Кухню 11 кв. м можно назвать помещением средних размеров. На этой площади легко поместится вся необходимая кухонная мебель и останется пространство для свободного перемещения. Ознакомиться с модными дизайнами кухни 11 кв. м можно на фото новинок 2017 года. Дизайн кухни 11 кв. м может стать визитной карточкой квартиры, вызывая эстетическое удовольствие у домочадцев и искреннее восхищение у гостей.

Пример интерьера кухни на 11 кв.м. с выделенной рабочей и обеденной зоной

Особенности планирования дизайна кухни

Чтобы дизайн кухни 11 кв. м получился стильным и комфортным, помимо выбора материалов отделки и мебели, необходимо учесть несколько важных факторов:


Выбор типа планировки

Тип планировки выбирается с учётом формы помещения, количества и расположение дверных и оконных проёмов, имеющейся кухонной утвари, функционального назначения кухни и некоторых других факторов. Существует несколько вариантов планировки:

Однорядная

Кухонный гарнитур размещается вдоль одной из длинных стен. Напротив него располагают обеденную зону. Стулья можно заменить на комфортный кухонный диван. Такой тип планировки подходит для комнат прямоугольной формы. Она помогает сохранить квадратные метры и грамотно разбить рабочую и обеденную зону.

Светлый кухонный гарнитур в интерьере кухни 11 кв.метров

Двухрядная

Модули гарнитура располагаются параллельно друг другу, занимая пространство вдоль длинных стен. На одной стороне обычно размещают мойку, рабочую поверхность, плиту, холодильник и несколько навесных и напольных модулей. Напротив располагают шкафы и встроенную бытовую технику: микроволновку, посудомоечную машину и другую. Такая планировка позволяет оставить свободным проход от двери в коридор до двери на балкон. Если комната не является проходной, то по центру можно установить стол со стульями.

Двухрядная планировка кухни в бежевых тонах

Совет! Если свободное пространство ограничено, рекомендуется выбрать стол круглой формы. Он компактнее прямоугольных или квадратных моделей.

П-образная

Мебель занимает расстояние вдоль трёх стен, под окном обычно устанавливают рабочую поверхность, чтоб на неё попадало большое количество естественного света. Кухня получится функциональной и просторной, если вынести из неё обеденную зону. Для быстрой трапезы можно установить компактную барную стойку. Если буква П будет с укороченными «ножками», то напротив гарнитура без проблем поместится столовая зона.

П-образная расстановка мебели с мойкой у окна

Угловая

Самый популярный выбор для современных кухонь. Каждый год он кочует из прошедших модных тенденций в новые и 2017 не исключение. Больше всего подходит для квадратных кухонь. В углу напротив располагают мягкий кухонный уголок и стол.

Интерьер угловой кухни со встроенной техникой и холодильником по одной стене

Отделка кухни

При выборе материалов для отделки кухни необходимо учитывать, что они должны быть практичные. В процессе приготовления пищи пар и капли жира могут попадать на пол, стены и потолок.

Интерьер фиолетовой кухни с глянцевыми фасадами

Оформление потолка


Отделка стен

Для отделки стен в кухне площадью одиннадцать квадратных метров применяют следующие материалы:

  1. Моющиеся обои. Лучше выбирать модель супермойка, её можно не только протирать влажной губкой, но и чистить щёткой.
  2. Жидкие обои. Наносятся как штукатурка, скрывают мелкие недостатки стен, их поверхность легко очищается от загрязнений.
  3. Обои из стекловолокна. Обладают высокой прочностью, влагостойкостью. Их поверхность необходимо красить. Минусы — большой вес и сложность отклеивания от стен.
  4. Кафельная плитка - оптимальный вариант для кухни. Он стойкий к влаге и любым видам загрязнений. Можно облицевать кафелем все стены в кухне или лишь фартук.

Обои в интерьере кухни

Белые стены в интерьере классической кухни с фасадами под дерево

Оформление пола

В качестве напольного покрытия в кухне следует выбирать такой материал, который не будет бояться влажности, падения крупных или острых предметов. В тренде 2017 года следующие материалы:

  • Износоустойчивый и влагостойкий ламинат;
  • Кафельная плитка;
  • Керамогранит;
  • Линолеум.

