Многие садоводы задаются вопросом, когда яблоки гниют на яблоне: «Что это за заболевание?»
Основным виновником возникновения гнили яблок в является монилиоз.
Монилиоз – заболевание, вызванное грибком Monilia cinerea f.mali Wormald. Размножение его бесполое, то есть путем конидиального распространения спор.
Проявляется в двух стадиях:
- Весенняя — «монилиальный ожог яблони», (Monilia cinerea Bon). Вызывает гибель цветоносов и цветов, поражение ветвей и усыхание;
- Осенняя — «плодовая гниль», (Monilia fructigena Pers.). Вызывает поражение созревающих яблок, снижает урожай и сокращает срок хранения.
Монилиальный ожог яблони.
Заболевание поражает яблоневые сады, наносит огромный ущерб состоянию растений, а также качеству и размеру урожая.
Признаки монилиоза
На крупных ветвях и стволах кора растрескивается, вздувается, отходит от древесины, покрывается продольными трещинами, переходящими в язвы.
На побегах первого года кожица шелушится. Имеются участки коры разной конфигурации с блестящей гладкой поверхностью светло-коричневого цвета, похожие на солнечный ожог.
На следующем этапе появляются концентрические круги, собранные из подушечек, являющихся хранилищем конидий – цепочек спор гриба. Созревая, конидии покидают цепочки, разлетаются и становятся распространителем заболевания.
Смотрите, как выглядит монилиоз яблони: фото плода, колонии и спор:
А – плод яблони с конидиальным спороношением; Б – конидиальная стадия; В – конидиеносцы и конидии.
По черешкам плодов споры попадают на ветки и инфицируют растение, а также насекомыми и ветром разносятся на другие плоды и деревья.
Новые споры созревают за 8-10 дней после заражения, поэтому за период вегетации генерируется достаточная колония, способная распространится по всему саду. И уже по всему саду гниют плоды на яблонях.
Мицелий и споры гриба благополучно зимуют , особенно в условиях влажной и затяжной зимы. Скопление их наблюдается в трещинах коры, усохших плодах и почках, неубранных растительных остатках и листве.
Монилиоз яблони весной
С наступлением весны начинается сумчатая стадия гриба
, активное спорообразование и рассеивание, приходящееся на период распускания молодых листьев и цветков. Они быстро поражаются.
Лепестки и пестики становятся коричневыми и осыпаются, листики скручиваются и засыхают.
Поражение соцветий монилиальным ожогом может полностью погубить урожай.
Важно своевременно выполнить мероприятия, снижающие риск развития и распространения грибка. Профилактика лучше, чем задача, как вылечить яблоню от загнивания плодов.
Профилактическая борьба с монилиозом яблони:
- Ранней весной провести ревизию растений , удалить засохшие ветки, произвести обрезку загущенных крон, зачистить отслоившуюся кору, лишайники, замазать поврежденные места содовым варом или краской, произвести побелку ствола и крупных ветвей известковым раствором.
- Внести фосфорно — калийные удобрения , убрать прошлогодний мусор и растительные остатки, перекопать почву у деревьев. Молодые яблоньки можно полить 2-3 раза препаратами, стимулирующими укрепление корневой системы (корнерост, гетероауксин) из расчета 5-10л на растение.
- Производить полив и поддерживать постоянную влажность почвы .
- Провести химическую обработку против вредителей и заболеваний, которые способствуют развитию монилиоза. Промышленность предлагает широкий спектр препаратов с подробными инструкциями по применению.
Фосфатные удобрения.
Внимание! Необходимо строго следить за нормами расхода химических препаратов и соблюдать меры безопасности.
Лечение
Когда яблоки гниют на яблоне, советы специалистов помогут избежать распространения опасного заболевания. Можно применить опрыскивание раствором из расчета на 10л воды следующими препаратами:
Против заболеваний
Первое — в фазе бутона ,
второе — после цветения ,
последующие при необходимости — через 10-14 дней
- «Хом» — 40г. Проводят в период вегетации до 4 обработок.
Совет! Очень распространено у садоводов–любителей средство: 1% раствор бордоской жидкости. Но первую обработку до распускания листьев при обнаружении признаков заболевания лучше провести 3-х % раствором.
Против вредителей
- «Искра-М» -10 мл
- «Искра двойной эффект»
На следует обратить особое внимание в связи с тем, что они не только сами портят урожай, но и создают условия для развития монилиоза яблони, поэтому меры борьбы с вредителями одна из важнейших превентивных задач.
