Лучшие сорта черри для урала. Сорта черри: фото и описание. Черри на огороде

Для выращивания в открытом грунте или в теплице выведены высокорослые, не боящиеся колебаний температуры сорта и гибриды томатов черри. Это чаще всего индетерминантные виды, вырастающие до 2,5-3 м.

Наиболее популярные:

• Барбарис – в кисти может созревать до 50 плодов;
• Злато — устойчив к основным болезням, высокоурожайный;
• «Танец со смурфами» — имеет фиолетовый цвет;
• «Кира F1» — очень раннеспелый гибрид, плоды ярко-оранжевого цвета;
• «Оранжевый виноград» — плод насыщен каротином, имеет оранжевый цвет, может долго храниться в свежем виде.

Сортов для теплиц и открытого грунта великое множество, каждый найдет среди них тот, который отвечает его вкусу.

Визуально ознакомиться с некоторыми из перечисленных выше сортов можно на фото ниже:

Посадка и выращивание рассады

Процесс выращивания сначала рассады, а затем и взрослых растений мало чем отличается от ухода за обычными томатами. Маленькие нюансы, касающиеся именно черри, нисколько не затрудняют этот процесс.

Когда сажать на рассаду?

Сеять семена на рассаду начинают в начале апреля , в открытый грунт она будет высаживаться в середине или в конце мая.

Подготовка субстрата

От качества земли, в которой выращивается рассада, во многом зависит урожайность взрослого растения. Почва должна быть рыхлой и плодородной . Хорошо подойдет смесь перегноя, опилок и торфа. Почва удобряется (можно перемешать с навозом) и обеззараживается раствором марганцовки, нагретой до 70°. После этого она отстаивается два-три дня.

Посадка на рассаду

Емкость для рассады должна иметь высоту бортика не менее 15 см , чтобы было место для формирования корневой системы. На дно высыпается подготовленный, хорошо увлажненный грунт. В нем делаются бороздки, в которые высаживаются семена на глубину до 3 см . Если высаживаются семена разных сортов, для каждого используется отдельная емкость.

Освещенность и температура

Рассаду надо держать в светлом месте и обязательно продлевать для нее световой день минимум до 14 часов. Для проращивания семян нужна довольно высокая температура – до 30°.

Поэтому ящик или контейнер с посевом ставиться поближе к отопительным приборам до тех пор, пока семена не проклюнутся. Сверху рассадник накрывается пленкой или стеклом.

Дальнейшее выращивание рассады может проходить при температуре 20-24°. Если она упадет до 16° и ниже, плоды могут не завязаться.

Пикирование

Пикирование для помидор черри обязательно . Этот вид не терпит тесноты и поэтому кустики рассады необходимо рассадить по отдельным горшочкам. Пикировка нужна и для того, чтобы сделать обрезку корешков. Они укорачиваются примерно на треть. Эта операция позволять кусту вырастить мощную корневую систему.

После пикирования рассаженные кустики можно удобрить гуматом натрия (1г на 2 л воды).

Пикируют рассаду черри тогда, когда на ростке появится 4-6 полноценных листа. Уход, как до пикирования, так и после заключается в регулярном поливе, подкормке каждые 10 дней и рыхлении почвы.

Крепкая качественная рассада должна иметь толстый стебель высотой до 30 см и не менее 8 листьев . Возраст ее ко времени высадки должен быть 60-65 дней.

Высадка в грунт

В средней полосе и в северных районах черри лучше выращивать в теплицах, чтобы температура окружающего воздуха не падала ниже 16°. Перед высадкой рассаду в течение одной-двух недель закаливают.

Ящики с рассадой на день выставляются на улицу. За день до высадки ее прекращают поливать.

Перед тем, как высаживать рассаду, грядку нужно подготовить. Если грунтовые воды стоят близко к поверхности почвы, грядку лучше приподнять, чтобы не было излишней влаги.

Как правильно посадить?

Грунт рыхлится для хорошей воздухо- и водопроницаемости. В грунте делают лунки глубиной не менее 10 см . Помидоры черри нельзя сажать ближе, чем 50 см друг от друга. Чем больше будет расстояние между кустами, тем лучше растение будет плодоносить.

Пересадка рассады производится методом перевалки, вместе с земляным комом, чтобы избежать повреждения корней. Лунка поливается водой и закапывается.

Наглядно увидеть, как происходит посадка помидор, можно на видео ниже:

Уход

Для высокорослых сортов необходима вертикальная опора , к которой подвязывается плеть по мере роста. Пасынкование производится, если вырастает много дополнительных отростков. Некоторым сортам оно требуется в обязательном порядке.

При пасынковании не перепутайте настоящий лист с отростком. Если срезать листы, это отразится на плодоношении куста.

Как и все помидоры, черри любят проветривание, это помогает опылению и не дает застаиваться влажному воздуху с нежелательными микроорганизмами.

Полив и подкормка

Помидоры черри любят ежедневный умеренный полив . Если этого не делать, на плодах появятся трещины коричневого цвета. В результате излишнего полива они станут водянистыми и тоже могут потрескаться. Полив производится теплой водой.