Использование серого керамогранита на кухне с белой мебелью

Дизайн кухни 11 кв. м в разных стилях

Оформить кухню 11 кв. м можно практически в любом стиле. Главное грамотно подобрать цвета и материалы, чтобы они сочетались друг с другом и соответствовали требованиям выбранного стиля. В 2017 году на пике моды оформлять кухню 11 кв. м в следующих направлениях.

Современный интерьер кухни 11 кв. метров в минималлистическом стиле

Классический

Стиль, демонстрирующий высокое положение хозяина квартиры. Классика может быть двух видов:

  • Первый вариант отличается помпезностью и показной роскошью: массивной мебелью, вычурной фурнитурой, лепниной, росписями на стенах или потолке;
  • Второй вид классического интерьера отличается большей сдержанностью: отсутствием вычурных и громоздких элементов.

Дизайн угловой белой кухни 11 кв.м. в классическом стиле

В любом случае кухня в классическом стиле отличается использованием натуральных дорогих материалов. Гарнитур должен быть изготовлен из светлого или тёмного дерева, украшен резьбой, позолотой и вставками из стекла.

Совет! Оформить кухню в классическом стиле можно и без больших финансовых затрат. Для этого используются более дешёвые материалы, имитирующие натуральное дерево.

Кухня 11 кв. метров в классическом стиле с крашенными деревянными фасадами

Модерн

Отличается разнообразием форм, асимметрией и яркими красками. В этом стиле много дерева, металла, стекла и пластика. Гарнитур в этом стиле должен иметь плавные линии, округлые углы, глянцевые фасада, покрытые акрилом или лаком. Ножки стульев и светильников могут быть сделаны из нержавеющей стали, сидения стульев - из дерева или пластика, столешницы - из стекла.

Интерьер угловой кухни в стиле «модерн»

Хай-тек

Кухня в этом стиле должна быть оснащена большим количеством современных приборов. Гарнитур может быть как спокойной, так и яркой расцветки. Обязательные условия: однотонность фасадов, отсутствие украшений, наличие строгой лаконичной фурнитуры. Стулья могут быть сделаны из пластика или другого материала, иметь хромированные ножки. Столешницы изготавливаются из стекла. В отличие от модерна, гарнитур в стиле хай-тек должен иметь строгую форму, без округлостей.

Чёрно-белая кухня 11 кв. метров в стиле «хай-тек»

Прованс

Кухня в этом стиле должна иметь много декора и текстиля. Скатерти, салфетки и шторы изготавливаются из натурального материала и обладают цветочным рисунком. В интерьере стиля прованс используются светлые пастельные тона: мятный, оливковый, белый, бежевый, кремовый. Гарнитур должен иметь открытые навесные полки, на которых часто ставят красивую глиняную или керамическую посуду.

Кухня песочного оттенка в стиле «прованс»

Средиземноморский

Основные цвета этого стиля - белый и все оттенки синего. Мебель под этот стиль подбирается изготовленная из выбеленного дерева, некрашеная или грубо крашеная в голубой цвет. Стулья могут быть выполнены при помощи ковки или из ротанга. Гарнитур по возможности приобретается без верхних модулей.

Интерьер кухни 11 кв. метров в средиземноморском стиле

Объединение кухни с балконом

Одним из трендов 2017 года является расширение пространства путём объединения двух помещений. Если на кухне 11 кв. м имеется выход на балкон, то для расширения пространства два помещения объединяют в одно. Можно даже не производить полный демонтаж перегородки между ними. Достаточно убрать дверной и оконный проёмы, а часть оставшейся стены превратить в основание для барной стойки, которая станет границей между двумя зонами. Ниже на фото представлен интерьер кухни 11 кв. м с балконом.

Зона отдыха на балконе, объединённом с кухней

Если между балконом и кухней планируется полный демонтаж стены, то разделить пространство можно при помощи отдельной компактной барной стойки или арки из гипсокартона необычной формы. Эти элементы разграничения пространства можно использовать вместе.

При полном демонтаже стены, на балконе можно обустроить обеденную зону

Внимание! Перед объединением кухни и балкона необходимо утеплить балкон, хорошо остеклить его и продумать систему отопления.