Пилильщики и другие разносят споры гриба, повреждают кожуру, через которую происходит заражение.
Личинки плодожорки заносят споры внутрь яблока и оно, еще целое снаружи, сгнивает изнутри.
Способы лечения монилиоза.
Народные средства против вредителей сада
Против тли и гусениц
на 10л воды:
- отвар:
- 100г красного перца, затем добавляют еще 10 л воды;
- 200г луковой шелухи.
- Раствор 100г сухой горчицы
Против бабочек плодожорки
Охлажденным отваром проводят 2-3 опрыскивания яблонь:
- Первое – с 1 по 10 июня в период массовой яйцекладки ,
- последующие – с интервалом 15-20 дней.
Плодовая гниль осенью
В течение лета мицелий гриба может быть незаметным на листьях, но к концу лета начинает активизироваться и это является причиной, почему на яблонях гниют яблоки. Как с этим бороться? Ответим далее.
Листья становятся бурыми , на плодах появляются признаки заболевания. Яблоки массово гниют, осыпаются или мумифицируются прямо на деревьях.
Круг замыкается. Если не принять меры по борьбе с заболеванием , то саду будет нанесен невосполнимый урон, колонии грибка будут расширяться, а состояние деревьев ухудшаться с каждым годом.
Гнилью быстрее повреждаются ранние сорта яблок . Первая червивая падалица имеет все признаки заболевания плодовой гнилью.
Серая гниль на яблоне.
Это свидетельствует о том, что поражаются, прежде всего, поврежденные плоды. В случае, когда обнаружена серая гниль на яблоне, как бороться — основной вопрос садовода. Должна быть произведена незамедлительно обработка яблони от гнили плодов, чтобы обезопасить непораженные деревья.
Споры гриба неспособны пробиться через плотную кожуру . Поэтому поздние зимние толстокожие сорта меньше болеют плодовой гнилью.
Если яблоки гниют на яблоне, что делать?
Споры заселяются через участки, имеющие трещины, уколы от веток, поврежденные вредителями и болезнями. Появляются на яблоне гнилые яблоки и что делать с этим, нужно точно знать каждому садоводу.
Профилактика заболевания в период плодоношения включает следующие мероприятия:
- Своевременное удаление сорняков;
- Постоянная уборка падалицы , снятие поврежденных плодов и их утилизация;
- Обрезка засыхающих веток, листьев, коры;
- Продолжить химическую защиту (последняя обработка проводится за 30 дней до уборки урожая);
- Снять с дерева все яблоки, не допуская их зимовки на яблоне.
- приствольные круги зараженных растений после уборки урожая медным купоросом (60г) или «Хом» (80г) на 10л воды.
- Внести удобрения и перекопать почву на зиму.
Сжигайте пораженные ветви и опавшие плоды.
Важно! Все пораженные заболеванием плоды, растения и мусор сжигают или закапывают в ямы на глубину более 50см за территорией сада.
Они непригодны для использования на компост, т.к. на них плодовая гниль яблони, лечение заключается в уничтожении пораженных частей.
Как успешно лечить монилиоз и победить, есть ответы у профессиональных агрономов. Теперь и вы обладаете знаниями, как бороться с плодовой гнилью на яблонях.
Полезные видео
Смотрите на видео информацию от эксперта о плодовой гнили:
Смотрите полезное видео о монилиозе:
Смотрите на видео опыт садоводов борьбы с плодовой гнилью:
Смотрите на видео информацию от специалиста о биопрепаратах для защиты сада:
Необходимо проводить в комплексе профилактические, санитарные и лечебные мероприятия. Работать нужно не только с яблонями, но и с другими растениями в саду.
Вконтакте
От монилиоза на яблоне можно потерять 80% урожая. Грибковая инфекция поражает не только плоды семечковых культур, от плодовой гнили страдают все косточковые: вишня, персик, слива, абрикос. Своевременные обработки кроны деревьев, комплекс профилактических мероприятий препятствуют распространению инфекции в саду.
