Начинаются садово-огородные заботы. Владельцы дачных участков занимаются рассадой овощных культур, и самое время задуматься о том, много ли мы знаем о правильном уходе за растениями, от которых ждём обильного урожая? Сегодня мы поговорим о том, как пасынковать помидоры, и для чего это нужно делать.
Что такое пасынкование и для чего оно нужно
Пасынкование – это удаление лишних побегов с растений. Куст томата имеет свойство разрастаться ввысь и вширь, и из-за этого корневая система работает на снабжение ботвы полезными веществами, вместо того, чтобы уделить всё внимание плодам. Поэтому некоторые отростки в определённый момент отделяют, чтобы правильно и эффективно распределить пластические вещества растения между помидорами и защищающими их листьями.
Пасынки следует удалять, когда они ещё маленькие, от 3 до 5 см. Не пропустите этот период, потому что:
- переросший пасынок означает, что куст уже потратил полезные вещества на его рост;
- после удаления переростка на стебле останется большая ранка.
Томаты можно и не пасынковать. Но в таком случае хороший урожай будет зависеть не только от правильного ухода, но и от внешних условий, а особенно – от сорта. Кусты пойдут в бурный рост, ответвления будут вытягиваться из каждой пазухи и становиться новыми стеблями. Те, в свою очередь, дадут новые отростки. Крупный, богатый зеленью куст томата не гарантирует большого урожая плодов, чаще – наоборот.
Чтобы куст не разрастался вширь и ввысь, следует удалять пасынки
Необходимость пасынкования зависит от сорта томата. Например, индетерминантные сорта, такие, как Шаман F1, высокие и способные расти неограниченно, ветвятся очень сильно. Детерминантные и гибридные сорта, не вытягивающиеся вверх, тоже могут выпустить много стеблей (Ляляфа F1, Благовест F1).
Зелёная масса растений немного уменьшится после того, как на первых соцветиях появятся плоды. Но наливаться они будут медленно, поскольку на кусте уже появились новые цветки и завязь пары десятков помидор, которым необходимо питание. Можно достичь высокого урожая, но плоды не вырастут до желаемых размеров, а ждать их созревания придётся дольше.
Какой сорт выбрать?
В наших широтах огородники редко отдают предпочтение индетерминантным, или высокорослым сортам, выбирая в основном низкорослые. Это можно связать с боязнью не справиться с выращиванием крупных кустов. Однако, при хорошем подходе, высокорослые сорта гораздо более продуктивны. К их преимуществам можно отнести следующие пункты:
- такие сорта имеют большую урожайность;
- при выполнении агротехнических правил они меньше подвержены заболеванию фитофторой;
- период плодоношения растягивается с середины лета и до середины осени, при том, что созревание низкорослых сортов почти одновременное, а это неудобно для потребления в свежем виде;
- высокорослые сорта проще пасынковать;
- с такими кустами просто работать, с них легко собирать урожай, не наклоняясь;
- самые интересные из новых сортов – именно высокорослые.
Да, индетерминантные сорта нуждаются в обязательном пасынковании. Среди недостатков так же то, что помимо обычного ухода такому кусту обязательно потребуется соответствующая подпорка и частая подвязка. Но с учётом конечного результата – большего урожая, - на эту особенность выращивания томатов можно просто не обращать внимания.
Индетерминантные сорта томатов дают хороший урожай
Возвращаясь к вопросу о том, обязательно ли пасынковать томаты, лично я говорю однозначное «Да». Предполагать, что большой зелёный куст даст множество плодов, - ошибочно. Здесь может быть два варианта: либо вы озеленяете участок, либо стремитесь к урожаю, и это касается всех овощных культур. Хороший результат зависит от полноценного, правильно распределяемого питания и освещения.
Обратите внимание: масса плодов с куста редко зависит от их количества. Вы можете получить много маленьких помидор, или несколько, но крупных. Это не повлияет на общую урожайность.
Когда нужно делать пасынкование томатов, выращиваемых в открытом грунте
Срок, очень важный для каждого огородника, который выращивает помидоры в открытом грунте – 1 августа. К этому времени на кусте вырастают и созревают только плоды, завязавшиеся до этого числа. Возникшие позже побеги и соцветия будут зря расходовать полезные вещества, которые понадобятся для роста и созревания почти готовых помидор. Чтобы этого не произошло, необходимо избавиться от лишних ростков.
Пасынкование проводится однажды за весь срок развития куста. В последних числах июля и в начале августа на каждом растении удаляют все пасынковые отростки, над завязавшимися плодами оставляют 2-3 листа и прищипывают точки роста на продуктивных побегах. Конечно, жалко срывать только что появившиеся соцветия, но это необходимая мера: так вы сохраните крупные побеги.
Пасынкование помидор в открытом грунте
Ещё один способ – лишние побеги удаляют каждые 10 дней. При этом:
- если куст формируется в один стебель, то сохраняют только главный побег;
- если в два, то к главному побегу добавляется пасынок из пазухи листа под первым соцветием;
- если в три – добавляется ещё и следующий снизу пасынок.