Пространство балкона можно использовать для:


Благодаря прямоугольному проёму, на балконе разместили кухонный шкаф со встроенным духовым шкафом

Создание стильного и уютного дизайна кухни 11 кв. м базируется на грамотной планировке всего процесса ремонта. Только продумав каждую мелочь можно сделать интерьер кухни идеально подходящим конкретной семье.

https://youtu.be/ncxmB0A20MM

Фотогалерея (54 фото)



Помещение в 10 кв. метров не является сильно просторным, но достаточное для того, чтобы разместить все самое необходимое. Но для того чтобы кухня получилась не только красивой, но и высокофункциональной, важно серьезно подойти к созданию ее дизайна.

Новейшие варианты оснащения кухни

Те варианты меблировки, которые были популярны несколько лет назад, постепенно уходят в прошлое. Сегодня предлагается оставить на кухне максимальное количество свободного пространства, которое позволит визуально расширить помещение. Отдельный момент - зонирование, обязательно создаваемое, чтобы повысить функциональность помещения кухни.

Такое распределение создается заранее, еще перед ремонтом, особенно если на кухне предполагается использовать встраиваемую бытовую технику. В пространстве кухни в 10 или 11 кв. м. обязательно должны присутствовать:

  1. Достаточное количество рабочих зон, в роли которых выступает столешница кухонных тумб.
  2. Раковина для мытья.
  3. Плита. В зависимости от пожелания хозяина и имеющихся коммуникаций она может быть газовой, конвекционной или электрической. Сюда же можно отнести духовой шкаф, если используется только варочная панель.
  4. Холодильник того размера, который необходим в каждом конкретном случае.
  5. Навесные шкафы и пеналы для хранения кухонных принадлежностей и продуктов.
  6. Ниши для установки бытовой техники.
  7. Обеденная зона, которая может быть представлена полноценным уголком, откидным столом со стульями или барной стойкой.

Очень важно не загромождать итак небольшое пространство кухни лишней мебелью. К примеру, если семья не собирается постоянно за одним столом, каждый ее член обладает своим отличным от других графиком, то обеденная зона в полноценном ее варианте и вовсе может не обустраиваться.

То же самое относится и к квартирам, где проживает один человек. Для него не нужно устанавливать большой широкий стол со стульями, так как обедает он преимущественно не дома. Достаточно будет откидного варианта или барной стойки с высокими стульями.

Для молодой пары можно обустроить барную стойку для принятия пищи и снабдить рабочую зону компактной мебелью. А вот для больших семей, где все собираются за ужином вместе, стоит предусмотреть возможность раздвижного стола и наличие достаточных мест для сидения. Если же в квартире есть гостиная и члены семьи предпочитают собираться там, то на маленькой кухне тоже можно обойтись барной стойкой.

Мебель для хранения должна быть максимально компактной для кухни в 11 кв. м. Корпусная мебель может быть приобретена уже в готовом виде, выполнена по индивидуальному проекту или куплена в разборном виде с последующей самостоятельной сборкой.

Совет! Если до ремонта на кухне был приличный кухонный гарнитур, то можно обновить его фасады, и он прослужит еще длительное время. К тому же такое решение сэкономит значительную часть финансов.

Лучше всего, конечно, обратиться в фирму, которая профессионально занимается встроенной мебелью. Специалисты помогут подобрать нужный проект и воплотить его в жизнь. Такая мебель максимально будет подстраиваться под помещение кухни.

Следует особое внимание при подборе мебели уделять фурнитуре, чтобы в процессе эксплуатации не испытывать проблем.

После ремонта готовое помещение должно быть эстетически привлекательным, функциональным, удобным для приготовления пищи и ее употребления, соответствовать правилам противопожарной безопасности, практичным.

Особенности создания дизайн-проекта

Если для выполнения проекта будущей кухни не обращаться к профессионалам, а пытаться выполнить его самостоятельно, нужно знать некоторые особенности, которые обязательно учитываются:

  • Форма кухни. Она может быть квадратной, продолговатой и пр.
  • Месторасположение помещения и наличие в нем балкона.
  • Количество и габариты дверных и оконных проемов.
  • Расположение и возможность его смены основных инженерных коммуникаций.
  • Полный состав семьи и возможность принятия гостей на кухне.
  • Количество той техники, которая будет использоваться.
  • Необходимость создания на кухне дополнительных функциональных зон, например, рабочего уголка.