Вызывает болезнь вездесущий грибок. Возбудитель monilinia fructigena распространен повсеместно. От него в одинаковой степени страдают яблони, растущие в умеренном и теплом климате. Грибок monilinia fructigena повреждает яблоки, груши и плоды косточковых деревьев. Возбудитель monilinia mali узкоспециализированный. Он заражает только один вид растений, от него страдают только яблони и груши. Этот вид инфекции распространен в южных регионах и садах Дальнего Востока. Жизненный цикл грибка monilinia fructigena состоит из 2 стадий, у monilinia mali - из 3.
Формы монилиоза
Заболевание может протекать по-разному. Его симптомы, течение зависят от вида грибка, поразившего плодовое дерево. Различают две формы монилиоза:
- плодовая гниль;
- монилиальный ожог.
Плодовая гниль
Дерево, зараженное грибком monilinia fructigena, можно распознать по симптомам плодовой гнили, они появляются на молодых яблоках:
- на начальном этапе это небольшие пятна бурой окраски;
- постепенно буреет вся поверхность;
- вкус у мякоти отсутствует, ее структура становится губчатой;
- на поверхности яблок формируются небольшие подушечки серо-желтого цвета, они создают рисунок в виде кругов.
Зараженные грибком яблоки мумифицируются, чернеют, отвердевают, если погода холодная и сухая. Влажным, теплым летом большая часть яблок поражается плодовой гнилью в фазе налива и на этапе созревания. Часть урожая гибнет во время хранения и транспортировки.
Первые признаки монилиального ожога могут появиться весной. В мае на яблоневых деревьях можно увидеть листья, выделяющиеся красной окраской листовой пластины в области центральной жилки.
Инфекция поражает:
- листья;
- черешки;
- соцветия;
- завязи.
При осмотре нижней стороны больных листьев можно увидеть небольшие белые конидиальные подушечки. Инфекция (monilinia mali) вызывает усыхание плодоносного побега (листья, завязь). У сформировавшихся плодов монилиального ожога не бывает.
Стадии
Жизненные циклы грибка приходятся на период плодоношения яблони. Для грибка monilinia fructigena, вызывающего плодовую гниль, характерны 2 стадии: конидиальная, склероциальная. У возбудителя monilinia mali может быть еще редкая третья стадия - сумчатая.
Конидиальная
На этом этапе из одноклеточных бесцветных конидий формируется грибница в виде большого числа цепочек. Распространяются конидии посредством дождевых капель, порывов ветра, насекомых.
От инфекции страдают плоды, поверхность которых имеет механические повреждения. Они образуются в результате непогоды или из-за насекомых-вредителей. Больший процент яблок страдает от плодовой гнили, если погода летом теплая, дождливая.
Склероциальная
Эта стадия наступает в период, когда яблоня находится в покое. Гриб в виде мицелия зимует в неубранных и опавших яблоках или в трещинах коры.
Оптимальные условия развития
Степень заражения яблони зависит от интенсивности спороношения. Ее определяют погодные условия. Оптимальные значения влажности, температуры воздуха, повышающие активность грибка, приведены в таблице.
Как происходит заражение
Приводят к болезни споры, они проникают в яблоки и ткани дерева через микро- и макротрещины. Основные причины, приводящие к монилиозу яблонь:
- жизнедеятельность насекомых-вредителей;
- наличие зараженных яблок, их контакт со здоровыми плодами;
- другие заболевания яблони;
- сорт обладает низкой устойчивостью к грибкам monilinia mali, monilinia fructigena;
- плохой уход за плодовыми деревьями, отсутствие профилактических мероприятий.
Разносится инфекция ветром, дождем, насекомыми, грязным садовым инструментом. Способствуют появлению болезни долгая зима с морозами, снегопадами и затяжная весна, не радующая теплыми, солнечными днями. В складские помещения грибок попадает вместе с грязной тарой для хранения.
Описание болезни
Болезнь изначально поражает стволы плодовых деревьев. Споры грибка попадают на плоды, поэтому яблоки поражаются монилиозом до и после уборки урожая. Инфекция не боится мороза, ее активное распространение происходит в период цветения и завязывания плодов.
Симптомы и первые признаки заражения
Определить, что дерево больно, можно через 5 дней после инфицирования. О монилиозе говорят симптомы:
- пятна бурого цвета на яблоках;
- падалица;
- пушистые подушечки небольшого размера на плодах;
- скрученные, темные листья;
- побуревшие цветки.
Чем опасна плодовая гниль для яблони
Первоначально грибок губит урожай. При отсутствии лечебных и профилактических мероприятий дерево со временем погибает. Его ослабленный иммунитет не в состоянии справиться с возбудителями болезней и вредителями.
