История искусства бонсай – этой уникальной области растениеводства – насчитывает многие столетия. Одно из первых упоминаний о бонсай встречается в письменах периода Камакура (1192-1333 гг.), где изображены карликовые деревья естественной формы. Правда, в те времена иероглифы, обозначающие слово «бонсай» произносились как «хатиуе», да и сами принципы и методы того древнего искусства сильно отличались от современных понятий. Искусство «хатиуе» подразумевало пересадку низкорослых растений из мест естественного произрастания в цветочную посуду для украшения ими садов и жилищ. Последователи «хатиуе» не создавали искусственным способом композиции определенной заданной формы и символики.
Буквально бонсай (яп.) переводится как «выращенное в подносе или блюде» или «растение в подносе или блюде». Современное значение понятия бонсай - искусство выращивания точной копии настоящего дерева (или другого растения) в миниатюре.
Слово бонсай автоматически ассоциируется у нас с Японией, хотя истоки этого удивительного искусства уводят в историю другой страны – Китая. Японское понятие «бонсай» происходит от названия китайского искусства «пэнь-цай», возникшего еще в 231 году до н.э. Считается, что японцев с искусством выращивания миниатюрных растений познакомили странствующие буддистские монахи, для которых «пэнь-цай» был предметом религиозного значения, его еще называли «покрытым зеленью путем на Небеса». Это искусство быстро распространилось по всей территории Японии, и именно японцы начали разрабатывать систему канонов, включающую требования к облику самого растения и к сочетанию его с аксессуарами, а также правила экспозиции. Ими были созданы собственные стили и формы, явившиеся основой современного бонсай: «прямостоячий ствол», «извивающийся ствол», «склоненный ствол», «каллиграфическое дерево», «каскад», «пень», «бамбук и камни», «метелка», «дерево на скале» и многие другие.
Изначально бонсай в Японии был привилегией самураев, но к концу XIX века становится свободным искусством, которым могут заниматься все желающие.
Современный бонсай – это живой образец естественной красоты, созданный гармоничным единством трех основных элементов: растения, грунта и контейнера.
Типы и стили бонсай
По типам растений современный бонсай подразделяется следующим образом:
Бонсай древьев
- вечнозеленые деревья: ель японская, сосна японская красная, сосна черная японская, тсуга японская, сосна пятилистная, можжевельник китайский, криптомерия, кипарисовик японский;
- лиственные деревья: яблоня, вишня, слива японская, рододендрон индийский, рододендрон японский, бирючина, индийская сирень, камелия сазанква, дикая азалия, роза, айва японская, глициния, айва китайская, каштан японский, груша, акебия пятилистная, падуб Зибольда, хурма восточная, гранатник, пираканта и др.;
|
|
- лиственные растения: дикий виноград, клен дланевидный, бересклет крылатый, бересклет Зибольда, барбарис японский, восковое дерево, рябина японская, бук зубчатый, граб японский, вяз, ива, тамарикс можжевеловый, саговник.
Бонсай травянистых растений
- бонсай полевых трав: аир японский, горечавка, брусника, камнеломка японская, лютик едкий, орхидеи, мискантус сахароцветный;
|
|
- бонсай моховый: мискантус китайский, мох седой, кукушкин лен, карликовый виноград.
По принятым размерам бонсай можно разделить на 4 группы:
- Миниатюрный бонсай – высота от 5 до 15 см, наиболее редкий вид, т.к. весьма сложен в создании и уходе.
- Маленький бонсай – высота от 15 до 39 см, очень распространенный вид.
- Средний бонсай – высота 54 см с допуском колебания плюс-минус 12 см, наиболее распространенный вид, т.к. именно в этом размере наиболее полно раскрывается все изящество и красота растения и композиции.
- Большой бонсай – высота от 66 см до 1 м, наименее удачный вид в силу своего довольно значительного размера.
Все многообразие существующих стилей современных бонсай можно разделить на две основные группы: «классический» или «драматический» (котэн) и «неканонический» или «каллиграфический» (бундзин). Для классического стиля характерен более широкий у основания и сужающийся кверху ствол дерева. Для каллиграфического – наоборот, узкий у основания и широкий вверху ствол.