В первую очередь решите, сколько стеблей вы хотите сохранить на растении. Это может зависеть напрямую от сорта томатов.
- Если вы хотите получить высокий и главное – ранний урожай у низкорослых супердетерминантных сортов, то потребуется 1-2 стебля. В этом случае плоды будут созревать на первых 3-5 соцветиях, при том, что на каждом стебле сформируется по 3 соцветия.
- Если вы сохраните 3 стебля, то количество помидор будет гораздо больше, но останется много зелёных плодов. Соцветия разовьются практически одновременно, но созревание замедлится.
Правильно ощипываем детерминантные сорта и гибриды
Чтобы получить ранний урожай на детерминантных и гибридных сортах, у которых соцветий на главном стебле больше, нужно оставить один стебель и 2-3 соцветия. Сохраните несколько листьев после последнего соцветия и прищипните точку роста. Это не обязательно делать, но в таком случае плоды на всех соцветиях могут не вызреть окончательно.
Если вы оставите 2 стебля, а на них от 4 до 8 соцветий, то помидоры дозреют на кусте. Детерминантные и гибридные сорта не формируют в 3 стебля.
Правильный уход и своевременное пасынкование дадут вам хороший урожай плодов
Если ваш куст томата состоит из 1-2 стеблей, на которых 2-4 соцветия, то плоды появятся уже до середины июля. Это почти на 2 недели раньше, чем если бы вы не проводили пасынкование. При этой схеме посадки вы получите меньше плодов, но количество помидоров, созревших на ветке, будет больше.
Обратите внимание: при высадке помидоров вы можете располагать их теснее в ряду, через 25-30 см друг от друга. После проведения пасынкования продуктивность не пострадает.
Известно, что томат – растение теплолюбивое, а наши широты не всегда балуют долгим жарким летом. Поэтому селекционеры озаботились выведением сортов, которые и в открытом грунте без пасынкования принесут хороший урожай. К таким сортам относятся:
- Арбузный;
- Аляска;
- Банан красный;
- Белый налив 241;
- Бетта;
- Бони ММ;
- Гаврош;
- Ракета;
- Ямал.
Большая часть урожая этих томатов успевает вызреть за короткое лето. Количество плодов на кустах зависит от погодных условий – чем больше тёплых солнечных дней, тем лучше.
Сорта помидоров, которые не требуют пасынкования
Помидоры в теплице: правильная обработка стеблей
В условиях роста в теплице целью пасынкования становится увеличение сроков плодоношения и получение более высоких урожаев с единицы площади. Чтобы сократить срок созревания плодов, используйте детерминантные сорта. При возможности выращивать помидоры долго, от 4 до 5 месяцев, можно взять полудетерминантные сорта, которые прекращают рост после того, как образуются 8-10 соцветий на главном стебле, или индетерминантные.
У детерминантных сортов следует оставить 1 стебель, а под первым соцветием – побег продолжения. Когда на нём образуется пара соцветий и листьев, его нужно прищипать.
Если вы будете выращивать эти сорта в 1 стебель в течение4-5 месяцев, без пасынков куст перестанет расти к этому сроку. Поэтому нужно оставить резервный побег из пазухи листа, который располагается под 2-3 соцветием от верхушки. После этого обратите внимание, растёт ли побег размножения. Если да, то удаляйте его и сохраняйте следующий ближе к вершине.
Чтобы состояние кустов томатов в теплице не ухудшалось, их нужно пасынковать не реже одного раза в неделю.
Формируя средние и высокие томаты, оставлять резервный побег не нужно: появление соцветий на кустах этих сортов не ограничивает рост. Но это не означает, что не нужно тратить время и силы на низкорослые томаты, поскольку они быстрее вызревают и дают больше помидоров.
Чем меньшее время будет потрачено на выращивание томатов в теплице, меньше соцветий даст основной стебель, а значит, кусты можно высаживать гуще.
Не забывайте о том, что пасынки нужно именно выламывать, а не выдёргивать или выщипывать. Должен остаться небольшой пенёк длиной 1-2 см, это притормозит появление пасынка на обработанном месте.
Видео о правильном пасынковании помидоров
Надеемся, что наша статья поможет вам вырастить отличные и аппетитные помидоры и правильно ухаживать за ними. Расскажите нам в комментариях о своём опыте пасынкования и о вопросах, которые у вас возникли. Богатого вам урожая!
Июнь. Тепло. Рассада помидоров, высаженная в грунт, заметно подросла – самое время удалить пасынки, побеги, образующиеся в пазухах листов. А вообще, надо помидоры? Представьте, растут томаты как им хочется, кусты пушистые, стеблей много, а плодов, увы… мало, и те мелкие, завязались поздно, вызреть до заморозков не успели. Чтобы такая картинка не стала явью и урожай радовал, пасынкование обязательно. Можно формировать кусты в один, два и несколько стеблей. Это индивидуально и зависит:
От погодных условий региона;
Сорта помидоров;
Редко или часто посажены кусты.