Способы защиты яблони от монилиоза
В летнее время проводят мероприятия по профилактике болезни. Фунгицидами обрабатывают весной, осенью и при появлении симптомов заболевания. Распространению грибка препятствуют своевременное удаление зараженных яблок, внесение корневых и проведение внекорневых подкормок, чистота приствольного круга.
Как лечить, если произошло заражение
Исходя из сроков созревания плодов, степени заражения дерева, садоводы определяют, как лучше бороться с инфекцией.
Механическое уничтожение пораженных растений
Осенью с деревьев удаляют оставшиеся плоды. Их утилизируют вне садового участка. Споры не погибают, если яблоки зарыть в землю.
Зараженные плоды - основной источник инфекции, их клюют птицы, поедают вредители (плодожорка, долгоносик), споры разносят по саду.
Все сухие побеги вырезают и сжигают. При удалении больной ветки прихватывают до 10 см здоровой ткани дерева. Штамбы яблонь покрывают слоем извести. Для большего эффекта в нее добавляют раствор фунгицида. Летом деревья осматривают, пораженные грибком побеги, завязи, плоды вырезают, уничтожают.
Химические средства
Химические средства, проверенные не одним поколением садоводов, бордоская жидкость и медный купорос актуальны в борьбе с монилиозом яблонь. До распускания листьев используют раствор 3%, осенью и летом - 1%. Профилактикой болезни служит борьба с вредителями, ее проводят с помощью инсектицидов: «Актара», «Профи», «Децис».
Биологические препараты
Лечение яблонь биопрепаратами дает хорошие результаты. «Пентафаг C» используют, если времени до уборки осталось мало. Это средство для человека безопасно, поэтому его раствором деревья и плоды можно опрыскивать за несколько дней до сбора яблок.
Безвредны для человека и эффективны против грибка:
- «Фитолавин»;
- «Алирин»;
Использование фунгицидов
- «Скора»;
- «Хоруса»;
- «Абига-Пик».
Растворами этих препаратов опрыскивают все части больного дерева, обрабатывают почву приствольного круга. Фунгициды используют на протяжении всего сезона. Обработку проводят 1 раз в 2 недели.
Народные способы борьбы
Народных рецептов, уничтожающих грибок, нет. Есть проверенные способы для борьбы с вредителями яблони (плодожорка, долгоносик), их можно применять в целях профилактики грибковых заболеваний.
Схема и сроки обработки
В таблице приведены проверенные схемы обработок против монилиоза.
| Препарат | Расход | Время использования |
| «Хом» | 40 г на ведро воды, на 1 яблоню 5 л раствора | 1 раз в фазе распускания почек, 2 раз после цветения |
| «Хорус» | На ведро воды 2 г средства | Профилактические обработки проводят весь сезон (1 раз в 2 недели), с целью лечения не менее 2 раз, не обрабатывают цветущие деревья, со дня последнего опрыскивания до сбора яблонь должно пройти не менее 2 недель |
| Бордоская смесь | Расход 1%-го раствора – на 1 м² 200 мл | Обработку проводят 1 раз в 2 недели |
| «Строби» | На ведро воды 2 г средства | Деревья обрабатывают 1 раз в 2 недели, последний раз за 30 суток до уборки |
За какой срок можно избавиться от плодовой гнили
Одной, двумя обработками яблони не избавиться от плодовой гнили. Споры грибов распространяются на протяжении всего сезона. Симптомы болезни могут появиться в любое время. Лечебные опрыскивания нужно проводить при появлении признаков болезни, профилактические мероприятия - регулярно.
Устойчивые сорта яблони
Нет сортов со 100%-й устойчивостью к грибкам monilinia fructigena, monilinia mali. Больше страдают от них яблони летних сроков созревания.
Относительно устойчивыми считают сорта:
- Пармен зимний золотой;
- Юбиляр;
- Пепин шафранный;
- Уэлси;
- Славянка.
Выбирая их, садоводы защищают сад от плодовой гнили.
Многие люди, будь то садоводы или обычае любители загородного отдыха, не один раз видели гниль на яблонях или ее плодах. Это заболевание называется плодовая гниль яблонь, которая считается самой распространённой болезнью данного плодового дерева. Другое название этого заболевания – монилиоз яблони. По своей вредоносности оно превосходит даже паршу.