Двух одинаковых бонсай быть не может, поскольку это живое творение человека и природы. Но все многообразие композиций подразделяется на несколько групп, где критерием деления служат естественные формы самих растений. Вот некоторые характерные признаки наиболее распространенных стилей:
- прямостоячее дерево – строго вертикальный крепкий ствол с пирамидальным расположением ветвей направлен в небо, хорошо сформированные корни, вросшие в землю и направленные во все четыре стороны света, общий треугольный силуэт; это классический стиль для хвойных и вечнозеленых растений;
- свободное прямое дерево – вершина дерева располагается точно над основанием ствола, сам ствол может быть слегка изогнутым в нижней части;
- метла – абсолютно прямой ствол, ветви растения образуют форму, напоминающую раскрытый веер или метлу, нижняя часть ствола ветвей не имеет;
- куст – несколько стволов с одним общим корнем;
- наклонный стиль – дерево растет с явно выраженным наклоном в одну сторону, ветви вытянуты во все стороны, корни расположены в том же направлении, что и ствол;
- ниспадающий стиль – растение сформировано так, чтобы оно ниспадало через край контейнера вниз в одном определенном направлении, напоминая водопад; в этом случае контейнер помещают на высокую подставку;
- плакучий каскад – и ствол, и ветви растения сформированы вниз, символизируя дерево, растущее на крутой скале;
- стволы-близнецы – дерево с двумя полностью разделенными или же сросшимися у основания стволами и общими корнями, как правило, один из стволов по размеру больше другого;
- извивающийся ствол – ствол дерева сформирован так, чтобы он приобрел скрученную форму;
Это целая философия, требующая от человека определенных личностных качеств: мудрости, доброжелательности, деликатности, справедливости, терпения.
Мастера бонсай могут воссоздать образ мощного тысячелетнего дерева, сформировать пейзаж густого леса, гор и ущелий, морского берега - и все это на малюсеньком кусочке земли. При правильном уходе бонсай может прожить сотни лет и стать живым символом, связующим поколения.
И скусство выращивания миниатюрных деревьев в сосудах появилось в Древнем Китае около двух тысячелетий назад. Особый уход, состав и количество почвы, специальные приемы подрезки корней и формирования кроны позволили мастерам добиться того, что с годами крошечное деревце в строениях и пропорциях приобретало облик взрослого дерева.
Для бонсай используют растения, которые способны давать цветы и плоды - очень желательно, чтобы сформированный бонсай цвел и плодоносил. Это могут быть слива, вишня, яблоня, а из растений, хорошо переносящих комнатные условия, - мирт или цитрусовые.
С чего начать бонсай ? Японцы выделяют несколько основных способов для склонения деревьев к жизни в плошке.
Мисё. Посев семян. Если вы только начинаете пробовать свои силы в бонсай, то начинать лучше всего с посева. К тому же сеянцы быстрее развиваются, и вам будет просто интереснее наблюдать их развитие.
Для комнатных бонсай подойдут семена мирта, цитрусовых, граната. Для выращивания садовых форм - после того как сойдет снег, соберите проросшие семена с корешками, лежащими под кленами, дубами и сажайте их в плошки. Берите все, что нравится из семян деревьев вашего региона.
Торики. Выращивание бонсай из черенков и отводков , в том числе и из воздушных.
Первый способ - находите приглянувшуюся ветку и в том месте, где хотите, чтобы были корни (желательно, чтобы там была почка), срезаете примерно двухсантиметровое кольцо коры, не задевая древесину.
Другой способ: кора не срезается, а надрезается и отгибается, под нее вставляется камешек, чтоб она не разворачивалась обратно. Защищенное место обрабатывается стимулятором роста (гетероауксином, эпином), обматывается мхом-сфагнумом, смешанным с торфяной крошкой. Всю эту конструкцию закрывают пленкой и завязывают с двух сторон, получается что-то наподобие конфеты на стволе деревца. Пройдет не менее трех месяцев, прежде чем появятся корни (для хвойных пород этот процесс затянется гораздо дольше). Главное не давать пересыхать начинке этой "конфеты": смачивайте с помощью шприца, резиновой груши или приделайте желоб из пластика, чтобы смачивание происходило дождем.