Для получения раннего урожая несколько кустов сформируйте в один стебель с двумя-тремя кистями цветов, на остальных оставьте два-три стебля, а если кусты расположены редко, то и четыре.
Пасынковать помидоры в открытом грунте начинают, когда рассада окрепнет, пойдет в рост. Делают это на протяжении всего сезона. Побеги растут быстро, надо раз в 7-10 дней осматривать кусты томатов и выламывать небольшие, в 4-5 см, отростки. Вытянувшиеся, переросшие побеги лучше вырезать секатором. Обламывать пасынки надо не под самый корень, а оставлять пенек в 1-1,5 см, он не позволит вырасти новому отростку.
Как пасынковать высокорослые помидоры
Особого внимания требуют индетерминантные сорта томатов, они дают много боковых побегов, которые вырастают в пазухах каждого листа. Цветочная кисть закладываться через три листа, но там, где есть пасынок, кисть не образуется, что приводит к снижению количества завязи. Желательно первое пасынкование высокорослых помидоров провести еще до появления первой цветочной кисти.
В открытом грунте много света и если кусты посадите редко, можете смело оставить два-три нижних побега для увеличения урожая. Остальные, по мере роста, удаляйте. Если планируете сформировать куст в один стебель, то все боковые побеги убирайте, если в два стебля, то оставьте пасынок, расположенный под первой цветочной кистью.
В свою очередь, на оставленных боковых побегах также удаляйте пасынки и лишние цветочные кисти, их должно быть 2-4 на каждом стебле. Для ограничения роста куста верхушки прищипывайте, это позволит получить крупные плоды. К низкорослым томатам иной подход.
Как пасынковать детерминантные помидоры
Детерминантные помидоры имеют ограничения в росте – после образования на основном стебле четырех-шести цветочных кистей, рост прекращается. Поэтому пасынковать низкорослые помидоры надо осторожно. Перестараетесь с удалением боковых побегов, останетесь без урожая. Уберите один-два нижних пасынка, этого будет достаточно для получения хорошего урожая.
Совсем не требуют пасынкования штамбовые томаты. Они имеют мощный прямостоячий стебель. Пасынков образуют мало, да и те не развиваются и никак не влияют на количество и качество плодов.
В заключение небольшой совет – пасынкуйте помидоры в сухую погоду, чтобы ранки подсохли, быстро затянулись.
Приветствую все читателей!
И снова помидоры — сегодня поговорим, как правильно пасынковать помидоры. Когда это делать и зачем вообще нужно их пасынковать?
Что может быть проще, чем вырастить помидоры, особенно в южных регионах? Посеял семена, пересадил рассаду на грядки или в теплицы, поливай периодически и собирай урожай. Помидорные кусты стоят зеленые и густые. А урожая то и не так много как ожидалось, плодов в листве не видно. Что сделано не так?
Очень часто огородники забывают про очень важную операцию — пасынкование.
Пасынкование –это избавление куста томатов от ростков, вырастающих из пазух листьев. Эти ненужные побеги загущают куст и забирают много питательных веществ, необходимых для формирования плодов.
Пасынки прямо не влияют на количество плодов на кусте, количество завязей, может, не уменьшится, но питательные вещества, распределяемые равномерно между плодами и листьями, в большинстве своем уйдут в листья (их же больше), а не в плоды. Уменьшив количество листьев, в разумных пределах, можно перераспределить потоки питания в пользу плодов. Количество плодов, может, и не увеличится, но размеры будут значительно больше.
Пасынки затеняют плоды и нарушают проветривание куста, и как следствие, болезни, и вредители с которыми приходится бороться.
Как выглядят пасынки?
Этот пасынок пора удалятьА как же отличить пасынки от листьев? Пасынок представляет собой побег, вырастающий из почки, расположенной между основанием листа и главным стеблем. Этот побег растет неограниченно, на нем вырастают листья, цветы, завязываются плоды и свои пасынки следующего порядка. Этот процесс идет бесконечно, куст загущается.
Остановить загущение куста можно только одним способом – своевременно удалять пасынки. Лучше всего их удалять когда они достигнут 5-7 см в длину. Пасынки легко обламываются при изгибе.
Пасынок легко прищипывается Удаляя лишние побеги, оставляют часть стебля не длиннее 3 мм, таким образом, предотвращая появление нового побега. 
Пасынковать помидорные кусты лучше в первой половине дня, в солнечную погоду – так скорее затягиваются раны.
Удаляют пасынки с момента их появления и до конца сезона. Переросшие пасынки все равно стоит удалить, сэкономив растительные соки для плодов.
Еще одним результатом пасынкования будет ускорение созревания плодов и удлинение периода плодоношения. Завязи получат больше солнечного света и питательных соков, увеличится урожайность и повысится качество плодов. 
Начинать пасынковать кусты нужно с того, чтобы решить для себя куст какой формы мы желаем получить. Это зависит от многих факторов, в частности, от сортовых особенностей куста.
Кусты с неограниченным ростом, индетерминантные сорта, могут вырасти выше 2 метров. Их чаще всего формируют в один стебель. Детерминантные сорта, с ограниченным ростом, могут выкормить два и даже три стебля. Более подробную информацию можно найти на упаковке с семенами.