Плодовая гниль или монилиоз является грибковой болезнью, которая может инфицировать широкий диапазон растений. Возбудителем данной болезни является гриб-аскомицет Monilinia cinerea Honey, относящийся к сумчатым. Борьба с ним – важная часть ухода за яблонями.
Для этой болезни характерны две стадии:
- конидиальная стадия. Она вызывается грибом Monilia cinerea Bon. В данном случае происходит образование спороношения на всех пораженных участках дерева, имеющий вид мелких и серых подушечек. Эти подушечки состоят из одноклеточных цепочек бесцветных конидий. В весенний период конидии заражают цветки и, распространяясь по побегу, провоцируют развитие монилиального ожога. За вегетационный период гриб производит несколько генераций конидий, приводя к массивному заражению всего дерева;
- склероциальная стадия. Это так называемая стадия покоя.
В некоторых научных статьях выделяют две формы этого заболевания:
- гниль плодов – первичные очаги поражения локализуются на плодах, что приводит к их быстрой порче и непригодности для употребления в пищу. Развивается на протяжении всего периода плодоношения;
- монилиальный ожог или ожог листьев – заболевание поражает цветки, завязи, ветви и листья, приводя к их бурению и засыханию. Находясь длительное время на дереве, они приобретают обожженный вид.
Наибольшую опасность для яблони представляет инфицирование коры ветвей, что приводит к развитию на ней трещин и ран, из которых происходит обильное выделение камеди. Эта может приводить к усыханию обширных участков древесины, а также обрастающих ветвей. В самых тяжёлых случаях заболевания поражения затрагивают все дерево. Гриб зимует в основном в форме мицелия на плодах (опавших или оставшихся висеть на ветвях) и ветках. Для определенных районов (Молдавия, Кавказ, Крым) он может зимовать и в форме конидий. С наступлением весны происходит формирование конидиальных подушечек на инфицированных участках, что приводит к весеннему обострению заболевания. Полный цикл своего развития гриб осуществляет за плодоносный период.
Причины возникновения
Существует масса факторов, которые способствуют заражению дерева. Однако главная причина, которая приводит к развитию плодовой гнили – заражение яблони актиномицетом.
К основным причинам относят:
- различные повреждения в коре (особенно трещины);
- контакт мумифицированных зараженных плодов со здоровыми частями яблони;
- повреждение кожицы яблок вследствие укусов насекомых (преимущественно казаркой и плодожоркой);
- наличие других болезней, поражающих яблони;
- наличие фитопатологий;
- контакт различных участков дерева с уже зараженными плодами (особенно уже мумифицированными) или ветками;
- высокая восприимчивость определенного сорта яблони к данному заболеванию. Но зачастую даже сорта, обладающие устойчивостью к этому заболеванию, оказываются бессильны в противостоянии с ней;
- не уничтожение инфицированных яблок и веток, которые могут накапливаться под деревом, тем самым способствуя дальнейшему заражению.
Факторы, которые создают подходящие условия для заражения:
- период цветения;
- прошедший град;
- заражение возможно через черешковую ямку, но при условии наличия в ней капельножидкой влаги;
- температура воздуха около +15 градусов;
- повышенная влажность воздуха (70 % и выше);
- грязная тара, которая применялась для сбора яблок;
- грязные инструменты, при помощи которых проводили обрезку или прививку;
- недезинфицированные помещения, что использовались для хранения садового инвентаря;
- ветреная погода (таким образом распространяются споры гриба);
- сильные осадки (туман, снег, дождь);
- зима с обильным снежным покровом;
- холодная затяжная весна.
Симптомы
Для плодовой гнили характерен инкубационный период. От момента инфицирования до появления первых симптомов проходит около пяти дней, а спороношение начинается через 10 дней. Собственно после этого дерево и начинает болеть.
Симптомы гнили плодов:
- сначала происходит формирование первой червивой падалицы (у летних сортов раньше, у зимних позже);
- мякоть плода становиться мягкой и бурой;
- яблоко начинает гнить с небольшого бурого пятна;
- это пятно постепенно увеличивается в размерах;
- оно охватывает большую часть плода;
- на поверхности гниющего яблока в большом количестве образуются подушечки;
- подушечки имеют серый цвет и могут белеть на фоне бурого цвета яблока;
- они располагаются в виде концентрических кругов и являются местом образования конидий;
- плод становится черным или бурым;
- в дальнейшем происходит инфицирование близлежащих яблок;
- по мере их созревания увеличивается и количество пораженных плодов;
- если плод остается висеть на дереве, то грибок по плодоножке из него попадает на плодовую ветку, плодушку;
- это обуславливает инфицирование близлежащих ветвей, в которых гриб будет зимовать;
- весной идет дальнейшее распространение инфекции в молодую завязь;
- увядание, с последующей гибелью обрастающих веточек.