Томаты любят сложную минеральную подкормку с содержанием не только фосфора и калия, но и модибдена, цинка, железа, магранца, селена и кобальта. Самостоятельно такую смесь изготовить сложно.

В продаже есть большой ассортимент таких удобрений. Наиболее часто используемые – это Агрикола и Эффектон . Специалисты рекомендуют смесь Кемира , как наиболее сбалансированную по составу.

Помидоры подкармливают 1 раз в неделю после пересадки в грунт. В период образования завязей добавляют подкормку аммиачной селитрой с добавлением древесной золы.

Если кусты идут в рост, а плоды не поспевают, значит надо уменьшить или на время исключить подкормку азотными удобрениями.

Если вы видите в середине спелого плода белые участки мякоти, значит, томатам не хватает питания. Есть необходимость подкормить их сульфатом калия .

Подкормки обязательно совмещаются с поливом.

Помидоры в нашей стране являются очень популярным и любимым овощем. Особым интересом относительно недавно стали пользоваться сорта черри. Они не только вкусны, но и отличаются однородностью размеров согреваемых плодов, что делает их удобными в плане консервирования. Каждый сорт таких томатов обладает своими особенностями, о чем мы поговорим в данной статье.

Черри бывают низкорослыми и высокорослыми. Для низкорослых видов характерен самый ранний урожай. Их чаще всего выращивают не только лишь в открытом грунте, но также и в домашних условиях.

Вырастить такие сорта открытом грунте можно в специальных пленочных укрытиях. На сегодняшний день низкорослый сорт черри содержит много подвидов, которые отличаются не только характеристиками кустов, но и плодами.

Рассмотрим те низкорослые сорта, которые были признаны огородниками как наиболее лучшие и выгодные в плане выращивания:

Стоит также отметить популярность следующих видов:

Это наиболее популярные и распространенные сорта, которые чаще всего выращивают огородники нашей страны. Однако кроме них имеются и другие виды черри, которые также достойны внимания. К ним можно отнести следующие сорта:

Еще одним отличным видом является Пигмей. Он выращивается в домашних условиях. Для его выращивания достаточно цветочного горшка с объемом 1-2 литра. Стебель вырастает на максимальную высоту в 25 см. На нем образуются красные и округлые помидоры. Благодаря невысокому побегу, Пигмей отлично взращивается даже в квартире (на балконе или подоконнике). И здесь можно обойтись без пасынкования.

К видам черри, которые можно вырастить дома относится сорт Балконное чудо. В высоту куст способен вырастать до 50 см. Большая плодовитость обуславливает потребность в подвязывании. Формирует красные и круглые томаты коктейльного типа. Их средняя масса варьируется в диапазоне 30-50 г. Урожай созревает рано. По внешнему облику на Балконное чудо похож Григорашик.

Также в домашних условиях можно вырастить такой вид как Флорида Петит. Это достаточно маленькое растение, высота побега которого не превышает 25 см. Плоды имеют сладковатый вкус. Еще одним балконным растением можно назвать Бонсай. Он подходит как для открытого, так и для закрытого (комнатного) взращивания. На небольшом кусте образуются маленькие томаты, имеющие кисло-сладкий вкус.

Для сорта Пиццерия характерно формирование относительно высоких стеблей. Их высота может достигать 70 см. Это средне-ранний сорт. Созревание урожая происходит примерно на 110 сутки после формирования всходящих ростков. Растение образует красные помидоры, которые имеют универсальное назначение. В одной кисти плодов может быть до 20 штук. Все они обладают тонкой кожицей.

Среди низкорослых растений вышеперечисленные виды черри являются самыми популярными и востребованными среди огородников нашей страны. Несмотря на то, что большинство из них отлично подходят для домашнего выращивания, посадка их в открытый грунт также допускается.

Видео “Балконные фермеры”

В видеоролике фермер делится опытом выращивания томатов Черри на балконе.

Высокорослые

Существуют не только низкорослые, но и высокорослые разновидности. Такие растения способны вырастать на значительную высоту, что обуславливает необходимость их подвязки к опоре, а также проведения пасынкования. При этом их урожайность значительно выше, чем у низкорослых кустов. Поэтому они лучше подходят для тепличного или открытого возделывания.

К высокорослым томатам черри относятся следующие виды:

• Мадейра. Урожай поспевает рано. Созревание урожая происходит до начала первых заморозков. Томаты, которые образуются на кусте, имеют яркий окрас и среднюю массу в 25 г. Для сорта описана устойчивость к различными патогенным микроорганизмам грибковой и вирусной природы;
• Вишня розовая. Образует помидоры средних размеров. Они созревают в средне-ранние сроки. На одной кисти образуется до 30 штук. Один томат имеет примерную массу в 23 г.;
• Гроздевые Ильди. Является гибридом заграничного производства. Куст формирует томаты желтого цвета. Для них характерна овальная форма. Одна кисть может содержать до 100 плодов. Мякоть нежная и приятная на вкус. Для него также описана высокая урожайность;
• Кира F1. Это скороспелый гибрид, который формирует плоды с массой в 30 г. Их кожица оранжевого цвета и достаточно плотная, что позволяет Кире F1 храниться достаточно длительный период времени. При этом он не теряет свой товарный вид. На одной кисти образуется до 20 помидоров. Для этого гибрида характерен приятный фруктовый аромат.