Растения томатов будет тратить меньше сил на создание зелени, если они будут сформированы в один стебель и, конечно же, привязаны к шпалере.
Помидорные кусты, выращиваемые в теплице лучше формировать в один стебель. Так получаются более крупные плоды, для увеличения урожайности стеблей оставляют два или три.
Особенно тщательно нужно пасынковать растения с неограниченным ростом. На основном стебле пасынков вырастает неограниченное количество, загущая крону и забирая питание у плодов.
Под первой кистью оставлен пасынок и он стал вторым стеблем На главном стебле, как можно ниже, нужно оставить один сильный пасынок, остальные удаляют по мере их появления. Из основного стебля и пасынка формируют один или два стебля. Подвязка их к опоре обязательна.
Видео о пасынковании помидоров
Доступное и понятное объяснение
Как пасынковать разные по высоте сорта?
У сортов с ограниченным ростом удалять пасынки нужно осторожно. У них формируется куст и есть опасность, удалив верхушку роста, а именно на ней формируется будущий урожай, остановить дальнейший рост куста.
На кусте определяют главный пасынок, который позже становится ростовым побегом. Лишние побеги удаляют до момента появления бутонов. Если возникнут сомнения о том удалять пасынок или нет, его оставляют. Впоследствии его можно прищипнуть.
Проведение манипуляций по удалению лишних побегов различаются в зависимости от возможной высоты будущего растения.
Высокорослые помидоры
Высокорослые сорта томатов. Они могут вырасти выше 2 метров. На этих сортах образуется большое количество пасынков. Такая ситуация заставляет формировать растения в один стебель. На всем кусте оставляют не более 10 плодовых веток, остальные удаляют. Если на растении формируют два стебля, общее количество кистей делят между побегами поровну.
Среднерослые сорта
Среднерослые томаты, которые не вырастают выше 180 см формируют в 2-3 стебля. На таких сортах, возможно, вершкование. После пасынкования куст перестает расти. Для предотвращения такой ситуации на растении оставляют запасные 1-2 побега.
Если куст останавливает рост, то из запасных пасынков формируют растущую верхушку, если куст продолжит рост, побеги можно удалить. На каждом из сформированных побегов оставляют не более 4-5 плодовых кистей. Больше корневая система выкормить не в состоянии.
Низкорослые сорта
Современные низкорослые сорта не дают много отростков, они чаще всего они скороспелые. У них прищипывают верхушку после образования 4-5 цветочных кистей.
Если оставить меньше бутонов, то размер плодов увеличится.
Удалять появляющиеся пасынки следует до образования последней оставленной завязи.
В Средней полосе, на Урале это происходит к 1 августа. Все цветочные кисти, появившиеся после, удаляют. Плоды на них вызреть не успеют, не стоит на них тратить силы растения.
В более южных регионах удалять цветы можно начинать позднее, с середины августа. Вершины куста тоже прищипывают, останавливая рост.
Еще одно очень важное правило: пасынкование кустов проводят начиная с образования первой кисти, но не чаще трех раз в неделю.
Как и какие листья нужно удалять?
Лист на любом растении очень нужен. Через него происходит питание, газообмен и даже питание. Удалять молодой, зеленый, здоровый, правильно расположенный лист не стоит.
Если лист пожелтел, начал сохнуть, на нем появились вредители или возбудители болезней, его нужно удалять первым.
Таких листьев на кусту быть не должно Следующими по очереди удаляют листовые пластины, затеняющие плоды, находящиеся внутри куста, обращенные на северную сторону или затеняемые другими растениями. Удалив такие листья, улучшится воздухообмен внутри куста. Наиболее ярко это будет заметно в теплице.
Листья и побеги, выросшие, как продолжение цветочной кисти тоже необходимо удалять.
Этот лист нужно удалить Стандартная рекомендация – удалять не более 2-3 нижних листьев до 2 раз в неделю. В каждом конкретном случае смотрят на состояние растения. Если томатный куст находится в хорошем состоянии, его своевременно поливают и удобряют, то можно удалять до 5-6 листьев за один раз без вреда для растения.
Выполняя обрезку листьев нужно помнить, что если в первой плодовой кисти завязались не все томаты, то на кусте оставляют большинство листьев, когда завязались плоды, то ниже её удаляют все листья.
Ближе к концу сезона, в Средней полосе это начало августа, начинают прищипывать верхушки томатов, приостанавливая рост кустов и образование новых кистей. Сформировавшиеся в это время плоды не успеют полностью созреть до начала холодов, а поэтому не стоит тратить силы растения на их формирование.
В это же время можно удалить все листья, кроме здоровых 3-4 листьев на верхушке. Удаление листьев является хорошей профилактикой болезней. Над последней кистью должно остаться не менее 2 листьев, поддерживающих сокооборот. 
Еще одно важное замечание. Обламывать листья нужно правильно. Черешок обрываемого листа прижимают к стеблю вверх.