Симптомы монилиального ожога:
- цветки становятся бурыми или черными;
- с течением времени происходит их засыхание;
- затем болезнь перекидывается на завязи, прутики и плодовые веточки;
- на них листья начинают буреть и ссыхаться;
- пораженные листья не отпадают и постепенно приобретают обугленный черный вид.
Как бороться?
Данная болезнь очень вредна для дерева, поэтому гниль требует последовательного лечения.
К основным способам борьбы с монилиозом и его профилактики относят:
- обрезка ветвей, на которых имеются засохшие концы, черные листья и мумифицированные яблоки;
- сжигание обрезанных веток и мумифицированных плодов;
- своевременная уборка яблок;
- предохранение плодов от различных механических повреждений во время их съема и транспортировки;
- хранение яблок при температуры около 0°С;
- обязательная дезинфекция хранилища и тары;
- в течение вегетационного периода различными препаратами (например, фунгицидами);
- опрыскивания следует проводить периодически;
- проводить своевременное лечение других болезней;
- осуществлять лечение инфекционных заражений;
- защита деревьев от механических повреждений;
- борьба с насекомыми (особенно с казаркой, плодожоркой, пилильщиком).
Проводить вышеописанные процедуры следует на протяжении всего плодоносного периода, а также до и после него.
Видео “Профилактика плодовой гнили яблонь”
Дополнительно с мерами борьбы против плодовой гнили можно ознакомиться на видео, размещенном ниже.
Зная основные причины развития плодовой гнили, первые симптоматические проявления, а также меры борьбы с ней, можно эффективно противостоять этой опасной болезни.
Монилиоз ежегодно наносит значительный ущерб плодовым культурам. Особенно интенсивно симптомы болезни наблюдаются в период созревания урожая.
Болезнь продолжает развиваться в период хранения яблок и груш. Проявляется она в двух формах - плодовой гнили и монилиального ожога.
Плодовая гниль , которую вызывает гриб Monilia fructigena, встречается во всех зонах возделывания семечковых культур. Это самая вредоносная болезнь, так как пораженные плоды становятся непригодными к употреблению. Как первичное заражение, так и дальнейшее распространение инфекции осуществляется конидиями. Сначала на плоде образуется небольшое бурое пятно, оно разрастается, быстро охватывает плод целиком или значительную его часть. Пораженный плод приобретает бурый цвет, мякоть размягчается и полностью теряет вкусовые качества.
В зоне поражения на поверхности кожицы образуются серовато-бурые подушечки конидиального спороношения гриба. Диаметром они 2-3 мм, расположены концентрическими кругами. Эти подушечки состоят из плотного сплетения гиф, от концов которых отходят небольшие конидиеносцы с ветвящимися цепочками конидий. Конидии округлой или лимоновидной формы, бесцветные, при созревании легко отделяются от цепочки и распространяются с помощью ветра, дождя или насекомых. Инкубационный период развития болезни очень короткий: через 3-5 дней наблюдается побурение плода, на 8-10-й день после заражения - образование спороношения.
В плод инфекция проникает через ранки на кожице различного происхождения (механические или нанесенные насекомыми-вредителями и птицами), трещины, образовавшиеся на плодах в результате поражения паршой. Инфекция попадает в здоровый плод при тесном соприкосновении с больным яблоком или грушей, поскольку при трении стирается восковой налет и нарушается целостность кожицы. Через здоровую, неповрежденную кожицу заражения обычно не происходит.
В теплую погоду при высокой влажности воздуха создаются оптимальные условия для прорастания спор и внедрения инфекции в плод. В условиях низкой влажности воздуха и слишком высокой или очень низкой температуры спороношение гриба на поверхности плода может и не образоваться. В таких случаях плод приобретает синевато-черную окраску и мумифицируется, что часто наблюдается при развитии плодовой гнили в период хранения.
