подкармливать цветок, чтобы он рос красивым, с правильной формой.
Способы размножения
Многие садоводы советуют использовать один из трех простых видов разведения лаврового листа:
- семенами;
- черенками;
- отводами.
Семена
Самый надежный метод выращивания лавра - это использование семян. Многие магазины предлагают семечки лаврушки. Сегодня не проблема оформить заказ через интернет. Подходящем временем для высеивания является январь. Это обусловлено тем, что семя может пролежать в грунте довольно долго. Первые всходы появляются не раньше, чем через месяц, но могут не всходить до полугода. Поэтому посадка зимой приведет к тому, что рост растения придется на весну и лето: самое удачное время по температуре и влажности.
Внимание! Многие садоводы советуют осуществлять размножение лавра именно с помощью семян. Объясняется это тем, что с самого начала куст будет расти и формироваться в одних и тех же условиях и не испытает стресс от смены температуры или влажности окружающей среды. Кроме того, приобрести необходимое количество семечек можно по доступной цене и практически в любом магазине.
Храните семена до срока высеивания в холодном месте. Например, холодильнике или затененном буфете. Перед посадкой семечек, их надо обязательно вымачивать, потому что они имеют толстую кожуру. Так вы заметно ускорите процесс появления новых побегов.
Особых требований к почве для произрастания семян нет. Подойдет любой плодородный грунт, который можно приготовить самому или купить в цветочной лавке. Единственное очень важное условие: верхний слой надо на 2-3 сантиметра выложить прокаленным песком. Это очень важно для того, что семечки принялись.
Кстати, многие советуют перед высадкой семечек в грунт, основательно прокалить всю почву, чтобы убить бактерии и вредителей. Считается, что эта рекомендация полезна не только при размножении семенами, но и при черенковании и отводках.
Семечка утапливается примерно на 1 см. Над горшком устраивается мини-тепличка. Для этого подойдет целлофановый пакет или даже стеклянная банка. Периодически теплицу надо проветривать.
Созревание проходит по-разному и зависит от температуры. Но когда побег выбросит два первых листочка, то новое растение можно пересаживать отдельно. Не обязательно использовать покупные горшки. Первое время идеальным домом для малыша послужит стаканчик от йогурта.
Черенками
Вырастить лавровый лист из черенка сложнее, чем из семечки. Для черенка обычно выбирают среднюю или нижнюю часть веточки. Лучше всего брать молодой куст, стебель которого еще не покрылся деревянной корой. Самое важное условие, чтобы на новом побеге было три свободных области между основаниями листков (так называемые междоузлия).
Нижний срез нужно сделать косым. Листочки у основания черенка убираются, а верхние обрезаются примерно до половины, чтобы не испаряли слишком много влаги.
Почву можно обогатить специальными добавками, которые поспособствуют бурному развитию корней. Конечно же, над побегом сооружается теплица. Поливать новый лавр нужно часто. Опрыскивать 4-5 раз каждый день. После появления корневой системы (обычно, через месяц) побег пересаживается на постоянное место.
Отводками
Довольно несложно получить побег молодого растения с помощью метода, который очень часто применяется для размножения винограда. Для этого делается отводка от молодого побега. Нижняя ветка опускается и закапывается в подготовленную небольшую канавку. Там стебель надежно крепится, чтобы он долгое время оставался в земле. В том месте, где ветка будет присыпана землей, делается надрез на коре.
Присыпанную канавку важно обеспечить очень хорошим поливом. Через некоторое время из земли проклюнется молодой отросток. Он раскапывается, аккуратно отделяется от нижней ветки в месте основания и пересаживается в собственный горшок.
Дальше, как с черенками: первое время хороший полив и тепличные условия.
Как и когда пересаживать лавр?
Лавровое дерево растет не быстро. При хороших условиях содержания, кустики пересаживаются каждые два года. Новая посуда берется из расчета, чтобы по ширине превосходила предыдущую на несколько сантиметров. Более старшие растения пересаживаются раз в 3-4 года, по мере роста. Важно стараться использовать для одного и того же побега одинаковую почву.