Загибая лист вниз, выламывая его, на удаляемой части остается не оторванной часть кожицы. Отрываясь от стебля, эта полоска кожицы наносит раны, в которые могут попасть болезнетворные микроорганизмы.
Удалять лишние листья, как и пасынки, нужно в первой половине солнечного дня, тогда раны затянутся быстрее.
А что произойдет если процесс роста помидорного куста пустить на самотек?
Что будет, если не пасынковать помидоры?
Оставлять много стеблей на кусте не лучший вариант. Высокорослые помидорные кусты растут неограниченно, корням прокормить такую массу зелени и плодов будет сложно, а это снизит качество и количество плодов.
Выращивают томатные кусты для получения урожая, а его размер напрямую зависит от полноценной освещенности растений. В загущенных посадках и освещенность и проветривание снижены, снижается и урожайность, а увеличивается.
Большое количество не удаленных пасынков затягивает созревание плодов. За летний сезон завязавшиеся плоды не успевают созреть, их приходится или использовать зелеными, или закладывать на дозревание.
Пусть пасынкование помидоров станет для вас хорошей привычкой, как это делать вы теперь знаете. Кусты обязательно отблагодарят вас урожаем!
С уважением, Софья Гусева.
Другие полезные статьи.
Многие дачники-любители даже не знают, что томаты можно пасынковать, ведь они и без этой операции хорошо растут в теплицах и на открытых грядках. Но насколько богатый урожай дают густые кусты, ослабленные многочисленными ростками? Достаточно, чтобы приготовить салат и законсервировать пару банок томатного сока. А если убрать лишние ростки? Как правильно это сделать, чтобы не шокировать куст? Почему настолько полезна эта процедура?
Пасынковать или нет
Помидорам достаточно света, воды и отсутствия вредителей, чтобы прижиться на грядке и порадовать владельцев участка спелыми плодами. Когда они получают дополнительные питательные вещества в виде минеральных удобрений, то в пазухах листьев, отходящих от главного ствола, формируются небольшие отростки. Пасынки активно развиваются, ослабляя материнский куст. Они высасывают из ствола и корневой системы соки и полезные компоненты, чтобы нарастить собственные листья и маленькие плоды.
Томаты из-за таких отростков становятся чересчур густыми и громоздкими, одновременно снижается урожайность, ведь растение тратит силы на зелень, а не на плоды. Пасынки делают куст чувствительным к вредителям и таким болезням, как фитофтора. Ростки можно и нужно обрывать, чтобы защитить культуру от чрезмерной нагрузки, ускорить формирование и созревание крупных плодов.
Если оставить пасынки на месте, томаты дадут урожай, но он будет мелким и скудным, а сами кусты придется постоянно обрабатывать от насекомых, гнили и использовать больше удобрений, чем для обработанных экземпляров.
Выбираем правильное время
Приступать к формированию кустов рекомендуют сразу после высадки помидоров на грядку. Пасынки в этот период обычно тонкие и короткие, не длиннее 1–2 см. Куст хорошо переносит процедуру, ведь ростки не успевают прижиться, поэтому их потеря не станет сильным шоком для растения. Лишние образования рекомендуют удалять в утренние часы, ведь в первой половине дня пасынки легче отламываются, а ранка, оставшаяся после них, быстрее затягивается. Идеальным считается время с 9 до 11, после чего грунт слегка увлажняют.Совет: В период цветения кусты перед удалением пасынков встряхивают, и только после этого приступают к основной работе. Эта маленькая процедура улучшит процесс опыления соседних кустов.
Еженедельно следует осматривать грядки и срывать появившиеся пасынки, пока они не стали слишком большими. Удаление толстых отростков – шок для материнского куста, из-за чего снижается урожайность, а само растение может зачахнуть или ослабнуть. Пасынки у тепличных томатов обрывают через 6–8 суток, а у культур, находящихся на открытой грядке – через 10–12 дней. Главное, чтобы длина отростка не превышала 5 см.
Чтобы томаты получились крупными, а урожай был богатым, придется срезать или срывать лишние образования на протяжении всего лета. Пасынки активизируются после появления первых соцветий, поэтому в этот период рекомендуют тщательно осматривать растения. Как отличить обычный лист от опасного ростка? Первый берет начало от основного ствола, а второй вылезает из пазухи стебелька.
Важно: Некоторые дачники уверяют, что пасынковать томаты нужно только до 1 августа, когда начинают созревать плоды. Они считают, что дальше растение тратит все силы на подпитку будущего урожая, а новые отростки не вредят кусту. Мнение спорное и не всегда верное, поэтому лучше не рисковать и продолжать ухаживать за помидорами до самой осени.
О разновидностях томатов
Сорта бывают индетерминантные и детерминантные. Первые разновидности высокорослые, поэтому у них оставляют один стебель, в редких случаях – два. Второй сорт дает ранний урожай и обрастает большим количеством зелени. Детерминантные томаты иногда не нужно пасынковать, ведь они и без удаления отростков дают крупные ягоды. Но если убрать лишние образования, оставив всего 2–3 стебля, томатов будет больше. Первый тип помидоров подходит для выращивания на открытых грядках, а второй хорошо приживается в тепличных условиях.