Пораженные мумифицированные плоды, сохраняющиесяна почве под деревьями, явля ются источником первичной инфекции плодовой гнили. Часто пораженные плоды остаются на дереве до весны. С наступлением теплой и влажной погоды на пораженных плодах наблюдается развитие конидиального спороношения гриба (они покрываются сероватобурыми подушечками), которое и вызывает первичное заражение.
Другая форма болезни - монилиальный ожог - встречается в некоторых южных районах европейской части России, значительно вредит на Дальнем Востоке. Проявляется она в побурении и засыхании пораженных цветков, кольчаток, плодовых прутиков и веточек.
Возбудителем монилиального ожога в европейской части России является гриб Monilia cinerea, который, как и описанный вид, развивается только в конидиальной стадии. Конидии данного патогена в диаметре 1-2 мм, зимуют в основном мицелии гриба в пораженных, усохших веточках. Весной на них образуются подушечки конидиального спороношения, вызывающие заражение цветков. При умеренно-прохладной погоде (температура воздуха 13-15°) и высокой влажности воздуха (туман, обильная роса, осадки) в период цветения создаются оптимальные условия для заражения растений патогеном.
На Дальнем Востоке, в отличие от европейской части России, возбудитель монилиального ожога яблони развивается как в сумчатой, так и в конидиальной стадии. На зараженных плодах, плодоножках и черешках листьев гриб образует небольшие темные склероции, в виде которых он и перезимовывает.
Весной при прорастании склероциев образуется сумчатая стадия гриба. На одном склероции формируется в среднем 4-5 апотециев, которые напоминают шляпки на ножках. В период распускания почек аскоспоры созревают и рассеиваются из апотециев. Аскоспоры, попав на листья, прорастают и заражают самые молодые, только что распустившиеся листья, возрастом до 10 дней. На зараженных листьях образуется конидиальное спороношение. Конидии распространяются и вызывают вторичное заражение цветков и молодых завязей, которые засыхают и опадают.
Высокая влажность воздуха и температура 14-16° - оптимальные условия для развития возбудителя монилиального ожога. В годы с обильным снежным покровом, затяжной, влажной и холодной весной можно ожидать усиленное развитие монилиального ожога.
Меры борьбы
Периодически в течение вегетации и осенью необходимо собирать и уничтожать падалицу, мумифицированные плоды, в том числе висящие на деревьях. Основное внимание следует уделять защитным мероприятиям, которые способны предотвратить повреждение плодов вредителями и поражение паршой. Необходимо также исключить механические раны, служащие воротами для попадания инфекции в плод.
Подавить развитие плодовой гнили помогут обработки фунгицидами . Их проводят начиная с периода появления червивой падалицы (плоды, поврежденные плодовым пилильщиком и плодожоркой) и повторяют через 2-3 недели, в зависимости от продолжительности защитного действия препарата. Если одновременно обрабатывать растения против парши или мучнистой росы, то необходимость проведения специальных опрыскиваний против плодовой гнили отпадет. Из разрешенных для применения на территории России фунгицидов можно использовать препараты «Хорус», «Строби», «Бордоская смесь», «Абига-Пик». Подходят и биологические средства защиты - «Алирин-Б», «Гамаир» и «Планриз».
В зонах садоводства, где встречается поражение деревьев монилиальным ожогом, проводят профилактические мероприятия, направленные на уничтожение зимующей инфекции на опавших (висящих на деревьях) плодах и листьях. Также обрабатывают деревья вышеуказанными фунгицидами в фазу обособления соцветий, разрыхления бутонов и сразу после цветения.
Монилиозы яблони и груши: возбудитель гриб – Monilinia fructigena Honey (плодовая гниль), Monilinia mali (монилиальный ожог)
Класс: Аскомицеты — Ascomycetes
Вредоносность возбудителя монилиоза
Монилиозы распространены повсеместно и причиняют огромный вред садоводству.
Симптомы поражения монилиозом
Монилиозы проявляются, как правило в двух формах: плодовая гниль и монилиальный ожог листьев, соцветий и завязи .
Первые симптомы плодовой гнили можно обнаружить на молодых плодах яблони и груши. На пораженных плодах сначала появляются буроватые пятна, которые довольно быстро разрастаются на весь плод. Мякоть такого плода приобретает губчатую текстуру и теряет вкусовые качества.
На пораженной поверхности плода появляются желтоватые, порошащие подушечки, которые, как правило, размещаются концентрическими кругами.