К высокорослым растениям также относится Маришка F1. Это раннеспелый гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Томаты имеют малиново-красный цвет и округлую форму. Их масса варьируется в пределах 30 г. Описана достаточно высокая устойчивость к разнообразным вирусным заболеваниям.

Стоит отдельно отметить такой сорт, как Золотая бусинка F1. Данный гибрид также был выведен отечественными селекционерами. На кусте растение образует помидоры оранжево-желтого окраса. Их мякоть достаточно сладкая и плотная. Она имеет отменный вкус при засолке.

Еще одним интересным раннеспелым и детерминантным растением является Зеленушка. Для него характерные небольшие плоды с массой до 18 г, которые окрашены в янтарно-зеленый цвет. Их масса составляет примерно 21 г. По необычности окраски с Зеленушкой может поспорить Чёрная вишня. Она формирует помидоры темно-фиолетового цвета. Внешне куст больше похож на ягодный, чем на привычный помидорный.

Для Подмосковья

Для Подмосковья подходят не все разновидности этого томата. Здесь на открытом грунте лучше всего себя чувствуют следующие сорта:

• Ликопа. Это раннеспелый сорт, который образует индетерминатные кусты. На нем могут встречаться простые и сложные кисти. Каждая кисть содержит до 12 плодов. Они имеют овальную форму и красный цвет. Их масса не превышает 40 г. В мякоти содержится много ликопина, который полезен для человеческого организма. Благодаря прочной кожице, урожай отлично переносит транспортировку. Характерна высокая урожайность и отменная устойчивость к грибковым и вирусным микроорганизмам;
• Мио – раннеспелый гибрид. Считается тепличным растением, но может выращиваться и в открытом грунте. На кусте образуются округлые плоды красного цвета. Максимальная масса одного томата – 35 г.;
• Медовая капля. Растение в высоту может достигать до 1 м. Можно вырастить и в любой теплице, и на открытом грунте. На кусте созревают помидоры с массой не более 30 г.

Еще одним раннеспелым растением, которое можно вырастить в Подмосковье, является сорт Лиза. По описанию он похож на Медовую каплю.

При выборе вида овощей, огородники уделяют больше внимания качественным и вкусовым характеристикам. В последнее время селекционеры вывели много растений, которые отвечают всем требованиям аграриям. В кратком обзоре мы расскажем, что такое помидор черри и какие популярные сорта существуют.

Помидоры Черри отличаются от крупных собратьев не только формой, но и вкусовыми качествами

Справочная информация

На полках супермаркетах недавно появились необычные миниатюрные томаты, которые отличаются от крупных собратьев не только формой, но и вкусовыми качествами. Разновидность помидора названа в честь вишни – черри. Откуда пришло маленькое чудо? В 1973 году израильские селекционеры представили общественности необычные сорт, быстро завоевавший любовь потребителей.

«Помидоры черри с успехом используют для консервации, засаливают, маринуют и просто употребляют в свежем виде. Особенно интересное сочетание получается при использовании в кулинарии томатов разных цветов: ярко-красных, золотисто-желтых и даже зеленовато-янтарные».

Особенность помидоров черри:

• одновременное вызревание плодов;
• все «вишни» расположены на кистях;
• медленное созревание в жарком климате;
• отличные вкусовые качества;
• разнообразие форм и цветов;
• высокое содержание витаминов, минералов.

Генетики улучшили характеристики обычных томатов, поэтому выведенные сорта имеют врожденный иммунитет от всех болезней помидоров. Выращивание экзотической разновидности приобрело промышленные масштабы: аграрии Израиля, Голландии, стран Средиземноморья поставляют сладкие плоды во все уголки мира. Отечественные огородники пока не считают миниатюрные черри серьезным конкурентам привычных помидоров, поэтому культивируют в качестве декоративного растения для приусадебных участков, балконов.

Сорта

В течение 40 лет было выведено много гибридов и разновидностей томатов черри. По способу выращивания помидоры-вишни делятся на две крупные группы. Поэтому подробно остановимся на каждой из них.

Индетерминантные

Высокорослые черри подходят для культивации в открытом грунте и в теплицах. Мощные кусты вырастают до 5 м в высоту, а крупные грозди с плодами удивят даже бывалых огородников. Рекомендуется подвязывать томаты, чтобы защитить растение от обламывания под весом урожая.