Ямадори. То есть - нашел и выкопал. Весной найдите в лесу или на поляне подходящее деревце. Осторожно обкопайте его по кругу, стараясь не повредить корневую систему. Если корни слишком велики, нужно их перерубить в разумных пределах и оставить дерево в покое на пару месяцев и дождаться, чтобы у растения развилось как можно больше поверхностных корней. После этого деревце надо выкопать и пересадить уже в качестве бонсай. Чтобы деревце выжило, возьмите как можно больше его родной земли. Дома посадите его в большую посуду, притените, почаще опрыскивайте и дайте дышать свежим воздухом. Пройдет несколько месяцев, прежде чем деревце адаптируется и отрастит новые корни.
Уэки. Выбор и приобретение в питомнике подходящего деревца , обладающего достаточно толстым стволом и определенным количеством ветвей. Существует два варианта приобретения бонсай: покупка готового комнатного растения в возрасте 2-3 лет, которое затем обрезают и пересаживают в плоский сосуд, и покупка уже готового бонсай.
После покупки проверьте растение на наличие вредителей и болезней на стволе, ветках, листьях, корнях и земле. При обнаружении следует немедленно обработать растение препаратами. Старую землю лучше заменить новым субстратом. Стряхните землю с корней (можно промыть их водой, за исключением хвойных) и укоротите при пересадке часть корней. Пересадку лучше проводить весной или летом. Если дерево было приобретено в другое время года или нет возможности пересадить и обрезать растение, тогда дерево с земляным комом вынимают из контейнера и переваливают его в другой, заготовленный заранее горшок, плошку, большие по размеру, и засыпают новой землей.
Поливают землю препаратом циркон, гетероауксин или опудривают корни препаратом корневин. Чтобы не оставить вредителей в старой земле, в новый субстрат добавляют препарат базудин (на кончике ножа для маленького контейнера) и перемешивают с землей. Можно посыпать поверхность грунта препаратом актара. Обязательно на дно контейнера нужно положить дренаж для стока излишней воды во избежание загнивания корневой системы.
О форме, типах и стилях бонсай, правилах посадок растений и уходе за бонсай читайте в cледующих статьях.
Слово "бонсай" - японского происхождения, оно означает растение (sai) в низком контейнере (bon). Но не каждое деревце в низком контейнере - бонсай. Понятие это достаточно определенно. Настоящий бонсай - это произведение искусства, созданное художником, который использовал живой материал и следовал всем канонам этого искусства.
(формальный вертикальный стиль)
Подходит
для ели, лиственницы, можжевельника, дзельквы и гинкго.
Если дерево не испытывает конкуренции
со стороны других деревьев, не подвергается воздействию сильных
преобладающих
ветров, имеет достаточно питания и воды,
оно будет расти строго вверх, а его ствол будет иметь коническую форму.
Ветки деревьев-бонсай не должны быть симметричными, верхние ветви должны
быть короче
и тоньше нижних. Ветви должны отходить от ствола горизонтально, а
некоторые нижние ветви могут немного изгибаться вниз.
Чтобы контейнер не опрокидывался, его
вес и вес деревца должны быть приблизительно равны.
ШАККАН
(наклонный стиль)
Подходит для большого количества видов.
Под воздействием сильных преобладающих
ветров дерево вырастает с наклоном, такая же форма может наблюдаться у
растения, растущего в тени и тянущегося к солнцу. Ствол дерева, который
может быть прямым или несколько изогнутым, должен
быть наклонен под углом от 70 до 90° по
отношению к поверхности контейнера. С
одной стороны деревца корни развиты
сильно, и кажется, что они прочно держатся за почву, а со стороны
наклонившегося ствола - уходят в землю.
МОЙО-ГИ
(неформальный вертикальный стиль)
Подходит практически для всех видов деревьев.
Этот стиль широко встречается и в природе, и во многих бонсай. Ствол
дерева имеет ряд изгибов, нижний из которых должен быть ярко выражен.
Как и в случае
формального вертикального стиля, ствол
имеет коническую форму, ветви располагаются симметрично, а крона
соответствует
толщине ствола.
КЕНГАЙ
(стиль каскад)
Подходит
для сосен, кизильников, пираканты и можжевельника. Не рекомендуется для
деревьев с крепкими, плохо гнущимися стволами.