При сухой и холодной погоде, плоды начинают мумифицироваться, чернеть и превращаться в склероции. У таких плодов поверхность становится блестящей, будто лакированной; они затвердевают и таким образом способны долго сохраняться находясь на дереве или опадая с него.
Наиболее интенсивно поражение плодов происходит в фазу налива и созревания. Гниль способна распространять при транспортировке и во время хранения плодов.
Монилиальный ожог листьев поражает только яблоню. Весной, в первой декаде мая на молодой листве, обнаруживаются первые симптомы поражения болезнью. Такие листья приобретают красную окраску вдоль главной жилки. Также поражается и черешок.
Постепенно болезнь распространяется на соцветия и завязь. Пораженные соцветия и завязи приобретают бурую окраску и увядают. Типичным признаком этой болезни является образование на пораженных листьях (снизу), соцветиях, цветоножках мелких конидиальных подушечек белого цвета. Подушечки образуются в теплую влажную погоду. Болезнь приводит к усыханию всего цветоносного побега. Уже развитые плоды монилиальным ожогом не поражаются.
Биология возбудителя монилиоза
Monilinia fructigena
Данный возбудитель в своем развитии проходит через две стадии: конидиальную и склероциальную . Сумчатая стадия образуется редко. Конидиальная стадия представляет собой грибницу и множество цепочек бесцветных одноклеточных конидий. В этой стадии образуется несколько генераций. Распространение конидий происходит с помощью ветра, дождя и насекомых. Поражаются только плоды с механическими повреждениями (град, повреждения насекомыми и др.), а также плоды, пораженные .
Чаще всего загнивают плоды, поврежденные казаркой. Болезнь активно развивается в теплую и влажную погоду. В более теплых южных широтах, конидии продолжают образовываться в зимний период и весной, тем самым являясь источником возобновления болезни в весенний период.
Помимо яблони и груши эта болезнь поражает и косточковые деревья.
Плодовая гниль фото
Monilinia mali
В отличии от плодовой гнили, этот возбудитель развивается в трех стадиях: конидиальной , склероциальной и сумчатой . Ранней весной образуется сумчатая стадия гриба, которая формируется на склероциях. Начиная со второй половины мая и до июля развивается конидиальная стадия.
В июле-августе, на листьях, черешках, молодых плодах, происходит закладка зимующих склероциев. На пораженных тканях появляются мелкие черные подушечки (склероции). Как правило, осенью пораженные листья и плоды опадают и таким образов сохраняются под снежным покровом.
В апреле-мае образуется сумчатая стадия (при прорастании склероциев). Плодовые тела – апотеции. Апотеции внешне похожи на шляпку с ножкой, внутри они содержат бесцветные одноклеточные споры. На одном склероции образуется около 4-5 апотециев. Аскоспоры распространяются ветром и именно они вызывают первичное заражение.
Возбудитель монилиального ожога является узкоспециализированным и не способен заражать другие виды растений.
Монилиальный ожог фото
Меры борьбы с монилиозом
Агротехнические меры борьбы
Плодовая гниль:
- уборка и уничтожение пораженных плодов;
- сохранение плодов от механических повреждений, особенно во время транспортировки;
- вспашка междурядий и обкапывание околоствольных кругов;
- выращивание устойчивых к плодовой гнили сортов.
Монилиальный одог:
- уборкам и утилизация пораженных листьев, завязи.
Химические меры борьбы
- Эмбрелия 140, кс (д.в. 40 г/л дифеноконазол и 100 г/л изопиразам) – 1,2-1,5 л/га, опрыскивание проводится в период вегетации (фаза цветения и начала созревания плодов), кратность обработок 3, срок ожидания 30 дней; интервал между обработками от 7 до 14 дней;
- Малахит, кс (д.в. 250 г/л дитианон и 250 г/л пириметанил) – 1,25-1,5 л/га, обработка в период вегетации, трехкратное опрыскивание; данный препарат можно использовать при высоких температурах (30 о С), благодаря ко-кристалл формуляции, что уменьшает его испаряемость;
- Луна Сенсейшн, кс (д.в. 250 г/л флуопирам и 250 г/л трифлоксистробин) – 0,3-0,35 л/га, двукратная обработка, время ожидания 20 дней; отсутствует возникновение резистентности; перед использованием в баковой смеси, рекомендуется проверить препараты на совместимость.