• Свит Черри. Популярный гибрид, который быстро созревает и долго плодоносит. Разновидность устойчива ко всем болезням и погодным колебаниям. Сорт Свит Черри вырастает до 4 м в высоту. Красные плоды достигают размера теннисного мяча и поражают отличными вкусовыми качествами.
• Диез. Интересный гибрид с крупными плодами – до 220 г. Из-за продленной урожайности рекомендуется для культивации в условиях теплицы. Устойчив генетически к табачной мозаике и вертициллезу.
• Любава. Удачный гибрид, который по популярности не уступает разновидности Свит Черри. Созревает в течение 120 дней после всходов. Плоды имеют плотную, мясистую мякоть, масса – до 150 г. Высокая урожайность позволяет снимать с одного растения от 4 до 5 кг. Кусты рассчитаны для развития в теплицах.
• Десерт. Скороспелый сорт помидоров, который вызревает за 100 дней. Мелкие плоды не вырастают крупнее 20 г, но отличаются отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Растение разводят в теплицах и в открытом грунте, но с обязательной привязкой к опоре.
• Золотая бусинка. Как и Свит Черри, растение устойчиво ко многим томатным заболеваниям, поэтому пользуется популярностью среди огородников. Гибрид отличается необычностью плодов – на кистях вызревают мелкие (до 15 г) плоды теплого желтого цвета. Помидор выращивают в теплицах.
• Красная вишня. Высокий куст обсыпан небольшими (до 35 г) яркими плодами. Отличная урожайность – от 2 до 3 кг с растения. Вызревает томат за 100 дней со дня появления всходов. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Подойдет для выращивания в теплице и открытом грунте.

Красная вишня — популярный сорт

Детерминантные

Невысокие кусты не нужно привязывать к шпалерам, но из-за тяжелых кистей рекомендуется позаботиться о сохранении ветвей. Сорта и гибриды выращивают в открытом грунте, теплицах и на балконах. Вкусовые особенности плодов делают растения фаворитами среди отечественных огородников.

• Салют. Миниатюрный куст не вырастает выше 80 см. Плодовитый томат выпускает до 300 бутонов, которые постепенно расцветают. Небольшие плоды (до 20 г) отличаются повышенным содержанием сахара и желтым цветом.
• Арктика. Миниатюрный куст (до 40 см) обсыпан мелкими малиновыми плодами. Популярность среди соотечественников сорт приобрел благодаря неприхотливости в уходе и быстрому созреванию урожая (80 дней). Культуру выращивают в открытом грунте и на подоконнике в горшке. Простит ошибки новичков – от перепадов температуры до высыхания почвы.
• Арбат. Раннеспелый гибрид вызревает за 105 суток. Приземистые кусты вырастают до 1 м в высоту и подходят для разведения в теплицах, открытом грунте. Цилиндрические плоды красного цвета достигают веса 100 г. Устойчив ко всем грибковым болезням.
• Большой брат. Скороспелый гибрид (до 110 дней) давно стал любимцем среди огородников. Крупные плоские плоды (200 г) подойдут для консервации и свежего употребления. Особенность – длительная лежкость помидоров без ухудшения качества. Выращивают в открытом грунте и теплицах.
• Розовые щечки. Раннеспелое растение вызревает за 115 суток и порадует аграриев крупными малиновыми плодами – до 350 г. Выращивается в теплице и в открытом грунте.
• Балконное чудо. Миниатюрное растение вырастает до 60 см в высоту. Селекционеры постарались, чтобы томат опылялся без помощи насекомых, поэтому рекомендуется выращивать в домашних условиях. Небольшие яркие плоды (до 50 г) отличаются повышенным содержанием сахара и отличным вкусом. Подходят для консервирования и употребления в свежем виде. С каждого куста снимают до 2 кг помидоров.

Томаты Балконное чудо — миниатюрное растение

О чем стоит помнить

Выращивание томатов черри практически не отличается от обычных сортов томатов. Чтобы получить высокий урожай в отечественных условиях культуру выращивают рассадным способом, а после прекращения морозов высаживают в открытый грунт. Первые дни растения нужно досвечивать, чтобы улучшить рост и развитие рассады.

Помните: гибриды не подходят для сбора семян, и следующее поколение не проявит характеристик родителей. Результат окажется непредсказуемым, поэтому не рекомендуется тратить силы на культивацию. Если вы хотите получить посадочный материал от растений, нужно выбирать сортовые томаты.

«Есть у томатов черри одна хитрость и заключается она в том, что собирать такие томаты нужно в полной зрелости. Если даже вы посадили самый вкусный сорт, то при съеме его в бланжевой спелости и дозаривании, сладости в нем будет мало».

Высокие и низкие разновидности черри советуют подвязывать. Индетерминантные прикрепляют к шпалерам, а детерминантных привязывают кисти. Если заранее не побеспокоиться о защите, растения не выдержат веса куста или плодов, что грозит потерей урожая. Помните: упавший куст помидора поражают болезни. Поэтому даже самый устойчивый сорт следует обезопасить.

Как и обычные томаты, сорта черри после посадки нужно мульчировать. Нехитрая процедура облегчит уход и сохранит влагу у корней. Регулярные подкормки защитят растения от температурных перепадов. Если лето дождливое, тогда рекомендуется профилактическая обработка кустов от грибков и гнилей.

Помидоры Черри – это не экзотический сорт для декоративного применения, а полноценная сельскохозяйственная культура, которая при правильном выращивании порадует огородников обильным урожаем. Вкусовые особенности плодов находят все больше поклонников среди отечественных аграриев.