Дерево, растущее на крутом обрыве, может изогнуться по многим
причинам -
из-за падающих камней, под собственным весом или тяжестью снега, из-за
недостатка света. Это и есть стиль «каскад», созданный самой природой.
Применительно к
бонсай это означает, что крона деревца
должна располагаться ниже верхней кромки контейнера.
Довольно трудно поддерживать растение
стиля «каскад» здоровым, поскольку оно
стремится расти вверх.
ХАН-КЕНГАЙ
(полукаскадный стиль)
Подходит для всех видов, за исключением
крепких, плохо гнущихся деревьев.
Этот стиль, как и «каскад», встречается в
природе у деревьев, растущих на крутых
склонах, по берегам рек и на болотах.
Из-за близости воды ствол растет не вниз, а,
скорее, в горизонтальном направлении. У
деревьев - бонсай полукаскадного стиля крона только немного опускается ниже верхней кромки контейнера.
БУДЖИНГИ
(литературный стиль)
Подходит для большинства хвойных или
широколиственных деревьев.
Этот стиль берет свое название от манеры
рисования, которую использовали китайские художники, рисуя воображаемые
деревья. Особенность этого стиля: элегантно изогнутая линия ствола, при
полном отсутствии нижних веток крона располагается только в верхней
части дерева. Подобные деревья мы можем встретить и в лесу,
когда из-за недостатка солнечного света и
тесноты у них отмирают нижние ветки, а
ствол выглядит шишковатым и грубым.
ХОКИ - ДАЧИ
(стиль "метелка")
Подходит для широколиственных деревьев с тонкими ветвями, таких как дзельква,
вяз и граб.
В природе этот стиль практически идеально наблюдается у Zeikova (дзельквы). При
создании бонсай этот стиль может использоваться и для некоторых других видов.
Ствол - строго вертикальный, но не слишком длинный, все ветви расходятся из одной точки. Крона - сферическая и очень
плотная. Благодаря множеству тонких ветвей дерево имеет привлекательный вид даже
без листвы. В целом дерево напоминает старинную метелку.
ШАРИМИКИ
(стиль "мертвая древесина")
Подходит для можжевельника.
У можжевельников, растущих на горных склонах, значительные части ствола не покрыты корой и отбелены солнцем.
В бонcай эти участки мертвой древесины особенно важны и должны быть хорошо заметны.
Они создаются искусственно путем срезания определенных участков коры и их последующего отбеливания.
СЕКИДЖОДЖУ
(стиль "обнаженные корни на камне")
Подходит для всех видов с сильно развитыми корнями, например, клена, китайского вяза, сосны и можжевельника.
На каменистых почвах некоторые растения
выживают благодаря тому, что их корни,
охватывая валуны, забираются под них в
поисках воды и питательных элементов,
накапливающихся в трещинах и пустотах.
Корни, открытые ветрам и подверженные
различным превратностям погоды, вскоре
начинают походить на ствол.
Важным элементом бонсай является эффектное сплетение корней, которые выглядят старыми. Само дерево может быть
выращено в любом стиле, но формальный
вертикальный и «метелка» не будут лучшим выбором. Поскольку растение черпает питание из контейнера, уход за ним не
намного сложнее, чем за растениями других стилей. Проведите пересадку так, чтобы камень с корнями был хорошо виден.
ИСИ - ДЗУКИ
(стиль "обнявшие камень")
Подходит для сосны, клена, цветущей
айвы и рододендрона.
В композиции этого стиля деревья растут
из трещин в камнях. Корни как бы уходят
в камень и оттуда растение получает все
необходимое питание и воду. Для бонсай
такого стиля очень важен регулярный полив, поскольку запас влаги в трещинах
ограничен. Для обеспечения высокой влажности окружающего воздуха камень можно разместить в неглубоком блюде с водой.
Посадив несколько деревьев, можно создать пейзаж.
СОКАН
(стиль "сдвоенный ствол")
Подходит
для всех видов деревьев.
Такой силуэт широко распространен в природе. Из одного корня вырастают
два ствола, причем один - гораздо мощнее второго. В бонсай этот стиль
может быть создан
искусственно, когда второй ствол формируется из нижней ветви. Убедитесь,
что
ветка не расположена слишком высоко,
иначе образуется «вилка», которая не вписывается в стиль бонсай.