Индетерминантные томаты тщательно пасынкуют, иначе их крона становится слишком большой, загораживая остальные растения и ягоды. Стебель желательно уложить на землю, оставив только плодоносную кисть.
С детерминантными сортами работают осторожно, ведь существует риск удалить нужный побег, который мог превратиться в ростовую верхушку. Именно на ней формируется плодоносная кисть, и завязываются плоды. Чтобы не испортить куст, рекомендуют придерживаться нескольких рекомендаций:
- Начинать работу с определения главного пасынка, которые впоследствии превратится в ростовой побег.
- Обрезать лишние образования, когда они достигнут 4–5 см, ведь тогда на концах ростков появляются первые признаки кисти.
- Если нет уверенности, что пасынок нужно удалить, его оставляют. В дальнейшем росток прищипывают, останавливая рост.
Существует несколько схем высадки томатов в теплице, но наиболее простая и популярная – шахматная. Если выбор был сделан в ее пользу, во второй ряду должны расти только детерминантные помидоры. В открытом грунте пасынковать такой сорт не нужно, он и без обламывания побегов даст хороший урожай.
Готовим инструмент
Проводить удаление лишних отростков можно руками, но в таком случае высока вероятность заразить куст каким-то инфекционным заболеванием или грибком. Отламывать пасынки следует в перчатках, резиновых или садовых, тщательно стирая с пальцев капельки сока, поэтому желательно взять с собой сухую чистую тряпку.
Удаляют ростки и ножницами или секатором, но тогда инструмент должен быть:
- хорошо заточен, чтобы лезвие не «зажевало» стебель;
- чистым, ведь в открытую рану растения легко занести грязь или бактерии.
Вместе с ножницами берут бутылочку или баночку с дезинфицирующим раствором. Готовят средство из перманганата калия или хлорной извести. Достаточно 1–2% концентрации. Инструмент споласкивают в растворе после каждого куста, чтобы сок не попал на другой томат.
Убираем лишнее
Росток взять указательным пальцем и большим, слегка сжав. Раскачивать в противоположные стороны, пока он не треснет и не сломается. Аккуратно отделить его от материнского куста, оставив маленький пенек высотой 0,5–1,5 см, чтобы остановить рост пасынка и предупредить появление нового на старом месте.
Кажется, что ножницами будет быстрее? Определив ненужный росток, быстрыми резкими движениями отделить его от куста. Главное, чтобы остался аккуратный срез без пожеванных краев, иначе рана будет затягиваться дольше, и возрастает риск инфицирования растения.
За один подход можно убрать до 3 пасынков и нижних листов. Если срезать больше, томаты ослабевают и вянут. Поэтому рекомендуют растянуть работы примерно на 7 – 10 дней, начав с самых больших побегов и постепенно добираясь до маленьких.
Совет: Растения после вмешательства нужно «утешить» и поддержать. Утром томаты пасынкуют, а потом поливают. Вечером или спустя 1–2 дня вносят минеральные или натуральные удобрения. Подойдет разведенная древесная зола или подпитка, приготовленная из куриного помета. Тогда срезы затянутся быстрее, а кусты станут крепче и начнут формировать завязь.
Обломанные пасынки сразу складывают в корзинку или ведро и уносят подальше от грядки. Нельзя оставлять обрезанные ростки рядом с кустами, иначе запускается гниение, и в теплице или на грядке распространяется болезнь.
- Пасынковать томаты на огороде советуют в сухую безветренную погоду, чтобы в ранку попадало минимум пыли и грязи.
- Удалять лишние отростки на некоторых детерминантных или гибридных сортах не нужно. Производители позаботились, чтобы культура давала максимальный урожай при минимальном уходе. Подобную информацию обязательно указывают на пачке с семенами.
- Вместе с пасынками можно удалять и нижние листочки. Они получают минимум света, поэтому тянут из куста больше питательных веществ, чем верхние. Листочки аккуратно срезают по мере созревания и сбора плодов. Чем меньше зелени, тем лучше проветривается куст. Срезая нижние листы, дачник защищает растения от грибка и фитофторы.
Пасынковать томаты гораздо проще, чем кажется начинающим огородникам. Сначала процедура отнимает много времени, но с опытом движения становятся автоматическими и быстрыми. Удалять лишние ростки советуют у тепличных помидоров, а насчет культур, высаженных в открытый грунт, нет однозначного мнения. Хотя если хочется получить действительно королевский урожай, советуют не лениться и приступать к формированию куста, как только рассада окрепнет, и появятся первые пасынки.
Видео: пасынкование томатов
Казалось бы, в южных регионах не должно возникать проблем с выращиванием помидоров. Нужно только правильно выбрать сроки для посева семян, пересадить рассаду на грядки или в теплицу, регулярно поливать и подкармливать, а в конце сезона можно собирать богатый урожай томатов. Но часто оказывается не так, как планируешь весной. Хотя кусты покрыты зеленью сверху донизу, но на веточках плодов очень немного. В чем же причина? Какие ошибки совершил огородник, которые привели к столь плачевному результату?