Отличительная черта помидорчиков черри в том, что они созревают гроздьями, а не по одной штучке. Это имя они приобрели из-за маленького размера, ведь они действительно напоминают вишню. Поговорим сегодня про томат черри, характеристика и описание сорта – вот наша тема.

Для чего нам помидоры черри? Недавно на сайте писалось об этом, о том чем полезны черри, калорийность, польза и вред от них какая, также приводились рецепты на зиму. Если Вы читали, то понимаете, что это хорошие помидоры.

Такие помидорчики отлично растут в теплицах, на балконах и дома, но также и в открытом грунте. Они хороши для украшения различных блюд, консервирования и просто для добавления в салатики, закусочки, всякие горячие блюда, даже в десерты, ведь эти сорта отличаются именно большим содержанием сахара. Когда покупаете помидоры в магазине - обращайте внимание на их запах. Если он кислый - это говорит о начале гниения, если запах отсутствует, значит, помидоры сорвали неспелыми, и только качественные черри обладают характерным приятным томатным ароматом. Взяв плод в руки, вы должны чувствовать, как он плотен, гладок и однороден.

Когда вы покупаете черри на ветке - вы четко можете определить, доспели ли плоды, как много химикатов было использовано при выращивании. Белые прожилки в зелени ветки расскажут вам об этом…

Помидоры содержат массу полезных веществ, повышают настроение, улучшают цвет и структруру кожи, даже предотвращают основные заболевания сердечно – сосудистой системы, а также помогают тем людям для которых борьба с лишним весом является ежедневной реальностью. Некоторые сорта черри для открытого грунта содержат много сахара, это говорит о том, что они могут быть вредны людям, страдающим диабетом.

Характеристика

Техника выращивания довольно-таки проста. В основном все сорта можно выращивать как в тепличных условиях, так и на открытой почве.

Сорта делятся на низко - и - высокорослые. И те,и другие должны быть подвязаны, потому что они приносят плоды на ветке и, приплод может составлять от 15 до 20 штук с ветки. Хоть и весят помидорки не более 25 грамм, - ветвь должна иметь дополнительную подпорку или подвязку, чтобы не произошел надлом ветки и чтобы плоды не испачкались землей, наклоняясь слишком низко к почве.

Если вы не забыли посеять семена в начале весны, то вы гарантированно будете собирать урожай вплоть до Нового года. Однако, это произойдет, если ваши помидоры произрастают в теплице. На открытом же грунте они будут плодоносить вплоть до наступления настоящих холодов.

Как же их правильно вырастить?

Если вы хотите вырастить рассаду, перед тем как посадить кустики в открытый грунт, то с семенами ничего особенного делать не стоит. Сразу посейте их в приготовленные контейнеры с почвой. Почва должна быть смесью чернозёма и песка в соотношении четыре или три к одному. Семена сажать глубоко не стоит. Достаточно 1 сантиметра углубления и полива теплой водой. Желательно поставить их под плёнку. Дней через пять появятся ростки и вы сможете снять эту плёнку.

Среди ростков нужно оставить самые сильные. А слабые удалить, прореживая. Примерно раз в неделю нужно рыхлить почву и поливать по мере высыхания. Примерно раз в две недели можно удобрить почву.

Если хотите пересадить рассаду - сделайте это до появления завязки цветов. Основные листья срезать нельзя. Это приведет к отсутствию урожая.

Когда кусты подрастут до 30 сантиметров, необходимо будет сделать опоры. С ростом куста необходимо делать подвязывание.

Плоды созревают в среднем через 90-100 дней. Плодоносить кустики могут 6 месяцев подряд. В зависимости от того, когда вы посадили черри, вы можете наслаждаться урожаем. Если температура на улице падает ниже 9 градусов, то имеет смысл выкопать и пересадить кусты в горшки или ящики и занести в помещение. При температуре ниже 8 градусов черри перестают плодоносить.

Рассмотрим самые популярные и хорошо дающие урожай сорта помидор черри для открытого грунта.

Сорта томатов черри для открытого грунта

Нижерассмотренные плоды имеют схему посадки 70х50.

Минибел – сорт с удобным ростом до 30-40 см. Его плоды массой 15-25 г.

Свит черри – очень скороспелый сорт. Длительно плодоносит. Устойчив к похолоданиям и болезням. Стебель может достичь 5 метров в высоту. Но на одной кисти поспевает до 50 плодов.

Настя-сластена F1 , Сладкая девочка F1 и Детская радость F1 дают до 300-400 плодов за сезон. Плоды хорошо лежат, хранятся, не портясь.

Танец со Смурфами - имеют очень сладкий вкус. Продолжительно плодоносят и имеют интересный окрас. Можно с удовольствием использовать в кулинарии. Имеют фиолетовый окрас на кончике виноградо-подобного плода.

Барбарис - имеет сладковатый вкус. Очень плотные помидоры по своей структуре. В кисти до 50 штук. Вырастает до 2.5 метра в высоту.

Злато - среднеспелый высокоурожайный сорт, неприхотливый в уходе. Имеет красивый яркий оранжевый окрас. Похож на теннисные шарики. Некоторые специалисты чувствуют в нём медовый вкус.