После определения со всеми этими критериями, можно приступать к выбору мебели, планировки и зонированию.

Планировка кухни в 10, 11 кв. м

В помещении кухни с такими габаритами можно создать любой тип планировки, нужно только четко все рассчитать в соответствии с наличием ниш, выступов и прочих деталей, которые являются индивидуальными для комнаты.

Планировка в один ряд

Этот популярный и самый простой способ поставить корпусную мебель в кухне, при этом, не затратив большого количества места и оставив возможность оснастить обеденную зону. Если в семье нет необходимости иметь много места для хранения, то такая модификация будет идеальной.

При такой комбинации вся мебель с техникой располагается вдоль самой длинной стены на кухне. Напротив нее оборудуется место для принятия пищи.

Важно! Такой тип планировки будет уместен, если в кухне площадью 10 или 11 кв. м планируется часто принимать гостей.

Двурядное расположение

Нередко кухня является проходным помещением, и создать там желаемое расположение мебели бывает трудно. На помощь в данном случае приходит двурядная планировка, которая подразумевает параллельное расположение мест для хранения вдоль длинных стен.

Но стоит помнить о том, что в случае с узкой кухней после такой планировки места для обеденной зоны не останется. Если же помещение является прямоугольным или квадратным, то стол обычно располагают посередине, что никак не отражается на наличии прохода между ним и шкафами. Желательно все-таки использовать круглый стол для такой кухни.

Г-образная модификация

Если на кухне необходимо достаточное количество места для хранения кухонной утвари и продуктов, то угловая компоновка мебели поможет при минимальных габаритах воплотить в жизнь такую идею. Именно поэтому многие выбирают ее.

Этот вариант планировки позволит оставить свободный участок для создания уютной обеденной зоны. Благодаря ей легко следовать правилу треугольника, которое подразумевает расположение рабочих поверхностей в форме этой фигуры. Это является принципом эргономики и позволяет максимально грамотно использовать свободное пространство.

Если в углу размещается раковина, то лучше, если тумба под ней будет оснащена фронтальной дверцей. Обычное выполнение мойки в углу особенно неудобно, поэтому важно к этому вопросу подойти серьезно.

Вплотную с раковиной не должна располагаться варочная панель, так как такое соседство не отвечает требования противопожарной безопасности. А вот посудомоечную машину можно установить как раз рядом.

Ограничить угловую мебель с одной стороны можно холодильником или высоким пеналом. При угловой планировке полки должны быть размещены на одном уровне. Для выдержки стилевого решения навесной шкаф над мойкой также снабжается фронтальной дверцей.

В качестве освещения для такой кухни будет мало одной люстры, важно создать подсветку рабочей зоны и обеденного стола при помощи дополнительных светильников.

П-образная планировка

Данный вариант для небольшой кухни в 10 или 11 кв. м не очень уместен, но, если все-таки выбран он, то стоит быть готовым к тому, что такое количество шкафов займет большую часть пространства. К тому навесные шкафы по всем стенам могут утяжелить кухню, поэтому некоторые из них лучше заменить открытыми полками.

Если кухня в 10, 11 кв. м является квадратным помещением, то в середине останется место для небольшого стола. Если же она обладает вытянутой формой, то обеденную зону при такой планировке придется перенести в другое помещение, например, в гостиную.

С-образная компоновка

Данный тип планировки подойдет для большой семьи и, в отличие от предыдущего, позволит не только разместить все самое необходимое, но и выделить место для обеденной зоны. Но стоит помнить о том, что данное расположение невозможно выполнить в той кухне, которая обладает выходом на балкон.

Островная кухня

Такой тип обустройства кухни в 10 или 11 кв. м мебелью также неплох, так как обеденная зона может быть устроена в виде дополнительного островка. По желанию там может располагаться и рабочая поверхность. Остров может быть использован даже на кухнях, имеющих выход на балкон, но остальная корпусная мебель в таком случае располагается только вдоль одной из стен.