Не все огородники достаточно внимания уделяют такой важной операции, как пасынкование. Ее смысл заключается в удалении с помидорного растения ростков, образующихся из пазух листьев. Из-за этих побегов кусты сгущаются и начинают тратить много питательных веществ на формирование зеленой массы, а плодам остается очень мало.
Пасынки не влияют напрямую на количество завязей, но они могут забрать себе часть питательных веществ, положенных плодам. Когда с куста удаляется часть зеленой массы, плоды начинают получать больше питания. Пусть это и не повлияет сильно на урожайность, но, по крайней мере, позволит вырастить более крупные плоды.
Пасынки вредят помидорным кустам еще и тем, что ухудшают их проветривание, а это создает благоприятные условия для развития болезней и появления вредителей, против которых приходится проводить соответствующие мероприятия.
Как выглядят пасынки?
Начинающим огородникам очень легко спутать пасынки с листьями. Для этого необходимо знать, как они выглядят. Настоящий пасынок – это побег, образующийся из почки, которая находится между основанием листа и главным стеблем. На протяжении всего сезона этот побег может расти бесконечно, причём этот процесс будет сопровождаться ростом листьев, цветов, образованием завязей и новых пасынков следующего порядка. И продолжаться это будет до тех пор, пока куст полностью не станет загущенным.
Единственным способом , который может остановить загущение детерминантного помидорного куста, является своевременное обрывание пасынков. И желательно это делать в фазе, когда они достигнут длины 5-7 см. Удалять пасынки очень просто - они легко ломаются в месте изгиба.
- На месте удаленного пасынка должна остаться стебель длиной не более 3 мм. Это поможет избежать образования новых пасынков.
- Пасынкование томатов рекомендуется проводить в первой половине дня, в солнечную погоду. В это время суток нанесённые раны помидорным кустам быстрее затянутся.
- Начинать обрывать пасынки нужно с момента их появления и заканчивая сбором урожая. Даже если вы не уследили и пасынки переросли, их в любом случае необходимо удалить, ведь это поможет высвободить часть питательных веществ и использовать их для плодов.
- Опытные огородники рекомендуют проводить пасынкование помидор ещё и потому, что это позволяет ускорить созревание плодов и удлинить период плодоношения. Благодаря этой процедуре улучшается освещенность, увеличивается количество получаемых плодами питательных соков, что положительным образом сказывается на урожайности и качестве плодов.
- Перед пасынкованием помидор нужно определиться, какой формы кусты должны в итоге получиться после этой процедуры. Для этого необходимо учитывать множество факторов, в том числе и сортовые особенности куста.
Формирование куста
Занимаясь выращиванием помидор, нужно иметь в виду, что среди них встречаются экземпляры, которые могут расти неограниченно в течение всего периода вегетации. Речь идет об индетерминантных сортах, которые могут достигать в высоту более 2 метров. Их принято формировать в один стебель. В свою очередь, детерминантные сорта
, которые могут расти только до определённой высоты, правильнее выращивать в два или три стебля. Более точные рекомендации по возделыванию конкретного сорта можно узнать на упаковке с семенами.
Формирование в один стебель более предпочтительно, поскольку в этом случае растения экономят питательные вещества на набор зеленой массы, а вдобавок к этому за ними проще ухаживать, поскольку кусты можно привязать к шпалере.
Способ формирования в один стебель особенно рекомендован для детерминантных помидорных кустов, которые выращиваются в тепличных условиях. Тогда на кустах вырастают более крупные плоды, а чтобы добиться максимальной урожайности, на них оставляют не более трех стеблей.
С особой внимательностью нужно подходить к пасынкованию кустов с неограниченным ростом. На детерминантных экземплярах на основном стебле может образовываться неограниченное количество пасынков, из-за чего крона может загуститься, а плоды лишиться необходимого им питания.
Основное внимание нужно уделить главному стеблю, на котором на минимально низком уровне оставляют один мощный пасынок, а другие обрывают по мере их образования. Впоследствии из основного стебля и пасынка растения формируются в один или два стебля. Такие экземпляры томатов необходимо в обязательном порядке подвязывать к опоре.
Как пасынковать разные по высоте сорта?
С особой осторожностью нужно проводить пасынкование сортов с ограниченным ростом. В процессе формирования куста можно по неосторожности остановить дальнейший рост растения, если будет удалена верхушка роста
, которая является самой важной частью помидорных растений, ведь именно здесь формируется основная часть урожая.
Перед пасынкованием помидор нужно определить на кусте главный пасынок, который впоследствии превратится в ростовой побег. Лишние побеги обрывают еще до образования бутонов. Если сложно понять, стоит ли обрывать конкретный пасынок, его лучше не трогать. Впоследствии, если возникнет такая необходимость, его всегда можно прищипнуть.
Операция пасынкования томатов может проводиться по разной схеме. Всё зависит от возможной высоты конкретного помидорного куста.