Буржуазный принц - идеален для консервации на зиму, отлично хранит свои вкусовые качества.

Розовая вишенка - отличается красивым розовым цветом и не слишком плотной кожурой. Плоды некрупные. Скороспел.

Свиа Пиа – хороший высокорослый сорт. Именно его садят вдоль заборов, так как он смотрится, как живая изгородь. Плоды мелкие. Очень вынослив, неприхотлив. Даёт плоды вплоть до наступления заморозков.

Гроздевые Ильди - имеет пряный вкус и насыщенный жёлтый цвет плодов. Кисть одновременно может дать до сотни плодов.

Оранжевый виноград - так же дает не менее сотни плодов и имеет очень большое содержание каротина в мякоти плодов. Длительно хранится и имеет типичный томатный вкус.

Черри Ликопа - раннеспелый плод. Приживается в любом грунте. В кисти созревает лишь 8-10 томатов. Плоды крупные, почти 40 грамм, то есть почти вдвое больше по размеру любых других черри-помидоров.

Черри Мио - отличается большой урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать до 16 кг плодов. Сеять его нужно в конце февраля. Он достаточно устойчив к морозам и не часто болеет, хотя обработка фунгицидами или медным купоросом пойдёт на пользу.

Черная вишня - пожалуй, самый скороспелый сорт. Созреет за 65 дней. Очень сочные плоды почти черного цвета. Вес их колеблется от 10 до 30 грамм. Этот сорт хорошо посадить в грунт в середине мая. Он теплолюбив, но очень плодороден. Сажать семенами сразу в грунт.

Медовая капля - имеет немного иную схему посадки - а именно 70х40 см. Это среднеранний сорт (100 – 110 дней). Томаты очень сладкие. Плоды имеют яркий жёлтый цвет. Форма – капелька. В грунт их надо пересаживать лишь в начале июня. А рассаду заготавливать можно начинать уже в марте. Уход обычный, но обязательно нужно будет пикировать и пасынковать. Поливать комнатной температуры водой и рыхлить почву. Подвязывать, т.к. сорт имеет хрупкие ветви.

Миниатюрные и вкусные сортовые томаты черри по внешнему виду напоминают вишню. Гибридные разновидности, выведенные селекционным способом, имеют вытянутую, приплюснутую, каплевидную форму, похожи на кабачок, грушу или тыкву. Все помидоры черри – гибриды или сорта, предназначенные для открытого грунта или теплицы, в основном низкорослые. Общая черта томатов – сладкий вкус, поскольку цвет поверхности и форму определяют только условия выращивания. При правильном уходе на кисти образуется до 20 небольших плодов.

Где выращивают черри?

Для культивации маленького томата подходит любое место – приусадебный огород, парник, открытый грунт, подоконник. Их помещают в кашпо или горшки. Единственным условием нормального роста для овоща являются опоры, которые предотвращают обрывание грозди. Помидоры в виде вишенок весят не более 25 г, отличаются одновременным созреванием, стойки к повреждениям. После посева в марте растения дают плоды на протяжении года.

Особенности низкорослых сортотипов

Детерминантные сорта помидоров подходят для культивации на подоконнике, балконе, в условиях открытых грунтов. Невысокие кусты (до 50 см) неприхотливы, не требуют пасынкования. Для предотвращения кустистости срезают только ветви растения – удаление листьев приведет к сокращению урожайности.

Правила культивации

Выращивая низкорослые томаты, важно соблюдать ряд условий:

• следить, чтобы плоды не прикасались к почве;
• высаживать на рассаду в марте-апреле;
• пикировать на стадии первого прямостоячего листа;
• высаживать в грунт в мае, когда почва окончательно прогреется.

Детерминантные растения – скороспелы, они созревают через 70-80 дней после высадки. На одной кисти может образоваться до 20 плодов.

Выбор сорта

Благодаря компактному размеру культуру можно не пересаживать из цветочных горшков или подвесных корзин. Среди разновидностей мини-помидор огородники выделяют:

• Пигмей. Поспевает через 85-93 дня после посадки. Растет на открытых участках, в цветочном горшке, на балконе, используется для декора патио или в теплицах как уплотнитель высокорослых кустов. Красные круглые плоды с гладкой поверхностью отличаются сладким вкусом, применяются для салатов, консервации. С 1 квадратного метра собирают до 4,7 кг помидор;
• Бонсай. Карликовый вид черри с высотой куста до 30 см. От момента появления всходов по образования плодов проходит 85-90 дней. Округлые плоды весят около 25 г. Сорт декоративный, походит для высадки в цветочных горшках. С одного растения собирают до 0,5 кг овощей;
• Балконное чудо. Полураскидистая культура, которая дает плоды через 85-90 дней после посадки. Кусты достигают высоты 40 см. Гладкие, круглые, с ярко-красным цветом кожицы плоды созревают равномерно. Томат подходит для консервации, употребления в свежем виде. Хорошо приживается на лоджии в кашпо или вазоне;
• Садовая жемчужина. Относится к ультраранним разновидностям (поспевает на 93-й день после посадки). Низкие, до 40 см кусты – стелющиеся. За 1 сезон на них формируется до 500 г сладких овощей прозрачно-розового цвета. Период плодоношения отличается продолжительностью. Помидоры используют для декора блюд, консервирования целиком или салатов;

У домашних томатов отличные вкусовые свойства. Плоды могут собираться в грозди или кисти.