Чтобы куст формировался максимально здоровым и красивым, уже для однолетних растений принято щедро удобрять грунт. Хорошо для этой цели подходит навоз. Главное, чтобы не сжечь корни, разбавлять его с водой. Обогащать грунт можно не чаще раза в месяц. Но удобрять редко, меньше двух раз за год тоже не пойдет на пользу формированию благородного вида питомца.
Лавр предпочитает также минеральные удобрения, которые можно подобрать в цветочных магазинах. Хорошо, если вы возьмете за правило чередовать разные виды удобрений.
Болезни и вредители
Лавр очень плохо относится к сухому воздуху, так как исторически растет вблизи морских побережий. Поэтому при малой влажности куст начинает сохнуть и сбрасывать листву.
Неприхотливость растения позволяет вырастить полноценный куст практически любому хозяину. Фактически, ничего, кроме хорошего увлажнения, лавровое дерево не требует. А мало какой цветок не требует полива. Еще надо хотя бы иногда подкармливать почву, так как пересаживается лавровый куст довольно нечасто.
Заключение
Выращивание в домашних условиях лаврового листа - это очень хорошая идея. Особых сложностей ни по уходу, ни размножению не наблюдается. Лавр чаще всего хорошо развивается сам по себе. А если следить за ростом питомца особенно тщательно, то можно смело говорить о массе плюсов, которые получит хозяин этого замечательного куста.
Без этого растения сложно представить наши любимые блюда! Оказывается, лавр без особых затрат и проблем можно вырастить у себя дома!
Для начала следует купить семена лавра в любых садовых магазинах. Стоят они недорого. Перед тем, как посадить зернышко лавра, необходимо залить его водой на 2-3 дня. Достаем наше зернышко, оно покрыто черной корочкой. Снимаем эту корочку, как бы «чистим» зернышко. После этого обязательно ополаскиваем его водой и окунаем в заранее приготовленный порошок из активированного угля. Это необходимо для предупреждения загнивания. Затем берем горшок, кладем на дно керамзит, далее насыпаем грунт (желательно купленный). Делаем углубления в грунте пальцем на 1,5 – 2 см и погружаем в них наши зернышки. Аккуратно закапываем и поливаем водой.
Вода для полива должна быть комнатной температуры и отстоянной.
Для лавра необходимо сделать теплицу. Берем обычную пластиковую бутылку, например, из-под воды объемом где-то 1,5 – 2 литра. Обрезаем низ бутылки. Нам нужен вверх с крышечкой. Накрываем обрезанной бутылкой наши посаженные зернышки, немного вдавив ее в землю. Время от времени необходимо проветривать наше растение. Для этого просто можем открутить крышку бутылки. Проветривать необходимо 2 раза в день по 10 минут. Также через это отверстие можно брызгать водой, когда земля подсохнет и ей не будет хватать влаги.
Лавр лучше всего посадить в декабре или январе.
И уже в марте наше зернышко пустит росточек. Его нужно будет пересадить в большой горшок. Если мы хотим, чтобы выросло одно дерево, тогда мы зернышки лавра сажаем отдельно. Если хотим куст лавра, тогда несколько семян сажаем вместе.
Стричь лавр можно только с 3-х, 4-х летнего возраста. Срезать нужно в лучшее время для этого растения – осенью и зимой. Аккуратно обрезаем веточки лавра, формируем из них небольшие букетики и вешаем в хорошо проветриваемом помещении, но без солнца.
Когда лавр просохнет, обрываем листочки и складываем их в коробку. Обязательно плотно закрываем крышкой.
Все! Радуем себя и близких ароматными и вкусными блюдами!
Кстати, лавр может расти у нас дома 10 или даже до 15 лет!
Видео по теме:
Выращиваем дома лавр
Лавровый лист для кулинарных экспериментов можно вырастить прямо у себя на подоконнике.
Лавр благородный.Уход и размножение.Часть 1.
Уход и размножение семенами лаврового дерева.
Лавр благородный (лат. Láurus nóbilis) , размножение и уход
В этом видео я покажу как просто и легко размножается Лавр благородный, посажу черенок Лавра, сделаю переса...