Высокорослые помидоры
Подобные экземпляры могут достигать в высоту более 2 метров. На них за сезон вырастает множество пасынков. Из-за этого растения необходимо формировать в один стебель. Во время пасынкования томатов с куста нужно оборвать все стебли за исключением 10 плодовых веток. Если был выбран метод формирования в два стебля, то пасынкование нужно провести таким образом, чтобы на каждом стебле осталось одинаковое число побегов.
Среднерослые сорта
К ним принято относить растения, которые в процессе развития достигают в высоту не более 180 см. Их принято формировать в два-три стебля. В отношении этих сортов можно проводить вершкование. После удаления пасынков куст перестает расти. Чтобы этого не случилось, на каждом кусту необходимо в обязательном порядке оставить запасные 1-2 побега.
- При обнаружении явных признаков остановки роста необходимо сформировать из запасных пасынков растущую верхушку. Если же куст никак не отреагировал на удаление пасынков, то побеги можно удалить.
- После пасынкования томатов на каждом сформированном побеге должно остаться не более 4-5 плодовых кистей. Больше оставлять не стоит, так как корневой системе будет не под силу их выкормить.
Низкорослые сорта
Низкорослые сорта томатов отличаются от предыдущих тем, что не образуют много отростков. Многие из них являются скороспелыми. При пасынковании томатов у них удаляют верхушку, но не раньше, чем сформируется 4-5 цветочных кистей.
Как и какие листья нужно удалять?
Ни одно растение не может расти без листьев. Они необходимы для получения питания и осуществления газообмена. Если лист молодой
, здоровый и правильно сформирован, то обрывать его не нужно.
Совсем иначе нужно поступать, если лист пожелтел, начал засыхать, на нём появились признаки поражения вредителями или болезнями. Такие листы должны быть удалены в первую очередь.
После них удалению подлежат листовые пластины, которые создают тень для плодов, расположенных внутри куста, направленных на север, или затеняемых другими растениями. Оборвав такие листья, можно улучшить воздухообмен внутри куста. Наиболее ощутим эффект от этой операции, если проводить ее в теплице.
Помимо этого, удалению подлежат побеги и листья, выросшие как продолжение цветочной кисти.
Общее правило гласит, что обрывать можно не более трех нижних листьев и не чаще двух раз в неделю. Но в каждом случае решение принимается индивидуально с учетом состояния отдельного растения. Если с помидорным кустом всё в порядке, ему обеспечен регулярный полив и подкормки, то за один раз с него можно срывать не более 6 листьев.
После обрезки листьев важно иметь в виду, что, если на первой плодовой кисти завязались не все томаты, то на кусте нужно оставить большинство листьев. Когда же завяжутся все плоды , расположенные ниже нее листья нужно удалить.
По мере приближения конца сезона, а в средней полосе он наступает в первых числах августа, проводят прищипывание верхушки. Эта процедура позволяет приостановить рост кустов и образование новых кистей. Завязавшиеся к этому моменту плоды уже не успеют созреть полностью до первых заморозков. Поэтому не стоит позволять растениям тратить на них питание.
Также в этот период можно оборвать всю листву на верхушке за исключением 3-4 здоровых. Удаление листьев весьма полезно для помидорных кустов, ведь оно помогает предотвратить развитие многих болезней. Но, проводя эту операцию, нужно помнить, что над последней кистью должно остаться как минимум два листа для поддержания сокооборота.
После стандартной процедуры удаления листьев, а для этого нужно загнуть лист вниз и выломать его, на удаляемой части должна остаться неоторванная часть кожицы. Когда ее отрывают , эта полоска кожицы травмирует растение, и в возникающие раны могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы.
Удалять лишние листья нужно, как и в случае с пасынками, в первой половине солнечного дня. Тогда растения быстрее восстановятся и у них раньше затянутся раны.
Что произойдет, если не проводить пасынкование?
Если на детерминантном помидорном кусте останется слишком много стеблей, то это не пойдет ему на пользу. Тогда высокорослые сорта начнут бесконтрольно расти, и корневая система уже не сможет прокормить столь значительную зелёную массу и плоды. В результате в конце сезон
а плодов созреет меньше, а их качество будет ниже.
Следует не забывать, что главной целью выращивания помидор является получение высокого урожая. Поэтому нужно уделять большое внимание размерам плодов, которые зависят от степени освещённости растений. В условиях совмещенных посадок невозможно обеспечить оптимальное проветривание и освещенность, что, в свою очередь, негативным образом сказывается и на урожайности, и одновременно повышает риск поражения кустов фитофторой.
Заключение
Опытные огородники знают, что для получения высоких урожаев томатов растениям необходимо обеспечить должный уход. Для этого приходится проводить множество разных мероприятий, в числе которых значится и пасынкование. Неправильно делают те садоводы , которые недостаточно серьезно относятся к этой операции.
Именно благодаря ей можно обеспечить оптимальные условия освещенности и проветривания для кустов, а от этого во многом зависит и урожайность детерминантных томатов. Именно поэтому необходимо в течение всего сезона проводить эту операцию регулярно. Она позволяет не только получить большее количество и более высокого качества плодов, но и снизить риск поражения растений вредителями и заболеваниями.