Нюансы использования пространства на кухне

Создание дизайна на кухне в 10 или 11 кв. м полностью зависит от геометрии и планировки самого помещения. Рассмотрим наиболее частые варианты:

Кухня квадратной формы с недостаточным количеством плоскостей для размещения мебели. Часто в таких кухнях возникают трудности при установке стиральной машины или холодильника. Рекомендуется в таких случаях использовать только компактные приборы, которые сверху могут быть скомбинированы с навесными шкафчиками.

Важно! Интересный бонусом квадратной кухни является наличие углов, которые могут быть обыграны по-своему.

В отношении установки мойки в квадратной кухне можно сказать, что лучшее ее местоположение будет в одном из углов. Благодаря установке фронтального фасада на тумбе под ней можно добиться смягчения углов и достижения наибольшего уюта.

Если выбрана стыковка под прямым углом, то чаша мойки должна быть смещена вправо или влево так, чтобы было удобно подходить и мыть посуду. Сам угол можно занять небольшой сушкой для посуды.

Ни в коем случае не следует устанавливать мойку около окна, так как такой подход придаст интерьеру нотку провинциальности.

Обеденный стол устанавливается в свободном углу. Важно, чтобы он был округлой формы, без острых углов. Это поможет сохранить гармонию и не сделать помещение слишком геометричным. Островное его положение не желательно, так как займет почти все свободное место в середине помещения, делая его стесненным.

Длинная узкая кухня, в которой наблюдаются проблемы с возможностью установить обеденный стол. По советам многих дизайнеров обеденная зона может быть оборудована на подоконнике, который требуется удлинить до необходимого размера. Вокруг него устанавливаются табуретки, которые по необходимости можно убрать в получившуюся нишу. Мебель в таком помещении лучше всего ставить компактную вдоль одной стены.

Кухня с вентиляционным коробом, что значительно затрудняет установку корпусной мебели. Но и здесь есть выход - достаточно закрыть короб фасадами кухонной мебели и создать на нем открытые полки для размещения кухонной утвари.

Кухня с балконом - отличный способ увеличить площадь пространства. Сделать это можно путем утепления лоджии и соединения ее с кухней. Таким образом, можно получить великолепный дизайн кухни с полноценными рабочей и обеденной зонами.

На кухне вытянутой формы с балконом мебель обычно размещают параллельно друг другу вдоль стен. Лучше всего подходит компактный встроенный гарнитур, который не создает ощущения загруженности пространства. Такое помещение можно оснастить открытыми полками, но их не должно быть много. При входе на кухню устанавливаются холодильник и морозильная камера, которые задают общий тон стилевому звучанию помещения.

В отношении освещения следует сказать, что оно должно быть достаточным. Если комната слишком вытянута, то несколькими потолочными светильниками не обойтись. Обязательна также подсветка самого обеденного стола и рабочей зоны, которую легко выполнить при помощи навесных бра и светодиодной ленты.

Заключение

Кухня с площадью от 10 до 11 кв. метров задает простор для творчества, но обладает некоторыми рамками, в которые бывает сложно вместить именно то, что задумано. Поэтому перед ремонтом обязательно создается дизайн на бумаге или в компьютерной программе, чтобы понимать ту цель, которой нужно добиться. Если грамотно подойти к этому вопросу, при дальнейшей эксплуатации не возникнет проблем.

11 кв. метров – это как раз столько, сколько нужно для размещения самого необходимого – вместительного гарнитура и полноценной столовой зоны на 4–6 персон. А если очень захотеть, то можно выделить место для диванчика, стола-острова или барной стойки.

В этом материале мы представили 5 реальных примеров дизайна кухни площадью 11 кв. метров и подробно рассмотрели 5 вариантов планировок, доступных для данного метража.

5 вариантов планировок

Дизайн кухни 11 кв. метров нужно начинать с выбора планировки. К этому делу стоить подойти со всей рациональностью и уделить ему максимум внимания — ведь именно планировка определит удобство кухни, сложность ремонта и даже будущий образ жизни домочадцев.