Характеристики индетерминантных сортов

Полудетерминантная категория помидоров черри разводится в тепличных условиях. Высокорослые культуры требуют пасынкования, подвязки, пересадки рассады. Плоды, собранные с кустов, крупнее детерминантных. Чтобы получить вкусные помидоры-вишенки черри, нужно выбрать сорта, подходящие для теплицы и открытого грунта:

• Попугайчик F1. Гибридная культура созревает через 90 суток после всходов. Стебли вытягиваются до 2 м и образуют плоды, собранные в гроздья. Выращивается только в теплицах;
• Сладкий жемчуг. Сортовое растение, которое плодоносит через 95 дней. Образует завязи-грозди по 18 плодов на каждой. Высота куста, адаптированного к теплицам и открытым пространствам, составляет 2 м. Помидоры в форме шаров, весят примерно 15 г. Растение рекомендуется подвязывать;
• Мексиканский мед. Ранняя культура имеет высоту стебля, равную 2 м. Куст требует формовки – подвязки к шпалерам и удаления пасынков. Сладкие красные томаты урожайного растения весят 25 г;
• Монисто янтарное. Желтоплодная разновидность черри, которая на огородах выращивается только в южных районах. Стебель длиной 1,8 м закрепляют на шпалере, а пасынки обязательно удаляют. Плоды собраны в гроздья, а по форме напоминают сливы. В одной кисти образуется до 16 плодов с оранжевой мякотью.

Индетерминатные томаты отличаются длительным периодом хранения, лежкостью. Гибридные разновидности не подходят для сбора семян – у них не остается вкусовых свойств материнского материала.

Правила агротехники с учетом региона

Большинство сортов вишневидных помидор акклиматизированы для всех российских регионов. На севере их выращивают рассадным способом, а на юге – высевают семена в грунт. На территории центральных областей вызревают до 3-4 плетей за сезон. При посадке стоит уделять внимание поливу, мульчированию земли, предотвращению контакта плодов с грунтом.
Технология аграрных работ заключается в следующих шагах:

1. Посадке зерен без размачивания в контейнеры, горшки или кашпо.
2. Правильной подготовке почвогрунта. Необходимо смешать чернозем с песком в пропорциях 3:1.
3. Неглубокий уровень лунок и обязательный последующий полив только теплой водой. Бороздки удобно делать карандашом.
4. Создание парникового эффекта при помощи пищевой пленки.
5. Удаление полиэтилена после появления первых всходов – на 5-й день после высадки.
6. Обязательное прореживание и пикировка рассады после того, как появилось 5-6 листов.
7. Контроль светового дня при выращивании на подоконнике. Фитолампы нужно включать на 10-12 часов.
8. Создание опоры в условиях открытого грунта. Пересадку нужно проводить до начала образования цветочной завязи (через 30 дней).
9. Периодическое рыхление и прополка. Удобрения вносят 1 раз в 14 дней.

При пасынковании важно не удалять листья – так уменьшается урожайность. Плоды появляются через 2-4 месяца. Они созревают быстро, а сам куст плодоносит около полугода.

Рейтинг сортов, подходящих для открытых участков

На дачных участках и огородах популярны два вида культуры – ранняя и среднеранняя. Лучшие сорта, представленные ниже, высевают в марте.

Описание среднеспелых разновидностей

От появления ростков до полного созревания проходит 106 дней. Вне зависимости от сортотипа, томаты отличаются сочным вкусом, насыщенным витаминно-минеральным составом. На огородах популярны следующие растения:

• Галапагос. Плоды с глянцевой красной поверхностью собраны в кисти, до 20 шт. на каждой. В условиях средней полосы сорт культивируют в теплице, а на юге – в открытом грунте. Маленькие плоды весят 25 г, отличаются сладким вкусом, предназначены для декора кушаний, салатов и консервирования;
• Восторг садовода. Кусты среднерослые – около 130 см. Индетерминантное растение выведено селекционно, адаптировано к условиям открытого грунта. Округлые плоды весом 30-35 г отличаются ярким вкусом, красным цветом кожицы и сочностью мякоти. Могут использовать для цельноплодных закупорок, консервации, декора и овощных нарезок;
• Валентинка черри. Выращивается на открытом грунте в условиях юга и в теплицах в северном климате. Высокорослые кусты – до 2 метров требуют пасынкования и подвязки. Мелкие круглые плоды собраны в кисти, имеют розово-красный цвет, массу до 25 г и десертный вкус. Используются в свежем виде или консервируются;
• Бычий глаз. Культура имеет стебель высотой от 180 до 200 см, поэтому подвязывается и пасынкуется. Формованный куст пригоден для теплиц и открытых грунтов. На нем образуются плоды округлой формы с глянцево-гладкой красной поверхностью. Томаты массой от 15 до 30 г собраны в кисти. Количество плодов в одной грозди может составлять 40 шт. Сорт выбирают благодаря декоративности, устойчивости к болезням и универсальности применения.
• Бинг Черри. Редкий гибридный сорт создан Томом Вагнером – характеризуется стойкостью к болезням и урожайностью. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Плоды имеют интересную расцветку – верхняя часть окрашена в сиренево-розовый оттенок, а на плечиках прослеживается антоциан. Томаты весят до 80 г, отличаются выраженным ароматом и сладким вкусом мякоти.
• Белый мускат. Экзотический, кистевой, высокорослый урожайный сорт. Для выращивания на открытых местностях оптимален только для южных регионов. Высота куста достигает около 2 м. Плодам свойственна овально-грушевидная форма, ровная, гладкая поверхность. На стадии биологической спелости кожица приобретает желтый цвет. Мякоть универсальных помидоров – сочная и сладка. Растение универсально – подходит для переработки, закупорки и салатов. С одного куста собирают примерно 4 кг плодов;
• Аметист крем-вишня. Редкий сорт, который культивируют в теплицах и на приусадебных участках. На стадии спелости округлые плоды окрашены в кремовый цвет с небольшим количеством антоциана. Их употребляют свежими или консервируют. Преимущество сорта – хорошая лежкость;
• Галапагос. Кистевая разновидность, которую выращивают на огородах только на юге. Глянцевые томаты с красной поверхностью весят около 35 г каждый и растут кистями. Плоды консервируют и кушают свежими. С одного куста собирают около 3,5 кг овощей;
• Доктор Грин Фростед. Интересная универсальная кистевая разновидность. Округлые помидоры окрашены в зеленый цвет, весят примерно 25 г. Недостаток культуры – сложность определения биологической спелости. Высокие, более 2 м кусты, подвязывают;
• Зеленый виноград. Высокорослый черри, достигающий 1,5 м высоты. Круглые, гладкие, среднеплотные помидоры собраны в кисти. Окраска поверхности на стадии зрелости – желто-зеленая. Мякоть имеет необычный фруктовый привкус и выраженный аромат;

Все перечисленные среднеранние сорта плодоносят через 2-4 месяца после помещения в открытый грунт.

Специфика ранних помидор черри

Детерминантные и индетерминантные культуры хорошо приживаются на огородах, дачных, приусадебных участках. Низкорослые или высокие черри выращивают без замачивания семян, но обязательно создают парниковый эффект с помощью пленки. Огородники предпочитают помидоры вида черри, все сорта которых предназначены для открытого грунта – культуры, в основном, низкорослые, созревающие через 95-100 дней:

• Вишню красную. Полураскидистый куст с небольшим количеством листьев достигает высоты около 1,9 м. Мелкие плоды характеризуются красной поверхностью, весят примерно 15-20 г, отличаются сладким вкусом мякоти и подходят для консервации. Сорт дает хороший урожай при капельном поливе;
• Вишню желтую. Среднее количество ветвей и гладкие желтые плоды со сладкой мякотью привлекают овощеводов. Их консервируют, кушают в свежем виде и в салатах. Выращивая этот сорт, обратите внимание, что в плоды, выросшие в тени, имеют легкую кислинку. С одного растения собирают 1 кг плодов;
• Вишненку. Лиана, образующая кисти. На одной грозди – от 20 до 50 плодов. Томаты отличаются округлой формой, глянцевой красной кожицей и сладким вкусом. Используют для декора блюд и приготовления консерваций;
• Виноградный. Декоративное растение высотой 1,5 м. Кисти насчитывают до 30 плодов, величиной с вишенку. В стадии биологической зрелости становятся ярко-красными, полупрозрачными с глянцевой поверхностью;
• Барбарис. Плоды высокого раннеспелого растения собираются в грозди по 70 штук. Помидоры отличаются овальной формой, розовой плотной мякотью и прекрасным вкусом. Пригодны для консервации или салатов;
• Диковинку. Раннеспелая урожайная культура, которая образует красно-коричневые плоды округлой формы. Сочные вкусные томаты весом по 20 г консервируют, добавляют в салаты.

Высевать ранние сорта необходимо за 60-65 дней до помещения в открытый грунт. Оптимальное количество растений на квадратный метр – 3-4 шт.

Помидоры черри в кулинарии

Рестораторов привлекают декоративные, вкусовые и дизайнерские возможности томатов. Их разрезают пополам, используют целиком для украшения горячих блюд, закусок, десертов, фрешей и коктейлей. Вишнеобразные плоды пригодны для консервации, маринования, приготовления шашлыка на шпажках, используются для фуршетных канапе.
На участке растения выращивают благодаря декоративности, необычному вкусу и урожайности.
Экзотические черри подходят для культивации в условиях огорода, выращивания в горшке или теплице, при условии правильного выбора сорта. Высокие можно посадить на участке, а низкие урожайные помидоры черри, сорта которых указаны выше, подходят для теплицы.