КАБУ - ДАЧИ
(стиль "спрут")
Этот стиль подходит для всех видов деревьев.
Все стволы растут от одного корня и не могут быть разделены.
Это основное отличие этих растений от группы отдельно растущих экземпляров.
Он схож со стилем «сдвоенный ствол», но
здесь речь идет о трех или более стволах.
ИКАДАБУКИ
(стиль "упавшее дерево")
Подходит для всех видов деревьев.
Иногда упавшее дерево может выжить,
выбрасывая вверх боковые ветви, из которых образуются стволы новых
деревьев.
Старый горизонтальный ствол по-прежнему остается виден. Этот стиль часто
используется в бонсай, в особенности при наличии исходного материала, у
которого ветви располагаются с одной стороны. В отличие от группы
отдельных растений в этом
стиле расстояние между отдельными стволами не изменяется
http://www.bonsai.narod.ru/style.html
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.
Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!
Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.
Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.
Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.
Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).
Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.
Хризантему называют королевой осени, ведь именно в это время её яркие соцветия украшают сад. Но выращивать хризантемы можно в течение всего сезона - начиная с февраля и до декабря, а в отапливаемых теплицах - и в зимние месяцы. Если правильно организовать процесс, то можно реализовывать посадочный материал и цветы хризантем круглогодично. Эта статья поможет вам понять, сколько усилий понадобится для того, чтобы выращивать хризантемы в больших количествах.
Домашние кексы - простой рецепт с инжиром, клюквой и черносливом, который покорится даже неискушенному в кондитерском деле начинающему кондитеру. Вкусный кекс на кефире с коньяком и сухофруктами украсит любой домашний праздник, к тому же такую выпечку можно приготовить менее чем за час. Однако есть один важный момент - сухофрукты обязательно нужно замочить в коньяке хотя бы на 6 часов. Советую сделать это накануне приготовления - за ночь они хорошо пропитаются.
О вкусовых качествах и пользе плодов грецкого ореха, думаю, знают все. Наверняка, многие, доставая из скорлупы вкусные ядра, задавались вопросом: «А не вырастить ли мне его на участке, причём из самих орешков, ведь по сути это те же семена, как и у других растений?». Вокруг выращивания грецкого ореха множество садоводческих мифов и легенд. Половина из них оказываются неправдой. Об особенностях выращивания грецкого ореха с орешка, мы поговорим в этой статье.
Бонсай - это искусство выращивания карликовых деревьев в различных плошках, декоративных низких горшках или на подносах (в переводе слово «бонсай» означает «растение на подносе»).
Китайцы начали выращивать своими руками миниатюрные деревья более 1000 лет назад. Позднее это искусство развили японские монахи. Бонсай можно вырастить практически из любого дерева или кустарника. Деревце бонсай выглядит очень стильно и привлекательно и украсит собой любой интерьер. В настоящее время в искусстве бонсай используются самые обычные деревья, миниатюрными они становятся благодаря особой технологии выращивания и специальному уходу - постоянным подрезкам, надрезаниям коры, скручиванию проволокой и различным другим способам и методам. Что характерно, соотношение корневой системы и наземной части бонсай соответствует пропорциям обычного дерева, растущего в природе.
Чтобы вырастить бонсай на открытом воздухе, вы можете купить семена или выбрать саженец дерева с формой, которая покажется вам интересной.
Посадите саженец в горшок и дайте ему укорениться в течение года. Следующей весной извлеките его, обрежьте толстые корни и прищепите все сильнорастущие побеги. Повторите эту операцию на второй год. На третий год обрежьте корни почти на треть, чтобы растение поместилось в купленный в магазине специальный поддон для бонсай, и постоянно прищипывайте нежелательные побеги. Затем обвейте ветки проволокой с пластиковым покрытием, придавая им искривленную форму. Имейте в виду, что листопадные деревья, например клены, обладают наибольшей гибкостью весной, а вечнозеленые - сосну и можжевельник - лучше формировать осенью.
Предыдущие публикации:
| Еще о цветах и декоративных растениях: | |
|---|---|