Вариаций расстановки мебели и техники может быть много, но все их можно разделить на следующие 5 типов:

  • Линейная;
  • Двухрядная (параллельная);
  • П-образная;
  • Г-образная (угловая);
  • Островная.

Выбирать планировку нужно исходя из формы и размеров помещения, а также потребностей обитателей кухни. Давайте рассмотрим каждый вариант более подробно.

Линейная планировка

Линейная планировка предполагает расстановку кухонной мебели вдоль одной из стен, а обеденный стол и стулья размещаются на противоположной стороне или возле окна.

Плюсы: эта схема очень проста, не требует переноса коммуникаций и тщательного планирования. Обычно однорядный план кухни выбирают для обустройства , но и в дизайне кухни 11 кв. метров он также уместен. Особенно в случае, если вы хотите отдать приоритет столовой зоне. Например, это можно сделать выделив для гарнитура короткую глухую стену (от 2,2 м) или лишь часть длинной стены. Тогда в оставшемся пространстве получится обустроить большую столовую зону, дополнительно установить барную стойку или .

Минусы: вариант размещения плиты, мойки и холодильника в один ряд не очень удобен для приготовления еды, ведь в процессе кулинару придется часто перемещаться взад-вперед.

Полезный совет: чтобы гарнитур был максимально вместительным, желательно выбрать конфигурацию с дополнительным третьим ярусом или увеличенным вторым. Так вы сможете с пользой использовать высоту кухни, а также спрятать за фасадами вентиляционный короб.

На фото представлен дизайн кухни площадью 11,2 кв. метра с линейной планировкой и высоким гарнитуром.


Г-образная (угловая) планировка

Плюсы: Г-образный гарнитур хорош тем, что задействует две стены и угол между ними, позволяет удобно разместить мойку, плиту и холодильник по принципу «рабочего треугольника». При этом на кухне остается достаточно места для обустройства .

Минусы: угловая кухня настолько универсальна, что практически не имеет минусов.

Полезные советы:

  • Чтобы добиться эффекта незагромождённого пространства, на одной из сторон гарнитура можно .
  • Чтобы разместить в углу кухни мойку, плиту или рабочую поверхность, выберите гарнитур с трапециевидной угловой тумбой.
  • В Г-образной компоновке одну из боковин гарнитура может занять встроенный шкаф со сплошными фасадами, за которыми получится спрятать холодильник и шкафы для хранения припасов.

В следующем фото-слайдере представлен пример дизайна угловой 11-метровой кухни в панельном доме. Обратите внимание, что в боковой шкаф интегрирован дверной проем и окошко между кухней и ванной комнатой.


Двухрядная планировка

Двухрядная планировка предполагает размещение двух частей гарнитура параллельно друг другу. Чтобы спланировать кухню подобным образом, ее ширина должна составлять примерно 2,3-3 метра, поэтому это отличное решение для прямоугольной, .

Плюсы: параллельная компоновка гарнитура позволяет сформировать эргономичный треугольник плита-раковина-холодильник.

Минусы: кухня может казаться загроможденной, а проход между мебелью — узким.

Полезные советы:

  • Чаще всего мойку, плиту, рабочую поверхность, посудомоечную или стиральную машину компонуют на одной стороне кухни, а холодильник, духовку с СВЧ-печью и шкафчик для хранения — вдоль противоположной стены. Обеденную группу можно разместить у окна.
  • Чтобы сделать интерьер кухни визуально легче, в процессе ремонта стены и мебель следует оформить в светлых тонах. Чтобы «расширить» пространство в проходе можно в горизонтальную полоску.

Ниже представлены фото интерьера кухни с двухрядной планировкой площадью 11,3 кв. метра.


П-образная планировка

П-образная компоновка мебели доступна для помещений шириной более 2,4 м. На кухне площадью 11 кв. метров букву П можно разместить как бы поперек или вдоль кухни.

Плюсы: этот тип планировки позволяет задействовать два угла, а главное – создать очень удобное для приготовления еды пространство. К тому же, если переместить мойку к окну, то мытье посуды станет куда приятнее.

Минусы: П-образный гарнитур наименее компактен, особенно сложно спроектировать такую планировку, если на кухне есть выход на балкон. Также примите во внимание, что размещение мебели у окна часто бывает технически осложнено или вовсе запрещено. Если перенести мойку к окну вполне реально, то плиту и вытяжку – однозначно нет.

Полезные советы:

  • П-образный гарнитур стоит спроектировать как можно более компактно, чтобы получилось обустроить полноценную обеденную зону. Например, один «хвостик» буквы П можно сделать короче.
  • Проход между мебелью должен составлять не менее 120 см (в крайнем случае, 100 см). Проход меньшей ширины будет неудобным.

Пример дизайна кухни 11 кв. метров с П-образной планировкой в обыкновенном панельном доме можно в деталях рассмотреть в следующем фото-слайдере (листайте!). нет кухни удобнее, чем кухня с островом, особенно, если в доме живут дети, за которыми нужен постоянный присмотр или вы просто любите готовить, имея возможность общаться с родными и друзьями. Для , или исключительно «рабочей» кухни, островная планировка – отличная идея.

Минусы: к сожалению, 11 квадратов не хватит для размещения гарнитура, островка и стандартной обеденной группы. Придется либо заменить обеденный стол столом-островом на 2-4 персоны или вовсе вынести столовую зону в другую комнату. Также имейте в виду, что перенос коммуникаций мойки и плиты к островку значительно усложнит ремонт, потребует подъема уровня пола, а также установки специальной вытяжки.

Полезные советы:

  • Желательно, чтобы форма острова повторяла форму помещения.
  • Помните о том, что проходы должны быть шириной не менее 100 см.
  • Легче всего на островке установить электрическую варочную поверхность, а вот перенести туда газовую плиту и раковину — не всегда возможно.

На фото пример интерьера островной кухни без столовой зоны площадью 11,3 кв. метра.


Однако владельцам такой кухни стоит придерживаться некоторых правил эргономики и дизайна, чтобы помещение получилось достаточно функциональным и максимально удобным.

Удобство - главный критерий любой кухни

В добротных учебниках по дизайну приводятся точные размеры каждого предмета мебели, которые рассчитаны на среднестатистического человека. Но планировать дизайн интерьера кухни 11 кв.м. следует, учитывая индивидуальные параметры хозяев - его рост, вес, комплекцию.

Лучше всего ориентироваться следующим образом:


Планировка с коробом

В типовых домах часто встречаются кухни, где одна из стен имеет малопривлекательный выступ - там располагается вентиляционный короб. Убрать его нельзя, но можно обыграть в интерьере так, что короб станет вполне функциональной частью вашей кухни или скрыть его, сделав декоративным элементом.

Все зависит от того, в какой именно части расположен короб.

Вот несколько вариантов:


В любом случае не оставляйте эту часть кухни без отделки. В конце концов, здесь всегда можно повесить картины, фото, грифельную доску для записи рецептов. Главное, чтобы оформление вписывалось в стиль дизайна интерьера.

Популярные виды планировки

Планировка кухни включает в себя расположение кухонного гарнитура и обустройство обеденной зоны. В зависимости от формы помещения, от того, где расположено окно и входная дверь, выбирают и тип планировки.

Наиболее популярны следующие:


Стиль интерьера для кухни 11 кв.м. можно выбрать любой. Здесь превосходно разместиться классика в ее лаконичной роскошью и строгостью, вычурное барокко или романтический шебби-шик.

Такая площадь идеальна для обустройства интерьера в стиле минимализма, лофта или модерна. Выбранный стиль продиктует и выбор цвета для стен и мебели и выбор отделочных материалов.

Главное условие любой кухни - удобство и функциональность. Надеемся, что наши советы помогут вам обустроить свою кухню правильно.

Ограниченное пространство кухни побуждает многие семьи делать ремонт ради грамотной организации пространства. Уютный дизайн интерьера кухни 11 кв.м – мечта семей, в которых принято утром и вечером собираться за обеденным столом и наслаждаться пищей домашнего приготовления. Площадь до 11 «квадратов» встречается в некоторых городских и загородных домах, в современных квартирах и серии улучшенной планировки. Лучший способ – демонтировать всю старую мебель, освободить пространство от хлама и модернизировать на основе современного дизайнерского подхода.

Для небольшой площади подойдет современный стиль

Используйте светлые оттенки, они способны сделать комнату визуально больше

Даже на самой маленькой площади можно сделать уютный и комфортный дизайн

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение. Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику. Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

  • рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
  • мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
  • плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
  • холодильник (компактный или большой 3-камерный);
  • шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
  • ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
  • места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
  • обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
  • ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью.

  1. Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
  2. Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
  3. Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
  4. В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

  • купить в готовом виде;
  • заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
  • обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

  • эффектный дизайн кухни 11 метров;
  • многофункциональность;
  • максимальное удобство для приготовления пищи;
  • уютная атмосфера;
  • общая и противопожарная безопасность;
  • практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Особенности планировки кухонь

Интерьер кухни 11 метров во многом привязан к планировке, которая несущественно варьируется.


Используйте светлые цвета, они визуально расширят границы комнаты

Иногда кухню соединяют с лоджией

Для идеального проекта остается продумать цветовое решение, стилистику дизайна и фактуру поверхностей. Учитывайте, что глянцевые и зеркальные поверхности визуально расширят кухню и придадут больше отражаемого света. Гладкие поверхности хорошо мыть и чистить, но скользкий пол опасен, когда мокрый. Соответствующий по тематике декор сделает комнату эффектнее и уютнее, как на фото.

Дизайн маленькой кухни нужно продумывать заранее

Используйте Г-образную меблировку, это сэкономит место

Белый цвет способен визуально расширить границы комнаты

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни

Линейная корпусная мебель

Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)

Г-образный комплект

Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»

П-образная и С-образная меблировка

Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен

Островная или О-образная расстановка

Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)

Вариант с барной стойкой

Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.



Эта статья также доступна на следующих языках: Тайский

  • Next

    Огромное Вам СПАСИБО за очень полезную информацию в статье. Очень понятно все изложено. Чувствуется, что проделана большая работа по анализу работы магазина eBay

    • Спасибо вам и другим постоянным читателям моего блога. Без вас у меня не было бы достаточной мотивации, чтобы посвящать много времени ведению этого сайта. У меня мозги так устроены: люблю копнуть вглубь, систематизировать разрозненные данные, пробовать то, что раньше до меня никто не делал, либо не смотрел под таким углом зрения. Жаль, что только нашим соотечественникам из-за кризиса в России отнюдь не до шоппинга на eBay. Покупают на Алиэкспрессе из Китая, так как там в разы дешевле товары (часто в ущерб качеству). Но онлайн-аукционы eBay, Amazon, ETSY легко дадут китайцам фору по ассортименту брендовых вещей, винтажных вещей, ручной работы и разных этнических товаров.

      • Next

        В ваших статьях ценно именно ваше личное отношение и анализ темы. Вы этот блог не бросайте, я сюда часто заглядываю. Нас таких много должно быть. Мне на эл. почту пришло недавно предложение о том, что научат торговать на Амазоне и eBay. И я вспомнила про ваши подробные статьи об этих торг. площ. Перечитала все заново и сделала вывод, что курсы- это лохотрон. Сама на eBay еще ничего не покупала. Я не из России , а из Казахстана (г. Алматы). Но нам тоже лишних трат пока не надо. Желаю вам удачи и берегите себя в азиатских краях.

  • Еще приятно, что попытки eBay по руссификации интерфейса для пользователей из России и стран СНГ, начали приносить плоды. Ведь подавляющая часть граждан стран бывшего СССР не сильна познаниями иностранных языков. Английский язык знают не более 5% населения. Среди молодежи — побольше. Поэтому хотя бы интерфейс на русском языке — это большая помощь для онлайн-шоппинга на этой торговой площадке. Ебей не пошел по пути китайского собрата Алиэкспресс, где совершается машинный (очень корявый и непонятный, местами вызывающий смех) перевод описания товаров. Надеюсь, что на более продвинутом этапе развития искусственного интеллекта станет реальностью качественный машинный перевод с любого языка на любой за считанные доли секунды. Пока имеем вот что (профиль одного из продавцов на ебей с русским интерфейсом, но англоязычным описанием):
    https://uploads.disquscdn.com/images/7a52c9a89108b922159a4fad35de0ab0bee0c8804b9731f56d8a1dc659655d60.png